Svogūnų sultys: kas padeda, sudėtis, savybės ir naudojimas su medumi

Svogūnų sultys su medumi turi vertingų gydomųjų savybių ir padeda sergant daugeliu ligų. Liaudies medicinoje priemonė daugiausia naudojama nuo peršalimo, taip pat nuo virškinimo sutrikimų.

Svogūnų sulčių sudėtis

Šviežiame svogūne yra visas veikliųjų medžiagų, iš kurių susidaro šviežios daržovės, asortimentas. Būtent:

• pantoteno ir folio rūgštis;
• vitaminai A ir K;
• magnis, geležis ir kalcis;
• chromas, selenas ir cinkas;
• vitamino C;
• vitaminas PP;
• natūralūs cukrūs;
• eteriniai aliejai;
• fenoliai;
• vitaminai B4 ir B6;
• tokoferolis;
• flavonoidai;
• inulinas ir betainas;
• manganas, fosforas ir kalis;
• fermentai ir organinės rūgštys;
• natrio.

Svogūnų sultys turi mažą maistinę vertę - 23 kalorijas 100 g. Atsižvelgiant į tai, kad jos vartojamos nedaug, neįmanoma priaugti produkto svorio.

Praskiestoms svogūnų sultims su medumi ar be jo galima skalauti burną ir gerklę

Nuo ko padeda svogūnų sultys

Šviežias svogūnas, net ir be medaus, turi daug vertingų savybių ir greitai pagerina savijautą dėl įvairių negalavimų ir sutrikimų. Būtent:

• stiprina imuninę sistemą ir turi antimikrobinį poveikį;
• profilaktiškai apsaugo nuo onkologijos vystymosi;
• stabilizuoja medžiagų apykaitą ir žarnyno peristaltiką;
• padeda susidoroti su vidurių užkietėjimu ir valo organizmą nuo toksinų;
• sumažina kenksmingą cholesterolio kiekį kraujyje;
• pagreitina audinių gijimą dėl žaizdų ir nudegimų;
• stiprina kaulus ir užkerta kelią osteoporozės vystymuisi;
• padeda sušvelninti uždegimą ir skausmą sergant artritu ir podagra;
• mažina gliukozės kiekį kraujyje;
• stiprina kraujagysles ir gerina širdies veiklą;
• apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo;
• suaktyvina riebalų deginimo procesus ir pagreitina lieknėjimą laikantis dietos.

Kas padeda svogūnų sultims su medumi

Dėl specifinio svogūnų kvapo ir skonio, ruošiant vaistinius preparatus, jis dažnai maišomas su medumi. Priedas ne tik daro vaistą malonesnį, bet ir padidina jo vertę. Svogūnų sultys su medumi:

• sergant ateroskleroze;
• sergant kepenų ligomis;
• su prasta kraujotaka ir lėtiniu nuovargiu;
• su peršalimu ir sunkiu kosuliu;
• su padidėjusiu gliukozės kiekiu kraujyje;
• su karščiavimu;
• su sąnarių negalavimais ir jungiamojo audinio silpnumu;
• su uždegiminėmis ausų, gerklės ir nosies ligomis.

Valgyti šviežią svogūną su medumi yra labai naudinga ARVI profilaktikai. Mišinys organizmą maitina vitaminais ir padidina atsparumą virusams.

Kodėl svogūnų sultys naudingos plaukams

Dėmesio nusipelno ne tik medicininės, bet ir kosmetinės šviežio svogūno savybės.Tai dažnai įtraukiama į namines plaukų kaukes - gniuždant pagerėja garbanų struktūra, sustiprinamos jų šaknys ir stimuliuojamas augimas.

Svogūnų sultys turi antimikrobinių ir priešgrybelinių savybių ir padeda atsikratyti pleiskanų. Su jo pagalba galite sureguliuoti galvos odos riebumą, padidinti sruogų tūrį ir grąžinti jiems malonų, sveiką blizgesį.

Paruošimo ir taikymo metodai

Iš svogūnų labai lengva gauti šviežių sulčių. Tai galima padaryti keliais būdais vienu metu, kurį pasirinkti priklauso nuo pageidavimų ir laisvo laiko.

Svogūnų sultys su tarka

Jei po ranka neturite virtuvės įrangos, svogūnų sulčių galite gauti su trintuvu. Algoritmas atrodo taip:

1. Daržovė nulupama ir įtrinama nesupjaustant pusiau.
2. Gauta košė suvyniojama į sulankstytos marlės gabalėlį.
3. Kruopščiai išspauskite svogūnų masę ant stiklinio indo.

Švarios šviežios sultys laikomos šaldytuve po sandariu dangčiu. Rekomenduojama sumaišyti su medumi prieš pat naudojimą, mažomis porcijomis.

Kuo smulkesnė tarkuota košė, tuo geriau

Svogūnų sultys su maišytuvu

Maišytuvo buvimas virtuvėje labai supaprastina svogūnų sulčių gaminimo procesą. Apdorojimo schema atrodo taip:

1. Nulupti svogūnai supjaustomi mažais griežinėliais ar kvadratėliais - tokiu atveju smulkinimas bus geresnis.
2. Gabaliukai kraunami į maišytuvą.
3. Jie įjungia įrenginį dideliu greičiu ir svogūną paverčia homogenine koše.

Tada masė lieka tokiu pačiu būdu, kad būtų galima išspausti per marlę, kad skystis būtų atskirtas nuo pyrago. Dideles svogūnų porcijas patogiau sumalti trintuve. Kitas prietaiso pliusas yra tas, kad koroziniai garai proceso metu nedirgina akių.

Svogūnams patartina naudoti stacionarų maišytuvą arba povandeninį modelį su smulkintuvu.

Svogūnų sultys per mėsmalę

Svogūnus galite sumalti mėsmalėje, tai yra mažiau patogu nei maišytuve, tačiau taip pat sutaupoma laiko ir pastangų. Šviežios algoritmas atrodo taip:

1. Nulupkite svogūną nuo išorinio lukšto ir supjaustykite į keletą dalių.
2. Įdėkite daržovę į mėsmalę ir pabandykite slinkti kuo atsargiau.
3. Išėjimo metu gaunama košė surenkama į marlės gabalėlį, suvyniojama į maišą ir išspaudžiama ant stiklinės taros.

Mėsmalėje dažnai lieka didelis kiekis nesmulkintų likučių. Siekiant sumažinti atliekų kiekį, rekomenduojama perdirbant svogūnus laikas nuo laiko nutraukti ir pašalinti visas įstrigusias žaliavas.

Mėsmalė duoda gana didelę košę, kurią reikia išspausti ypač atsargiai

Svogūnų sultys iš sulčiaspaudės

Vienas iš patogiausių būdų yra sulčiaspaudės naudojimas svogūnams perdirbti. Šviežios gavimo schema yra tokia:

1. Iš viršutinės odos nulupta daržovė supjaustoma ketvirčiais.
2. Jie įdeda žaliavas į sulčiaspaudę ir įjungia įrenginį.
3. Paruoštas svogūnų sultis iš specialaus indo supilkite į stiklinį indą.

Sulčiaspaudės sultys paprastai yra lengviausios ir jose yra mažiausiai minkštimo.

Sulčiaspaudė yra patogi tuo, kad apdorojant beveik nereikia liestis su svogūnų garais

Taikymas tradicinėje medicinoje

Svogūnų sultys su medumi arba be medaus namų sveikatos receptuose dažniausiai naudojamos kvėpavimo takų ligoms gydyti. Be to, galite vartoti išspaudas dėl žarnyno sutrikimų ir odos negalavimų.

Peršalimo gydymas svogūnų sultimis

Svogūnų sultys, net nepridėjus medaus, pasižymi ryškiomis antimikrobinėmis savybėmis ir gerai padeda esant peršalimui. Rekomenduojama vartoti su geltonos ir žalios spalvos išskyromis - jie rodo bakterinį procesą.

Šviežia naudojama taip:

1. Grynas išspaudas gaunamas iš šviežių svogūnų.
2. Įlašinkite po du lašus į kiekvieną šnervę.
3. Kelias minutes laikykite atmetamą galvą, kad sultys prasiskverbtų pro nosies kanalus.

Naudojant vaikus, šviežias sultis rekomenduojama praskiesti vandeniu - į nedidelį šaukštą skysčio įpilkite tik tris lašus svogūnų sulčių. Suaugusieji, turintys jautrią gleivinę, taip pat gali sumažinti lašų koncentraciją. Iš viso tris kartus per dieną iki atsigavimo reikia gaminti šviežias nosies kanalus.

Ausų gydymas svogūnų sultimis

Svogūnų sultys gerai veikia vidurinės ausies uždegimo simptomus ir padeda sušvelninti patinimą ir uždegimą. Išspaudas tepkite taip:

1. Daržovės nulupamos ir susmulkinamos bet kokiu būdu, rankiniu būdu arba automatiškai.
2. Išspauskite sultis per sulankstytą marlę.
3. Praskieskite šviežią geriamuoju vandeniu arba alyvuogių aliejumi santykiu 1: 2.
4. Įlašinkite po du lašus į kiekvieną ausį.

Jūs galite pakartoti vidurinės ausies uždegimo procedūrą kelis kartus per dieną; iš viso gydymas tęsiamas iki trijų dienų. Prieš vartojimą, svogūnų sultys turi būti pašildytos iki šiltos būsenos.

Akių gydymas svogūnų sultimis ir medumi

Kataraktai gydyti naudojamas šviežias svogūnas ir medus. Jie naudojami pagal šį algoritmą:

1. Svogūnas susmulkinamas ir išspaudžiamas, o tada praskiedžiamas vandeniu santykiu 1: 2.
2. Agentas lašinamas po lašą į kiekvieną akį.
3. Po valandos didelis šaukštas medaus praskiedžiamas 15 ml šilto vandens.
4. Įlašinkite lašą gautos saldžios infuzijos į akis.

Gydymą medumi ir šviežiais svogūnais būtina atlikti tris kartus per dieną mėnesį. Tada jie daro pertrauką savaitei ir pakartoja kursą.

Kai kosėja

Stangrinamosios ir atsikosėjimą mažinančios svogūnų sulčių su medumi savybės yra naudingos sergant bronchitu ir sunkiomis peršalimo ligomis. Gydomasis agentas paruošiamas taip:

1. Bet kuriuo iš esamų metodų iš svogūnų gaunamos šviežios sultys.
2. Pašildykite išspaudas iki karštos būsenos, bet ne iki virimo.
3. Į stiklinę sulčių įpilkite 15 g natūralaus medaus ir kruopščiai išmaišykite.

Gerkite produktą tris kartus per dieną po 250 ml. Iš viso gydymas šviežiu svogūnu su bičių medumi gali būti tęsiamas iki savaitės.

Gerklės skausmu svogūnų sultys dezinfekuoja gleivines, o medus minkština ir malšina dirginimą.

Su egzema

Priešuždegiminės ir antibakterinės svogūnų savybės gali padėti kovoti su egzema. Procedūros yra tokios:

1. Sumalkite svogūnus iki košės būsenos ir išspauskite šviežius.
2. Gautame skystyje sudrėkinkite švarią šluostę.
3. 45 minutes padėkite kompresą paveiktoje vietoje.

Procedūras galite atlikti keletą kartų per dieną. Reguliariai naudojant, svogūnų sultys pašalina niežėjimą su egzema, taip pat palaipsniui mažina bendrą uždegimo vietų plotą.

Su nušalimu

Naudingos svogūnų sulčių be medaus savybės yra naudingos nušalimams ant odos. Tai būtina:

1. Daržoves sumalkite maišytuve arba rankomis ir per marlę išspauskite skaidrų skystį.
2. Sultyse pamirkykite audinį arba marlės tvarsčius.
3. Tepkite nušalusiose vietose 2-3 valandas.

Procedūrą rekomenduojama pakartoti tris kartus per dieną. Svogūnuose esančios veikliosios medžiagos prisideda prie audinių atsinaujinimo ir normalizuoja kraujo tekėjimą kraujagyslėse ir kapiliaruose.

Su gripu

Svogūnai ir medus, net ir atskirai, pasižymi stipriomis priešužšalimo savybėmis, ir kartu jie tampa puikia priemone nuo gripo ir SARS. Gydymui paruoštas šis vaistas:

1. Daržoves sumalkite ir išspauskite grynas sultis su kuo mažiau priemaišų.
2. Išmatuokite 150 ml produkto.
3. Sumaišytas su 200 ml šviežio akacijos medaus.
4. Sudarykite vienalytę konsistenciją.

Tris kartus per dieną reikia vartoti sirupą su medumi po 15 ml. Paprastai jis nėra dedamas į arbatą, o tiesiog nuplaunamas šiltu skysčiu.

Su viduriavimu

Svogūnų sultys turi stiprinamąjį poveikį ir gali padėti sustabdyti viduriavimą. Jie naudoja jį pagal šį algoritmą:

1. Pertraukite daržovę per mėsmalę ar maišytuvą, kad gautumėte košę.
2. Supilkite 500 ml karšto, bet ne verdančio vandens masę.
3. Reikalauti, kad termosas būtų uždarytas 12 valandų.
4. Filtruokite, kai būsite pasirengę.

Praskiestos sultys imamos šiltos, 1/4 stiklinės tuščio skrandžio, keturis kartus per dieną.

Viduriuojant galima naudoti svogūnų sultis, jei skrandyje ir žarnose nėra opų.

Taikymas kosmetologijoje

Vitaminai ir organinės rūgštys, esančios svogūne ir jo sultyse, stiprina plaukus ir apsaugo nuo per didelio plaukų slinkimo. Be to, veido odai prižiūrėti naudojamos šviežios daržovių sultys su medumi ir kitais komponentais.

Kaip gydyti plaukus svogūnų sultimis

Svogūnų sultys yra naudingos plaukų slinkimui. Receptai siūlo paprasčiausiai įtrinti išspaudas į garbanų šaknis du kartus per savaitę, 2–3 valandas prieš plaunant plaukus. Iš viso procedūras reikia tęsti du mėnesius.

Šviežias svogūnas pagerins ne tik kraujotaką aplink folikulus, bet ir atstatys pažeistų plaukų struktūrą. Sultys taip pat naudojamos ankstyviems žiliems plaukams išvengti.

Dėl plaukų apimties

Jei norite sveikų, bet švelnių ir nuobodžių plaukų, galite naudoti šią priemonę:

1. Iš svogūnų gaunama 20 ml šviežių sulčių.
2. Sumaišytas su 40 ml kokybiško alaus.
3. Įtrinkite kompoziciją į garbanas, ypač atsargiai jas apdorokite šaknyse.
4. Palikite pusvalandžiui.

Jei kaukę naudosite du kartus per savaitę, tada po kelių procedūrų garbanos įgis apimtį ir taps paklusnesnės.

Kaukė sausai odai

Svogūnų sultys ir medus yra naudingi sausai odai, linkusiai į dirginimą ir raukšles. Ši kaukė suteikia greitą efektą:

1. Iš svogūno išspauskite 50 ml šviežių sulčių.
2. Sumaišykite su 50 g natūralaus skysto medaus.
3. Maišykite iki vientisos masės.
4. Paskirstykite ant veido 20 minučių.

Kaukę galite nuplauti medumi paprastu šiltu vandeniu be muilo.

Sausai odai rekomenduojama naudoti svogūnų sultis ir medų iki trijų kartų per savaitę

Svogūnų sultys strazdanoms

Svogūnų sultys derinamos su papildomais ingredientais, kurie balina odą ir padeda atsikratyti karpų. Jis naudojamas pagal šią schemą:

1. Iš vieno svogūno ir keturių česnako skiltelių išspauskite šviežių sulčių.
2. Į skystį panardinamas medvilninis įklotas.
3. Tašku patepkite odos vietas strazdanomis ir karpomis.
4. Palikite priemonę dešimčiai minučių ant veido ir tada nuplaukite.

Procedūras turite kartoti du kartus per savaitę. Nerekomenduojama visiškai užtepti produkto ant veido, nes jis turi gana kaustinę kompoziciją.

Spuogų tonikas

Valomosios svogūnų sulčių savybės padeda gydyti spuogus, inkštirus ir inkštirus. Veido gynimo priemonė daroma taip:

1. Gaukite 50 ml daržovių šviežių.
2. Sumaišykite su vienodu kiekiu pieno ir šviežių mielių.
3. Sudrėkinkite marlės audinį skystyje ir kasdien nuvalykite epidermį ryte ir vakare.

Šviežias svogūnas kartu su kitais ingredientais valo poras ir normalizuoja riebų veidą.

Kontraindikacijos vartoti svogūnų sultis

Svogūnų sulčių su medumi ir kitais ingredientais nauda ir žala priklauso nuo organizmo savybių. Negalite naudoti išspaudų medicininiais tikslais:

• su gastritu ir kolitu;
• su dirgliosios žarnos sindromu;
• su ūminiu pankreatitu;
• su vidurių pūtimu;
• su individualia alergija.

Nėštumo metu leidžiama naudoti svogūnų sultis su medumi - svarbiausia, kad dienos dozės neviršytų 100 ml. Laktacijos metu produktas vėl įtraukiamas į dietą tik po poros mėnesių po gimdymo. Išspaudas galima naudoti tiesiogiai gydant vaiką po 7–8 mėnesių ir su sąlyga, kad kūdikis nėra alergiškas medui ar svogūnams.

Išvada

Svogūnų sultys su medumi aktyviai naudojamos sergant kvėpavimo takų ir virškinimo ligomis. Išspaudos pasižymi stipriomis antibakterinėmis savybėmis ir gerai sustiprina imuninę sistemą, skatina skreplių išsiskyrimą kosint ir kovoja su aukšta temperatūra.