I succhi freschi ti fanno bene?

Il succo appena spremuto è un prodotto ideale per una dieta sana e contiene tonnellate di vitamine. Nonostante ciò, in alcuni casi, i succhi di frutta possono essere pericolosi per la salute. Puoi scoprire quali sono i benefici ei rischi del succo appena spremuto dalle raccomandazioni dei nutrizionisti.

Perché i succhi freschi sono utili

I succhi hanno molte proprietà utili e sono fonte di un complesso di vitamine a rapida assimilazione. Contengono fibre e pectine, sostanze che regolano l'intestino e aiutano a purificare il corpo.

I benefici ei rischi dei succhi freschi preparati dipendono dai componenti presenti nella loro composizione. Molti di loro contengono antiossidanti, sostanze che hanno proprietà antinfiammatorie. Con il loro aiuto, è possibile aumentare l'immunità, sbarazzarsi di insonnia e depressione.

I succhi appena spremuti sono a basso contenuto di calorie, il che conferisce loro ulteriori proprietà benefiche nelle diete volte a combattere l'eccesso di peso. A causa degli acidi della frutta presenti nei succhi freschi, il cibo viene assorbito molto meglio.

Quali sono i succhi freschi più sani?

Le bevande naturali e salutari aumentano il tono, aumentano il buon umore e normalizzano il funzionamento di organi come fegato e reni. Con il loro aiuto, è anche possibile avviare processi metabolici, rimuovere le tossine e le tossine accumulate.

Molti nutrizionisti parlano dei benefici e dei pericoli dei succhi di frutta appena spremuti per gli esseri umani. Si considerano gli immobili di maggior pregio:

1. Arancia: aiuta a far fronte a carenza vitaminica, aterosclerosi e stanchezza cronica e migliora anche l'umore.
   
2. Mela: ripristina le forze in breve tempo ed è considerata una bevanda dietetica. I suoi benefici si manifestano nella capacità di trattare la gastrite con bassa acidità e normalizzare la concentrazione di ferro nell'anemia.
3. Uva: migliora la memoria. Si consiglia di berlo anche per patologie del fegato, dei reni e delle vie urinarie.
4. Carota: aiuta a sollevare l'umore, attiva il cervello e migliora la vista. Apporta benefici in patologie dell'apparato respiratorio e carenza vitaminica.
5. Pomodoro: ha proprietà per dissetare e fame, per prevenire lo sviluppo di neoplasie maligne.

I benefici ei rischi dei succhi di verdura appena spremuti dipendono dalla qualità dei prodotti da cui sono preparati. Tra tutte le loro varietà, i frullati di cavolo fresco, prezzemolo e sedano sono considerati proprietà particolarmente utili.

Il vantaggio del succo di cavolo è che con il suo aiuto è possibile far fronte all'eccesso di peso e alle patologie dello stomaco. Le proprietà del sedano fresco si manifestano in un effetto positivo sul sistema nervoso, nella pulizia delle tossine dannose e nell'aumento della potenza maschile.

Spremute fresche per dimagrire

I benefici dei succhi naturali per la perdita di peso risiedono nel contenuto di pectina, che aiuta a sbarazzarsi dei chili in più. Inoltre, contengono fibre utili, che è uno dei componenti più importanti della perdita di peso.Con il suo aiuto, è possibile sopprimere la sensazione di fame. Nel corpo umano, la fibra non viene digerita e viene escreta dall'intestino, producendo un effetto purificante.

L'uso di succhi appena spremuti, se si vuole dimagrire, attiva tutti i processi molto più velocemente di un frutto o di una verdura mangiati. Ciò è dovuto alla proprietà della composizione di frutta schiacciata che è più facile da assorbire.

Come bere le spremute fresche

Nonostante le molte preziose sostanze e vitamine presenti in succhi e frullati appena spremuti, non è consigliabile consumare bevande salutari in modo incontrollabile. Il fatto è che l'assunzione di troppi liquidi nel corpo può danneggiare il cuore e il sistema vascolare.

Dopo aver bevuto succo appena spremuto, soprattutto acido, si consiglia di sciacquare la bocca con acqua, poiché il danno di tale succo fresco si manifesta nella distruzione dello smalto dei denti.

Quando è meglio bere succhi appena spremuti

Il vantaggio dei succhi appena spremuti al mattino è che aiutano a energizzare il corpo per l'intera giornata. Si consiglia di consumare non più di 3 bicchieri di bevanda durante la giornata: il volume ottimale è di 300 ml. È meglio bere un frullato o un succo fresco pochi minuti dopo che sono stati preparati: del resto, nel tempo, interagendo con l'ossigeno, perdono il loro valore nutritivo. Fa eccezione alla regola solo il succo di barbabietola: va assunto dopo 2 - 3 ore di riposo.

Bere un frullato sarà utile solo se consumato separatamente dal cibo: poco prima o dopo un pasto. È particolarmente importante osservare questa regola in relazione ai succhi di frutta, che attivano processi fermentativi a livello intestinale. Se bevi succo fresco subito dopo un pasto, può provocare bruciore di stomaco, fermentazione nell'intestino e comparsa di disagio.

Per i bambini dai 3 ai 10 anni, il succo appena spremuto per scopi medicinali può essere somministrato 2 volte al giorno 30 minuti prima di un pasto, mentre una singola porzione non deve superare i 30 ml. Il superamento del dosaggio non porterà benefici, ma provocherà la comparsa di carie e patologie dell'apparato digerente.

Come si può diluire il succo appena spremuto

Se necessario, è meglio diluire il succo con acqua minerale. L'acqua normale dovrebbe essere semplicemente purificata o bollita.

Si consiglia di combinare molti succhi con altri tipi di liquidi. Quindi, il succo delle carote viene assorbito dall'intestino molto più velocemente se viene versata una piccola quantità di olio vegetale, latte, panna. Con l'aiuto dell'olio vegetale si migliora anche la digeribilità del succo di pomodoro, mentre l'aggiunta di sale provoca la distruzione di tutte le sostanze preziose della bevanda. Si consiglia di mescolare frullati di frutta con quelli di verdure: questo li rende moderatamente dolci.

Succo appena spremuto durante la gravidanza

Durante la gravidanza, il succo appena spremuto è una parte importante della dieta e apporta i massimi benefici all'organismo, e non è necessario limitarsi solo all'opzione frutta. L'unica controindicazione può essere una reazione allergica a uno qualsiasi dei suoi componenti o una disfunzione dello stomaco.

È dimostrato che le future mamme usano:

• Melograno;
• carota;
• Mela;
• barbabietola;
• zucca;
• uva;
• succo di pomodoro.

Per ottenere il massimo dal succo, è meglio che una donna incinta personalizzi il succo con l'aiuto di uno specialista. La scelta dipende dallo stato di salute generale, dalla presenza di alcune malattie e dalla tendenza alle reazioni allergiche.

Come preparare il succo appena spremuto a casa

Puoi preparare tu stesso il succo usando un tritacarne. I frutti devono essere lavati, tritati e passati attraverso il dispositivo. La massa risultante deve essere trasferita su una garza e schiacciata.

Un'altra opzione: per macinare frutta e verdura in uno stato di pappa, puoi usare un frullatore, quindi trasferire la massa risultante su una garza e spremere il succo.

Danno del succo appena spremuto e controindicazioni all'uso

Nonostante le molte proprietà utili dei succhi appena spremuti, in alcuni casi è meglio rifiutarsi di usarli. Ci sono una serie di controindicazioni in cui il succo fresco può danneggiare il corpo.

1. Il trattamento con succhi acidi appena spremuti è controindicato per coloro che soffrono di ulcera gastrica.
2. I frullati d'uva sono una fonte di glucosio e sono troppo ricchi di calorie. La bevanda danneggerà solo il corpo delle persone con diagnosi di diabete e obesità.
3. In caso di problemi con le feci e aumento dell'eccitabilità intestinale, quasi tutti i tipi di succhi preparati al momento dovrebbero essere bevuti con cautela o non dovrebbero essere usati del tutto: la maggior parte delle bevande ha un effetto lassativo.
4. Il possibile danno del succo di carota risiede nella sua proprietà di influire negativamente sulla funzionalità epatica, che può causare lo sviluppo di patologie pericolose. Ma di solito questo si riferisce all'abuso di una bevanda sana.
5. Il succo di pomodoro appena spremuto può essere dannoso per vari intossicazioni, anche se lo bevi in ​​piccole quantità.

Come e quanto conservare il succo appena spremuto

Per la massima conservazione delle proprietà benefiche, si consiglia di consumare i succhi appena spremuti subito dopo la preparazione: il danno derivante dal loro utilizzo durante una conservazione più lunga può verificarsi a causa dell'ossidazione al contatto con l'aria. Se è necessario aumentare la durata di conservazione, il succo appena spremuto viene versato in un piatto di vetro e il succo di limone viene aggiunto in modo che copra il contenuto del bicchiere e quindi blocchi il contatto del succo fresco con l'aria. Successivamente, il contenitore deve essere chiuso e conservato in frigorifero per non più di 8 ore.

Conclusione

I benefici ei rischi del succo appena spremuto dipendono dalla preparazione e dal dosaggio corretti. I succhi freschi servono come bombe vitaminiche che energizzano il corpo. Il loro corretto utilizzo aiuta non solo a migliorare l'umore e le condizioni generali del corpo, ma aiuta anche nel trattamento di varie patologie.