Perché l'anguria è utile per il corpo

Succose angurie mature compaiono nei negozi e nei mercati verso la fine dell'estate. I benefici e i danni dell'anguria sono dovuti alla sua composizione chimica, oltre al gusto rinfrescante, ha altri vantaggi.

L'anguria è un frutto o una bacca

Quando guardi un'anguria grande e pesante, non ti viene nemmeno in mente di chiamarla bacca - dopotutto, questa parola è solitamente associata a piccoli frutti. E, tuttavia, dal punto di vista della botanica, l'anguria appartiene alla cultura del melone e alla famiglia Pumpkin. Ciò significa che la pianta stessa è un ortaggio ei suoi frutti rientrano nella categoria delle bacche, nonostante le dimensioni.

Composizione e contenuto calorico dell'anguria

Il frutto ha un valore nutritivo molto basso. Il contenuto calorico dell'anguria per 100 grammi non supera le 38 calorie, e questo non sorprende: è il 92% di acqua. Oltre all'acqua, include:

• carboidrati - circa l'11% di disaccaridi e monosaccaridi;
• proteine ​​- fino allo 0,9% del volume;
• fruttosio, glucosio e saccarosio;
• elementi importanti per il corpo: nichel, ferro, manganese, magnesio e potassio;
• fibra vegetale;
• sostanza pectina;
• acido grasso.

Quali vitamine ci sono nell'anguria

La composizione vitaminica dell'anguria merita un'attenzione particolare. L'enorme bacca contiene una fornitura completa delle vitamine di cui il corpo ha più bisogno, vale a dire:

• gruppi B - B1, B2, B3, nonché B6 e B9;
• A PARTIRE DAL;
• E;
• E;
• D.

La distribuzione percentuale delle vitamine nella composizione dipende in gran parte da come è stato coltivato il frutto. Le più utili sono le bacche che crescono all'aperto in condizioni naturali e non sono esposte ad additivi chimici.

Proprietà utili dell'anguria

La composizione vitaminica e minerale dell'anguria è un complesso benefico per tutto l'organismo. Le sostanze presenti nella bacca rafforzano i vasi sanguigni e il sistema cardiaco, hanno un effetto benefico sulla pelle e sui capelli. Tuttavia, l'anguria è generalmente apprezzata per:

• è un forte diuretico, il che significa che aiuta a sbarazzarsi rapidamente dell'edema e purificare il corpo dalle tossine;
• disseta perfettamente ed elimina la sensazione di fame - quindi ideale per la stagione calda;
• stimola la peristalsi grazie alla fibra nella sua composizione: con l'aiuto dell'anguria puoi combattere la tendenza alla stitichezza.

Va ricordato che è meglio usare la bacca separatamente dagli altri prodotti. Altrimenti, il processo di fermentazione potrebbe iniziare nell'intestino, il che porterà al disordine.

Benefici dell'anguria per le donne

Per le donne, la bacca è particolarmente utile. Prima di tutto, l'anguria è efficace per l'edema: le donne sono le più inclini a loro. Inoltre, una bacca grande uniforma delicatamente lo sfondo ormonale, migliora le condizioni della pelle e dei capelli.

I benefici dell'anguria per gli uomini

Le proprietà diuretiche dell'anguria andranno a beneficio degli uomini inclini a tumori alla prostata e infiammazioni. Inoltre, le bacche di melone sono consigliate per l'uso dopo gli allenamenti e uno sforzo fisico intenso, per reintegrare le riserve di liquidi e nutrienti del corpo. L'anguria può essere mangiata con i postumi di una sbornia: aiuta a ripristinare l'equilibrio del sale.

I benefici dell'anguria per dimagrire

L'anguria contiene pochissime calorie e molta acqua, quindi il prodotto è ideale per qualsiasi dieta. La bacca attiva i reni e il peso in eccesso scompare molto rapidamente, inoltre, le tossine vengono rimosse dal corpo.

È vero, va ricordato che a causa dell'anguria, il corpo perde principalmente liquidi in eccesso. Affinché la perdita di peso sia a lungo termine, è necessario concentrarsi sull'esercizio fisico e sulla normalizzazione dell'intera dieta.

L'anguria è possibile per i bambini ea che età

Al bambino può essere data un'anguria: la bacca di vitamina rafforzerà la salute del bambino. Ma ci sono sfumature.

Innanzitutto, per la prima volta è necessario offrire il prodotto a un bambino solo dopo 1 anno e in piccole quantità per assicurarsi che non ci sia allergia. Innanzitutto, è necessario rimuovere i semi dalla polpa in modo che il bambino non li soffochi. Vale anche la pena assicurarsi che la bacca sia di alta qualità e naturale e che nella sua coltivazione non siano stati utilizzati nitrati.

Può un'anguria essere incinta

Le donne in grado di consumare meloni e zucche possono, se non superare, la normale indennità giornaliera per gli adulti. Le vitamine e gli oligoelementi sono molto preziosi per la futura mamma e il bambino. I benefici dell'anguria durante la gravidanza risiedono nel fatto che aiuta a far fronte all'edema, che è quasi inevitabile durante il periodo di gestazione.

Allattamento al seno di anguria

Durante l'allattamento, la bacca compensa la mancanza di magnesio, ferro e altre sostanze preziose nel corpo della madre, stimola la maggiore produzione di latte materno. Pertanto, una madre che allatta può avere un'anguria, sarà utile. Tuttavia, è necessario prestare attenzione per garantire che il bambino non sviluppi reazioni allergiche al latte dopo che la madre ha consumato l'anguria.

Anguria per il diabete

È molto importante per i diabetici controllare i livelli di glucosio nel sangue, quindi lo zucchero regolare è controindicato per loro. Ma l'anguria contiene principalmente fruttosio vegetale, che viene assorbito dall'organismo piuttosto rapidamente e non richiede quasi alcuna insulina aggiuntiva. Pertanto, a piccole dosi, i diabetici trarranno beneficio dalla bacca.

Tuttavia, con il diabete mellito, l'anguria può essere consumata in una quantità non superiore a 40 g al giorno e, allo stesso tempo, è necessario monitorare attentamente la quantità giornaliera di carboidrati.

I benefici della buccia di anguria

Proprietà preziose sono presenti non solo nella polpa succosa del frutto, ma anche nella sua buccia. La buccia di anguria contiene una grande quantità di vitamine e minerali, amminoacidi e acqua, quindi può essere un eccellente rimedio popolare per il trattamento. In particolare, la buccia:

• aiuta con mal di testa da raffreddore ed emicrania;
• idrata e tonifica la pelle, ha un leggero effetto antinfiammatorio;
• sotto forma di infusi e decotti funziona bene per l'edema e le malattie renali.

Ad esempio, in caso di mal di testa, è sufficiente prendere bucce di cocomero fresche e applicarle sulle tempie per 15-20 minuti. E il vantaggio delle bucce di anguria per il viso è che quando vengono strofinate, sotto forma di maschera, puliscono i pori e idratano la pelle.

Per le malattie dello stomaco e del fegato, puoi preparare il seguente decotto:

• versare acqua sulle bucce di anguria sbucciate e schiacciate;
• far bollire per mezz'ora;
• quindi insistere un'altra ora e filtrare.

Devi bere mezzo bicchiere tre volte al giorno.

I benefici e i rischi dei semi di anguria

I semi di anguria contengono molte sostanze utili: proteine, grassi polinsaturi, importanti oligoelementi (magnesio, ferro e zinco), arginina e niacina. Pertanto, il loro uso negli alimenti:

• contribuisce al normale funzionamento del sistema digerente;
• aumenta l'immunità e rinforza i capelli;
• abbassa il colesterolo e regola la pressione sanguigna;
• allevia la stanchezza cronica e la depressione.

Tuttavia, i semi possono anche essere dannosi. Il loro uso è controindicato nelle malattie dei reni e del sistema urinario. Il fatto è che uno degli amminoacidi nel processo di elaborazione rilascia ammoniaca a piccole dosi: con questi disturbi, questa sostanza è particolarmente pericolosa. Inoltre, mangiare semi di cocomero non è raccomandato per donne incinte e madri che allattano, persone obese e bambini sotto i 3 anni.

Le seguenti ricette a base di semi di anguria sono popolari:

• I semi essiccati e schiacciati, inzuppati nel latte, aiuteranno a sbarazzarsi dei vermi se ne bevi un bicchiere tre volte al giorno prima dei pasti.
• Mezzo cucchiaino di polvere di semi fini aiuterà a ridurre la pressione sanguigna se assunto due volte al giorno.
• Per le malattie della cistifellea, 3 cucchiaini di semi di anguria in polvere prima dei pasti aiutano bene.

Non dovresti abusare dei semi di anguria - il dosaggio massimo è di 2 cucchiai al giorno.

Olio di anguria: benefici e rischi

I semi di melone vengono consumati non solo freschi o essiccati. Sono spremuti a freddo in un olio sano, ampiamente utilizzato in cucina, medicina domestica e cosmetologia.

I benefici dell'olio di semi di anguria sono che il prodotto:

• serve come prevenzione efficace del diabete, dell'osteoporosi e dei disturbi cardiaci;
• allevia la condizione con ipertensione e urolitiasi;
• ringiovanisce il corpo e aumenta il tasso di rinnovamento cellulare;
• abbassa il colesterolo cattivo;
• rafforza il sistema nervoso;
• migliora la potenza negli uomini e la libido nelle donne.

Tuttavia, con allergie o sovradosaggio, l'olio di anguria è dannoso. Vale a dire, può portare al verificarsi di edema allergico e naso che cola, indebolire l'attenzione e la concentrazione e influenzare negativamente le condizioni dei reni.

L'uso dell'olio di anguria in cosmetologia

L'olio di semi di anguria è il più utilizzato in cosmetologia: viene aggiunto a lozioni, maschere, tonici per il lavaggio e creme. Una caratteristica distintiva del prodotto è che l'olio è ugualmente buono per la pelle secca, grassa e normale. Aiuta a sbarazzarsi rapidamente dell'acne, ammorbidisce e uniforma la pelle, purifica i pori:

• Per eliminare i punti neri e l'acne, puoi lubrificare il viso con olio di anguria due volte al giorno per 3 mesi.
• Per aumentare il volume dei capelli, puoi applicare l'olio di anguria come maschera su base settimanale per 20 minuti e così via per 6-8 mesi.

L'olio di anguria è ottimo anche da aggiungere ai bagni caldi o usarlo per il massaggio.

Come scegliere l'anguria giusta

Non è così facile acquistare una bacca matura e sana, ma ci sono diverse regole che ti aiuteranno a non sbagliare quando scegli un'anguria:

• I frutti migliori sono sempre grandi, dai 5 kg in su.
• La maturità è indicata da una macchia giallo chiaro sulla superficie del frutto.
• Quando si picchietta, il suono di una bacca matura dovrebbe essere risonante e non attutito.
• La buccia del frutto deve essere soda, lucida, senza danni.

Ma non dovresti farti guidare da una "coda" secca - dopotutto, il gambo potrebbe seccarsi semplicemente perché l'anguria è stata separata dal cespuglio pochi giorni fa. Ciò non garantisce affatto la maturità.

Danno e controindicazioni all'anguria

Nonostante tutti i loro benefici, i meloni e le zucche hanno alcune controindicazioni. Non puoi mangiarli e trattarli con l'anguria:

• con colite e disturbi del processo urinario;
• con pietre dure nella cistifellea e nei reni;
• con diarrea acuta o vomito.

Come controllare l'anguria per i nitrati a casa

Solo le angurie naturali, coltivate senza l'uso di sostanze chimiche, apportano benefici per la salute. E non sarai in grado di controllare le bacche per i nitrati direttamente nel negozio senza attrezzature speciali. Tuttavia, puoi farlo a casa, prima di mangiare l'anguria:

• Quando completamente immerso nell'acqua, il frutto naturale dovrebbe galleggiare in superficie. La bacca, carica di sostanze chimiche, affonderà sul fondo.
• Se immergi un pezzo di anguria naturale in acqua per mezz'ora, l'acqua diventerà torbida. Se acquisisce un colore rosa o rosso brillante, l'anguria è satura di nitrati.
• Un taglio può dire molto sulla naturalezza di un'anguria: se durante la coltivazione sono stati utilizzati nitrati, la polpa sarà permeata di grandi vene biancastre o giallastre.
• Puoi esaminare un taglio di un'anguria in piena luce: con una grande quantità di nitrati, la superficie assumerà una tonalità leggermente viola.

Conclusione

I benefici e i danni dell'anguria sono principalmente dovuti alla naturalezza di questa bacca: una buona bacca non dovrebbe contenere acceleratori chimici della crescita. È anche importante non consumare il prodotto in quantità troppo grandi: questo sovraccaricherà i reni in primo luogo. Ma un'anguria naturale ed ecologica, soggetta alla misura e all'assenza di controindicazioni, influenzerà positivamente tutti i sistemi del corpo.