תה ג'ינג'ר: יתרונות ונזקים, אופן ההכנה

ג'ינג'ר ידוע לאנושות כבר למעלה מ -5,000 שנה. בימי קדם היא כונתה "לוחם הזהב", "חרב הסמוראים". הוא חייב את השמות הללו לתכונות הריפוי שלו, שהטבע העניק לו בנדיבות. משקאות מכינים מקנה השורש, משמשים כתבלין ומוסיפים לתרופות. היתרונות והנזקים של תה ג'ינג'ר תלויים באופן הכנתו וכמה זמן השימוש בו.

ההרכב הכימי של תה ג'ינג'ר

הם מדברים על ההרכב הכימי של התה, ומשמעים קודם כל נוכחות של חומרים שימושיים, כמו גם מידת השפעתם על בריאות האדם.

שורש לבן הוא שם נוסף לזנגביל. קני שורש טריים או מיובשים משמשים להכנת תה על בסיס זה. הם עשירים:

• חומצות אמינו חיוניות;
• ויטמיני B;
• חומצה אסקורבית;
• רטינול.

בנוסף, הם מכילים סיבים צמחיים, עמילן ומרכיבי מיקרו ומאקרו הדרושים לגוף. לזנגביל טעם ייחודי בשל נוכחותם של שמנים אתרים.

הערך התזונתי של מוצר טרי מוערך בכ 80 קק"ל לכל 100 גרם מוצר. היתרונות והנזקים של תה ג'ינג'ר לגוף תלויים ישירות בשיטות הכנתו. ניתן לרכוש חומרי גלם טריים לתה בשוק הפירות והירקות. היתרונות של תה שורש הזנגביל גבוהים יותר ככל שהמוצר טרי יותר.

מדוע תה ג'ינג'ר שימושי?

חוקרי ההשפעה של חומרים ייחודיים על גוף האדם מדגישים מספר תכונות חיוביות של תה:

• הוא נוטה לעורר את העיבוד של חומרים מזינים;
• מפעיל את פעילות ההגנות של הגוף;
• מגביר חסינות;
• הוא טוניק.

לחומרים בהרכב יכולות להיות השפעות הרדמה, אנטי דלקתיות, דיאפורטיות, בקטריות, נוגדות חמצון.

לתה עם ג'ינג'ר סגולות ריפוי מועילות, תערובות בתוספת לימון או דבש הן בעלות ערך מיוחד.

לנשים

היתרונות של משקה ג'ינג'ר לנשים נעוצים במניעה וטיפול במחלות נשיות שונות.

1. הוא משמש כאמצעי למניעת התפרצות מחלות אונקולוגיות: ההשפעה מוסברת על ידי התוכן של חומרים נוגדי חמצון במשקה, חומצות אמינו חיוניות.
2. בטיפול במחלות גינקולוגיות, משקה ג'ינג'ר מועיל כסוכן אנטיבקטריאלי שיכול לנרמל את תפקוד מערכת מין המין.
3. לכאב בימים קריטיים, ג'ינג'ר מבושל יכול להועיל כמשכך כאבים טבעי וכחומר הרפיה.
4. לתה יש השפעה מועילה על גוף הנשי: הוא עוזר לנרמל את המחזור החודשי, יכולתו להפעיל את מערכת הרבייה.

לגברים

היתרונות של שורש הג'ינג'ר להכנת תה לגברים הם בעלי תכונות מיוחדות.זה עוזר לשפר את העוצמה הגברית בגלל תכולתם של שמנים אתרים מועילים. בנוסף, לתה יכולת להפחית את ההשפעות של הנגאובר.

לתה ג'ינג'ר לגברים יתרונות בריאותיים גבוהים כאשר מכינים אותו בחליטות עלים ירוקים או שחורים, בתוספת מרכיבים. ישנן אפשרויות בישול עם פלפל, ציפורן, ותוספת קוניאק.

האם תה עם ג'ינג'ר מתאים לנשים בהריון ומניקות

רבות נאמר על היתרונות או הסכנות של תה ג'ינג'ר שחור במהלך ההריון. יש לו תכונות ייחודיות שיכולות להיות שימושיות לנשים בהריון בהעדר תגובות אלרגיות או התוויות נגד חמורות:

• מקל על נפיחות כמשתן;
• מגביר את רמת החסינות;
• עוזר להיפטר מתופעות לא נעימות של רעילות;
• משפר תהליכים מטבוליים, מקל על תסמיני נפיחות;
• מרגיע את מערכת העצבים, יש לו השפעה מרגיעה.

להכנת תה על בסיס שורש לבן לנשים מיניקות יש מאפיינים משלה. לא מומלץ להוסיף לו דבש, כדי לא לעורר התפתחות של תגובות אלרגיות אצל האם או התינוק, מכיוון שהדבר יכול לפגוע בשניהם.

לשתיית תה יכולת להגביר את ההנקה של אם צעירה. החומרים המועילים של הרכב מסייעים בהעלאת הערך התזונתי של חלב אם.

היתרונות של תה עם ג'ינג'ר במהלך ההריון וההנקה נידונים רק אם משתמשים בחומרי גלם טריים להכנה ומכינים אותם על בסיס תה שחור חלש.

באיזה גיל ניתן לתת לילדים תה ג'ינג'ר

נהוג להשתמש במשקה עם ג'ינג'ר כתרופה טבעית לטיפול בהצטננות, ולכן אמהות תוהות לעתים קרובות מתי להתחיל לתת תה לילדים, אם זה יזיק יותר מתועלת.

תה מומלץ לשתייה מגיל שנתיים. שימוש מוקדם יותר עלול להזיק, לעורר גירוי בקירות הבטן של הילד.

ילד קטן אולי לא יאהב את הטעם בגלל האפקט "החריף" שהוא מייצר בדקות הראשונות לבליעה, ולכן יש להכניס אותו לדיאטה בזהירות רבה, חם, במנות קטנות.

תה ג'ינג'ר להרזיה

היתרונות של תה ג'ינג'ר לירידה במשקל אינם מוטלים בספק. לתזונה תזונתית, יש לו מספר תכונות שימושיות:

• תורם לנורמליזציה של תהליכי עיכול עקב תכולת הסיבים התזונתיים;
• מפעיל את תהליך התרמוגנזה הדרוש להרזיה;
• מפעיל את פעילות המערכת ההמטופויטית.

כשמכינים תה עם ג'ינג'ר לוקחים בחשבון את ההשפעה של רכיבים נוספים: תוספת לימון או דבש מעלה את מדדי התועלת.

מתכונים לתה ג'ינג'ר

ישנן אפשרויות רבות להכנת תה ג'ינג'ר. תנאי מוקדם הוא השימוש בחומרי גלם טריים, כמו גם בחירת סוג התה, בהתאם להעדפות האישיות.

תה ירוק עם ג'ינג'ר

אפשרות זו משמשת לשיפור חילוף החומרים, וגם כאמצעי לעזור לירידה במשקל.

חותכים שורש קטן למספר חלקים, יוצקים 200 מ"ל מים רותחים, מרתיחים 5-10 דקות. תה ירוק מבושל בנפרד. הנוזלים מעורבבים בפרופורציות שוות.

תה עם לימון וג'ינג'ר

תה לימון-ג'ינג'ר נחשב לאופציה הנפוצה ביותר. את היתרונות ממקסמים על ידי בישול תה ירוק עם ג'ינג'ר ולימון. בשבילו הם לוקחים:

• לימון - 1 יח ';
• ג'ינג'ר - 100 גרם;
• מים - 1 ליטר.

קנה השורש מגורר, הלימון נחתך לשניים: מיץ נלחץ מחלק אחד, השני נחתך. כל המרכיבים מעורבבים, מוזגים עם משקה רותח ומוזרמים במשך 30-40 דקות.היתרונות של תה עם ג'ינג'ר ולימון הם בהקלה על תסמיני הצטננות, השפעות אנטי בקטריאליות ואנטי דלקתיות.

תה עם ג'ינג'ר ודבש

למשקה ג'ינג'ר עם דבש יש גם שיעור תועלת מוגבר כשמוסיפים לימון.

להכנת מתכון קלאסי ללא הדרים, קני שורש נטחן במטחנת בשר ונמזג במים רותחים. מניחים באמבט מים למשך 25 דקות, ואז מסננים, מצננים, מוסיפים דבש לפי הטעם.

תה ג'ינג'ר קינמון

היתרונות של נטילת תה קינמון ג'ינג'ר משופרים על ידי המאפיינים של קינמון. תה זה מגביר את הגנות הגוף, מסייע לנורמליזציה של תהליכי העיכול, משפיע לטובה על מראה העור, על מצב השיער והציפורניים.

ב -1. תה קח 1 כפית. אבקת קינמון. הוא מוזג עם נוזל חם או חם, מוחדר למשך 20 דקות, שיכור לפני הארוחות.

תה ג'ינג'ר עם שום

למרות הטעם הספציפי, שורש ג'ינג'ר ותה שום הוכחו כמועילים ככלי עזר להרזיה.

לתה יש כמה תכונות מועילות:

• מפעיל תהליכי חילופי;
• עוזר להאיץ את פירוק השומנים;
• מקדם שריפה יעילה יותר של קלוריות הנתונות ללחץ פיזי על הגוף;
• מנקה את הגוף מרעלים, רעלים.

שורש ושום טרי נלקחים ביחס 2: 1. שני המרכיבים נמעכים ביסודיות, מוזגים 1 ליטר מים רותחים. המשקה מוזרק למשך 3 עד 4 שעות. התערובת מסוננת, מתחילים לקחת 20 - 30 דקות לפני הארוחה, 70 - 100 מ"ל.

הגידול ביתרונות התה להרזיה מושג על ידי סילוק מזון עתיר קלוריות מהתזונה.

הנזק מצריכת נוזלים על בסיס שום ושורש לבן עלול להתרחש אצל אנשים הסובלים ממחלות דרמטולוגיות קשות או ממחלות המלוות בחומציות קיבה גבוהה.

תה עם ג'ינג'ר ונענע

ניתן לשפר את התכונות המועילות של תה ירוק עם ג'ינג'ר על ידי הוספת מרכיב נוגד החמצון הטבעי, הנענע. משקה זה לא רק מועיל, אלא גם בעל טעם ייחודי.

לבישול קחו:

• שורש - 100 גרם;
• עלי תה ירוק - 1 כף. l.;
• מים רותחים - 1 ליטר;
• פרוסת תפוז;
• מנטה.

השורש נמעך, מבושל במים במשך 10 דקות. עלי תה יבשים מוזגים עם נוזלים, מוסיפים עלי נענע, קליפת תפוז או עיסה. התעקש 30 דקות.

תה ג'ינג'ר עם אשחר הים

היתרונות של שתיית תה שחור על בסיס שורש לבן ואשחר הים טמונים בייחודיות המוצר. אשחר הים הוא ברי אלוף בתכולת ויטמין C. ערבוב התכונות המועילות של זנגביל ותה אשחר הים הופך את המשקה ליעיל ביותר:

• כדי להקל על תסמיני הצטננות;
• חיזוק מערכת השלד והשרירים;
• הגדלת כוחות החיסון של הגוף.

שתו עם ג'ינג'ר ותפוז

להכנת תערובת בריאה זו, השתמש במתכון קלאסי לתה, ואז הוסף עיגולי תפוזים, מיץ סחוט טרי לפי הטעם.

נוזל כתום-ג'ינג'ר מסייע לחיזוק מערכת השלד, בעל אפקט מרגיע ומשכך כאבים.

תה עם ג'ינג'ר וחלב

לבישול קחו:

• עלים של עלי תה שחור - 2 כפות. l.;
• שורש - 100 גרם;
• חלב - 350 מ"ל.

עלי התה והחלב מבושלים, השורש מוזג. ממתיק מוסיפים לפי הטעם. נלקח בכדי להקל על עווית בשיעול, דלקת בגרון.

התכונות המיטיבות של תה שחור מבוסס חלב עם ג'ינג'ר עוזרות לחיזוק כוחות החיסון במקרה שאין לו התוויות נגד בגלל מצבים בריאותיים.

איך לשתות תה ג'ינג'ר כמו שצריך

היתרונות של תה עם ג'ינג'ר תלויים באיזו פעולה טמונה בלב התערובת המוכנה, אילו רכיבים נוספים קיימים בה: תערובת של דבש, לימון או רכיבים צמחיים אחרים. דרכי השימוש בו מצוינות גם:

1. כדי להקל על תסמיני הצטננות, למטרות רפואיות, לוקחים את המשקה לפי הצורך.
2. קח בחשבון את תכונות הטוניק ואל תיקח תה לפני השינה, כדי לא לפגוע בגוף אם יש לך בעיות בשינה.
3. כאשר יורדים במשקל, ניתן להשיג את התועלת המקסימלית על ידי נטילת תה ג'ינג'ר עם לימון ודבש לפני הארוחות.
4. לא מומלץ לשתות אותו לפני השינה בגלל האפקט המשתן הגבוה שלו.

נזק לתה ג'ינג'ר והתוויות נגד

יעילות רבה בטיפול במחלות מסוימות עלולה להזיק אם הגוף רגיש למספר מחלות.

1. במחלות גסטרואנטרולוגיות עם חומציות קיבה גבוהה, פעולות השורש הלבן עלולות לגרום נזק בצורת גירוי או דלקת בדפנות הקיבה.
2. התה אינו מותנה בנוכחות דימום בשל יכולתו להגביר את זרימת הדם. יכולת זו עלולה להזיק בצורה של דימום מוגבר מכל סוג שהוא.
3. בשל תהליך התרמוגנזה, ניתן להזיק לאנשים הסובלים מלחץ דם קבוע.

איך לבחור תה ג'ינג'ר

בחירת חומרי הגלם להכנת תה נעשית על פי סימנים חיצוניים:

• השורש לא צריך להיפגע, יש לו אזורים רקובים, ריח זר;
• הגזרות צריכות להיות אחידות וצבעוניות אחידה.

מוצר ישן פגום שאינו מאוחסן בהתאם לדרישות הנדרשות עלול להזיק בשימוש.

לבחירת הבישול, קחו בחשבון את חיי המדף והאחסון.

סיכום

היתרונות והנזקים של תה ג'ינג'ר תלויים איך מכינים אותו ומצפים לתוצאות מלקיחתו. לאחרונה, משקאות על בסיס השורש הלבן הפכו לנרחבים: הם מוצעים בבתי קפה ובמסעדות, הם מוכנים באמצעות חומרים משמרים לאחסון ארוך טווח. גישה זו נובעת מהגברת המודעות לתכונות הריפוי, יכולת מוגברת לדאוג לבריאותכם ולצרוך משקאות בריאים טבעיים.

ביקורות