Soddisfare
- 1 Cos'è il riso del mare indiano
- 2 Composizione del riso di mare
- 3 Perché il riso di mare è utile
- 4 Applicazione nella medicina tradizionale
- 5 Domanda di perdita di peso e cosmetologia
- 6 Controindicazioni e possibili danni dal riso del mare indiano
- 7 Come coltivare il riso del mare indiano
- 8 Come cucinare
- 9 Come conservare
- 10 Conclusione
- 11 Recensioni e opinioni di medici sulle proprietà benefiche del riso marino indiano
Le proprietà benefiche del riso marino indiano influenzano principalmente il funzionamento del sistema immunitario. È una coltura batterica unica, che contiene molte vitamine e acidi organici. Ha guadagnato un'immensa popolarità tra i sostenitori di una corretta alimentazione.
Cos'è il riso del mare indiano
Il riso marino indiano è un tipo di attività batterica che viene utilizzata per preparare una bevanda medicinale. Ha preso il nome dalla sua somiglianza esterna con il riso bollito. Inizialmente, i grani raggiungono un diametro di 5 mm. Con il tempo le loro dimensioni aumentano fino a 5 cm e sono in grado di secernere muco, che le fa aderire. La condizione in cui si trovano i batteri del riso di mare è chiamata zooglea. Il prodotto è anche popolarmente chiamato tibikos.
Oggi esistono due varietà di riso di mare: piccolo e grande. Il riso grosso ha un sapore più delicato ma è meno efficace. Quando si utilizza riso piccolo, la bevanda diventa più gassata.
In Russia, il prodotto è stato portato da commercianti indiani nel XIX secolo. Le sue caratteristiche principali includono la capacità di crescere a casa. La bevanda, preparata a base di riso marino indiano, ha il sapore di kvas. È anche popolarmente chiamato kefir d'acqua.
Composizione del riso di mare
L'unicità del riso marino indiano risiede nella sua ricca composizione. Grazie a lui, il prodotto è ampiamente utilizzato per scopi medicinali. Il vantaggio principale di tibikos è che contiene un gran numero di vitamine e acidi organici. Hanno un effetto benefico sull'immunità e sui processi metabolici. La composizione del riso indiano è rappresentata dai seguenti elementi:
- amilasi;
- enzimi;
- tannini;
- vitamine dei gruppi C, D e B;
- coenzima Q;
- aldeidi;
- lipasi;
- polisaccaridi;
- sostanze grasse
- glucosidi.
L'acido folico in tibicos supporta la sintesi delle cellule immunitarie, che aiuta a prevenire l'infezione da malattie gravi. I tannini hanno effetti antinfiammatori e astringenti. La lipasi scompone le cellule adipose. Una caratteristica distintiva del coenzima Q10 sono le sue proprietà antiossidanti. Gli enzimi, a loro volta, sono coinvolti nella scomposizione dei sali di acido urico.
Perché il riso di mare è utile
I benefici e i danni del riso marino indiano interessano gli scienziati da secoli. La sua funzione principale è quella di supportare il sistema immunitario.Si presume che l'uso regolare di Tibikos riduca la probabilità di sviluppare il cancro. Inoltre, il prodotto normalizza perfettamente la microflora degli organi digestivi, migliorando il loro lavoro. Le proprietà benefiche del riso marino indiano includono anche:
- azione diuretica;
- effetto immunomodulatore;
- rimozione di tossine e tossine dal corpo;
- aiutare nella ripartizione dei grassi;
- miglioramento della circolazione sanguigna;
- maggiore efficienza;
- effetto benefico sul sistema nervoso centrale;
- effetto tonico;
- abbassare il colesterolo cattivo nel sangue;
- ripristino dell'equilibrio della microflora intestinale;
- regolazione della pressione sanguigna;
- normalizzazione del metabolismo;
- ripristino del fegato e della cistifellea.
L'assunzione costante di riso marino indiano mobilita le riserve energetiche del corpo e aumenta la prontezza mentale. Per gli uomini, è utile nel trattamento dell'impotenza. Il rimedio migliora la circolazione sanguigna ed elimina il processo infiammatorio negli organi pelvici. Ciò migliora la qualità dello sperma e l'erezione.
La bevanda Tibikos è considerata un antibiotico a base di erbe. Ha effetti antinfiammatori senza causare gravi effetti collaterali. In alcuni casi, è usato per trattare la stomatite e la malattia parodontale. Si raccomanda anche di assumere l'infuso curativo per ripristinare i processi ossidativi nei tessuti. Tra le altre cose, normalizza efficacemente la pressione sanguigna. Grazie alla sua capacità di purificare le cellule del fegato, il kefir d'acqua elimina rapidamente i sintomi di avvelenamento tossico nel corpo. L'azione diuretica aiuta a sbarazzarsi di gonfiori e normalizzare la funzione renale.
Applicazione nella medicina tradizionale
Il riso marino indiano è ampiamente utilizzato nella medicina alternativa. In un certo senso, il suo effetto può essere paragonato alla terapia antibiotica. Una bevanda a base di questo ingrediente viene spesso utilizzata per curare il raffreddore e ripristinare il funzionamento del tratto gastrointestinale. Inoltre, ha la capacità di rallentare il processo di invecchiamento. A scopo preventivo, la bevanda medicinale viene assunta in 100-150 ml fino a 3 volte al giorno. Nei bambini, una singola dose è di 50 ml. Per scopi medicinali, l'infuso viene bevuto per non più di 3 mesi. Ma alcune persone lo usano per tutta la vita con brevi interruzioni.
Ad alta pressione
Il riso di mare ha un effetto ipotensivo pronunciato. Aiuta ad alleviare il mal di testa e la riduzione delle prestazioni causate dall'ipertensione. Si ritiene che il suo uso continuato possa ridurre significativamente la necessità di farmaci antipertensivi. L'infusione di Tibikos viene presa 200 ml 3 volte al giorno. Il ricevimento viene effettuato dopo i pasti.
Prevenzione e trattamento dell'aterosclerosi
Il riso indiano può abbassare il livello di colesterolo cattivo nel corpo. A causa di ciò, previene la formazione di placche aterosclerotiche nella cavità vascolare. Ciò riduce il rischio di sviluppare attacchi di cuore e ictus. Pertanto, è imperativo che gli anziani assumano la bevanda tibikos.
Da gastrite e ulcera allo stomaco
Il riso di mare indiano è un ottimo rimedio per i disturbi digestivi. Per far fronte immediatamente al bruciore di stomaco, è sufficiente prendere 1 cucchiaio. infusione medicinale. Per il trattamento dell'ulcera peptica, assumere 500 ml di bevanda a stomaco vuoto. Le malattie infiammatorie croniche si curano assumendo 200 ml di infuso un'ora prima dei pasti. La durata del trattamento in questo caso è di 1 mese.
Con diabete mellito
Nel diabete mellito, un'infusione di tibikos aiuta a bilanciare i livelli di zucchero. Ma il suo utilizzo non elimina la necessità di assumere farmaci. Tuttavia, la bevanda migliora significativamente il benessere di una persona.Inoltre, previene l'aumento di peso correlato al metabolismo. Ciò è dovuto al contenuto di enzimi altamente attivi.
Dalle malattie neuropsichiatriche
L'infuso di riso marino indiano è utile anche per il sistema nervoso. Migliora l'umore e normalizza l'attività cerebrale. Per i disturbi nervosi, si prendono 150 ml 3 volte al giorno.
Dalla dissenteria
A volte il riso di mare viene anche usato per trattare la dissenteria. In questo caso, la bevanda medicinale viene infusa per 7 giorni. Gli adulti lo prendono in 100 ml 1 ora prima dei pasti. La dose giornaliera per i bambini è ridotta a 20 ml. Dopo aver preso l'infusione, è necessario sdraiarsi sul lato destro per 1 ora.
Con infiammazione delle vie aeree
L'infuso di riso indiano funziona bene per le infezioni del tratto respiratorio superiore. Per il mal di gola, è usato per fare i gargarismi. Con una tosse prolungata, la bevanda viene assunta per via orale. È efficace anche per la congestione nasale. La durata della terapia in questo caso è di 5-7 giorni.
Malattie delle articolazioni
Per le malattie articolari, l'infuso di tibikos viene miscelato con l'albume. La composizione risultante lubrifica i vasi interessati. Dopo mezz'ora, viene lavato via con acqua tiepida. Questo metodo di trattamento è praticato per radicolite, miosite, osteoporosi e artrite. Aiuta ad alleviare il dolore e ripristinare la mobilità articolare.
Domanda di perdita di peso e cosmetologia
Le proprietà curative e l'uso del riso marino indiano sono rilevanti anche in cosmetologia. Viene aggiunto commercialmente ai prodotti detergenti e nutrizionali. Questo aiuta a ripristinare l'equilibrio della pelle e tonificarla. A casa, l'infuso medicinale viene spesso utilizzato per lavare la pelle problematica. La procedura riduce il numero di sblocchi e uniforma il sollievo della pelle.
Il contenuto di enzimi del riso marino indiano fornisce la scomposizione delle cellule adipose. Con il suo uso regolare, puoi ripristinare i processi metabolici. Per dimagrire, bere 150-200 ml 2 volte al giorno. La ricezione viene effettuata 15 minuti prima dei pasti.
Controindicazioni e possibili danni dal riso del mare indiano
Nonostante l'abbondanza di proprietà utili, il riso marino indiano non è consentito a tutti. Non è consigliabile utilizzarlo per esacerbare eventuali malattie croniche gravi. Con una maggiore acidità dello stomaco, è necessario prestare particolare attenzione al dosaggio. Si sconsiglia inoltre di utilizzare l'infuso curativo per le persone dipendenti dall'insulina. Tibikos non è vietato durante la gravidanza e l'allattamento. Ma in questo caso, si consiglia una consultazione con uno specialista.
Durante l'assunzione della bevanda per malattie dell'apparato respiratorio, si può osservare una pressione nella cavità toracica. Questi sintomi scompaiono completamente dopo 2-3 giorni. A volte la diarrea si sviluppa con l'uso di un rimedio. In rari casi, si sviluppa una reazione allergica. È accompagnato dalla comparsa di eruzioni cutanee.
Come coltivare il riso del mare indiano
Il riso indiano può essere coltivato in casa. Ciò richiederà acqua minerale stabilizzata, frutta secca e qualche cucchiaio di riso indiano. È stato precedentemente sciolto in acqua. Tutti i componenti sono mescolati e il contenitore è coperto con una garza. Viene rimosso in un luogo buio e asciutto ma caldo.
La divisione del riso inizierà tra 2-3 giorni. La velocità di questo processo dipende dalla qualità della cura del raccolto. Ogni 2-3 giorni, l'acqua dovrebbe essere cambiata in acqua pulita. Se il muco appare nel contenitore, è meglio sbarazzarsi di un tale prodotto. Dal secondo giorno di infusione, il riso può essere utilizzato per scopi personali. I chicchi vengono lavati e filtrati con una garza. Quindi viene versato sopra con acqua calda e combinato con frutta secca. La bevanda risultante può essere assunta per via orale.
Come cucinare
Una bevanda curativa a base di riso del mare indiano è facile da preparare. Ciò richiederà:
- 4 cucchiai. l. Riso indiano;
- 15 uvetta;
- 3 cucchiai. l. Sahara;
- 1 litro di acqua filtrata.
Processo di cottura:
- L'uvetta e il riso di mare vengono versati sul fondo di un barattolo di vetro.
- Lo zucchero viene sciolto in acqua in un contenitore separato.
- Lo sciroppo risultante viene versato in un barattolo.
- La bevanda viene infusa per 3-7 giorni, a seconda dello scopo di utilizzo.
Come conservare
Si consiglia di consumare la bevanda tibikos subito dopo la preparazione. Puoi conservarlo per 2-3 giorni, ma solo in frigorifero. La bevanda è bevuta liscia, così come premiscelata con succo o tè. Le materie prime rimanenti dalla bevanda possono essere riutilizzate. Il riso indiano può essere conservato congelato per diversi mesi. Dovrebbe essere scongelato naturalmente. Estendere la durata di conservazione asciugando il prodotto è molto raro.
Conclusione
Le proprietà benefiche del riso del mare indiano sono utili per persone di qualsiasi sesso ed età. Inoltre, la bevanda prodotta sulla base disseta perfettamente la sete e migliora l'umore. Se usato regolarmente, aiuta a far fronte a un numero enorme di malattie.
Recensioni e opinioni di medici sulle proprietà benefiche del riso marino indiano
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