Integratore alimentare E110: pericoloso o no, effetto sull'organismo

Nella fabbricazione dei prodotti vengono spesso utilizzate varie sostanze che conferiscono ai prodotti un colore ricco. Additivo alimentare E110 - colorante artificiale. È anche chiamato Sunset Sun. Il termine è dovuto alla tinta arancione brillante della sostanza.

Il colorante si distingue per il suo costo di bilancio e l'uso diffuso.
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Che tipo di additivo è l'E110

L'additivo ha diverse varianti di nomi:

  • Sunset Yellow FCF;
  • Giallo arancio S.

La polvere arancione si dissolve bene in acqua. La quota di coloranti è dell'89%. Non c'è odore caratteristico. L'additivo ha un punto di fusione di 300 ° C.

La sostanza appartiene ai coloranti azoici ed è di origine artificiale. Pertanto, E110 viene sintetizzato in condizioni di laboratorio. L'integratore alimentare è ottenuto da prodotti petroliferi. Il colorante conferisce al cibo una ricca tonalità arancione.

La materia prima è il componente più economico utilizzato nell'industria. Viene utilizzato per colorare la pasta di penne a sfera, lubrificanti.

Importante! Il Sudan 1 (materia prima) non è destinato all'uso alimentare.

Il colore della sostanza varia con l'acidità. La popolarità dell'E110 è spiegata dal suo budget. L'additivo è spesso presente in bevande a base di succo dai colori ricchi.

Di cosa è fatto il colorante giallo? Tramonto soleggiato

La sostanza è sintetizzata artificialmente. La produzione di E110 è possibile grazie alla lavorazione dei prodotti petroliferi.

I benefici e i rischi degli additivi alimentari E110

Poiché la tintura non è naturale, non ci sono benefici per la salute. Non ci sono prove di un effetto benefico della tartrazina.

Gli esperti attribuiscono il tramonto ai pericolosi veleni. L'integratore alimentare ha i seguenti effetti:

  • congestione nasale cronica;
  • un'eruzione allergica;
  • rinite;
  • vertigini e mal di testa;
  • nausea;
  • violazione dell'acuità visiva;
  • disturbi del funzionamento dei reni, dell'apparato digerente.

Le reazioni avverse sono più pronunciate nelle persone con ipersensibilità alla sostanza. Ci sono anche effetti negativi nelle persone con intolleranza all'aspirina.

L'impatto negativo è causato dai residui costituenti dei componenti originali. Il colorante chiamato Sudan 1 è noto per essere cancerogeno.

Si ritiene che il pericolo di aggiungere l'E110 sia esagerato se si osserva la tecnologia della sua produzione. La cancerogenicità del colorante non supera quella della carne fritta.

Colorante pericoloso o non giallo Sun Sunset (FCF)

I medici ritengono che l'integratore alimentare E110 sia estremamente pericoloso. È una sostanza chimica tossica mutata (Sudan 1). Una sostanza nociva ha un effetto negativo sulla salute umana, portando a gravi complicazioni.

L'integratore alimentare più pericoloso E110 per i bambini. Sullo sfondo del suo utilizzo, si osservano comportamenti iperattivi, pianto. L'assunzione regolare della sostanza chimica nei bambini e negli adolescenti provoca disattenzione e instabilità emotiva.

L'integratore alimentare E110 ha un effetto negativo sul corpo. L'uso della sostanza è vietato negli Stati Uniti e in un numero significativo di paesi europei.In Russia, così come nei paesi della CSI, il componente viene utilizzato nella fabbricazione di prodotti nell'industria alimentare. Se nella composizione si trova una sostanza chimica dannosa, si consiglia di rifiutare l'acquisto. Ciò si applica principalmente ai prodotti destinati a bambini e adolescenti.

Importante! Alcuni esperti ritengono che l'integratore alimentare E110 possa portare allo sviluppo di tumori, sia benigni che maligni. I dati a sostegno di questa teoria sono apparsi negli anni '70 del secolo scorso.

Dove e perché viene aggiunto l'additivo alimentare E110?

Il colorante azoico, che conferisce al prodotto una ricca tonalità arancione, viene aggiunto durante il trattamento termico. Si trova nei seguenti alimenti:

  • gelatina (agrumi);
  • marmellata;
  • roulette dolci;
  • crema (limone o arancia);
  • cioccolata calda;
  • caffè e bevande analcoliche;
  • zuppe istantanee;
  • salse;
  • zuppe istantanee;
  • prodotti caseari;
  • briciole di pane;
  • prodotti congelati;
  • spuntini;
  • Dolce;
  • conservazione.
Importante! La sostanza chimica viene talvolta utilizzata con altre sostanze (E123). Questo è necessario per dare una ricca tonalità marrone, l'E110 viene anche aggiunto ai farmaci.

Conclusione

L'integratore alimentare E110 non è una sostanza utile. L'uso del componente è vietato in molti paesi del mondo, a causa dei suoi effetti negativi sul corpo umano. Il colorante azoico influisce negativamente sulla psiche e sul sistema nervoso, provocando disturbi dell'attenzione, iperattività, disturbi del funzionamento dell'apparato digerente. Anche l'assunzione di tartrazina come parte dei prodotti non è raccomandata se si è inclini a reazioni allergiche.

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