מדוע אסידופילוס שימושי

השימוש במשקה חלב מותסס בריא על בסיס אסידופילוס בזילוס הוא שיטת בריאות שנבדקה בזמן. מדוע זה כל כך יקר לאדם, האם ההרכב כל כך עשיר בתכונות שימושיות, מהם הכללים לשימוש בכל גיל, כמו גם היתרונות והנזקים של אסידופילוס - המאמר יספר על כל זה.

מהו המוצר הזה ואיך מייצרים אותו

אסידופילוס מתקבל מחלב איכותי. בבסיס המחומם ל 32 מעלות צלזיוס, הוסף תרבית התחלה ממקלות אסידופילוס, פטריות קפיר, סטרפטוקוקוס חומצה לקטית והשאיר למשך 10-12 שעות. בפרק זמן זה, התסיסה תסיסה לקטוז. הודות לתהליך זה, משקה בעל תכונות שימושיות מקבל טעם חמצמץ נעים והרבה יותר קל לספיגת גוף האדם. משתמשים בו באופן מסורתי בתזונה רפואית למבוגרים וילדים.

זן שימושי בודד על ידי המדען הרוסי מכניקוב בשנת 1903. לראשונה החל להכין משקה חלב מותסס בעל תכונות שימושיות בברית המועצות ובמדינות סוציאליסטיות אחרות.

היתרונות של אסידופילוס על פני מוצרי חלב דומים הוכחו מדעית. קבוצת החיידקים בתרבית המתנע הורסת בקלות חיידקים פתוגניים, כולל סטפילוקוקוס אוראוס. מיקרואורגניזמים מפרישים חומצות אמינו שימושיות המעכבות את צמיחתן של מושבות של חיידקים פתוגניים ומלאי ריפוי הפוגעים בגוף.

הרכב ותכולת הקלוריות של אסידופילוס

האסידופילוס מכיל חלב וחמץ. תכולת הקלוריות תלויה בתכולת השומן של החלב: ניתן לבחור משקה ללא שומן (0.1%), 1% או עם תכולת השומן הרגילה - 3.2%. לכן, התכונות המועילות של אסידופילוס זמינות לכולם לחלוטין.

בנוסף, לעיתים מוסיפים פרוביוטיקה שימושית סוכר, פירות ומיץ פירות.

כמות המיקרו אלמנטים השימושיים בהרכב מדהימה, רק הזכיר:

• בַּרזֶל;
• כְּרוֹם;
• סֵלֶנִיוּם;
• אָבָץ;
• סִידָן.

בנוסף, אסידופילוס מכיל חומרים שהגוף זקוק להם מדי יום לחיים פעילים:

• ויטמינים במשקה בריא: קבוצה B, קרוטן, חומצה אסקורבית;
• אַנְטִיבִּיוֹטִיקָה;
• חומצות אורגניות, כולל חלב;
• מונו וסוכרים.

חלבונים, שומנים ופחמימות מלאים מאפשרים לשתות עם תכונות שימושיות לשמש כמזון עצמאי.

היתרונות של אסידופילוס לגוף

היתרון של פרוביוטיקה שימושית הוא לעיכול הקל שלה לאנשים עם אי סבילות ללקטוז.

משקה שימושי מחזיר את החסינות, מרווה את הצמא והתיאבון ללא נזק, מבלי להעמיס על הגוף קלוריות ריקות. טוב לטיפול אנטיביוטי, להחלמה מפציעות קשות ומחלות, לחץ ועומס יתר.

לגברים ונשים

היתרונות של התכונות של אסידופילוס מורגשים על ידי גברים ונשים כאחד.

• מחלה שהם מנסים לא לדבר עליה ואשר גורמת נזק גדול היא קיכלי, או קנדידה. התכונות המועילות של הפרוביוטיקה יסייעו בהפחתת הנזק ממיקרופלורה לא רצויה על ידי החלפתה בחיידקי חומצה לקטית, הטבעיים לגוף, המבצעים פונקציה מגנה.
• התכשיר האסידופילי המועיל שומר על העור נוטה להתפרצויות ברורות בתחילת המחזור של כל אישה.
• שפע הוויטמינים והמינרלים משפר את תפקוד הרבייה בגוף הגברי וגם אצל הנשים.
• פנילאלנין, חומצת אמינו חיונית, מרגיע את התסיסה במערכת העצבים. היתרונות ברורים: השינה מנורמלת, מצב הרוח הופך יציב יותר, זה הכרחי גם לגברים וגם לנשים.
• מחקרים מדעיים יפניים מראים כי נטילת אסידופילוס מועילה מפחיתה משמעותית את הסיכון לסרטן הקיבה והמעיים. מעניין שהיתרונות לגוף הגברי חזקים בהרבה.
• השפעה נהדרת נוספת שגברים יתעניינו בה היא הקלה על תסמיני הנגאובר. דפנות הקיבה עטופות בעדינות בסרט חלבי, כל הרעלים מנוטרלים, תסמונת ההנגאובר חולפת מהר מאוד.

במהלך ההריון וההנקה

גופה של אישה בהריון עובד לשניים. בתקופה קשה זו, אישה סובלת מכבדות בבטן, בחילות וביטויים אחרים של רעילות. בסוף המונח העובר לוחץ על איברי דרכי העיכול, יש הפרעות בעיכול, נפיחות. כל התופעות הללו עלולות לפגוע בתינוק שלך.

אסידופילוס מומלץ בכל שלבי ההריון כאמצעי למאבק ברעלים, כמו גם מזון תזונתי מן המניין המאפשר לא לעלות במשקל עודף.

ישנן תצפיות כי שתיית משקה בריא במהלך ההריון מפחיתה את הסיכון לאלרגיות, אקזמה ודיאטזה אצל תינוקות.

בשלבים מאוחרים יותר, הרופאים ממליצים על פרוביוטיקה על מנת לשפר את המיקרופלורה ללא נזק ולהפחית את הסיכון לחיידקים פתוגניים להגיע לתינוק במהלך הלידה.

על ידי שימוש באסידופילוס עם תועלת במהלך ההנקה, האם מעבירה את החיידקים הדרושים לתינוק שלה בחלב אם. זה בונה חסינות ומחזק את גופו של הילוד. על מנת למנוע פגיעה אפשרית בבריאות, ניתן להתחיל לקחת נטילת הריון לאחר התייעצות עם רופא.

לקשישים

בגיל מבוגר, בריאות האדם נחלשת: מחלות כרוניות מתגברות, חדשות מתווספות. עבור כל אדם בגיל, ירידה בצפיפות העצם מסוכנת. חילוף החומרים בעצם משתנה, שבריריות השלד מובילה לעיתים קרובות לפציעות קשות. למניעה, יש צורך לפצות על מחסור בסידן בתרופות מיוחדות או להשתמש במשקה חלב מותסס בריא. ב acidophilus, סידן זמין להטמעה.

באיזה גיל ניתן לתת אסידופילוס לילדים

לאצידופילוס אין תחליף בתזונת הילדים. התכולה הגבוהה של חומצות אמינו שימושיות, כולל חיוניות, הופכת אותה לחומר בנייה אמיתי.

פרוביוטיקה שימושית בהרכב הופכת את גופו של הילד לעמיד בפני סוגים שונים של הפרעות. על ידי חידוש אספקת יסודות קורט במהלך הארוחות, הילד הופך עמיד בפני הצטננות ומחלות אחרות.

מומלץ לנסות את הטעם החדש לאט לאט בין 8-9 חודשים, ממש 1-2 כפיות כל אחת.

מגיל שלוש עד ארבע אתה יכול להשתמש במשקה בריא ללא הגבלות.

אסידופילוס לירידה במשקל

מרכיבים אהובים בדיאטות רבות - ברוקולי, שעועית, אפונה ואחרים - עלולים להזיק על ידי נפיחות. מאפיינים אלה גורמים לאי נוחות רבה בחיים. החיידקים הפרוביוטיים החשובים מחדשים את המיקרופלורה במעי ומסייעים לגוף לעבור לתזונה חדשה ובריאה.

שומן החלב הכלול באסידופילוס המועיל יספק לגוף את המינימום הדרוש של שומנים מן החי, אשר היתרון שלהם הוא שבזכותם המערכת ההורמונלית האנושית תמשיך לסנתז הורמוני מין (סטרואידים). עם איזון הורמונלי, הדיאטה נסבלת בקלות, נשמרת אנרגיה ומצב רוח טוב, אדם מתאושש בקלות לאחר מאמץ גופני.

לצורך השפעת שריפת השומן, שותים משקה אסידופילוס בערב על בטן ריקה. להטבה נוספת, הוסיפו כפית שמן זית לכוס.

איך לוקחים אסידופילוס בצורה נכונה

רצוי לקחת אסידופילוס שימושי לטמפרטורת החדר, על קיבה ריקה, או כחבישה בסלטים, ירקות או פירות. התכונות של משקה חלב מותסס אינן מאפשרות לערבב אותו עם מנות בשר או דגים.

מדוע אסידופילוס שימושי לדיסביוזה

חומצת קיבה אינה פוגעת בחיידקי האסידופילוס המועילים שעושים את דרכם למעיים בבטחה. שם הם מתיישבים בקירות, תופסים את מקומם של חיידקים מזיקים ומתקיימים בשלום עם מיקרופלורה מועילה.

אם אתם שותים חצי כוס משקה אסידופילוס חצי שעה לפני הארוחות, היתרונות בשיקום המיקרופלורה הבריאה יהיו אופטימליים.

האם אסידופילוס אפשרי לדלקת קיבה ולבלב

עם דלקת הלבלב, לעיתים קרובות יש חוסר סובלנות למוצרי חלב הנגרמים על ידי מחסור בלקטוז.

ברגעים של החמרה, שתייה חמוצה עלולה להזיק, אך 5-6 ימים לאחר ההתקף תוכלו להשתמש בתכונות המועילות של אסידופילוס בכדי להחלים. כמות - 100 גרם בכל פעם.

אם, עם דלקת הקבה, החומציות היא מעל לנורמה, אסידופילוס יפחית נזק וירגיע את הבטן בעדינות, ועטוף את הקירות. יש לרשום את הרופא המטפל את אופן המינון והמינון.

השימוש באסידופילוס ברפואה המסורתית

לאורך מאה השנים שחלפו מאז ההמצאה הצטברו לא מעט טיפולים בעזרת אסידופילוס שימושי. לא כולם אוהבים את הטעם החריף של המשקה, ולכן הוא מיוצר גם בצורת כמוסות עם חומר יבש, ותוספים המשפרים את תכונותיו משמשים גם הם.

לעצירות

ניתן להשתמש במאפיינים המועילים של אסידופילוס להקלה על עצירות. חומר משלשל טבעי עדין מאפשר לך לפתור את הבעיה העדינה הזו בנוחות, גם אצל נשים בהריון העלולות להיפגע ממוצרי תרופות.

מתכון מוכח שיעזור בשיפור העיכול:

• 100 מ"ל אסידופילוס;
• מיץ סלק טרי של 20 מ"ל;
• 5 מ"ל שמן זית.

את התערובת שותים לפני השינה על קיבה ריקה. ארוחת הערב צריכה להיות 3-4 שעות לפני השינה.

לטיפול במפרקים

דיאטה לפגיעה במפרקים מכוונת להחזרת מאגרי הסידן ברקמת העצם. בנוסף, יש צורך להיפטר מדלקת בקרום המפרק ולהוסיף רכיבים לתזונה לצורך תזונתו.

מחקרים מודרניים, שהתפרסמו בשנת 2013, מראים כי דלקת נגרמת על ידי חיידקים פתוגניים מזיקים בפלורת המעיים.

הרכב חומצת החלב של אסידופילוס מסיר את מקור הפתוגנים, מספק לגוף סידן וויטמינים חיוניים ומיקרו אלמנטים להחזרת רקמת הסחוס.

במהלך החמרות, משתמשים בקוקטייל הבא פעמיים ביום על קיבה ריקה:

• מיץ דלעת או דלעת מגוררת - 50 גרם;
• אסידופילוס - 20 גרם;
• דבש - 10 גרם.

עם אנמיה

יש להשתמש בתכונות שימושיות של אסידופילוס לחולשה ואנמיה. זה יסיר את כל הרעלים, ישפר את חילוף החומרים.

הרכב אופטימלי לטיפול:

• 100 גרם אסידופילוס;
• מיץ גזר 20 גרם;
• 10 גרם דבש.

את התערובת לוקחים לפני ארוחת הבוקר על קיבה ריקה. לוקח כחצי שעה לפעולה חיובית.

מסכות פנים ושיער של אסידופילוס

ניתן להשתמש במאפיינים של מוטות אסידופילוס להחלפת מושבות של חיידקים פתוגניים לשימוש חיצוני. מסכת פנים מטהרת עם אסידופילוס תסייע להיפטר מהתפרצויות ודלקות בעור. לחומצה לקטית התכונות המועילות של הלבנת ורענון העור.

קרצוף סוכר עדין

• 2 כפות סוכר;
• 1 כף אסידופילוס

מערבבים ומורחים עד להמסת הסוכר. הפנים מעסות לפי קווי המתח, הסוכר המומס מנקה את הנקבוביות בעדינות מבלי לפגוע בעור.

על מנת לשפר את תכונות הניקוי, ניתן להחליף סוכר בקפה טחון או בקליפות אגוזים, כמו גם במלח.

מסכת אסידופילוס לגוון הפנים

לאחר מחסור בשינה, עבודה ארוכה, טוב לרענן את הפנים במסכה שימושית של אסידופילוס.

1. מערבבים 4 כפיות אסידופילוס וכפית אחת של אבקת קקאו.
2. הוסף חימר כחול לעקביות.
3. למרוח על פנים שטופות, לשמור למשך 20 דקות.

איך מכינים אסידופילוס בבית

אם קונים תרבית פתיחה בבית המרקחת, קל להכין את האסידופילוס המועיל בבית.

1. מרתיחים את החלב ונותנים לו להתקרר ל -40 ° C.
2. בדוק את הטמפרטורה באמצעות מדחום סטרילי כדי למנוע החדרת חיידקים מיותרים. אם החלב חם מדי, חיידקים בעלי תכונות מועילות לא ישרדו, והחלב יתסס לחלב חמוץ רגיל.
3. לאחר הוספת המחמצת, מערבבים את החלב בכף נקייה ועוטפים אותו בחום למשך 12 שעות. מכשירי מטבח מודרניים מאפשרים לכם לקבוע את הטמפרטורה הרצויה - שימוש במיקרו קוקר, מכונת יוגורט או בתנור מודרני יפשט מאוד את המשימה.
4. לאחר הבישול, שפכו אסידופילוס לצנצנת זכוכית נקייה והכניסו למקרר.

מה ניתן להכין מאסידופילוס

Acidophilus משמש בבישול באותו אופן כמו יוגורט רגיל או קפיר. לביבות, לביבות, המן ומאפים אחרים הם נהדרים. הסביבה החומצית משפיעה לטובה על היווצרות הגלוטן בקמח, מרווה סודה ומספקת מבנה בצק אוורירי ונימוח.

בתזונה, האסידופילוס יחליף את השמנת החמוצה והמיונז כרוטב לסלט. זה גם מרכיב מועיל בשייקים, מילקשייק וגלידה.

מה שימושי יותר: אסידופילוס או קפיר

התכונות של קפיר ואסידופילוס שונות. טעמו של הכפיר פחות אקספרסיבי, המבנה פחות סמיך וצמיג. הוא מכיל רק פטריית קפיר, שאינה שורדת בקיבה ובמעיים, ולכן התכונות המועילות של קפיר נמוכות בהרבה.

נזק לאסידופילוס והתוויות נגד

תגובות אלרגיות לאסידופילוס מתרחשות במקרים הנדירים ביותר ומצביעות על חוסר סובלנות לתכונות של מוצרי חלב.

התוויות נגד לשימוש באסידופילוס שימושי הן מחלות בקיבה, במיוחד עם חומציות גבוהה. במקרים אלה יש צורך בהתייעצות עם רופא. ניתן לאזן בין הפגיעה והיתרונות: הרופא יבחר את השיטה והמינון של נטילת פרוביוטיקה טבעית ללא החמרות.

התעריף המרבי הוא 2 ליטר ליום. כאשר מתרחשת אי נוחות, עליך להפחית בהדרגה את הכמות הנצרכת על מנת לקבוע את הנפח המותר בעצמך ולהפחית את הנזק לגוף.

כיצד לבחור ולאחסן אסידופילוס

בבחירת האצידופילוס עליכם לבדוק את ההרכב בהתאם לצרכים שלכם: להסתכל על תכולת השומן ועל תוספת הסוכר. דיאטה רבה מדי של סוכר עלולה להזיק ולגרום לקלקולים. כמו כן, אסידופילוס מתוק אסור בהחלט לחולי סוכרת.

חיי המדף של אסידופילוס הם חמישה ימים מיום ההכנה, הוא נשמר במקרר בטמפרטורה שלא תעלה על 8 מעלות צלזיוס.

סיכום

היתרונות והנזקים של אסידופילוס הם נושא אקטואלי לחברה המודרנית. אנשים רבים נוטשים את האמצעים הזולים שנבדקו בזמן לטובת תרופות זרות אופנתיות. באופן מפתיע, אם תעבור למדור פרוביוטיקה באתרים זרים פופולריים ותבחר בתוספים היקרים ביותר, החיידקים האסידופיליים יהיו הראשונים בהרכב. האסידופילוס המועיל, המוכר על ידי הרפואה העממית, ממשיך להיות פופולרי ומשפיע לטובה על הבריאות.

ביקורות

סרטון על סודות הכנת האסידופילוס בבית: