חומצה היאלורונית: מה שהיא מכילה, שולחן אוכל

היכן שמכילה חומצה היאלורונית צריך לדעת לכל מי שמעוניין לשמר ולהאריך את הנוער. זהו אבן בניין שנמצאת ברקמות חיבור, עצבים ואפיתל. הוא נכנס לגוף האדם בהרכב המוצרים.

היתרונות של מוצרים המכילים חומצה היאלורונית

חומצה היאלורונית היא אחד המרכיבים החשובים ביותר של המטריצה ​​החוץ תאית. זה נקרא גם hyaluronate ו glycosaminoglycan unsulfonated. זהו רב סוכר המעורב בנדידת תאים ובהתפשטותם. בגוף האדם הוא נכלל בנוזלים ביולוגיים, רקמות עצבים, עצמות ועור. בגוף הזגוגית הוא מוצג בצורה דמוית ג'ל. בעצמות, חומצה קיימת במצב קשוח.

חלקיק אחד של חומצה היאלורונית מהווה כ -500 מולקולות מים. בשל כך, החומר שומר על לחות באופן מהימן וממלא את החלל בין שכבות רקמת החיבור. הוא חודר לכלוב מבפנים וגם כשמוחלים אותו חיצונית.

החומצה ההיאלורונית מסווגת לפי אורך ומסה של המולקולות המרכיבות אותה. תפקידה העיקרי הוא להאיץ תהליכי התחדשות ולשמור על נעורי העור. עם הגיל, אספקת החומר בגוף פוחתת. זה בא לידי ביטוי בתפקוד מערכת השלד-שריר והמראה של האדם. האלסטיות של העור הולכת לאיבוד, כנגדה ישנם שינויים בולטים הקשורים לגיל.

כדי לעצור את תהליך ההזדקנות של האיברים, עליך לדאוג לחידוש חומרי המזון. הדגש הוא לא רק על כמות החומצה ההיאלורונית, אלא גם על רמת הקולגן. הוא מבצע פונקציות חיוניות על ידי השתתפות במספר תהליכים פיזיולוגיים. בנוסף, יחד עם היאלורונט, הוא מקדם התחדשות רקמות ושומר על צעירות הגוף. זה מגיע גם עם אוכל וגם כחלק מתרופות.

העשרת מאגר החומצה ההיאלורונית באמצעות דיאטה יעילה יותר בהשוואה להזרקה. הסיבה לכך היא פיזור אחיד ולא נקודתי של מולקולות בגוף. אם חומרי מילוי מכוונים רק לשיפור המראה, התאמת התזונה עוזרת לנורמליזציה של הבריאות.

גוף האדם שמשקלו 70 ק"ג מכיל בממוצע 15 גרם חומצה היאלורונית

מוצרים המכילים אחוז גבוה של חומצה היאלורונית מסייעים לחידוש אספקתה. זה הופך את העור למוצק יותר ולחות. היתרונות של העשרת הדיאטה במזונות אלה הם כדלקמן:

• חיסול עור יבש;
• עזרה בטיפול בקטרקט;
• שמירה על לחות בשכבות העור העמוקות;
• מתן אלסטיות;
• חיסול פגמים קוסמטיים;
• מניעת מחלות עיניים;
• שיפור הניידות המשותפת.

בנוסף לעור, חומצה היאלורונית קיימת במפרקים, ציפורניים, איברי ראייה ורקמות מעיים. עם היעדרו, הסיכון להתפתחות מחלות עיניים עולה על רקע מחסור בנוזל ביולוגי. יחד עם זאת, מצב הציפורניים והשיער מחמיר. גם תנועתיות המפרקים נפגעת, מה שמשפיע על איכות החיים.ניתן להצביע על רמות נמוכות של חומצה היאלורונית על ידי תסמונת העין היבשה וסימני ההזדקנות הראשונים.

מדענים הראו כי תהליך ייצור החומר יכול להאט בגלל עישון וצריכת אלכוהול מוגזמת. לכן, התאמות תזונתיות בלבד אינן מספיקות. יש צורך לוותר על הרגלים רעים ולנרמל את מאזן המים בגוף. במקרים מסוימים נצפה מחסור בחומרים במחלות מסוימות. הגורמים המעוררים הנפוצים ביותר כוללים פציעה ודלקת. במקרה זה יהיה צורך לסלק את הגורם לפתולוגיה.

אילו מוצרים מכילים חומצה היאלורונית

נשים רבות מבקשות את עזרתה של קוסמטיקאית בכדי לחדש את רמות החומצה ההיאלורונית שלהן. הליכים לשמירה על נוער לא תמיד כואבים. בנוסף, הם דורשים סכום כסף מרשים. מכיוון שחומצה היאלורונית נמצאת במזון, תוכלו לחדש את אספקתה על ידי שינוי התזונה. לשם כך, יש צורך להגביר את השימוש ב:

• בשר ומרקים;
• יין אדום;
• מוצרי סויה;
• תבלינים;
• ירקות עם תכולת עמילן (סלק, ענבים ותפוחי אדמה).

כחלק ממרקים ובשר ניתן לצרוך היאלורונט מדי יום. יש לאכול ענבים עם העור מכיוון שהם מכילים מספר רב יותר של חומרים מזינים. יין אדום יהיה מועיל רק אם הוא טבעי. אתה לא צריך לצרוך את זה כל יום. זה מספיק כדי לשתות כוס אחת 1-2 פעמים בשבוע. מומלץ לרכוש מוצרי סויה רק ​​ממותגים מכובדים.

חידוש אספקת החומצה ההיאלורונית באופן טבעי היא דרך בטוחה יותר לקידום הבריאות ולהארכת בני נוער. זה לא דורש לבזבז כסף ולא מעורר תגובות לא רצויות. אך יש לזכור כי התוצאה של טיפול בדיאטה תלויה במידה רבה במצב הכללי של הגוף ובגיל האדם.

ייצור החומר בגוף פוחת לאחר 25 שנה. לכן, אנשים בגיל זה צריכים להקפיד על תזונה. על מנת שהחומצה ההיאלורונית תיספג כראוי, יש להוסיף לתזונה ויטמין C ורוטין. מקורות החומצה האסקורבית כוללים פירות הדר, ורדים, קיווי, ירקות, תרד, דומדמניות ופלפלים. רוטין נמצא בפטל, שום, כוסמת ותה ירוק.

קל יותר למצוא חומצה היאלורונית בתרופות

מוצרים המכילים חומצה היאלורונית משמשים לעיתים קרובות בשילוב עם טיפול תרופתי לחיזוק המפרקים. במקרה זה, יש השפעה מחזקת כללית על הגוף. הסבירות לדינמיקה חיובית עולה משמעותית. משך הטיפול האופטימלי הוא 3-5 שבועות. אוכלים עתירי חומצה היאלורונית ניתן לצרוך ללא הגבלת זמן.

טבלת תכולת חומצה היאלורונית במזון

לפני שמתאימים את התזונה, מומלץ להכיר אילו מזונות מכילים חומצה היאלורונית וקולגן. אספקה ​​משמעותית של החומר קיימת בבשר, בעיקר בגידים, מסרקי עוף ועצמות. לכן, חשוב ביותר לאכול מרקים שהוכנו עם בשר. גם לא צריך לוותר על בשר ג'לי. בנוסף לבשר, הוא מכיל ג'לטין, המהווה מקור יקר לקולגן.

טבלה עם התוכן המדויק של חומרים ב 100 גרם תעזור להרכיב תזונה מאוזנת:

כדי לחדש את אספקת החומצה ההיאלורונית עם ירקות ועשבי תיבול, עליך לצרוך אותם בכמויות גדולות ורק בצורתם הגולמית. עליכם להתמקד גם במוצרים המאיצים את ספיגת המזון. אלה כוללים מזון עמילני ואסטרוגנים טבעיים. האחרונים נמצאים בכמויות גדולות במזונות סויה. לכן, יש להכניס לתזונה גבינת טופו, שעועית וחלב סויה.

בקרב הצמחים בורדוק נחשב למקור עשיר של חומצה היאלורונית. השפעתו המיטיבה על הגוף הוכחה על ידי שנים רבות של מחקר.

התוויות נגד לשימוש במוצרים המכילים חומצה היאלורונית

השבת רמות החומצה ההיאלורונית באמצעות תזונה אינה מתאימה לכל אחד. במקרים מסוימים, הניהול המקומי של החומר יהיה מתאים יותר. התוויות נגד כוללות את הדברים הבאים:

• תקופת החמרה של מחלות כרוניות;
• ירידה בקרישת הדם;
• תגובות אוטואימוניות;
• אלרגיה למוצר מסוים;
• טיפול אנטיביוטי.

לפני שינוי הדיאטה למטרות רפואיות, מומלץ להתייעץ עם רופא ולעבור בדיקה מקיפה של הגוף. זה יעזור לבטל התוויות נגד. מומלץ לסובלים מאלרגיה להיות ערניים במיוחד. מוצרים מוכנסים לתזונה בהדרגה תוך התבוננות בתגובת הגוף.

עד גיל 25 לא תמיד מומלץ לשמור על אספקת החומצה ההיאלורונית. בגיל זה, הגוף מסוגל להבטיח ייצור עצמאי של חומר. בנוסף, עודף של היאלורונט מזיק באותה מידה כמו חוסר בו. במקרה זה, החומר מקדם נדידה של זיהום סטרפטוקוקלי ולוקח חלק בתנועת תאים ממאירים.

סיכום

חומצה היאלורונית אינה נמצאת בכמה שיותר מוצרים שהיא נראית. לכן, אנשים רבים עלולים להתמודד עם מחסור בחומר, שגורר השלכות לא רצויות בצורה של הזדקנות מהירה. שינוי אופן האכילה עוזר לשמור על גופך במצב תקין זמן רב ככל האפשר.