Perché le albicocche sono utili per il corpo

In estate sugli scaffali compaiono ancora più frutta e verdura. L'albicocca occupa un posto speciale tra loro. Questo frutto solare può essere visto sulla tavola di ogni famiglia, perché ha un gusto straordinario. Oltre al suo sapore, il frutto dell'albero di albicocca ha un effetto benefico sulla salute. Tuttavia, il frutto ha alcune controindicazioni all'uso. I benefici e i rischi delle albicocche sono discussi attivamente dagli esperti. Una cosa è stata dimostrata con certezza: è amato e acquistato in tutto il mondo!

Cos'è questo frutto

L'albicocca è il frutto con nocciolo dell'albero di albicocca. Aspetto: ovale, colore arancione brillante, pelle ruvida. Questo frutto luminoso cresce in Russia, Armenia, paesi europei e alcuni altri. Tuttavia, la patria è considerata il territorio della Cina. È stato coltivato per oltre 2.000 anni e negli ultimi dieci anni sono state allevate un gran numero di nuove specie.

Composizione chimica delle albicocche

La composizione chimica dipende da diversi fattori. Ciò è influenzato dalle condizioni di conservazione, dal grado di maturità. Il frutto è composto per l'86% da acqua. È ricco di zuccheri: predomina il saccarosio, leggermente meno fruttosio. Contiene acidi: citrico, malico, caffè.

Nocciolo di albicocca ricco di minerali e acido cianidrico. La composizione contiene anche olio grasso, sulla base del quale sono realizzati i cosmetici. La maggior quantità di vitamine e minerali è nascosta nella polpa.

Quali vitamine ci sono nelle albicocche

I frutti dell'albero di albicocca contengono molte vitamine. La vitamina C è meritatamente al primo posto, purtroppo sotto l'influenza del sole e durante il trattamento termico inizia a degradarsi. Ad esempio, le albicocche secche contengono 10 volte meno di questa vitamina. Ecco perché vale la pena mangiare le albicocche fresche.

Il frutto è ricco di vitamina A, E. Contiene fibre. Ha gli amminoacidi più utili: arginina e glicina. Il frutto ha una quantità impressionante di minerali: potassio, fosforo, magnesio.

Contenuto calorico di albicocche fresche

Il contenuto calorico dell'albicocca per 100 grammi è di 44 kcal. Il frutto pesa in media 30 g Risulta che il contenuto calorico di 1 albicocca è di 13 kcal. Questa è un'ottima opzione per uno spuntino leggero per coloro che si prendono cura della propria figura e della propria salute.

Il valore nutritivo:

• proteine ​​- 0,9 g;
• grassi - 0,1 g;
• carboidrati - 9 g.

A causa dell'elevata quantità di carboidrati e zuccheri, il prodotto non è consigliato per il consumo serale. È meglio lasciare questo trattamento per la mattina o il pomeriggio.

Proprietà utili delle albicocche

È difficile elencare tutte le proprietà benefiche dell'albicocca. Questo frutto estivo è un vero scrigno di vitamine e minerali.

I frutti saranno utili per le persone che soffrono di problemi gastrointestinali. Dopotutto, il frutto è ricco di fibre, che ha un effetto lassativo. Grazie al suo alto contenuto di fosforo e calcio, il prodotto fa bene alle ossa. Inoltre aumenta il livello di emoglobina nel sangue, ha un effetto benefico sulla memoria e sull'attività cerebrale. Molto spesso i medici raccomandano l'albicocca come rimedio per l'edema, poiché favorisce l'eliminazione dei sali. La vitamina A nella composizione aiuta a migliorare la vista.

I benefici delle albicocche per le donne

La frutta fresca contiene sali di iodio, che hanno un effetto positivo sulla ghiandola tiroidea. Le donne sanno quanto sia importante il ruolo che gioca nella produzione di ormoni femminili. Il consumo regolare di albicocche aiuterà a sostenere la salute e la bellezza delle donne.

Perché le albicocche sono utili per gli uomini

Il frutto dell'albicocco può risolvere alcuni problemi maschili. Aumentano la potenza negli uomini, questo è dovuto al flusso di sangue nell'area genitale dopo aver mangiato il frutto.

Gli uomini più anziani sono a rischio e molto spesso hanno malattie associate al sistema cardiovascolare. L'uso continuo di questo prodotto può essere una buona prevenzione delle malattie cardiache.

Albicocche durante la gravidanza e l'allattamento

Le donne nella posizione scelgono attentamente gli alimenti per la loro dieta. I frutti sono un magazzino di sostanze utili, quindi non puoi trascurarne l'uso.

Le albicocche sono consigliate per la gravidanza nel terzo trimestre. Infatti, molto spesso nelle donne durante questo periodo si osserva anemia, il ferro aiuta a combatterla. La vitamina C rafforzerà il sistema immunitario e impedirà ai raffreddori di attaccare il corpo. Il potassio regola l'equilibrio dell'acqua e il fosforo "costruisce" lo scheletro del bambino.

Le giovani mamme si pongono la domanda "È possibile allattare le albicocche?" I medici dicono che una madre che allatta può mangiare albicocche. Tuttavia, ci sono alcune eccezioni da tenere a mente. Ad esempio, un'intolleranza individuale a un frutto da parte di una madre o di un bambino.

A che età si possono dare le albicocche ai bambini

Gli esperti dicono all'unanimità che è necessario introdurre questo prodotto negli alimenti complementari dopo sei mesi e oltre. La frutta fresca può essere data ai bambini dopo 10 mesi.

Ogni organismo è unico, quindi è necessario consultare un pediatra prima dell'uso. L'allergia alle albicocche in un bambino è un evento comune.

È possibile mangiare albicocche perdendo peso

Con un contenuto calorico sufficientemente basso, i frutti hanno molti carboidrati e zuccheri. Ecco perché le albicocche dovrebbero essere mangiate con molta attenzione durante la dieta. I nutrizionisti raccomandano di non mangiare più di 150 grammi di frutta al giorno. Tuttavia, non dovresti escludere completamente il prodotto dalla tua dieta. Dopotutto, la composizione è arricchita con un intero complesso di vitamine di cui il corpo ha bisogno con una dieta.

L'uso dell'albicocca in medicina

Anticamente il frutto veniva essiccato e utilizzato come rimedio per eliminare l'alitosi. I tempi sono cambiati, dopo la ricerca, il frutto ha iniziato ad essere utilizzato per curare una serie di altre malattie.

Ora i frutti sono consigliati per anemia, aritmie. E usato anche per la stitichezza, poiché le albicocche hanno un effetto lassativo e diuretico. Alcuni esperti insistono addirittura sull'uso delle albicocche per febbri e tosse estremi.

Ricette

La medicina tradizionale offre un numero enorme di ricette con i frutti dell'albero di albicocca:

1. Per la stitichezza, puoi preparare un delicato lassativo - composta di albicocche. Si beve tre volte al giorno dopo i pasti.
2. Se hai la tosse umida, devi usare la purea di polpa di albicocca.
3. Con carenza di vitamine, aggiungi un cucchiaio di olio vegetale al succo di albicocca. Questa bevanda è in grado di saturare il corpo con una quantità sufficiente di vitamine, compensando la mancanza di vitamina A.

Caratteristiche dell'uso dell'albicocca per alcune malattie

Le proprietà medicinali delle albicocche non possono essere negate. Ma, come ogni prodotto, ha caratteristiche di utilizzo. Può essere estremamente utile per alcune persone e dannoso per altri. Prima di mangiarlo, le persone con varie malattie dovrebbero pensarci. Ad esempio, coloro che soffrono di diabete mellito, pancreatite, gastrite, ulcere gastriche, idropisia.

Con diabete mellito

La malattia limita la scelta degli alimenti di una persona per la propria dieta. I diabetici devono stare attenti quando mangiano le albicocche. I medici raccomandano di non abusare del frutto, non mangiare più di 4 pezzi al giorno.

Gli amanti delle leccornie possono provare un altro modo. Si consiglia di sostituire le albicocche per il diabete di tipo 2 con albicocche secche. Contiene meno zucchero.

Con pancreatite

I frutti dell'albero di albicocca possono essere dannosi per la pancreatite. A causa dell'effetto lassativo, sono in grado di disturbare le feci, che, in una forma aggravata, sono piuttosto sensibili. Meglio posticipare l'acquisto di frutta fino al momento in cui la malattia si attenua. Non è consigliabile mangiare albicocche a stomaco vuoto.

Con gastrite e ulcere gastriche

Le albicocche per la gastrite ad alta acidità sono completamente vietate. A volte possono essere mangiati se l'acidità del succo gastrico non è aumentata. In ogni caso, devi prima consultare uno specialista.

Con un'esacerbazione della malattia da ulcera peptica, non puoi mangiare albicocche. Durante il periodo di remissione, non dovresti consumare più di 5 pezzi al giorno. La frutta dovrebbe essere inclusa nella dieta come pasto indipendente, consumata separatamente dai pasti proteici.

Con idropisia

Gli esperti raccomandano i frutti dell'albero di albicocca per l'idropisia. Sono in grado di purificare il corpo dalle tossine e dalle tossine. Ciò si ottiene attraverso un effetto diuretico e lassativo. Tuttavia, non lasciarti trasportare e mangia troppo.

Ci sono vantaggi nelle albicocche verdi

I frutti acerbi possono essere dannosi per la salute. In primo luogo, le albicocche verdi sono prive di proprietà benefiche e non hanno alcun effetto positivo sul corpo. In secondo luogo, possono essere dannosi per l'intestino e il tratto gastrointestinale. In alcuni casi, il frutto provoca diarrea.

Proprietà utili della corteccia di albicocca

La corteccia dell'albero di albicocco è unica. Anche nell'antica Cina, i guaritori lo usavano per il trattamento. Allora come ora viene cotto un decotto dalla corteccia, che contiene una sostanza simile al piracetam. Il brodo aiuta il cuore e il cervello, ripristina le forze.

I benefici e gli usi delle foglie di albicocca

Le foglie di albicocca sono una cura per molte malattie. Sono in grado di purificare il corpo dalle tossine. Le persone la cui professione è associata a una produzione dannosa possono bere tranquillamente 1 bicchiere di decotto dalle foglie al giorno. Il brodo aiuta anche a sbarazzarsi dei vermi.

Per lividi ed ematomi, applica un impacco dalle foglie di un albero di albicocca. In precedenza, dovrebbero essere leggermente rugose. L'impacco finito viene lasciato durante la notte.

Le foglie dell'albero saranno grandi aiutanti per la stomatite. Gli esperti consigliano di masticarli due volte al giorno.

Perché il succo di albicocca è utile

Il succo di albicocca contiene carotene, acidi organici, inulina, fibre, potassio, iodio. In termini di contenuto di carotene, il frutto è al primo posto tra gli altri coltivati ​​in Russia. La pectina combatte le placche di colesterolo sui vasi sanguigni e rimuove le tossine dal corpo. La vitamina A rallenta il processo di invecchiamento, fa bene a denti e ossa. Per la prevenzione di varie malattie, devi bere 1 tazza di succo al giorno.

Maschera viso all'albicocca

L'albicocca è usata in cosmetologia. I negozi traboccano di prodotti per la cura della pelle contenenti varie creme, scrub, maschere con questo frutto solare. I frutti maturi sono noti per le loro proprietà rinfrescanti, toniche ed emollienti. Ciò è dovuto all'alto contenuto di vitamine A ed E, oligoelementi essenziali.

Molte persone sanno che maschere facciali efficaci possono essere preparate direttamente a casa.Quelli con la pelle secca adoreranno la maschera nutriente. Per prepararlo basta mescolare un cucchiaio di panna acida e un cucchiaio di purea di frutta. Dopo 20 minuti, risciacquare con acqua fredda.

Una maschera all'albicocca schiacciata è adatta a tutti i tipi di pelle. È un prodotto meraviglioso che uniforma e rinfresca la pelle.

Un popolare scrub con noccioli di albicocca. Tuttavia, sarà abbastanza difficile farlo. È necessario macinare i chicchi di semi di albicocca, aggiungere un cucchiaio di miele e farina d'avena. Applicare la consistenza risultante sul viso, massaggiare accuratamente per 3 minuti.

Come mangiare le albicocche

Secondo le regole della decenza, l'albicocca si mangia come segue:

• devi tenere il frutto con il gambo verso il basso;
• devi mordere più vicino all'osso;
• dopo che l'osso è visibile, viene estratto con le dita dell'altra mano.

Tale "istruzione" è dettata dall'etichetta.

Tuttavia, alcune persone scelgono di mangiare il prodotto in modo diverso. A casa, puoi tagliare la frutta a metà e rimuovere l'osso. Trasferisci le metà dell'albicocca in un piatto e goditi il ​​gusto.

Il frutto del sole viene consumato non solo fresco. Ci fanno la marmellata, la aggiungono alle insalate e ai primi piatti, fanno i dolci. La versione essiccata è particolarmente apprezzata: albicocche secche.

Perché la marmellata di albicocche è utile

Quasi l'80% dei nutrienti viene trattenuto durante la preparazione della marmellata. Ecco perché è molto conveniente preparare la marmellata di albicocche in estate, quando la frutta viene venduta in tutti i supermercati. In inverno, un barattolo di prelibatezze utili ti salverà dal raffreddore, dal malessere. Risolverà problemi legati al tratto gastrointestinale e al sistema cardiovascolare. La marmellata di albicocche è consigliata alle persone affette da cancro.

Che è più sano: albicocca o pesca

Molti bambini confondono l'aspetto di albicocca e pesca. Questi frutti vibranti sono diversi l'uno dall'altro, ma entrambi sono molto sani. La pesca contiene più zinco e magnesio. Tuttavia, l'albicocca è arricchita con potassio e vitamina A. Non si può dire che un frutto sia più sano di un altro. Verdetto: sono entrambi utili, ma ognuno a modo suo.

Danno di albicocche e controindicazioni

Nonostante i benefici di questo frutto, può essere davvero dannoso. L'osso contiene amigdalina, una sostanza pericolosa per il corpo umano. Pertanto, puoi mangiare solo i chicchi che si trovano all'interno dell'osso. Sono privati ​​dell'amigdalina.

I problemi di stomaco possono colpire anche una persona assolutamente sana con un consumo eccessivo del prodotto. L'albicocca va mangiata con saggezza e conoscere tutte le controindicazioni.

Come scegliere e conservare le albicocche

Quando scegli un frutto, in nessun caso dovresti comprare frutti verdi. Le albicocche mature hanno un colore arancione uniforme, con piccole macchie di un colore più scuro consentito. Ma macchie troppo scure possono essere un segno che l'albicocca ha già iniziato a deteriorarsi. Il frutto deve essere sodo, la buccia non deve essere danneggiata. L'aroma della frutta fresca è dolce, fruttato.

Purtroppo l'albicocca conserva il suo aspetto appetitoso meno di altri frutti. Non dovrebbe essere lasciato sul tavolo della cucina, è meglio metterlo in frigorifero. Può essere conservato lì per circa 5 giorni. Non appena compaiono macchie scure sul frutto, deve essere buttato via.

Conclusione

I benefici e i danni delle albicocche sono stati dimostrati.Avendo familiarizzato con tutte le controindicazioni e le caratteristiche d'uso, puoi salvarti dalle conseguenze negative. L'inclusione competente di questo prodotto nella dieta migliorerà l'umore, darà vigore e forza e correggerà i problemi di salute.