פשתן אורבך: יתרונות ונזקים, תכונות שימושיות

היתרונות והנזקים של urbech פשתן מעניינים את חובבי אורח החיים הבריא. לאחרונה הפסטה המתוקה של דאגסטן זוכה לפופולריות, שהמתכון לה הגיע אלינו מאנשי המאה הקווקזיים. Urbech מיוצר בצורה מיוחדת מפשתן או זרעים של צמחים אחרים, למשל, שומשום, בוטנים, שקדים, קנבוס ואחרים.

קריאה מומלצת:  מדוע בוטנים שימושיים לגוף

 

מה זה אורבך פשתן

באופן מסורתי, מכינים את אורבך אך ורק מזרעי פשתן, וזה היתרון העיקרי. ראשית, הם מטוגנים בתנור עד להשחמה, ואז מועמסים לקערת הטחנה, משם הם נופלים על אבני הריחיים. אלה בתורם מסתובבים במהירות מסוימת כך שהעוגה והשמן המופרדים מתערבבים לעקביות צפופה וצמיגה. התוצאה היא מסה שקופה צמיגה עם טעם עדין מיוחד. בשל המאפיינים השימושיים שלה, urbech פשתן צבר פופולריות לא רק בדאגסטן, אלא גם בשוק הרוסי.

קריאה מומלצת:  מדוע שקדים שימושיים, תכונות והתוויות נגד

הרכב ותכונותיו של urbech פשתן

מאז ימי קדם, האקלים ההררי הקשה לא קלקל את הדגסטנים במגוון אוכלים. אבל, עם זאת, האבות הקדמונים הצליחו לשבור את כל שיאי אריכות החיים. אלו היו אנשים שצרכו כל חייהם מזונות עתירי קלוריות עשירים בפחמימות ושומנים שהועילו לחוזק ולסיבולת.

מטפס ההרים לא יעזוב את הבית ללא ארוחת בוקר דשנה. על השולחן יש תה, דבש, לחם וכמובן אורבך, שאת היתרונות והנזקים שלהם חווים הדגסטאנים כבר מאות שנים. לעיתים קרובות נשים הרריות מכינות דייסת משמש לבני ביתן, שאינה מוגשת כלל ללא המסה העשויה מזרעי פשתן. המרכיב העיקרי של Urbech הוא זרעי פשתן, היתרונות והנזקים שלהם הם בשילוב ייחודי של חומצות אמינו ושומנים צמחיים. חומר הגלם אינו עובר טיפול בחום ושומר על כל התכונות החשובות ביותר.

התכונות המועילות של urbech זרעי פשתן גדלות משמעותית אם משלימים אותן עם דבש הררי. שילוב הרכיבים הזה מחליף את תזונת הספורט עבור ספורטאי דגסטן כיום: טעים, משביע, בריא ומשתלם. אם אתה משתמש ב- urbech פשתן לפני האימון, היתרונות של פחמימות פשוטות ניכרים בעובדה שיש קפיצה חדה ברמת הסוכר בדם, גל של אנרגיה ואלו מורכבים - בכוח ובסיבולת, שלא נעלמים במהלך האימון. שילוב זה של פחמימות לעיכול מהיר ואיטי מאפשר להאריך את הפעילות הגופנית תוך שמירה על רמת האנרגיה הנדרשת.

היתרונות של רסק זרעי פשתן הם 100% טבעיים. התכונות המועילות של אורבק מבוססות על תכולה גבוהה של חומצות שומן: אומגה 3, אומגה 6 ואומגה 9, שבזכותן מתבצעת מניעה מצוינת של מחלות לב וכלי דם. בנוסף, פשתן עשיר בחומרים שימושיים אחרים:

B (חלבונים, ד)

 

18,2

F (שומנים, גרם)

כולל רב בלתי רווי, ז

 

42,1

28,8

U (פחמימות, גרם)

 

1,62

סיבים תזונתיים, ז

 

27,2

מים, ז

 

6,9

חומצות אמינו חיוניות, גרם:

טריפטופן

0,3

 

ואלין

1,065

 

תראונין

0,78

 

היסטידין

0,48

 

ליזין

0,85

 

פנילאלנין + טירוזין

1,46

 

מתיונין + ציסטאין

0,72

ויטמינים, מ"ג:

ב -1

1,65

 

ב 5

0,98

 

B4 (כולין)

78,6

 

ב -6

0,46

 

בשעה 9

86 (מק"ג)

 

RR

8,02

יסודות מינרליים, מ"ג:

ק

812

 

Ca

256

 

מג

391

 

פ

641

 

Fe

5,72

 

Mn

2,47

 

Cu

1,21

 

ראה

25,3

 

Zn

4,33

תכולת קלוריות, קק"ל

 

610

אחד ההיבטים המועילים של urbech פשתן הוא השפעתו האנטי דלקתית במחלות שונות, כולל מחלות מפרקים. זה נלקח גם ככייח לברונכיטיס ודלקת ריאות. היתרונות של חלבונים ושומנים הכלולים ב- urbeche פשתן באים לידי ביטוי במתן פרץ של אנרגיה, ופחמימות מורכבות - בשמירה על תחושת מלאות לאורך זמן.

המאפיינים של urbech פשתן מצילים כבר שנים רבות את ההרים הגבוהים מפני הצטננות, מחלות זיהומיות או נגיפיות. זה מועיל במיוחד כאשר לוקחים אותו עם דבש וחלב. זוהי תרופה טעימה ומזינה המחזקת את מערכת החיסון, נוגדת את נזקי התפתחות התהליך הגורם למחלה, מעניקה לגוף, מותש מהמחלה, כוח ואנרגיה. היתרונות של urbech פשתן לנשים הם בהשפעה החיובית שלו על מערכת העצבים, איזון הורמונלי, תהליכים מטבוליים ומצב העור.

פשתן אורבצ'ה מכיל גם כמות גדולה של סיבים, בעלי ערך ביכולתם לתמוך במערכת העיכול, להקל על גזים ועל הפרעות אחרות בגוף. השימוש בשמן זרעי פשתן טמון בהשפעה החיובית על מצב רירית הקיבה, הנחוצה לאנשים הסובלים מדלקת קיבה או נגעים כיביים של אברי העיכול. לשומנים באורבצ'ה השפעה מיטיבה על העור, על איכות השיער והציפורניים.

תכולת קלוריות באורבך זרעי פשתן

ערך האנרגיה והיתרונות של מסת זרעי פשתן הם גבוהים למדי ומסתכמים ב 610 קק"ל לכל 100 גרם מוצר. רועי דאגסטן, שעזבו זמן רב בהרים, לקחו עימם רק לוואש, אורבך מפשתן וממים, שיתרונותיו פיצו על כל שאר המוצרים. כדי להחזיר את הכוח הספיק לאכול חלק קטן ממסת זרעי הפשתן. מיד הורגש תועלת אנרגטית, הופיעו כוחות שהספיקו לזמן רב כדי לנוע בשבילי הר תלולים.

הסוד של השפעה כה מדהימה על גוף האדם הוא שבמהלך עיבוד בטמפרטורה גבוהה, זרעי פשתן שומרים על תכונותיהם המקוריות, המוענקות על ידי הטבע. הוא האמין כי Urbech הוא המוצר הסודי של אריכות חיים קווקזית, אשר חושף את היתרונות העיקריים שלה.

היתרונות של סוגים שונים של urbech פשתן

בבחירת אורבך פשתן, לאנשים רבים יש שאלה טבעית, איזה סוג זה בריא יותר, טעים יותר, ובמה זה שונה מכל השאר? מיטב היצרנים של urbech פשתן הם חברות Dagestan, אך על מנת לבחור, יהיה שימושי להיכנס לאתר, לקרוא ביקורות של לקוחות.

אורבך מפשתן לבן

היתרונות של urbech פשתן לבן נבדלים מסוגים אחרים ביתר הטעם והיתרונות הבריאותיים. עם זאת, זה גם עולה יותר וזה הרבה יותר קשה למצוא במכירה. לאורבשת פשתן לבן יש כמות שיא של נוגדי חמצון מהצומח. במבנהם החומרים קרובים לאסטרוגנים - הורמונים נשיים. לכן התכונות המועילות של urbech פשתן לבן מתאימות יותר למחצית החלשה של האנושות:

  • לעצור את צמיחת גידולי השד;
  • למנוע התפתחות של מחלות גינקולוגיות רבות;
  • עזרה בהעברת PMS;
  • להחליק את העור, להפוך אותו לגמיש.

המאפיינים של urbech פשתן לבן הם להרגיע היטב את מערכת העצבים, לנקות את גופי הסיגים ולעזור להיפטר מקילוגרמים מיותרים.

אורבך פשתן חום

אורבך פשתן חום נפוץ יותר במדפי החנויות, והמחיר בדרך כלל נמוך יותר. אבל אל תחשוב שסוג זה של פסטה גרוע יותר. היתרונות של urbech פשתן חום הם לא פחות בעלי ערך, הוא מכיל הרבה חומרים שימושיים. הרכבו כמעט זהה לזה של מסת פשתן לבנה - אותה סט ויטמינים ומיקרו אלמנטים. ההבדל היחיד הוא שבהרכב אורבך פשתן לבן ישנם חומרים "נקביים" מעט יותר: ליגננים, פוליפנולים, וזה היתרון והיתרון.

אורבך מפשתן כהה

היתרונות של urbech פשתן כהה באים לידי ביטוי באופן המלא ביותר במאבק נגד עודף משקל. בשל התכולה המוגברת של סיבים גסים, זה עוזר לנקות ביעילות את הגוף מרעלים ורעלים. סיב האורבצ'ה מפשתן כהה מתקשר עם מולקולות סוכר וגורם לתחושת מלאות מהירה ומתמשכת, המיטיבה עם הדמות, סופגת כולסטרול ומסירה אותה מהגוף. לפיכך, זה עוזר לשמור על ניקיון כלי הדם, ומונע את סתימתם, מאבד גמישות.

Urbech עשוי פשתן כהה יש השפעה טובה על בריאות הגברים, חיזוק כוח, נותן את המטען הדרוש של אנרגיה בשל ההרכב המאוזן של BJU. יתרונות מצויינים בחיזוק מערכת השלד והשרירים, הבטחת גמישות השרירים. אורבך פשתן כהה הוא מוצר אידיאלי לספורטאים ולאנשים שמבצעים באופן קבוע פעילות גופנית כבדה החיים באקלים קר וקשה.

אורבך מפשתן שחור

לסוג זה של זרעי פשתן ההשפעה המיטיבה ביותר על מערכת העיכול. היתרונות של urbech פשתן שחור באים לידי ביטוי בסיוע בשיפור מערכת העיכול עם עצירות, גזים.

למרות כל היתרונות שלו, זהו הסוג האלרגני ביותר של urbech פשתן. הוא מכיל חומרים העלולים לגרום לתגובת רגישות יתר גם אצל אנשים בריאים שאינם סובלים מאי סבילות למזון. לכן, על מנת להימנע מפגיעה בתגובה כזו בגוף, יש להתרגל לאורבך הפשתן השחור בהדרגה, החל במינונים קטנים. זו הדרך היחידה להבטיח שתפיק את המרב מהזרעים הטחונים.

האם ניתן לאכול urbech פשתן תוך כדי ירידה במשקל

אף על פי שאורבך פשתן הוא מסה עתירת קלוריות למדי, הוא אינו מסוכן לדמות ויכול לספק יתרונות לא יסולא בפז של תחושת מלאות יציבה. בדרך כלל, סוגים שונים של שומנים מתווספים לאורבך פשתן. אתה יכול להוציא מרכיב זה מהרכב או להחליף אותו בדבש. תקבל טעם מדהים של רסק מתוק, שהשימוש בו להרוויה מהירה של הגוף אינו מעורר אכילת יתר ומסייע בשמירה על גזרה דקיקה.

להכין אורבך פשתן בבית זה מאוד בעייתי. למרות שאתה יכול לקנות כל דבר באינטרנט היום, אפילו טחנה, האם זה יהיה שימושי? לא סביר שמישהו ירצה לארגן סדנה לייצור אורבך מפשתן בדירתם. נותר להשתמש במשחה מוכנה, שניתן לרכוש בחנויות מתמחות.

אורבך מוכן הוא חומר גלם טבעי ויכול להועיל אם מסתכלים היטב על ההרכב. יש יצרנים שאוהבים להוסיף לא רק שומנים לאורבך פשתן, אלא גם שוקולד או קקאו, מאמינים שהם מגדילים את היתרונות של המוצר הסופי או את טעמו. עם זאת, מרכיבים כאלה יהיו מיותרים בתזונה לירידה במשקל.

תשומת הלב! למי שעוקב אחר הדמות, תזונאים ממליצים לאכול כפית אורבך פשתן כהה, שימושי בתכונותיו, כל בוקר.

האם urbech פשתן שימושי לסוכרת

כמות קטנה של urbech פשתן תועיל גם לסוכרת, מכיוון שהמוצר משפיע על חילוף החומרים בפחמימות ובשומן, משפר את מצב הכבד. האומגה 3 הכלולה בו משפרת את השפעת האינסולין ובכך מקלה על העומס על הלבלב, מנרמלת את רמת הגליקמיה בדם.

קריאה מומלצת:  אומגה 3: בשביל מה זה טוב, איך לוקחים אותו, אילו מזונות מכילים

בנוסף, urbech פשתן מקדם חיסול של כולסטרול "מזיק", מפחית את הסיכון לפקקת ומחלות לב וכלי דם אחרות. סוכרת מלווה, ככלל, במספר פתולוגיות נלוות. התכונות המועילות של urbech פשתן מקלות גם על מהלך מחלות כגון דלקת קיבה, דלקת פרקים, שיגרון ורבים אחרים.

איך לבשל urbech פשתן

כיום, אורבך פשתן פופולרי מאוד ברוסיה. יתרונות המסה המתוקה והרכבה כבר מזמן אינם סוד. המתכון העתיק לאורבך פשתן שופר והייצור ממוכן.את הטחנה הישנה החליפו בתי מלאכה מודרניים. הם מכינים אורבץ פשתן, שמוערך אפילו באירופה. ראשית, הזרעים מיובשים בקפידה ב + 40 מעלות. לאחר מכן, חומר הגלם מעובד לאורבך פשתן בצבע.

בבית, באמצעות בלנדר, זה לא יעבוד לבשל אורבך אמיתי מפשתן, מכיוון שיש צורך באבני ריחיים, איתן מושגת עקביות שמנונית של הדבק. וזה אפשרי רק בסדנת ייצור קטנה, אך עדיין, בה סוד הטחינה האיכותית והמהירה הוא אבני ריחיים מושחזות היטב, המיועדות להזמנה לכל טחנה בנפרד.

כיצד להשתמש נכון בפשתן אורבך

אורבך הפשתן המתקבל בדרך זו יהפוך למעדן טעים ובריא מאוד. העקביות הצמיגה והצמיגה שלו מדוללת בגי או בדבש. אורבך פשתן נמרח על לחם, נשטף עם מים או תה, ומוסיפים אותו גם לדגנים, סלטים מתוקים, מה שמוסיף יתרונות למנות. מתברר ארוחת בוקר דשנה ועשירה בויטמינים שתעניק כוח ואנרגיה לכל היום.

באורבך פשתן תוכלו לטבול פירות, גבינה, ירקות בגריל. איתו טוב לבשל פסטה, קינוחים. Urbech פשתן משתלב היטב עם קינמון, ג'ינג'ר ומרכיבים נוספים אחרים. ניתן להוסיף אותו שימושי לקוקטיילים, שייקים, שהמוצר מעניק להם צמיגות גבוהה, טעם נעים ומתוק.

תשומת הלב! כאשר נצרך, יש צורך לקחת בחשבון את היתרונות והנזקים של משחת זרעי פשתן על מנת להשפיע על הגוף בצורה היעילה ביותר.

הנזק של משחת פשתן והתוויות נגד

פשתן אורבך הוא מוצר עתיר קלוריות וזו הסכנה העיקרית. כדי למנוע פגיעה בדמות, חשוב מאוד למנות את צריכת המסה המתוקה בקפדנות, ולא לאפשר לעצמך להיסחף.

בשל העובדה שיצרנים מוסיפים מרכיבים נוספים לאורבך פשתן, יש לבחון היטב את ההרכב על אריזת המוצר. גם אם הגוף מגיב היטב למרכיבי הפשתן, רגישות יתר עשויה להופיע ביחס לדבש או מרכיבים אחרים הכלולים בהרכבו.

תשומת הלב! היתרונות של אורבץ פשתן עתיר קלוריות ומזין יכולים להפוך בקלות לפגיעה בשפע יתר של רכיבי המוצר בגוף. לכן, בצריכה קבועה, אתה צריך לעשות הפסקות אחת לחודשיים.

סיכום

היתרונות והנזקים של urbech פשתן ידועים כבר מאות שנים. יעילותה מאושרת על ידי ניסיונם של בני מאה קווקזים, שהפסטה הייתה עבורם אחד ממוצרי המזון העיקריים.

ביקורות

קורולבה טטיאנה ויקטורובנה, בת 27, וורונז '.
אהבתי בעבר משחות אגוזים שונות, אבל אז החלטתי לנסות את אורבך. כשפתחתי את הצנצנת תפסה את עיני עיסה כהה ועבה מסוג די מכוער, שבמקומות נראתה מבעד לחתיכות זרעים לא טחונים. כשלבסוף החלטתי לנסות את זה, הבלגן עטף מיד הכל: השמיים והשיניים - אי אפשר להסיר אותו. מאז שיניתי את גישתי כלפי אורבך, אבל הבנתי שאני צריכה לאכול את זה עם משהו - למרוח על פרוסות לחם לבן, לדלל עם דבש או לערבב עם בננות. 
ולרי אלכסנדרוביץ 'ליניק, בן 52, בראצק
ניסיתי urbech פשתן כפי ששמעתי ביקורות טובות בעבר. הטעם ספציפי, אבל מצא חן בעיניי מיד. זה גם מריח נחמד, מזכיר את הארומה של זרעי חמניות. המתיקות אינה סוכר, אלא טבעית, וזה מיד ניצח. הצפיפות ותכולת השומן באורבצ'ה הם גם נעימים, לא מסתירים. באופן כללי האוכל טעים, לבבי ובריא. עוזר להיטען באנרגיה וכוח למשך כל היום. מתאים לכל מי שאוהב אורח חיים בריא וחוויות חדשות.
קישור לפוסט הראשי

בְּרִיאוּת

היופי

מזון