שייקים: יתרונות ונזקים, איך מכינים בבית

בעקבות טרנד המזון הגולמי, התפריט של תומכי אורח חיים בריא כולל יותר ויותר קוקטיילים יוצאי דופן - שייקים. עם זאת, הספקנים נוטים לשקול זאת במידה רבה יותר כמחווה נוספת לאופנה. האם זה כך ומה היתרונות והנזקים של שייק, עד כמה התגובות הנלהבות של אוהדי המשקה הפופולרי מוצדקות: בואו נשווה את כל היתרונות והחסרונות.

מה זה שייק

שייק מתורגם מאנגלית כ"נעים מאוד "ו"הומוגני", "מאוזן", מה שמעיד על טעמו, הרכבו מתערובת הומוגנית של מרכיבים שונים. מרכיבי המשקה הם פירות יער, פירות, ירקות בתוספת עשבי תיבול, יוגורט, אגוזים, דבש, חלב, ביצים.

אחידות ההרכב של קוקטייל כזה מובטחת על ידי הקצפה עם בלנדר. התערובת המוכנה מייצגת את "הממוצע הזהוב" בין מחית למיץ.

ההיסטוריה של המצאת השייקים קשורה בשנות ה -60 של המאה העשרים, אז הצמחונות תפסה תאוצה, כמו גם בשמו של הבעלים של רשת בר הקוקטיילים Smoothie King, סטיב כהנאו, אשר בחיפוש אחר הקלה מאלרגיות התנסה בערבוב פירות שונים ומצא כי תערובת של גלם פרי אינו גורם לתגובת הגוף. בהשראת הממצא, הוא הפך לפופולארי של קוקטייל בעל מאפיינים ייחודיים. מסחור השייקים החל בשנת 1984, במהלך האולימפיאדה בלוס אנג'לס כחלק מפיתוח סדרת משקאות בריאים.

שייקים זינקו עד לסף הפופולריות המודרנית עם התפשטות תנועת אורח החיים הבריא. ואכן, בנוסף לנוחות של צריכת מנה שלמה של פירות וירקות בכוס אחת, לקוקטיילים כאלה יש השפעה טיפולית.

תכונות שימושיות של שייקים

מיצים טריים הנפוצים בארצנו מייצגים סחיטה מירקות ופירות. מטוהרים משאריות העיסה, הכוללת סיבים, משקאות כאלה כוללים רק חלק מהתכונות המיטיבות של קומפלקס הוויטמינים והמינרלים. לעומת זאת, השייק סופג את המוצר הצמחי המקורי במלואו, עם היתרון המקסימלי של תכלילים אורגניים.

העקביות הצפופה יותר של קוקטייל השייק מאפשרת להשתמש בהם כחטיף, מכיוון שמסת הפירה מעשירה את הגוף בסיבים וממריצה את מערכת העיכול, מגבירה את ספיגת החומרים המזינים, הודות לצורתו הזמינה הייחודית. לקוקטיילים כאלה יש רשימה שלמה של מאפיינים שימושיים.

1. שייקים מדכאים רדיקלים חופשיים... הנזק משימוש באוכל מזוקק ומטוגן מתבטא ביצירת אדמה נוחה להתפתחות גידולים ופתולוגיות של כלי הדם והלב (מחלת אלצהיימר, דלקת שלפוחית ​​השתן, דליות ורידים, טרשת עורקים).משקאות קלים בריאים יכולים לסייע בנטרול איום בריאותי זה.
2. מוצרים אורגניים בשייקים מכילים כמה שיותר חומצה פולית, חומצה אסקורבית וברזל, האחראיים על בריאות השיער. לכן, היתרונות של קוקטיילים על בסיס בננה ותפוח פועלים לחיזוק זקיקי השיער, השגת ברק בריא, חלקות וצייתנות, וזה חשוב מאוד לאחר הפגיעה בחשיפה לשמש, מייבש שיער, צבעים וקוסמטיקה לא איכותית.
3. קוקטיילים מוקצפים טריים מחזקים את מערכת השלד... אכילת מזון גולמי מסייעת למקסימום ספיגת סידן וחידוש בגוף. התכונות המועילות של השייק משפיעות על מצב השיניים, המפרקים, ומפחיתות את הסבירות להתפתחות בעיות כגון עששת, אוסטאופורוזיס, ארתרוזיס, דלקת פרקים, מחלות ראומטיות.
4. הגבירו את החסינות... שייקים עם הדרים, גזר, עשבי תיבול מאיצים את חידוש התאים, ובכך מגבירים את היווצרותם של כדוריות הדם האדומות, ומגבירים את הגנת הגוף מפני פגיעה בזיהומים נגיפיים, זיהומיות ופטריות. זה מועיל במאבק נגד שחפת, סארס, דלקת קרום המוח, ומגוון מחלות דלקתיות שהן פטרייתיות.
5. משפר את הראייה... התכונות המועילות של אוכמניות, גזר, תרד, דלעת שימושיות כבסיס לשייקים לשיפור חדות הראייה, כולל סוכרת. הכללת אפרסקים, קיווי, תפוזים, אוכמניות, ענבים בקוקטייל תועיל להפגת עייפות העיניים מהשפעת קרינה ממכשירים אלקטרוניים וגורמי לחץ.
6. בטל עצירות... לשפע הסיבים בהרכב השייק יש השפעה מיטיבה על המעיים, נקשר בעדינות ומסיר צואה, רעלים ורעלים בחוץ, עוזר לנקות את הגוף ולנרמל את הדחף לעשות את צרכיו.
7. האט את ההזדקנות... התכונות המועילות של קוקטיילים של שייק כנוגדי חמצון רבי עוצמה באים לידי ביטוי בהגנה על תאים מפני פגיעה בהרס, בשמירה על איזון חומצה-בסיס: באופן חיצוני זה מתבטא בתהליכי התחדשות של הגוף: הידוק העור והפחתת קמטים.
8. משפיעים באופן איכותי על מערכת ההפרשה ועל מאזן המים... יתרונות השייקים משפיעים גם על הכליות, הפרשת מלח מהגוף, ניקוי העור והעלמת אקנה, אקנה, דרמטוזיס, אורטיקריה, פסוריאזיס ובעיות אחרות.
9. הגבירו את ההתנגדות ללחץ... היתרונות של השפעות הקוקטיילים על ההורמונים משפיעים ישירות על מצב הרוח ומסייעים בהפחתת הסיכון לדיכאון.

יש לציין כי אחד היתרונות החשובים של קוקטיילים הוא קלות ההכנה שלהם.

לעיכול

השימוש בקוקטייל שייק מזין נוטה להאיץ ולשפר באופן איכותי את חילוף החומרים, מה שמשפיע לטובה על מצב העיכול. בפרט, העבודה של מערכת העיכול משוחזרת, וכתוצאה מכך מופחתים הסיכונים להתפתחות דלקת קיבה, קוליטיס וכיבים.

לנקות את הגוף

שייקים יכולים להיות דרך עדינה לנקות את הגוף. סיבים, שכל כך עשירים בקוקטיילים בריאים, כמו ספוג, מסוגלים לספוג ולהוציא רעלים מזיקים מהגוף. בשימוש קבוע, אפקט הגמילה של שייקים יעלה בהרבה על תרופות בשל היתרונות העמוקים של מערכת העיכול, הכליות והכבד.

הרזיה

בשל העובדה שבעזרת שייקים, הגוף מתנקה מחסימות של רעלים, זה נותן את התכונות לנרמל את חילוף החומרים, כדי לקדם את שריפת השומנים. כתוצאה מכך, ירידה במשקל מתרחשת באופן טבעי ובעדינות, ומצמצמת את נזק השיכרון.

דיאטת שייק היא אחת האפשרויות הפופולאריות ביותר להרזיה: יתרונותיה נעוצים בעובדה שעם סט נתון של מרכיבי קוקטייל שימושיים הוא מסוגל לשמר ואף לחדש את מסת השריר החסרה.

ההרכב של דיאטת השייק כולל פירות טריים, ירקות בתוספת דגנים, דגנים, בשל התכונות התזונתיות המועילות שלהן נקראים שייקים "ארוחת צהריים בכוס".למעשה, קוקטייל כזה, ייחודי בהרכבו, הופך לאוכל ממשקה: יחד עם זאת, הוא משמש לא רק כחטיף בין הארוחות העיקריות שלו: הוא עצמו מייצג ארוחה מן המניין.

בהקשר זה, כדי להאיץ את העיכול, יש צורך ללעוס את החלקיקים המוצקים של הקוקטייל: זה יעורר את העבודה של בלוטות הרוק.

כדאי לשים לב גם לתכונות הקלוריות של המרכיבים הכלולים בשייק. לדוגמא, תפוחים דלי קלוריות יכולים להוות בסיס לטלטול. לירידה במשקל ממרכיבי פירות וגרגרים משמשים בעיקר משמשים דלי קלוריות, קלמנטינות, דומדמניות שחורות. המאפיינים של תפוחים דלי שומן, אשכוליות, אננס, רימונים, דובדבנים יהיו שימושיים גם להרזיה.

ואתה צריך להיזהר כשאתה צורך פירות כאלה עם תכולה גבוהה של גלוקוז ועמילן כמו ענבים, אבוקדו, אבטיח, מלון ואפרסקים, בננות: עדיף להוציא אותם מהתזונה.

יהיה שימושי להחליף תוספים ממוצרי חלב מתוקים ושמנים בשייקים ביוגורט דל שומן או קפיר.

יש לא לכלול מלח בתזונה כדי לנרמל את מאזן המים. לנוחות הטעם, אצות מיובשות קצוצות מהוות תחליף טוב.

בזכות היכולת לערבב מרכיבים שונים בכוס אחת, הגיוני להעצים את התכונות המועילות של הקוקטייל על ידי הוספת רכיבים הנצרכים לעיתים רחוקות לבד, אך הם מקורות ויטמינים רבי עוצמה: עלי סלרי ושורשים, תרד, כוסברה, פטרוזיליה, שמיר, נבט חיטה, סרפד ועלי סלק.

לדוגמה, תפוח, גזר, סלרי, מנגו ויוגורט דל שומן הם שייקים מאוזנים נהדרים: קוצצים, מערבבים, וממזגים הכל לעקביות הרצויה.

אופן נטילת קוקטיילים של שייק הוא 3 או 5 פעמים ביום, תלוי במבחר המוצרים ומראה תחושת הרעב.

מהלך הדיאטה עבור שייקים לירידה במשקל יכול להיות בין יום למספר ימים בשבוע, הוא יכול להתבצע באופן קבוע.

לספורטאים

קוקטייל בריא הוא אידיאלי לספורטאים שמגדירים לעצמם את המשימה לצבור מסה. הוספת חלבון, אגוזים או גבינת קוטג 'לשייק תגדיל את תכולת החלבון, ובננות וירקות יאזנו את הקוקטייל על פחמימות. ידוע גם כוחם של שייקים להגברת האנרגיה, המשמשת כתמיכה טבעית לגוף במהלך פעילות גופנית. בנוסף, אימונים אינטנסיביים דורשים צריכת אלמנטים מינרליים וויטמינים, אשר לאחר מכן ניתן לשחזר היטב על ידי משקה קל ובו בזמן עשיר בחומרי מזון.

לילדים

פיתרון טעים בריא יהיה להשלים את תפריט הילדים בכוס ויטמין, במיוחד לילדים שאינם בהשראת סלטים.

בנוסף, נערכו מחקרים שתוצאותיהם מצביעות על היתרונות של השפעת תכונות השייקים על מצב הרוח. שתיית קוקטיילים בהירים וטריים תועיל למעבר לגישה חיובית.

מתכוני שייקים בריאים

שייק הוא משקה רב-תכליתי שגם אוכלים גולמיים וגם תומכי התפריט המסורתי משתמשים בו בתועלת כדרך טעימה למלא את היצע הגוף של ויטמינים ומינרלים בעלי ערך לבני אדם.

בהתאם למרכיבים, לשייקים יש מאפיינים שונים: הם יכולים להיות ניקוי, הזנה, ממריץ, חיזוק, קינוח וכו '.

פנטזיה הופכת את רשימת קוקטיילים לשייק לאינסופית, אך יהיה שימושי להשתמש במתכונים מאוזנים שכבר פותחו כנקודת מוצא.

שייקים מירקות

שייקים מירקות כוללים עגבניות, גזר, סלק, אבוקדו, מלפפונים, דלעת, פלפלים, כרוב, ג'ינג'ר ומעצימים את היתרונות של הוויטמינים "הירוקים" פטרוזיליה, בזיליקום, כוסברה, סלרי, תרד.

שייק דלעת וגזר

• גזר בינוני אחד;
• עיסת דלעת 150 גרם;
• 150 מ"ל יוגורט;
• 1 כף. l. דבש;
• גרידת חצי תפוז.

גזר נשטף וסוחט מסחטת מיץ. את הדלעת חותכים. כל המרכיבים מעורבבים ומשולבים למסה הומוגנית.

שייק עגבניות

• עגבניות 500 גרם;
• תפוח - 1 יח ';
• גזר - 2 יח ';
• זרעי פשתן - 1 כף. l.;
• שמן זית - 2 כפות l.

העגבניות נחתכות. קולפים וגורדים גס ותפוחים. כל החומרים למעט שמן מעורבבים ומוקציפים עם בלנדר במהירות נמוכה למשך דקה. מוזגים לכוסות גבוהות, מוסיפים שמן זית, מקשטים בזרעי פשתן מעל.

אפשרות לשייק קיץ

• עגבניות שרי - 10 יח ';
• מלפפון - 2 יח ';
• בצל אדום - ½ יח ';
• שום - 2 - 3 יח ';
• קפיר או יוגורט - 600 מ"ל;
• גבינת קוטג ', פלפל שחור - לפי הטעם.

הירקות נשטפים, קצוצים, מעורבבים עם כל המרכיבים, נקטעים בבלנדר. יציאה - 3 כוסות.

שייק סלק

• סלק - 1 יח ';
• גבעול סלרי - 2 יח ';
• פלפל צהוב צהוב - 1 יח ';
• מלפפון גדול - 1 יח ';
• לימון - 1 יח ';
• גזר - 2 יח '. (אופציונאלי).

הירקות חתוכים גס, בשילוב עם מיץ לימון וטחונים בבלנדר.

שייק פירות

חשוב לזכור כי פירות עשירים בסוכר. השימוש המוגזם בהם מוביל לקפיצה חדה ברמת הגלוקוז בדם, דבר שאינו רצוי במיוחד, במיוחד בתחילת היום. לכן, לא יהיה שימושי לאכול ארוחת בוקר עם קוקטיילים מפירות.

שייק ניקוי עשבי בוקר

• סלרי - 2 גבעולים;
• תרד - חבורה אחת;
• בננה - 1 יח ';
• מיץ מחצי ליים;
• מים - ½ כף.

המרכיבים קלופים, קצוצים ונקטעים בבלנדר.

שייק קינמון תפוחים

התפוחים נשטפים, קלופים, קצוצים גס, מוזגים עם יוגורט ומוקציפים עם בלנדר למסה הומוגנית, קרח מתווסף לטעם. העקביות מוסדרת ביוגורט. קוקטייל יהיה שימושי לארוחת הבוקר.

אפשרויות מתכון אחרות

עוד ארבעה מתכוני שייק פירות בריאים:

1. להשפעה מרעננת: מתה ירוק, ג'ינג'ר, תפוח, ענבים, בננה, קיווי, כף דבש.
2. לאנרגיה: מבננה, חצי כוס יוגורט, חצי כוס קפה טרי, שוקולד מריר, אגוז מוסקט.
3. לטובת חיזוק המערכת החיסונית, לארוחת צהריים: מקיווי, בננה, פירות יער.
4. להרפיה - שייק קינוח אלכוהולי: תפוז, מנגו, 2 כפות. l. טקילה.

כל הרכיבים מוקצפים בבלנדר לעקביות הרצויה. לתכונות ממריצות ומרעננות, קרח נוסף לטעם.

שייק פירות יער

התכונות המועילות של שייקי פירות יער ייחודיות בשל נוגדי החמצון והוויטמינים הקיימים בהרכבם בכמויות גדולות.

בנוסף, בשל הספציפיות של הפחמימות וחומציות הגרגרים, הם, בניגוד לפירות, יועילו לייצוב רמת הסוכר בדם, ולכן הוספתם בשפע לשייקים לא תזיק.

מתכונים שימושיים בשילוב מרכיבים בהרכב מאוזן. אתה יכול להשתמש בפירות יער קפואים.

תותים עם יוגורט

• יוגורט דל שומן - 150 מ"ל;
• תותים - 200 גרם;
• חלב או יוגורט - 1 כף.

פצצת ויטמין של זרעי צ'יה

• בננה - 1 יח ';
• פטל קפוא - 200 גרם;
• זרעי צ'יה - 1 כף. l.;
• תרד - 3 חופן;
• חלב קוקוס - 100 מ"ל.

תפוקת קוקטיילים - 1 ליטר.

שייק נוצץ:

• יין לבן - 2 כפות. l.;
• מיץ אוכמניות - 1 כף;
• קלמנטינה - 1 יח ';
• פטל - 100 גרם.

שייק עם דגנים

שייקים עם הכללת דגנים יועילו במיוחד בשעות הבוקר. פתיתים או דגנים מונבטים יכולים לשמש כמרכיבים. לאכילת דגנים מונבטים בשייק על קיבה ריקה עשויה להיות השפעה מרפא בשל תכונות נוגדות חמצון במאבק נגד נזק לרדיקלים חופשיים.

שייק בוקר של עשב חיטה

רכיבים:

• שני תפוחים ירוקים;
• מיץ מחצי לימון;
• 40 גרם כל בזיליקום ופטרוזיליה טריים;
• 60 גרם גרגירי חיטה מונבטים.

מאפייני בישול:

1. מיץ עשוי מתפוחים.
2. מערבבים מחצית מהמיץ עם עשבי תיבול וחיטה, מקציפים לתערובת אחידה.
3. מוזגים לכוס ומוסיפים את שארית המיץ.

שייק עם דגני בוקר

• פתיתי שיבולת שועל "הרקולס" (אפשר כוסמת, שיפון, אורז וכו ') - 2 כפות. l.;
• בננה - 1 יח ';
• תפוזים או קלמנטינות - 2 יח ';
• יוגורט (קפיר, חלב אפוי מותסס) - 150 גרם;
• מים - 2-3 כפות. l.

את הפתיתים שופכים ומתעקשים על מים רותחים, ואז מערבבים אותם עם שאר המרכיבים ומקציפים בעזרת בלנדר.

מה אתה יכול להוסיף לשייק שלך כדי שיהיה בריא יותר

התוספים המועילים ביותר הם פירות יבשים, זרעים ואגוזים.

תומכי האוכל המסורתי יעריכו את השייקים עם קפיר, יוגורט, חלב וגבינת קוטג '.

התכונות המועילות של ג'ינג'ר, כורכום, צ'ילי קאיין, קינמון, לימון יקשטו את ההרכב של קוקטייל בעל ערך. כאן, הכלל העיקרי יהיה התבוננות במדידה: למשל, ב 1 ליטר של השייק המוגמר צריך להיות עד 4 ס"מ ג'ינג'ר, לימון קטן שניתן להשתמש בו ישירות עם הקליפה - כך יישמר ביופלבונואידים שימושיים לספיגת ויטמין C. עולה על כמות התבלינים ביותר מ -1.5 כפית. עלול לפגוע בטעם המשקה.

ספורטאים יכולים להוסיף תוספי חלבון ופחמימות גם ישירות לטלטול.

מה לא להוסיף לשייקים

השימוש בסוכר ובמלח לא יביא יתרונות בריאותיים לקוקטייל: הפיתרון הטוב ביותר יהיה החלפת סוכר בדבש או בסטיביה, ושייקי מלח מירקות, אם יש צורך, מלח באבקת אצות.

יש להימנע מחומרים משומרים.

קרם כבד תואם גרוע לפירות: מרכיב זה מתאים יותר לקינוחים מאשר לקוקטייל צמחים.

לטענת הרופאים, יתרונות השייקים יופחתו משמעותית גם על ידי טעמים ומילוי שונים: ממתיקים, סירופים, תוספות וכו '.

האם אוכל להכין שייק ללא בלנדר

המצב כשאין בלנדר בהישג יד, למשל בטיול, הוא עדיין לא סיבה לסרב לחטיף בריא בכוס.

1. הפיתרון הפשוט ביותר להכנת השייק "לואו-טק" הוא לבחור בפירות וגרגרים רכים (בננה, קיווי, תות, פטל וכו '), להתחמש במזלג אחד או שניים, וגם להכין בסיס קוקטייל נוזלי בצורת יוגורט, קפיר וכו'. את העיסה קוצצים בסכין או כותשים אותה במזלג, ואז מדללים אותה בכמות קטנה של יוגורט, מקציפים אותה בשתי מזלגות מקופלות בצורת מטרפה ביד אחת (כך התהליך מואץ) למסה עבה, ואז מדוללת בהדרגה עם יוגורט עד לעקביות הקוקטייל הרצויה.
2. אפשרות נוספת היא להשתמש בפומפיה דקה. משפשפים מרכיבים קשים, ועסיסיים או רכים מאוד, משפשפים דרך מסננת או סוחטים דרך בד גבינה.
3. אם יש לך מכשירי מטבח אחרים בהישג יד, מסחטת מיץ, מטחנת בשר עם רשת דקה, ומיקסר עם מטרפה רגילה להקצפת ביצים עשויים להועיל לטחינת מרכיבי קוקטייל.

ניתן להקציף את החומרים המרוסקים בצנצנת אטומה עם טלטול נמרץ.

איך שותים שייקים כמו שצריך

לאילו פרמטרים על קוקטייל השייק הנכון להתאים:

1. פרי לא צריך להיות יותר משתי חתיכות בינוניות לליטר: זהו כלל אצבע שימושי לאיזון הגלוקוז של הקוקטייל שלך.
2. הירוקים, להיפך, נחשבים מהכמות המינימלית: לפחות 3 צרורות לליטר יועילו. הירוקים הם שמייצגים בתכונותיהם את התרכיז של ההרכב השימושי, וככל שתשקיעו בקסם השייק, יחסו יהיה שימושי להגדלה.
3. לקוקטייל מוסיפים נוזלים על בסיס עקרון הרציונאליות והתמקדות, קודם כל, בעקביות, שלא אמורה להיות נוזלית לחלוטין: זה לא משקה, אלא אוכל שגם טוב ללעיסה.
4. שומנים יועילו לא רק בשייקים צמחיים בצורת שמנים צמחיים, אלא גם באפשרויות קוקטייל מתוק שחלב קוקוס או חמאה, אבוקדו מתאימים להם: זה נחוץ גם לנורמליזציה של רמת הסוכר בדם. עבור ליטר שייק אחד, 2 כפות זה מספיק. l. חמאה, שליש כוס חלב קוקוס או חצי אבוקדו.
5. כדי להעצים את רכיב החלבון מכניסים לקוקטייל פשתן או חיטה מונבטת, עדשים או דגנים אחרים.
6. את הנתרן החסר ימלאו דובדבנים, עגבניות, משמשים; אשלגן - סלק, גזר ומנדרינות; סידן - דומדמניות שחורות, לימון; זרחן - שוקולד, עגבניות וורדים.
7. לקוקטיילים טריים יהיו היתרונות הבריאותיים הגדולים ביותר: אי אפשר לומר את אותו הדבר לגבי שייקים מוכנים על המדפים, המכילים בדרך כלל סוכר, ותוספים הידועים בפגיעתם כדי לסייע בשמירת מצגת המוצר.
   חָשׁוּב! 80% מהשייקים בחנות מכילים יותר סוכר מאשר קוקה קולה.
8. הם שותים שייקים דרך צינורות עבים. ניתן לתקן עקביות של קוקטיילים עבים מדי על ידי הוספת יוגורט, חלב, מיץ, מים, קרח.
   
9. פיתרון מעניין יהיה הטכניקה של הכנת שייק מתקלף: לשם כך יוצקים את תחתית הכוס עם המרכיב המוקצף העבה ביותר מבחינת צפיפות, ואז בתורו שכבות הקוקטייל צריכות להיות נוזליות יותר ויותר. במקביל, יש לבחור ירקות ופירות בצבעים מנוגדים.
10. זכור כי שייקים לא יכולים להחליף לחלוטין את המזון העיקרי שלך. אם עליך להחליף מספר ארוחות ברציפות בקוקטייל, עליך לדאוג לתוספת חלבון: בנוסף לדגנים וקטניות מונבטות, גבינת קוטג ', ביצים וכו' משמשים בהטבה.

פגיעה בשייקים והתוויות נגד

מכיוון שקוקטיילים של פירות ופרי עשירים בחומצה, הדבר עלול להזיק לאמייל בשיניים. אמצעי הזהירות כאן כוללים שטיפת הפה לאחר כל שייק ושימוש בקשית.

צריכה קבועה של קוקטיילים תדרוש גם הכללת רכיבים מוצקים הניתנים ללעיסה. זה מבטיח זרימת דם קבועה לחניכיים ושומר על החניכיים והשיניים מפני בעיות אפשריות.

ישנן מספר התוויות נגד לשימוש בקוקטיילים, והם מתייחסים לחוסר סובלנות לרכיבים ותגובות אלרגיות אפשריות, כמו גם החמרה במחלות כרוניות של מערכת העיכול: במקרה זה, יהיה עליך להתייעץ עם רופא.

כיצד לאחסן שייקים

שייק טרי עשוי ישמור על היתרונות במקרר עד 24 שעות. יתר על כן, לאחר 3 שעות של אחסון, תהליכי חמצון מתחילים להשפיע לרעה על התכונות המועילות. מחוץ למקרר, הקוקטייל יחזיק מעמד עד 4 שעות עד לתסיסה.

סיכום

היתרונות והנזקים של שייק כבר מזמן אינם נושא לדיון סוער, שכן אין להכחיש את היתרונות של הכנת משקאות טריים. הכל תלוי במשימות השימוש בקוקטייל. כמו בכל עניין של תזונה, עם גישה מוכשרת, תוך התחשבות בתוויות נגד, אתה לא יכול רק ליהנות מהנאה רבה מהטעם, אלא גם להפיק את המירב מתכונות הריפוי של שייקים טריים.

ביקורות ותוצאות של אלו שירדו במשקל