פלפל שחור: יתרונות ופוגעים

פלפלים חריפים באפונה שחורה או בצורת אבקה הם תבלין המצוי במנות יומיומיות רבות. מהם היתרונות והנזקים של פלפל שחור, ואיך עוד אפשר להשתמש בתבלין זה?

איך מתקבל פלפל שחור

מוצר שימושי מתקבל מפירות גפני הפלפל פייפר ניגרום, שאורכם יכול להגיע ל -15 מ '. ליאנה מכוסה באוזניים, שכל אחת מהן מכילה כ -30 גרגרי פלפל. המוצר הנמכר בחנויות מעובד אפונה לא בשלה. על פי הטכנולוגיה, הם מבושלים, ואז מיובשים, ולאחר מכן האפונה משחירה ומתכווצת.

ניתן למכור את המוצר גם באפונה וגם בצורה טחונה - במקרה האחרון האפונה קלופה ונמעכת.

הרכב כימי ותכולת קלוריות של פלפל שחור

התיבול די מזין, תכולת הקלוריות של פלפל שחור לכל 100 גרם היא עד 250 קלוריות. עם זאת, יש לזכור כי יש לצרוך תבלינים חריפים בכמויות מינימליות - בהתאם, כמעט ניתן להתעלם מהערך התזונתי, זה לא יביא נזק.

המוצר לא רק מעניק טעם מעודן למנות קולינריות - הוא מכיל יתרונות גדולים לגוף. כלומר, הוא מכיל:

  • בטא קרוטן;
  • ריבופלבין;
  • כולין;
  • זרחן ונתרן;
  • ויטמינים החשובים ביותר לגוף - E, B, K ו- C;
  • טוקופרול;
  • סִידָן;
  • תיאמין;
  • אבץ, נחושת וברזל;
  • חומצות חשובות - פוליות ופנטותניות;
  • ניאצין;
  • מגנזיום, אשלגן;
  • סלניום, מנגן, פלואור.

הרכב כולל סיבים, אפר טבעי. בעיקר פחמימות במוצר - כ 38 גרם, חלבונים קיימים - כ 10 גרם, ומעט מאוד שומן - 3 גרם.

קריאה מומלצת:  פלפל צ'ילי: יתרונות ונזקים, תכונות, איך אוכלים

תכונות שימושיות של פלפל שחור

היתרונות לגוף של גרגרי פלפל שחור עם שימוש סביר מתבטאים בכך שהם:

  • מגרה חסינות;
  • משמש דיאפורטי ומשתן טוב;
  • מפעיל את התהליך המטבולי ומקדם שריפת שומנים;
  • מדלל את הדם;
  • מגביר תיאבון ומשפיע באופן חיובי על פעילות המוח;
  • בעל תכונות נוגדות חמצון ומנקה את הגוף מרעלים;
  • משמש מכייח לשיעול;
  • מגן מפני סרטן;
  • משפיעה היטב על מערכת העצבים וההורמונים;
  • משפיע לטובה על העור, ומשפר את העור.

מדוע פלפל שחור שימושי לגברים

המוצר השימושי הוא בעל ערך מיוחד לגברים. זה משמש לעתים קרובות כמגביר את העוצמה הטבעית שכן הוא מפזר דם ומגביר את הכוח המיני.היתרונות של פלפל שחור לגברים מתבטאים גם בכך שהוא מפחית כאבי שרירים לאחר פעילות גופנית.

קריאה מומלצת:  מדוע פלפל קוקוס שימושי, תכונות

באיזה גיל ניתן לתת לילד פלפל שחור

מוצר שימושי, למרות תכונותיו החיוביות, יכול להיות מסוכן לבטן ולמעיים השבריריים של הילד. ניתן לתת תבלין לתינוק, אפילו במינונים מינימליים, רק לאחר 5 שנים.

חָשׁוּב! לפני הכנסת המוצר לתזונה, חובה להתייעץ עם רופא ילדים - בתנאים מסוימים, פלפל אסור בהחלט לשימוש ועלול לגרום נזק.

האם פלפל שחור אפשרי במהלך ההריון וההנקה

במהלך נשיאת תינוק, מוצר אסור לשימוש אינו אסור. אבל כדי שזה לא יפגע, עליכם לעקוב אחר כמה כללים - הוסיפו למנות הרגילות שלכם בכמויות קטנות, אל תתעללו. אינך יכול להשתמש בתבלין במזון עם החמרה של דלקת קיבה או כיב - ואז זה יפגע בבריאות האישה, מה שאומר שהוא ישפיע לרעה על העובר.

אבל במהלך ההנקה עדיף להימנע לחלוטין מהתבלין. גופו של התינוק עדיין רגיש מדי, וקוליק יכול להופיע ממוצר פיקנטי.

לאילו מחלות פלפל שחור עוזר

עם בריאות טובה, מוצר בריא רק ישפר את טעמם של הכלים וירווה את הגוף בחומרים יקרי ערך. אך עם מספר מחלות, התיבול יכול לשמש גם למטרות רפואיות. לדוגמא, היתרונות של פלפל שחור לגוף האדם באים לידי ביטוי בבירור כאשר:

  • הפרעות בתיאבון;
  • עם מחלות מפרקים - דלקת פרקים, ארתרוזיס, ראומטיזם;
  • עם הצטננות;
  • עם עצירות ושלשולים;
  • עם תסמונת המעי האיטית;
  • עם גירוי בעור;
  • עם כאבי ראש וסחרחורת;
  • עם נטייה לעודף משקל;
  • עם בעיות בכוח, ירידה בחשק המיני בקרב נשים וגברים.

האם פלפל שחור טוב לסוכרת

אנשים עם סוכרת נוטים לפקקת, והתיבול החריף מדלל את הדם, כך שהיתרונות יהיו גדולים. המוצר מאיץ את חילוף החומרים, האינדקס הגליקמי נמוך מאוד - רק 15 יחידות, לא ייגרם לו שום נזק. אבל כמובן, אתה צריך לדעת מתי להפסיק - המינון המקסימלי הוא רק 1 גרם ליום.

הרזיה של פלפל שחור

למוצר סגולות שריפת שומן ובמקביל מונע מרבצי שומן חדשים. לכן, גרגרי פלפל הם יתרונות תזונתיים, כמו גם קרקע. הערך המיוחד טמון בעובדה שגם עם חוסר בפעילות גופנית, המוצר עדיין מסייע ביעילות לרדת במשקל עודף. בנוסף, זה משפר פריסטלטיקה ועוזר לנקות מרעלים - זה משפיע גם על משקל הגוף.

השימוש בפלפל שחור ברפואה המסורתית

מוצר שימושי משמש באופן פעיל במתכונים ביתיים לטיפול במגוון רחב של מחלות. זה עוזר בכמה מחלות בצורה יעילה במיוחד.

פלפל שחור לשיעול

תכונות המוצר מקלות על שיעול - הפלפל מדלל את הליחה. כדי להכין את התרופה, אתה צריך לקחת 2 קמצוצים קטנים של פלפל גרוס (על קצה הסכין), לערבב היטב עם 4 כפות דבש ולהוסיף כמה טיפות מיץ לימון. אתה צריך לקחת תרופה כזו שלוש פעמים ביום.

תמיסת פלפל שחור לשלשול ועצירות

פלפל בריא עובד באותה מידה גם לשלשולים ועצירות. בעיות בתנועת המעיים מתרחשות לרוב עקב עיכול מזון איטי מדי או תנועות מעיים איטיות. תבלין חם שנוסף למזון ממריץ את התפקוד התקין של מערכת העיכול, עוזר להיפטר מבעיית העצירות.

המשקה הבריא הבא עוזר לשלשולים:

  • חצי כפית אבקת פלפל מעורבבת עם קורט קינמון;
  • התערובת מדוללת בכוס מים רותחים;
  • להתעקש במשך חצי שעה;
  • ואז לשתות לגימה אחת ברווחי שעה.

עד מהרה עוויתות המעי מתפוגגות ותהליך העיכול חוזר לקדמותו.

טיח פלפל לכאבי מפרקים

תכונות ההתחממות של המוצר מועילות לדלקת פרקים ושיגרון. תיקון משותף נעשה כך:

  • מערבבים תיבול טחון, דבש וקמח בחלקים שווים - כפית כל אחד;
  • למרוח משחה על המקום הכואב;
  • החלק העליון מכוסה בגזה ומקובע בטיח.

זה עוזר להפחית כאב ומשפר את ניידות המפרקים.

פלפל שחור לאבנים בכליות

התרופה הבאה המבוססת על מוצרים תסייע להתמוסס ולהסיר גירוי בכליות מהגוף:

  • מגורמים כמות קטנה של צימוקים;
  • במקום זאת מכניסים פנימה גרגירי פלפל שחור.
קריאה מומלצת:  מדוע צימוקים שימושיים: תכונות והתוויות נגד

עליך לקחת את התרופה פעם ביום לפני ארוחת הצהריים במשך שבועיים לפחות ברציפות.

פלפל שחור לשיפור העוצמה

מוצר בריא זה נחשב לאחד החומרים הטבעיים הטובים ביותר.

  1. כפית פלפל אבקת שחור מעורבבת עם סוכר בכמויות שוות.
  2. ואז התערובת מדוללת בחלב חם - כוס אחת.

המאפיינים של המוצר עוזרים לאחר השימוש הראשון, אך אם ההשפעה אינה מספקת, תוכלו לחזור על ההליך כל יומיים.

משחת פלפל שחור לטיפול בחזזית

משחה ביתית מסייעת לחזזיות ולמחלות עור פטרייתיות וחיידקיות אחרות. להכנתו מערבבים אבקת פלפל שחור עם אותה כמות חינה ומורחים על האזורים הפגועים פעם ביום.

פלפל שחור בקוסמטיקה

פלפל משמש לעתים קרובות במתכונים לטיפול ביתי. השימוש בפלפל שחור גרוס הוא בכך שהוא משפר את גוון העור, מבטל את צבעו ומקדם חידוש מהיר יותר של התאים. לתכונות התיבול, בשילוב עם מרכיבים אחרים, יש השפעה חיובית גם על השיער - הם מחזקים את זקיקי השיער שלהם, מעירים זקיקים רדומים, מה שהופך את הגדילים לעבים וחזקים יותר.

מסיכת פנים לאקנה ואקנה

מוצר שימושי עוזר להיפטר מרעלים, ולכן הוא אמצעי טוב לניקוי עור הפנים. כלפי חוץ, הוא מיושם באופן הבא:

  • מערבבים יחד כמות שווה של אבקת פלפל שחור וגבינת קוטג ';
  • להביא לעקביות הומוגנית;
  • החל מסיכת קרצוף על הפנים בתנועות עיסוי;
  • לאחר 15 דקות יש לשטוף במים קרים.

בשימוש קבוע, השפשוף העדין הזה ישפיל את העור וינקה אותו מדלקת.

מסכת מיצוק צמיחת שיער

כדי להפסיק נשירת שיער, ניתן למרוח את המסכה הבאה.

  1. מלח, אבקת פלפל ומיץ בצל מעורבבים יחד בפרופורציות שוות.
  2. התערובת מוחלת על השיער במשך 40 - 45 דקות, ונפרשת לכל אורך.
  3. ואז המסכה נשטפת עם שמפו טבעי.

ההשפעה תורגש עם מריחה קבועה של המסכה כל 3 עד 4 ימים.

לוחץ לנפיחות מתחת לעיניים

נשים רבות סובלות מחבורות כהות ושקיות מתחת לעיניים - למעשה, האחרונות הן בצקת רגילה. תיבול פיקנטי, או ליתר דיוק, מסכה על בסיס זה, יעזור להתמודד עם הבעיה.

  1. חצי כפית קפה טחון מעורבבת עם אותה כמות שמן קוקוס.
  2. ואז הוסף קורט אבקת פלפל לתערובת זו.
  3. כדי לתת את העקביות הרצויה, המסכה מדוללת בכמה טיפות מים.
  4. את התערובת מורחים על האזור שמתחת לעיניים, תוך שאינו נוגע בעיניים עצמן, כדי לא לפגוע בהן.

כאשר התערובת יבשה - לאחר כ -10 דקות - יהיה צורך להסיר אותה בזהירות בעזרת כרית כותנה לחה ולשטוף אותה במים קרים. תכונות הפלפל ומרכיבים אחרים יבטלו נפיחות ובאופן כללי ישפרו את מצב העור מתחת לעפעפיים התחתונים.

כיצד משתמשים בפלפל שחור בבישול

אם מדברים על היתרונות של המוצר, אי אפשר לשתוק לגבי השימוש הקולינרי. תבלין, טחון או אפונה, משמש במגוון רחב של מאכלים. אז אתה יכול למצוא את זה:

  • במרקים;
  • בקורסים השניים;
  • בנקניקיות ונקניקיות;
  • בגבינות;
  • במגוון תערובות חריפות המשמשות במטבח;
  • בקונדיטוריה - בסכום מינימלי;
  • בסלטים ובפטטים;
  • בדגנים ופטריות;
  • במרינדות ורטבים.
עֵצָה! ניתן להוסיף את התיבול אפילו למשקאות כמו תה, קפה או קוקטיילים אלכוהוליים. זה ייתן להם טעם יוצא דופן וישפיע לטוניק.

פגיעה בפלפל שחור והתוויות נגד

ישנם יתרונות בריאותיים שאינם ניתנים להכחשה של פלפל שחור - אך הוא נותר אחד התבלינים החמים ביותר שקיימים. לפיכך, אם משתמשים בו ברישול, תכונות המוצר עלולות להזיק. כלומר, אינך יכול להוסיף אותו לאוכל כאשר:

  • לַחַץ יֶתֶר;
  • דלקת קיבה חריפה;
  • כיב בקיבה;
  • מחלות קשות בכליות ושלפוחית ​​השתן;
  • עם הפרעות נפשיות.
תשומת הלב! הסכנה הגדולה ביותר לאנשים בריאים היא מנת יתר של תיבול - הנזק טמון בעובדה שאתה יכול לשרוף את הבטן או הוושט ברצינות. הכמות המומלצת ליום היא לא יותר מ -5 גרם מהמוצר.

סיכום

היתרונות והנזקים של פלפל שחור תלויים בשאלה האם ישנן התוויות נגד קפדניות לשימוש. בכמויות מתונות, המוצר יסייע להיפטר מהתסמינים של מחלות רבות, ובדרך כלל יחזק את הגוף.

ביקורות

טוסולוב דמיטרי קונסטנטינוביץ ', בן 42, ולדימיר
לעתים קרובות אני סובל מעיכול, אני לוקח גרגרי פלפל שחור לשלשול. אחת התרופות הטובות ביותר היא שהיא מתמודדת עם שלשולים בצורה מהירה ויעילה הרבה יותר מתרופות. יחד עם זאת, הוא משמש כמניעה של עצירות - באופן כללי, זה מנרמל את כל תפקוד המעי.
אנטונובה אנה פטרובנה, בת 37, קאזאן
עם הגיל, קשה יותר לעקוב אחר הדמות - כבר אין מספיק זמן ואנרגיה לכושר קבוע. אני משתמש בפלפל שחור לירידה במשקל - למרבה המזל, זה עוזר גם לאורח חיים בישיבה. אני מוסיפה אותו לסלטים, מרקים, תוספות - טעימות ושימושיות להיפטר מקילוגרמים עודפים.
וסילייבה אולגה דמיטרייבנה, בת 24, סוצ'י
לפני כשנתיים הופיעו כתמים לבנים מסתוריים על עור הפנים, הרופא איבחן ויטיליגו. כבר חשבתי להיפרד מכוויות שמש בקיץ, אבל אז קראתי על הטיפול בויטיליגו בפלפל שחור. הכנתי מסכות במשך כמה חודשים - הכתמים לא נעלמו לגמרי, אבל הם הפכו פחות משמעותית, המאפיינים של הפלפל באמת עזרו.

קישור לפוסט הראשי

בְּרִיאוּת

היופי

מזון