פרג: תכונות שימושיות והתוויות נגד

פרג הוא פרח ייחודי. תכונותיו היו ידועות לרומאים הקדומים. היתרונות והנזקים של פרג תלויים באופן צריכתו. הצמח עוזר להתמודד עם מספר מחלות. עם זאת, חלקים מסוימים בפרח זה יכולים להיות מסוכנים מאוד מכיוון שיש להם השפעה נרקוטית. לכן, גידולו החינמי אסור ונשלט על ידי שירותים מיוחדים. למרות זאת, פרג נמצא בשימוש נרחב בקוסמטולוגיה, רפואה ובישול.

מהו הצמח הזה

פרג הוא הפרח העתיק ביותר הידוע מאז התקופה הניאוליתית. ואז הוא שימש כגלולת שינה, ובקרב הקתולים זה עדיין סמל לשלום. בחגים הם מכינים זרי פרג לקישוט משכנות הקודש.

בימי הביניים נחקרו תכונות האופיום של הפרח על ידי מרפאים שרצו לקבוע את היתרונות של פרג לגוף. זה שימש להקלה על כאבי ראש ומחלות במערכת העיכול, כמו גם חומר נוגד חמצון, מכייח ואנטי דלקתי. זרעי פרג היו נוכחים על שולחנות המלוכה כתבלין.

במזרח שימש פרג לטיפול במפרקים וחבורות. מרתח פרג הצליח לטפל בחום ומחלות עור.

כבר במאה ה -16 הרופאים המליצו על שימוש בפרג בגבולות סבירים, מכיוון שהם ידעו גם את נזק אפקט האופיום.

פרג מכיל הרבה חומרים מזינים. הם מזיקים רק במצב לא בשל, מכיוון שהם מכילים הרבה אלקלואידים. זרעים הם כמעט חצי שומן, כך שתכולת הקלוריות שלהם גבוהה מאוד.

במשך אלפי שנים עברו טיפוח של זני פרג רבים המסווגים לפי הרכב כימי ומאפיינים אחרים. ישנם יותר מ -100 זנים שכל אחד מהם, על פי מדענים, הוא יבול אופיום. עם זאת, היתרונות של פרג הם כה גדולים שהם מכסים את החסרון הזה ואת הפגיעה האפשרית.

ההרכב הכימי ותכולת הקלוריות של פרג

מאפיינים שימושיים נקבעים על ידי הרכב בעל ערך:

• ויטמינים מקבוצת B, ויטמינים C ו- E;
• כמויות גדולות של סידן;
• זַרחָן;
• מגנזיום;
• אָבָץ;
• בַּרזֶל;
• אֶשׁלָגָן;
• נְחוֹשֶׁת;
• סֵלֶנִיוּם;
• יוֹד;
• בטאין;
• כולין;
• תָאִית;
• 18 חומצות אמינו חיוניות.

שומנים צמחיים תופסים 1/2 מההרכב הכולל. תכולת הקלוריות של פרג ל 100 גרם היא 520-556 קק"ל. זהו נתון גבוה מאוד, כך שתוכלו להפיק ממנו הרבה אנרגיה, אך אנשים בדיאטה צריכים לעקוב אחר כמות הצריכה.

ערך אנרגיה פרג:

יתרונות בריאותיים של זרעי פרג

היתרונות הבריאותיים של פרג למאכל הם גבוהים במיוחד, מכיוון שהוא מכיל אחוז גדול של חומרים מזינים הנספגים בגוף בקלות. יש להם השפעות מועילות כגון:

1. אפקט הרדמה.
2. שמירה על חדות הראייה (הודות לתרכובות נוגדות חמצון).
3. הגדלת עתודות האנרגיה.
4. מניעת אנמיה (בגלל תכולת הברזל הגבוהה).
5. שיפור העיכול (עם סיבים).
6. שמירה על בריאות מערכת העצבים (סידן, ויטמיני B).
7. שיפור חסינות (אבץ).
8. חיזוק העצמות (סידן).
9. הפחתת לחץ הדם ורמות הכולסטרול, מניעת טרשת עורקים, חיזוק הלב וכלי הדם (אשלגן, מגנזיום, חומצה אולאית, אומגה 3, אומגה 6).
10. מניעת סרטן (חומצה אולאית).
11. מניעת היווצרות אבנים בכליות (אשלגן).
12. משפר את חילוף החומרים.
13. מקל על שיעול ונשימה כבדה.
14. נלחם בנדודי שינה.

כאשר משתמשים בזהירות, לאחר התייעצות עם מומחה, פרג יכול להיות מועיל אפילו לסוכרת.

האם זה אפשרי פרג לנשים בהריון ומניקות

בצריכה סבירה, פרג מועיל רק לילד ולאם המצפה. זה יפצה על המחסור בחומרים תזונתיים חיוניים, כמו גם יעזור להפגת לחץ. לחמניה אחת עם פרג תספיק. עם זאת, צריכה מוגזמת תורמת להתפתחות מחלות לב ונשימה בעובר. לכן, חובה לדון בנושא זה עם הרופא שלך.

במהלך ההנקה מותר לאכול זרעי פרג רק בכמויות סבירות. במקרה זה, עליך לעקוב אחר תגובת ומצב התינוק. אם הוא מפתח אלרגיות או קוליק, יש להסיר את הצמח מייד מהתזונה.

בן כמה ילדים יכולים להיות עם פרג

מומלץ לכלול פרג בתזונת הילד לא לפני גיל שנתיים, שכן אורגניזם קטן קשה לספוג אותו. כאשר מופיעים ברונכיטיס ושיעול קשה, כדאי לתת לילדים פרג. בנוסף לתכונות רפואיות, זה יכול לספק לילד שינה עמוקה במהלך מחלה.

תכשירים עם אלקלואידים פרג

מאז המאה ה -19 הם החלו לייצר תכשירים המכילים מורפיום. בשל תכונותיהם התרופתיות הם טיפלו בשיעול ובדלקת ריאות. ואז התברר שהם עלולים להזיק, לגרום להתמכרות, ולכן הייצור שלהם הופסק.

נגזרות מסוימות של אלקלואידים אופיום עדיין בשימוש כיום. הפופולריים ביותר הם קודאין ופפאברין. הראשון הוא חלק ממשככי כאבים, הרגעה ותרופות להרגעת שיעול. השני עוזר להרפיית שרירים ולשיפור זרימת הדם במוח.

השימוש בפרג ברפואה המסורתית

מאז ימי קדם הרפואה העממית לקחה בחשבון לא רק את היתרונות הבריאותיים של פרג, אלא גם את כל חלקי הפרח הזה.

מרתח של זרעים מסייע בהקלה על עייפות, כאבי שיניים וכאבי אוזניים, מרכך שיעול, משפר את העיכול. הוא נלחם בשלשולים, כאבי בטן, דיזנטריה, דלקת בכליות ולבלב. העירוי מסייע לנדודי שינה והפרעות עצבים. כדי להכין אותו צריך לשפוך 5-10 גרם זרעים עם כוס מים רותחים ולהמתין שיתקרר. ואז לסנן ולקחת כף אחת מספר פעמים ביום. כדי להיפטר מנדודי שינה, יש להוסיף לדבש עירוי.

העלים משמשים כטוניק חום. הם גם עוזרים להילחם ביבלות. קומפרסים מיוצרים עם עלים מאודים בכדי למנוע חבורות וכאבים במפרקים.

מרתח שורשים מקל על כאבי ראש. ידוע גם על המאפיין האנתלמינטי של פופי. עליכם להתעקש על כף זרעים למשך 20 דקות בחלב חם ולהשתמש בה פעם ביום למשך שבוע.

עלי כותרת של פרג משמשים לייצור תמיסת אלכוהול לטיפול בשיעול, כיבים בפה, נדודי שינה ועייפות. להכנתם, עלי הכותרת נשמרים בוודקה למשך כשבועיים.

חלקי פרג שהורתחו בשמן שימשו זמן רב לניקוי הכבד ולהשבתו (5 טיפות ליום).

יש לזכור כי פרג יכול להביא לא רק יתרונות, אלא גם לפגיעה בבריאות. לכן, אתה לא צריך להיסחף איתם יותר מדי.

פרג בקוסמטיקה ביתית

בשל תכונותיו המועילות, פרג נמצא בשימוש נרחב בקוסמטיקה ביתית ואף קיים במוצרי קוסמטיקה מסוימים. בצורה זו, הדבר אינו מזיק לחלוטין, אם איננו מדברים על חוסר סובלנות פרטנית.

לעור

עלי פרג וזרעים משמשים להכנת מסכות תוצרת בית ותחליבי עור ש:

• לחות;
• לְרַכֵּך;
• להאט את ההזדקנות;
• לְהַרְגִיעַ;
• להחזיר את חילוף החומרים בתאים.

יעילות גבוהה מוסברת על ידי התוכן של חומצות שימושיות (אולאית, פלמיטית, לינולאית ואחרות). הצמח משמש לטיפול בדלקות שונות, גירוד ואף אקזמה. לשם כך משרים זרעי פרג במים או בחלב. ניתן להוסיף מיץ ליים ומרכיבים רבים אחרים כדי לשפר את השפעת התערובת.

פרג וגבינת קוטג 'יכולים לשמש לפנים ושפשוף גוף נפלאים.

חלב פרג מסייע בהסרת חבורות ועיגולים מתחת לעיניים.

עירוי של עלי כותרת וזרעי צמח משמש כקרם.

לשיער

זרעי פרג יכולים לעזור להיפטר מקשקשים. כדי ליצור הרכב מרפא כזה, הם ספוגים במים ומוסיפים פלפל לבן וגבינת קוטג '. המסה מוחלת על השורשים ונשטפת היטב לאחר 30 דקות. ואם אתה משרה זרעי פרג במי קוקוס, אתה מקבל מוצרים לצמיחת שיער. יתר על כן, הוא משמש לטיפול בקצוות חלשים ומפוצלים.

שמן פרג: תכונות ושימושים מועילים

התכונות המועילות של שמן הפרג היו ידועות כבר ליוונים הקדמונים. זה כולל:

• אומגה 6;
• אומגה 9;
• חומצה סטארית;
• ויטמינים (B1, B2, P, E);
• אלקלואידים.

בשל הרכב מועיל זה, שמן פרג משמש לעתים קרובות ברפואה. זה מנרמל את עבודת השרירים, מערכות הלב וכלי הדם והעצבים, מקל על כאבי ראש ומתח, נלחם בנדודי שינה, עור ומחלות אונקולוגיות, מחזק את הגוף. לשם כך, קח כפית לאחר הארוחות. זה יכול גם להוות בסיס לעיסוי טיפולי.

שמן פרג משמש גם לבישול. הוא משמש לטיגון, הוא מתובל בסלטים בריאים ובכלים אחרים.

בקוסמטיקה, שמן פרג נחשב למוצר בעל ערך המתאים לכל סוג עור. יש לו השפעה אנטי אייג'ינג, מעניק לחות, משפר את גמישות העור ומטפל בעור סביב העיניים. בנוסף, לשמן יש השפעה מיטיבה על מצב השיער והציפורניים. הם מועשרים בשמפו ובלמים או משמשים כתרופה עצמאית, לעתים קרובות בשילוב עם שמנים אחרים, ומשפרים את התכונות המועילות שלהם.

היתרונות של חלב פרג

חלב פרג עשוי מזרעים שאינם בשלים לחלוטין. משקה זה מהווה מקור יקר לחלבון, משביע היטב את הרעב ומספק אנרגיה רבה, החשובה במיוחד לצמחונים. הוא מכיל גם כמעט פי 5 יותר סידן מחלב פרה, ומדגיש את יתרונותיו.

ברפואה העממית חלב פרג משמש ל:

• נורמליזציה של שינה;
• דיכוי מתח;
• להילחם נגד קסמי דופן;
• טיפול במחלות במערכת העיכול ובדלקת בשלפוחית ​​השתן;
• להיפטר משיעול וברונכיט;
• הגדלת חסינות;
• להילחם נגד טחורים;
• חיסול בעיות עור.

יש לקחת את החלב מיד לאחר ההכנה. עדיף לעשות זאת לפני השינה. אתה יכול לאחסן אותו במקרר לא יותר מיממה.

יש צורך להשתמש בחלב פרג לתמיד בזהירות, מכיוון שהוא יכול להיות ממכר, מה שיביא נזק ניכר לגוף.

מתכון לחלב פרג

ניתן להכין חלב פרג לפי התוכנית הבאה:

1. שוטפים עם 150 גר 'פרג.
2. מכסים במים למשך הלילה.
3. מקציפים בבלנדר ויוצקים בהדרגה 500 מ"ל מים.
4. ניתן להוסיף דבש או תמרים כממתיק, או תבלין לפי הטעם.
5. מתח.

כדי להרוות את הגוף בחומרים הדרושים עם תועלת, עליך לשתות כוס חלב כזה ביום. זה יכול לשמש כמרכיב בשייקים, תה, קוקטיילים ומגוון מנות.

הזרעים הנותרים משמשים לאפייה, נאכלים עם דבש או משמשים כשפשפש.

פרג בבישול

היתרונות של פרג קונדיטוריה זוכים להערכה רבה על ידי מומחים לקולינריה.זה משמש לעתים קרובות כתחבושת או מילוי למאפים. מכינים ממנו ממתקים מזרחיים, רוטב קארי הודי ומנות מסורתיות של מדינות רבות. פרג הוא תכליתי, מכיוון שהוא נשמר לאורך זמן רב ומשתלב היטב עם מספר גדול של כלים ורטבים. זה נותן להם טעם מתובל ומתוק עם טעם אגוזי מעט.

כדי להפוך את הזרעים לריכוך, הם מוזגים עם מים רותחים במשך כמה שעות, ואז עוברים דרך מטחנת בשר. כדאי גם להוסיף דגנים למוצרי חלב מותססים.

פגיעות פרג והתוויות נגד

במקרים מסוימים פרג עלול לגרום נזק חמור. זה גורם לעיתים רחוקות לאלרגיות, אך אם משתמשים בו לרעה, התמכרות ואפילו הרעלת אופיום אפשריים. לכן, יש ליטול תכשירים עם תוכנו רק בהשגחת מומחה כדי לא לפגוע בגוף.

התוויות נגד של פרג כוללות:

• חוסר סובלנות אינדיבידואלי;
• גיל מתחת לגיל שנתיים ואחרי 60 שנה;
• התמכרות לאלכוהול;
• אִי סְפִיקַת הַלֵב;
• כולליתיאזיס;
• עצירות;
• מחלת ריאות;
• מחלת כבד.

כמו כן, אל תשכח מהתוכן הקלורי הגבוה של פרג, שעלול לפגוע גם בגוף.

סיכום

יש ללמוד היטב את היתרונות והנזקים של פרג לפני השימוש בו, מכיוון שמדובר במוצר שנוי במחלוקת רבה. רבים חוששים מהתמכרות בשל תכונותיו הנרקוטיות של הצמח. אך זרעים בוגרים מכילים רק אלקלואידים וחומרים מזינים מועילים. לכן לפרג יתרונות רבים יותר מאשר חסרונות. כאשר משתמשים בו נכון ובמתינות, הצמח מועיל בלבד.