I benefici e i danni dei datteri per il corpo

I datteri sono frutti deliziosi, aromatici e succosi dell'Est e dell'Egitto. I benefici e i danni dei datteri sono noti alle persone fin dai tempi antichi.

I datteri freschi hanno un gusto leggermente viscoso e un colore rosso scuro. La frutta secca o essiccata al sole è di colore marrone scuro. Ma il gusto dei datteri secchi sembra a molte persone ancora migliore e più gustoso di quelli freschi. Allo stesso tempo, la frutta secca non perde le sue qualità benefiche, aiuta a ripristinare la salute e protegge dai virus.

Composizione e contenuto calorico dei datteri

Le date contengono molti elementi utili per il corpo umano. Ad esempio, 100 gr. il prodotto contiene:

  • potassio - 380 mg;
  • magnesio - 59 mg;
  • rame - 0,351 mcg;
  • fosforo - 59 mg;
  • calcio - 71 mg;
  • ferro - 1,6 mg;
  • zinco - 0,41 mg;
  • manganese - 0,284 mcg
  • sodio - 35 mg.

Sono presenti anche vitamine come:

  • Acido ascorbico (vitamina C) - 0,5 mg.
  • Tiamina (vitamina B1) - 0,08 mg.
  • Riboflavina (vitamina B2) - 0,059 mg.
  • Acido pantotenico (vitamina B5) - 0,807 mg
  • Piridossina (vitamina B6) - 0,02 mg.
  • Vitamina A - 0,05 mg.
  • Vitamina E - 0,06 mg.
  • Vitamina PP - 2,1 mg.

Valore energetico dei frutti:

  • proteine ​​- 2,6 g;
  • carboidrati - 70 g;
  • grassi - 0,8 g.

Il contenuto calorico dei datteri è di 272 kcal per 100 grammi.

Il contenuto calorico di 1 dattero è in media di 22-25 kcal

Perché le date sono utili?

La frutta secca è estremamente utile per il corpo umano. Ecco i vantaggi di mangiare frutta esotica:

  • i datteri normalizzano la digestione;
  • migliorare la funzione intestinale a causa della fibra alimentare indigeribile;
  • sono la prevenzione del cancro;
  • accelerare il metabolismo;
  • proteggere in modo affidabile dai virus e aumentare l'immunità;
  • aiuto con ARVI;
  • stabilizzare i reni e le vie urinarie;
  • ridurre la pressione sanguigna alta.

E questo non è un elenco completo di tutte le proprietà benefiche del frutto.

I vantaggi degli appuntamenti per le donne

Le proprietà benefiche dei datteri per le donne sono che:

  • I frutti hanno un effetto benefico sul corpo femminile, alleviando nervosismo e stress.
  • Il consumo regolare di frutta secca aiuta a migliorare la vista;
  • Anche 2-3 frutti sono in grado di alleviare flatulenza e costipazione.
  • Con l'aiuto delle date, puoi aumentare l'emoglobina;
  • Puoi usare le date dopo il parto per un rapido recupero del corpo;
  • Mangiare i datteri è una misura preventiva contro il cancro al seno.

Per uomo

Le proprietà benefiche dei datteri per gli uomini sono che:

  • la libido aumenta;
  • l'erezione migliora;
  • la depressione e l'apatia scompaiono;
  • la microflora intestinale è normalizzata;
  • le scorie vengono rimosse;

Se un uomo fa sport o vuole costruire muscoli, la frutta secca lo aiuterà a guadagnare massa muscolare molto rapidamente.

Durante la gravidanza e l'allattamento

Durante la gravidanza, i medici raccomandano vivamente di consumare questi frutti esotici. Dopotutto, contengono tutte le vitamine necessarie per la crescita e lo sviluppo del feto.

Quindi, quali sono i benefici dei frutti durante la gravidanza:

  • I frutti aiutano a colmare la carenza di calcio e potassio nel corpo della futura mamma;
  • I datteri contengono acido folico.È un elemento importante per lo sviluppo intrauterino del feto;
  • Inoltre, i frutti aiutano a liberare il corpo di una donna incinta dall'edema;
  • Mangiare frutta esotica normalizza la pressione sanguigna.
  • I frutti secchi hanno un effetto positivo sullo sviluppo del sistema nervoso centrale del feto.
  • I frutti sono ottimi per l'insonnia.
Attenzione! È noto che l'assunzione di datteri ha un effetto benefico sui muscoli del pavimento pelvico, rafforzandoli.

Le date sono un ottimo modo per migliorare l'allattamento. I frutti esotici aiutano con la produzione di latte, rendendolo nutriente e sano. Tuttavia, non causano disturbi di stomaco e coliche nel bambino.

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È possibile per i bambini uscire

I datteri hanno un grande effetto sul sistema immunitario del bambino. Proteggono dai virus, rafforzano i denti e le ossa del bambino e sono molto utili per l'attività cerebrale del bambino.

I benefici della frutta secca per il corpo del bambino:

  • I datteri sono una fonte di carboidrati a digestione rapida. Pertanto, dopo la colazione con l'aggiunta di frutta secca, il bambino sarà pieno di forza ed energia per l'intera giornata;
  • I frutti hanno un effetto delicato sull'intestino e alleviano la stitichezza;
  • Aiuto con la disbiosi;
  • Sono la prevenzione dell'anemia.

La frutta secca può essere introdotta nella dieta del bambino da 1,5-2 anni. Ma dovrebbe essere fatto con molta attenzione.

Inizialmente, puoi dare un frutto e vedere la reazione del bambino. Se non ci sono reazioni allergiche al prodotto, puoi preparare regolarmente pasti con questi frutti. Ad esempio, i bambini adorano semplicemente la composta di datteri secchi. Puoi anche aggiungerli a cereali, prodotti da forno e altro ancora.

Datteri secchi: benefici e rischi

I frutti secchi della palma da datteri non sono diversi da quelli freschi. Contengono tutte le vitamine e i minerali utili necessari per il corpo umano. La frutta secca è benefica per malattie cardiache, epatiche e renali. Inoltre, l'uso dei datteri ha un effetto benefico sul sistema immunitario e nervoso.

Nonostante tutti i vantaggi del consumo di frutta, la frutta secca può danneggiare il corpo in alcuni casi, ad esempio:

  • Con il diabete. La frutta secca aumenta notevolmente il glucosio nel sangue;
  • Sovrappeso. I frutti sono ricchi di calorie e hanno un alto indice glicemico di 140 unità.
  • I datteri secchi con semi possono portare alla carie a causa del loro alto contenuto di zucchero. Pertanto, dopo l'uso, è necessario lavarsi accuratamente i denti.

Ossa della data: applicazione e proprietà utili

Anche i semi di questi frutti esotici sono utili. Ad esempio, possono essere presi nel trattamento della vescica e dei calcoli renali. Per fare questo, devi asciugare le ossa e macinarle accuratamente con un frullatore. Quindi far bollire con acqua bollente, raffreddare e filtrare. Il brodo va bevuto 1 volta al giorno.

Puoi anche lavarti gli occhi con un brodo dalle ossa con congiuntivite.

Dai semi del frutto si ricava l'olio, che viene poi utilizzato in cosmetologia. Viene aggiunto a sieri, creme e scrub corpo antietà. L'olio di semi di dattero viene utilizzato attivamente in varie procedure SPA.

Date per la perdita di peso

I nutrizionisti sconsigliano di mangiare più di 3-5 frutta secca al giorno. Ciò è dovuto al fatto che hanno un valore calorico e un indice glicemico estremamente elevati. A proposito, non ti aiuteranno a perdere peso, ma aggiungeranno solo chili in più al tuo peso originale. È meglio mangiare 3-4 frutta secca al giorno, invece di dolci, e aderire a una corretta alimentazione piuttosto che obbedire a dubbie diete mono su frutta esotica. La dieta su datteri, progettata per 3 settimane, con una corretta alimentazione e sport, può ancora aiutarti a perdere gli eccessi. La cosa principale è non appoggiarsi al cibo spazzatura dopo il completamento, ma aderire alla stessa dieta durante la dieta. Altrimenti, il peso tornerà.

È possibile mangiare i datteri con il diabete

Molti medici ritengono che i frutti non danneggino nella forma iniziale del diabete mellito, ma tuttavia, dovresti stare attento e mangiare non più di 1-2 frutta secca al giorno.

Con una forma complicata e grave di diabete, dovresti evitare di usarli.

Come scegliere le date al momento dell'acquisto

Per scegliere frutta secca matura e sana, è necessario seguire alcuni consigli al momento dell'acquisto.

  • Prima di tutto, presta attenzione all'aspetto dei frutti esotici. Dovrebbero avere un colore marrone scuro opaco. Scegli frutta secca senza crepe e odore estraneo.
  • In nessun caso la pelle deve staccarsi sulla frutta secca. Altrimenti, significa che il frutto è troppo maturo e possibilmente marcio.
  • Il frutto non dovrebbe essere né troppo duro né troppo morbido.
  • Prova ad acquistare date che non siano molto raggruppate insieme. Se sono troppo lucidi e appiccicosi, potrebbe significare che sono stati trattati con sciroppo di zucchero. Non ci sarà alcun beneficio per il corpo da tali frutti.
  • È desiderabile che la frutta secca abbia un osso. Altrimenti, c'è la possibilità che i parassiti possano arrivare lì. Il contenuto calorico dei datteri snocciolati è di 277 kcal per 100 grammi di prodotto.
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Sciroppo di datteri: vantaggi e usi

Lo sciroppo di datteri è un sostituto dello zucchero popolare e, soprattutto, salutare. Lo sciroppo contiene molto ferro, vitamine B e C. Il contenuto calorico dello sciroppo è di 190 kcal per 100 grammi di prodotto.

Lo sciroppo di datteri si ottiene spremendo il succo di frutta fresca.

I vantaggi dell'utilizzo dello sciroppo di datteri:

  • migliora la carnagione;
  • allevia l'edema;
  • aumenta l'emoglobina;
  • migliora l'immunità;
  • è la prevenzione delle neoplasie maligne;
  • può essere utilizzato per la perdita di peso;
  • influisce positivamente sul funzionamento del sistema nervoso.

Come conservare i datteri a casa

Per evitare che la frutta secca si rovini, è importante conservarla correttamente. Per fare questo, è necessario posizionare i frutti in un contenitore o in un barattolo di vetro. Chiudere bene il coperchio e conservare in frigorifero.

I frutti secchi sono ben conservati in un luogo buio e fresco per un massimo di 10 mesi.

Non puoi conservare la frutta:

  • in un contenitore aperto;
  • nel sole;
  • in una stanza umida.

Quanti datteri mangiare al giorno

Per ottenere l'assunzione giornaliera di vitamine e minerali necessari, devi mangiare 5-10 frutti.

Mangiare più frutta minaccia l'aumento di peso o lo sviluppo del diabete. Dopo tutto, il contenuto calorico dei datteri essiccati è di 272 kcal.

Lavare i datteri

I frutti esotici devono essere lavati prima dell'uso. Perché prima di arrivare in negozio, la frutta fa molta strada dalla raccolta al trasporto.

Inoltre, per una migliore conservazione dei frutti, vengono trattati con anidride solforosa o sciroppo di zucchero. Tutto ciò può influire negativamente sulla salute e causare danni irreparabili.

Come lavare i datteri correttamente:

  • La frutta secca deve essere lavata con acqua calda, ma non bollente.
  • Prima di ciò, devi risolverli, rimuovendo tutti i frutti avariati.
  • Quindi è necessario mettere i frutti in uno scolapasta e risciacquare.
  • Quindi stendere su un asciugamano e lasciare asciugare.
  • Qualunque cosa. La frutta secca è pronta da mangiare.

Date danno e controindicazioni

I frutti possono causare danni significativi al corpo umano se vengono consumati eccessivamente, così come:

  • con malattia renale;
  • con l'obesità;
  • con carie;
  • con maggiore acidità dello stomaco.

È controindicato mangiare frutta secca per molte malattie, ad esempio:

  • una reazione allergica al prodotto;
  • intolleranza individuale;
  • diabete mellito;
  • ipotensione;
  • malattie del fegato;
  • gastrite;
  • ulcera.

Recensioni

Lyudmila, San Pietroburgo
Le date sono una delle mie prelibatezze preferite. Contengono molti nutrienti e vitamine. Per ottenere la quantità necessaria di vitamine, è sufficiente mangiare solo una manciata di frutta. È semplicemente fantastico. Mi sento leggera nello stomaco e piena di energia. Ho sostituito prodotti da forno e dolci con frutta secca. Eppure non sento una forte voglia di dolci nocivi. Devi solo mangiarli 3 ore prima di andare a letto, perché richiedono molto tempo per essere digeriti.
Yulia Yurievna, Novosibirsk
Durante la gravidanza, il mio medico mi ha consigliato di consumare i datteri tutti i giorni, poiché contengono acido folico B9. Contribuisce al corretto sviluppo del feto. Tutte le vitamine contenute nella frutta secca vengono assorbite rapidamente e facilmente dall'organismo. E questo è senza dubbio un bene per il bambino. È anche utile mangiare frutta secca nella tarda gravidanza. Contengono ossitocina. Hanno un effetto benefico sui muscoli dell'utero e alleviano l'ipertonicità. In generale, lo consiglio alle donne in gravidanza. Ma non lasciarti trasportare troppo da loro nel 2 ° trimestre di gravidanza.
Tamara, Ufa
Prima ero indifferente alle date. Ma dopo la nascita del bambino, desideravo costantemente i dolci. Di conseguenza, ha iniziato a ingrassare rapidamente. Ho letto dei benefici di questi frutti su Internet e ho deciso che non avrei più mangiato dolci. Proverò a sostituirli con frutta secca. Naturalmente, non ero sicuro che sarei sopravvissuto a lungo con loro. Ma da 6 mesi ormai non mangio assolutamente i dolci, bevo anche il tè con questi frutti. I risultati sono sorprendenti: il peso in eccesso è scomparso, la figura ha iniziato a sembrare in forma e, soprattutto, lo stato di salute è migliorato. Sono molto contento di aver deciso di sostituire i prodotti inutili con questi frutti. Basta non esagerare, hanno un contenuto calorico molto elevato.

Conclusione

I frutti della palma da datteri sono un magazzino di vitamine. I benefici e i danni dei datteri sono dovuti alla composizione del prodotto. E non importa in quale forma usarli. La cosa principale è osservare la misura!

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