דבש עשבי אש לבן: הרכב ויישום, תכונות שימושיות

נעשה שימוש בדבש של אש אש מימי קדם, הוא ידוע היטב לאבותינו. החלק העיקרי בהרכב הכימי של צמח הדבש עובר לתוכו. הודות לכך, התכונות המועילות של דבש אש לבן הן ייחודיות והופכות את המוצר לתרופה אוניברסלית למחלות רבות.

עשבי תיבול אש במהלך הפריחה

תיאור דבש עשבי אש

דבש של אש אש שונה באופן משמעותי מסוגים אחרים של מוצרי דבורים במראה ובטעם. תכונה - צבע לבן יוצא דופן.

איך נראה דבש עשבי אש?

מסה שמנת בהירה כמעט חסרת צבע עם גוון ירקרק דומה לקרם בעל עקביות שקופה-מימית. הוא מתגבש במהירות בצורת גרגרים קלים וכמעט לבנים הדומים לפתיתי שלג. הקונה, שראה וטעם לראשונה דבש עשבי תיבול, מתחיל לפקפק אם מציעים לו זיוף.

ממה עשוי דבש עשבי אש?

דבש עשבי אש מתקבל מצמח מלאכותי מאוד מיוחד - עשב של תה האיוואן. זהו אחד הצמחים האדפטוגניים השימושיים ביותר שנמצאו ברחבי רוסיה. ברפואה העממית, מרק עשבי תיבול נחשב תרופה למאה תחלואים:

• מחלות של מערכת העצבים;
• למניעת נוירוזות;
• בטיפול בדלקת קיבה;
• ממחלות גרון;
• עם בעיות עור;
• לנרמל את שנת הלילה;
• בטיפול בכיב קיבה;
• כמניעה של התפתחות דלקת הערמונית;
• כאמצעי להגברת העוצמה;
• לחיזוק ההגנה החיסונית.

חוץ מזה, דבש עשבי אש עובד היטב לכאבי ראש תכופים. זה גם עוזר לנרמל את מדדי לחץ הדם.

עשב האש הוא צמח דבש מצוין

היכן נאסף דבש האש?

דבש של אש אש, כפי שאפשר לנחש מהשם, מיוצר על ידי דבורים מצוף הפרחים והאבקה של עשבי הערבה (או עשב האש הצר עלים). בתחילת הפריחה כוורנים מוציאים כוורות לאותם מקומות בהם צמחים נרחבים של צמח זה.

עשב האש הוא צמח דבש מצוין ומושך אליו דבורים בקלות. עבור איכות זו, הוא מדורג במקום הראשון בין צמחים אחרים. אך כוורנים מנוסים יודעים כי לעופות האש לא תמיד יש את אותו תכולת הדבש, אשר תלוי בגורמים רבים:

• עידן הצמח;
• מקומות צמיחה;
• מזג אוויר.

ככל שצפון האש גדל צפונה וגבוהה יותר מעל פני הים, כך יש לו יותר דבש. בשטחה של ארצנו, מרבית דבש העשבי אש מיוצר באזורי המזרח הרחוק, אוראל, סיביר. ה"תשואה "המרבית לדונם כאן מגיעה לטון אחד, הממוצע - 600 ק"ג. וזה לא מפתיע, שכן מושבת דבורים אחת יכולה לייצר עד 6 ק"ג של מוצר שימושי ליום.

טעמו של דבש אש

בעל טעם עדין ועדין. הארומה של דבש אש עשירה, פרחונית, בקושי מורגשת. הדבש עצמו שקוף, נוזלי.אם אתה מכה את זה טוב, אתה מקבל מסה לבנה שמנת אוורירית. קל למרוח על לחם, עוגיות, הטעם די חריג ונעים. קינוח מדהים כזה נקרא דבש שמנת.

דבש שמנת של אש אש שונה מהמוצר הרגיל

הרכב דבש אש

לצמח הדבש תה איוואן, שממנו דבורים אוספות בעיקר אבקה, הוא בעל סגולות רפואיות מדהימות. האני מאמצת את כל האיכויות של קודמתה וחוזרת על אותה מערכת של אלמנטים כימיים בהרכבה:

• מקרו ומיקרו אלמנטים;
• ויטמינים (מקבוצת B, C, E, P, PP);
• סוכרים טבעיים (גלוקוז, פרוקטוז;
• נוגדי חמצון;
• חומצה אורגנית;
• טאנינים.

המוצר מכיל חומצה אסקורבית פי כמה מפירות הדר. בשל הרכבו הייחודי, נעשה שימוש נרחב בדבש עשבי אש ברפואה העממית.

דבש עוזר לשמור על נוער ובריאות לאורך שנים רבות

היתרונות של דבש עשבי אש

לדבש תה איוואן יש מגוון רחב של יישומים. הנה רק כמה מהם:

• במקרה של שפעת או ARVI, דבש עשבי אש יעזור להקל על תסמיני המחלה, לשפר את מצב הגרון ואת הרווחה הכללית;
• עם אנגינה זקיקית;
• כאשר מטפלים בפצעים ארוכים שאינם מחלימים;
• אנשים שנמצאים תחת עול של חוויות, לחצים, יחזירו מצב נפשי ושלווה שליו, ישנו שינה עמוקה;
• עם חומציות מוגברת של הקיבה, כיבים במערכת העיכול, זה משמש כסוכן עוטף ואנטי דלקתי;
• מומלץ לשימוש עם עצירות ופתולוגיות כרוניות של איברים פנימיים;
• ממריץ את תהליך ההמטופויזה, שימושי לאנמיה;
• מפחית כאבי ראש;
• משמש כנוגד פרכוסים;
• משפר את הסימפטומים לגברים עם אדנומה של הערמונית ומחלות אחרות של איבר זה;
• עבור חולים עם יתר לחץ דם מנרמל את לחץ הדם;
• מגרה את היווצרות האפיתל;
• שימושי לאמהות מיניקות וילדיהן.

דבש עשבי תיבול יכול להיות מעורבב עם שמן דגים או מרכיבים מועילים אחרים. ההשפעה הטיפולית והמונעת של זה רק מתעצמת.

דבש עשבי תיבול טוב לעור

תכונות שימושיות של דבש עשבי אש לנשים

המוצר משמש בהצלחה בקוסמטיקה ביתית. ניתן לתקן בעיות עור רבות בדבש עשבי אש. על בסיסו מכינים משחות, מסכות פנים. כדי לשפר את מצב העור, השתמש במוצר בצורתו הטהורה, לדלל עם שמנת חמוצה שומנית, חלמון ביצה. תרופה המבוססת על דבש עשבי תיבול טובה להסרת אקנה מהפנים, דרמטיטיס.

לאחר החלת מסכת דבש של אש, עור הפנים מקבל יציבות, גמישות ומשי, צבע אחיד. במהלך הליכי אמבטיה, אתה יכול למרוח את כל הגוף במוצר דבורים ואז לשטוף אותו. דבש עשבי אש מציג תכונות חיטוי, מרפא פצעים קטנים ומיקרו סדקים, מנקה ומהדק את הנקבוביות. בתעשיית הקוסמטיקה, מוצר דבורים זה מתווסף להרכב קרמים, משחות, בלמים וקרצופים.

תכונות שימושיות של דבש עשבי אש לגברים

יש תפיסה מוטעית נרחבת לפיה דבש עשבי אש מסייע לגברים להחזיר את העוצמה האבודה. במקום זאת, העובדה היא שלמוצר יש השפעה מחזקת כללית על הגוף, שבגללה כמה פונקציות משוחזרות. אך לדבש עשבי תיבול בשום אופן אין השפעה מכוונת על מערכת הרבייה הגברית.

דבש עשבי אש טועה בהיותו נחשב כתרופה. במקום זאת, זה משמש דרך נוספת לחיזוק הגוף. זה משיג את היעילות הגדולה ביותר כחלק מטיפול מורכב. מסייע לגוף לשרוד את הטיפול התרופתי על ידי נטרול תופעות הלוואי שלו.

הנזק של דבש אש

המאפיינים של דבש עשבי האש סותרים במקצת. בכמויות קטנות מוצר זה בא לידי ביטוי כתרופת פלא, מטפל טעים ובריא.אך בשימוש יתר הוא עלול לפגוע בגוף.

ראשית כל, יש לטפל בזהירות בדבש עשבי אש בילדים ובאותם אנשים הנוטים לאלרגיות למזון. יתכן שיש חוסר סובלנות פרטני לכל רכיב כלשהו. המינונים הראשונים של מוצר אש עשויה להיות מינימלית ביותר. זה יעזור להימנע מרגעים לא נעימים רבים הקשורים לתגובת יתר של הגוף לחומר לא מוכר.

מוצר אש עשויה לפגוע בפתולוגיות במערכת העיכול (דלקת הלבלב, כיבים, דלקת קיבה) במהלך החמרה, עם חום, אבנים בדרכי השתן וכמה מחלות נפש.

לימון משפר את היתרונות הבריאותיים של דבש

כיצד להשתמש בדבש עשבי אש

אדם בריא רשאי לצרוך 100 גרם מוצר דבש ליום, כולל אש. ניתן ליטול אותו דרך הפה כחלק מסלטים, שתייה, שייקים ומנות שונות, כמו גם עם חלב ואגוזים. אך אם דבש עשבי תיבול משמש כתרופה מסורתית, עליכם לעקוב בקפדנות אחר משטר הטיפול והמינונים שקבע הרופא.

עבור הצטננות ומחלות אחרות, כפית ממוצר הדבורים מתווספת למרתחים שונים וחליטות צמחים. במקרה זה, המוצר משפר את ההשפעה של המרכיבים העיקריים של המשקה, מעשיר אותו בתכונות נוספות ואלמנטים כימיים. יש לזכור כי בטמפרטורות מעל +40, חומרים שימושיים רבים מתים. יש להוסיף את מוצר עשבי האש לתה שהתקרר כבר על מנת לשמר ולהגדיל את יתרונות המשקה.

השימוש בדבש מעש האש ברפואה המסורתית

דבש עשבי תיבול משמש בצורה הטובה ביותר למניעת מחלות. לשם כך, שתו כל בוקר על בטן ריקה, כוס מים חמים עם כפית מוצר דבורים מדוללת בתוכה.

לסובלים מנדודי שינה, עדיף לשתות את מוצר הדבש יחד עם חלב חם בלילה. זה יעזור לך להירגע ולהירדם בבטחה. תרופה זו עוזרת מאוד להחזיר את מערכת העצבים לאחר יום עמוס.

בטיפול במחלות רבות, הן הצטננות והן פנימיות, ניתן להשתמש בשיטה הבאה לנטילת מוצר אש. שלב בכמויות שוות עם תמיסת פרופוליס. מפרידים 10 גרם מהתערובת ומכניסים לפה. שומרים עד להמסה מלאה.

מוצר טבעי יכול להיות בעל גוונים שונים

כיצד להבחין בין דבש לבן אש עשויה לזייף

בתחילת המאה הקודמת, דבש כמעט ולא זייף. רק עם הגעתם של חוות קולקטיביות, גידול הדבורים החל לרדת בהדרגה. האיכרים חויבו למסור את כוורותיהם למדינה. לא היה אכפת להם מעט או לא, ולכן התשואה הופחתה משמעותית. המצב הוחמר על ידי מיסים ואסורים רבים. סוכר הופיע בכמויות גדולות על מדפי השווקים והחנויות.

מוצר הדבש עבר לקטגוריית המטעמים, ועם תחילת המלחמה הפטריוטית הגדולה הוא הפך למוצר אוכל אקזוטי. למרות שעבר הרבה זמן מאז, כוורת לא הצליחה להחלים את עצמה לגמרי. המחירים של מוצר דבש עדיין "נוגסים", ועדיין קשה מאוד למצוא מוצר איכותי.

לאחרונה הם התחילו לדבר הרבה על היתרונות של מוצר הדבש, כתוצאה מכך הביקוש אליו גדל, אך גם מספר הזיופים גדל. הכל משמש:

• תוסף טעם וריח "דבש";
• סוכר;
• סירופ;
• מגוון רחב של צבעים.

כמובן שעם ארסנל שכזה, לא קשה לערבב סירופ סוכר עם מוצר דבורים אמיתי או להכין אותו מסוכר ומים, ולהתאים אותו לתוספי מזון. בדרך כלל קשה מאוד להבחין בין מוצר מלאכותי למוצר אמיתי. אבל שום דבר אינו אפשרי. יש הבדלים, אתה רק צריך להכיר אותם היטב "למראה":

• הארומה של מוצר אמיתי היא תמיד קצת חריפה, נעימה, הריח של סירופ סוכר כבד, מעצבן, אם אתה מריח אותו זמן רב, זה לא נעים;
• דבש טבעי תמיד משאיר תחושת צריבה קלה בפה;
• אתה צריך לקנות את הסחורה במיכל שממנו יוצרו הדגימות, מוכרים חסרי מצפון מרבים לנסות מצנצנת אחת ולמכור אחרת, שם התכולה באיכות שונה לחלוטין;
• אתה לא צריך לקנות כמות גדולה של מוצר בבת אחת, זה מספיק להביא הביתה צנצנת של 200 גרם ולטעום את המוצר, אם תרצה, אתה תמיד יכול לחזור לאותו מוכר לקבלת מנה חדשה.

רכישת מוצר דבש במכוורת אינה מתחייבת כי המוצר איכותי. דבורים מוזנות לעיתים קרובות בסוכר. יש מעט מאוד תועלת מהסחורה המתקבלת בדרך זו. לא ניתן לבחור מיכל אחסון ממתכת, שכן יכול להתרחש תהליך של חמצון והתדרדרות המוצר. מוצר כזה לא יועיל. עלול לגרום להרעלה או לתגובות כואבות אחרות בגוף לחומרים רעילים.

טעמו של דבש עשבי האש שונה מאנלוגים וייתכן שלא יהיה נעים בהתחלה

התוויות נגד לדבש עשבי אש

דבש עשבי אש, כמו כל מוצר דבורים אחר, הוא התווית לילדים מתחת לגיל שלוש. ראשית, היא נגרמת על ידי הסיכון לתגובה אלרגית. שנית, קיימת סכנה ממשית לחלות במחלה כה קשה כמו בוטוליזם. מוצר דבורה עשוי להכיל כמויות מינימליות של חומרים מדבקים הבטוחים למבוגר, אך יכול להיות קריטי לתינוקות.

מוצר עשבי האש בעל תכולת סוכר גבוהה יותר מסוגים אחרים. השימוש בו אינו רצוי לסובלים מעודף משקל, סוכרת מסוג 2, אסטמה. במקרה זה, התייעצות עם אנדוקרינולוג תסייע בקביעת שיעורים ומינונים בטוחים. התווית נגד לשימוש במוצר אש עשויה להיות סובלנות פרטנית לרכיבים בודדים.

ניתן לתת כל דבש לילד מגיל שלוש

תנאי ושיטות אחסון

בשל תכונותיו החיידקיות החזקות, ניתן לאחסן דבש לאורך זמן רב, לפחות עשר שנים. המדע יודע מקרים שבהם במהלך חפירות התגלה מוצר דבורים שלפי ההערכות השמרניות ביותר היה בן 100 שנה לפחות. הוא נשמר בכדים עם חורים אטומים בשעווה. המוצר שהתגלה נשמר בצורה מושלמת ומוכן לאכילה.

עדיף לשמור אותו בצנצנות זכוכית עם מכסים אטומים היטב כדי להגביל את הגישה לאוויר. יש לעקר את הכלים תחילה. מוצר הדבורה מושך לחות וסופג ריחות מהסביבה. לכן, עדיף לאחסן אותו במקום יבש. מוצר שספג לחות מתדרדר במהירות וחמצמץ, מאחר שתכונותיו הקוטלות אבדות.

החדר בו נמצא הדבש צריך להיות קריר ומאוורר היטב. אין לאחסן מזון עם ריח עז בקרבת מקום, כמו הרינג, כרוב כבוש, שום, כמו גם צבעים, בנזין. מוצר הדבורים רווי מיד בניחוחות זרים. אין זה סביר שמישהו יוכל לשבת אפילו כף של פינוק מתוק ספוג שום או ריח הרינג.

הטמפרטורה צריכה להיות נמוכה, כל הזמן לשמור על אותה רמה +5 - +10. גם טמפרטורות גבוהות וגם נמוכות אינן רצויות למוצר דבורים, בו הוא יכול לאבד מתכונותיו החשובות. אך עדיף לסטות לטמפרטורות שליליות, מכיוון שהוא מאבד את תכונותיו, החל מ -35 מעלות ומטה. בטמפרטורת החדר, מוצר הדבורה נשמר לא יותר משישה חודשים.

סיכום

התכונות המועילות של דבש עשבי תיבול לבנות ייחודיות. אך רק אם המוצר איכותי, טבעי, ללא סוכר ותוספים אחרים.

ביקורות של דבש עשבי אש