Perché una pera è utile

Il luogo di nascita delle pere è l'antica Grecia. In precedenza, le persone non mangiavano frutta cruda, considerandole velenose. Solo dalle foglie gli uomini filavano il proprio giardino. Oggi la pera è la seconda più apprezzata dopo la mela ed è popolarmente considerata la “regina dei frutti” per le sue numerose proprietà benefiche e gustative. Quali sono i benefici e i danni delle pere per la salute umana?

La composizione chimica e il contenuto calorico di una pera

Il contenuto calorico di una pera per 100 grammi è di sole 42 kcal. Come parte del frutto:

  • fruttosio, che ha un effetto benefico sulla funzione del pancreas;
  • vitamine del gruppo B1, B2, C, P, E;
  • oligoelementi (fosforo, iodio, potassio, ferro, zolfo);
  • acido folico;
  • oli essenziali che sopprimono l'infiammazione, rafforzano il sistema immunitario;
  • la fibra, che dà una sensazione di pienezza, abbassa il colesterolo nel sangue;
  • fibre vegetali, che impediscono la deposizione di sali nei reni e nel fegato, stimolando l'escrezione della bile;
  • un fitosterolo unico che può neutralizzare il colesterolo cattivo, bruciare il grasso in eccesso nel corpo;
  • i flavonoidi sono acidi vegetali che hanno un potente effetto antiossidante naturale.
Commento! C'è molto meno saccarosio in una pera che in una mela. Sebbene nelle varietà dolci, la percentuale di zucchero può essere più alta.

Quali vitamine sono contenute nella pera

La pera è un frutto dietetico multivitaminico. Se lo prendi regolarmente nel cibo, sono le vitamine che contribuiscono a:

  • resa di azioni diuretiche, antinfiammatorie, coleretiche;
  • aumentare la resistenza alle infezioni;
  • alleviare la depressione;
  • proteggere la pelle dall'invecchiamento grazie alle proprietà antiossidanti delle vitamine C, E;
  • esercitando un effetto benefico sul pancreas, che è importante per le persone con diabete.

La composizione include vitamine - A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E:

  1. La vitamina K previene il rischio di aterosclerosi.
  2. La vitamina E è un partecipante attivo nella normalizzazione dei livelli ormonali, uno stimolante dell'ovulazione e della perdita di peso nelle donne
  3. La vitamina B rinnova e rigenera le cellule.
  4. L'acido folico è un ingrediente essenziale per le donne durante la gravidanza. Rinnova e accelera la divisione cellulare nel corpo, previene i danni al sistema nervoso nei neonati.

Proprietà utili di pera

Le pere sono consigliate per essere consumate da bambini, donne incinte, anziani, pazienti con problemi di stomaco e intestinali.

Molti medici e seguaci di una dieta sana parlano costantemente dei benefici inestimabili del frutto. Quindi, se bevi costantemente il tè dalle foglie, avrà un effetto curativo sui reni.

Benefici incondizionati della pera:

  • rafforzamento dei vasi sanguigni, forze immunitarie del corpo;
  • soppressione dei processi infiammatori;
  • normalizzazione delle funzioni di emopoiesi, ghiandola tiroidea, processi digestivi, microflora intestinale;
  • rimozione del gonfiore;
  • eliminazione di tossine, veleni;
  • miglioramento della funzione cardiaca;
  • aumento dell'emoglobina;
  • eliminazione del bruciore di stomaco, carenza di oligoelementi e vitamine;
  • maggiore energia;
  • diminuzione della temperatura corporea grazie all'arbutina, un antibiotico naturale nella composizione;
  • guarigione di ferite, crepe, tagli sulla pelle;
  • ripristino dei livelli ormonali.

Perché una pera è utile per gli uomini

Il frutto profumato è considerato un frutto maschile in quanto l'uso regolare contribuisce a:

  • aumento della potenza;
  • eliminazione della calvizie prematura (alopecia);
  • prevenire lo sviluppo della prostatite;
  • effetto anti-cancro (se assunto in combinazione con lo zenzero);
  • riduzione dell'intossicazione da alcol, eliminazione della sindrome da sbornia.
Consigli! Se bevi 1 bicchiere di succo fresco o mangi un frutto prima di bere alcolici, secchezza e sete in bocca, mal di testa dopo aver bevuto non ti daranno fastidio.

I benefici delle pere per le donne

La composizione del frutto contiene acido folico, che è indispensabile per le donne durante la gravidanza, preverrà lo sviluppo di patologie del sistema nervoso nei neonati, normalizzerà la divisione cellulare e il rinnovamento.

Le fibre vegetali nella composizione del feto sono utili per eliminare la stitichezza, normalizzando la funzione intestinale, che spesso si incontra anche dalle donne prima del parto.

Vitamine e oligoelementi proteggono il corpo dai danni dei radicali liberi:

  • la vitamina E è un ottimo antiossidante, aiuta a rallentare l'invecchiamento cutaneo, ha un effetto benefico su capelli e unghie (attivandone la crescita);
  • vitamina C - prevenzione del cancro, che è importante per le donne dopo 40 anni.

Altri minerali nella composizione hanno un effetto benefico sulla formazione dei livelli ormonali e normalizzano l'ovulazione nelle donne. Assumere un frutto succoso durante la menopausa ti aiuterà a migliorare il tuo umore e renderà più facile superare questo periodo.

Se sei preoccupato per la cistite, si consiglia di mangiare pere in combinazione con mirtilli rossi, bacche di sorbo per fornire un effetto diuretico.

Pera per i bambini

Molte mamme chiedono: a che età si può dare una pera ai bambini? I frutti dolci e profumati praticamente non contengono allergeni, quindi dovrebbero essere inclusi nella dieta dei bambini di età inferiore a 1 anno per stimolare la crescita. Inoltre, la digeribilità delle pere è molto migliore di quella delle mele e di altri frutti:

  • il succo puro può essere bevuto da 4 mesi;
  • purea - da 6 mesi.

I medici raccomandano:

  • introdurre le pere per bambini in alimenti complementari in forma cotta, perché nella composizione possono essere ancora presenti sostanze allergiche;
  • preparare decotti di frutta secca per eliminare febbre e raffreddore, normalizzare la digestione;
  • preparare da bere o alternare con brodo d'avena.
Consigli! I semi di pera sono un ottimo rimedio per la diarrea nei bambini. Anche per aumentare le difese dell'organismo nel suo complesso.

Benefici delle pere durante la gravidanza e l'allattamento

La pera è considerata un frutto sicuro per le donne in gravidanza e in allattamento. Si consiglia di mangiare ad alte temperature e malattie renali per alleviare l'infiammazione.

Oltretutto:

  1. L'acido folico è un elemento importante per le donne nel 1 ° trimestre di gravidanza, prevenendo lo sviluppo di malformazioni fetali.
  2. La vitamina C è eccellente per combattere le infezioni.
  3. Il ferro previene il rischio di sviluppare anemia.
  4. Il potassio normalizza il lavoro del cuore, forma il sistema scheletrico nel nascituro.
  5. Le fibre nella composizione prevengono la stitichezza (spesso manifestata nelle donne in gravidanza), compensano la carenza di ferro.

Le donne incinte tendono ad aumentare di peso, ma la pera è un prodotto dietetico, quindi puoi mangiarla tranquillamente in qualsiasi trimestre. L'importante è non lasciarsi trasportare. Per fornire energia sana, ricostituire il corpo con componenti utili, è sufficiente mangiare 2-3 frutti al giorno.

È possibile mangiare una pera mentre si perde peso

Le fibre del frutto accelerano i processi metabolici, soddisfano rapidamente la fame e danno una sensazione di sazietà. Il processo alla fine contribuisce alla perdita di peso.

Per ottenere i risultati desiderati, l'importante è prendere il frutto correttamente:

  • masticare le fette lentamente;
  • cuocere in forno, cuocendo fino a quando fragrante.
Attenzione! Quando si è a dieta, una pera cotta non è peggio di una fresca. Allo scopo di perdere peso, si consiglia di mangiarlo in questa forma.

Le donne stesse notano che con una dieta a base di pere è facile e comodo perdere peso. L'importante è mangiare frutta matura aromatica o varietà da tavola, dove il contenuto calorico è leggermente inferiore rispetto a quelli da dessert. Il contenuto calorico di una pera non supera le 45 calorie. Per aumentare l'effetto, è possibile combinare la frutta con le mele.

Una pera fa bene al fegato se mangiata con la sua buccia. Dopotutto, la fibra migliorerà l'eliminazione delle tossine e delle tossine dal corpo. Se sviluppi correttamente una dieta, è del tutto possibile perdere peso di 3-5 kg ​​in una settimana.

L'uso delle pere nella medicina tradizionale

Dalla frutta si possono preparare diverse ricette con l'aggiunta di miele, zenzero.

Un decotto di foglie o tè di pera è utile per gli uomini con prostatite, adenoma prostatico. Se prepari tè o tintura d'acqua, puoi prenderlo per bruciore di stomaco, epatite, cirrosi epatica.

Il succo appena spremuto diluito con acqua è utile per i diabetici per abbassare i livelli di zucchero nel sangue. Composte senza zuccheri aggiunti - per le persone con urolitiasi.

Un decotto di frutta secca allevia la tosse, elimina la diarrea.

Pera per il diabete

Il frutto normalizza i livelli di zucchero nel sangue, quindi i diabetici possono e dovrebbero usarlo. Inoltre, l'assunzione costante di decotto, gelatina di pere:

  • alleviare la stanchezza cronica, lo stress, la depressione;
  • avrà un effetto benefico sulle funzioni del pancreas, dei reni, del fegato.

È possibile avere una pera per la gastrite

Il frutto non è considerato un prodotto assolutamente proibito per la gastrite, tuttavia, è possibile mangiare solo nella fase di remissione e includere in sicurezza nella dieta se viene diagnosticata una gastrite ad alta acidità. Ma con una ridotta secrezione gastrica, è meglio ridurre al minimo l'assunzione del frutto. Per la gastrite, la bevanda alla pera non è consentita:

  • assumere a stomaco vuoto, preferibilmente nel pomeriggio, prima di colazione, al posto del dolce;
  • bere acqua;
  • cogliere cibo pesante e denso.

Puoi mangiare il frutto per la gastrite crudo o cuocere, bollire.

Il succo di pera trarrà beneficio dall'infiammazione della mucosa gastrica, dovrebbe essere naturale (non confezionato dal negozio). La cosa principale per la gastrite è non assumere frutti viziati e troppo maturi che possono causare mal di stomaco.

L'uso delle pere in cosmetologia

Grazie alle sue numerose proprietà medicinali, il frutto ha trovato ampia applicazione in cosmetologia, perché mantiene le sue proprietà anche dopo il trattamento termico.

Il frutto può essere trovato in molte creme, maschere, scrub. È considerato il miglior ingrediente nei cosmetici antietà perché aiuta:

  • aumentare l'elasticità e la compattezza della pelle;
  • restringimento dei pori;
  • sbarazzarsi di rughe, acne;
  • alleviare l'infiammazione;
  • resa di un effetto schiarente, tonico, rinfrescante;
  • eliminazione dei problemi con la forfora, se si strofina il succo di pera nei follicoli piliferi;
  • rendendo la pelle liscia e vellutata, se pulisci il viso con una composizione di frutta.

Maschere per il viso a pera

Il frutto allevia bene l'infiammazione, tonifica e rinfresca il tegumento della pelle, rinforza i vasi sanguigni. Trovato un uso diffuso nella produzione di maschere per il viso a casa. Feto:

  • ha un effetto schiarente, rigenerante e tonificante;
  • ripristina il turgore della pelle, l'elasticità;
  • tratta l'acne;
  • prevenire la formazione di acne;
  • rafforza i capillari sul viso;
  • previene la comparsa di rosacea, pigmentazione.

A causa della ricca composizione chimica, dal frutto vengono preparate lozioni, maschere e creme sbiancanti. Ha anche dimostrato di avere un eccellente effetto esfoliante.

La pera combinata con l'olio di mandorle tonifica la pelle, leviga le rughe e rimuove il rilassamento muscolare. Il succo di pera in combinazione con la farina di grano saraceno è un ottimo rimedio naturale per restringere e pulire i pori, e insieme a crema e amido è una buona maschera per l'invecchiamento della pelle.

Una maschera di purea di pera, semolino e etere di patchouli ripristina l'epidermide, idrata la pelle e le conferisce freschezza ed elasticità. Per avere un effetto purificante (tonico, ringiovanente), puoi utilizzare una miscela di pera, argilla e soda.

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Attenzione! La purea di pera rimuove bene l'acne, allevia l'infiammazione, ha un effetto lifting, rimuove le particelle di pelle morta.

Capelli pera

Le maschere per capelli a pera sono un ottimo rimedio per tutti i tipi di ciocche. I cosmetici rassodanti e riparatori per i ricci danneggiati sono facili da preparare a casa.

I benefici dei semi di pera e del succo fresco per i capelli sono enormi grazie alla pectina, agli acidi, alle vitamine A, C, B, E nella composizione. Quindi, per dare ai fili un volume maggiore, puoi preparare una maschera da semi e bucce di frutta:

  • macinare in pappa;
  • aggiungere la gelatina gonfia;
  • mescolare;
  • applicare sui capelli, distribuendo su tutta la lunghezza;
  • resistere a 15 minuti;
  • lavare con lo shampoo.

I benefici delle pere essiccate ed essiccate

Tutti i benefici dell'arbutina come antibiotico naturale:

  • la pera cotta è utile per la prevenzione della prostatite negli uomini;
  • un decotto di frutta secca è un ottimo rimedio per le alte temperature in inverno;
  • composta di frutta secca - agente anestetico, diuretico, antitosse.

I benefici del succo di pera saranno evidenti quando:

  • tubercolosi;
  • polmonite;
  • bronchite;
  • ipertensione;
  • malattie dei vasi sanguigni, cuore.

Il contenuto calorico delle pere essiccate ed essiccate non supera le 5 kcal. Gli antiossidanti nella composizione normalizzano gli indicatori della pressione sanguigna.

I benefici delle foglie di pera

Le foglie non sono meno utili della polpa, perché hanno proprietà antinfiammatorie e antifungine.

Decotto di foglie di pera:

  • tratta i reumatismi, la cistite;
  • rimuove pietre e sabbia dai reni;
  • riduce la sudorazione;
  • allevia l'infiammazione, quindi può essere utilizzato dalle donne per l'irrigazione.

Cosa si può fare con le pere

Molte ricette salutari sono fatte dalla frutta:

  • preparati per l'inverno nel loro stesso succo;
  • succo di pera;
  • torta;
  • dolce con ricotta;
  • marmellata;
  • tè di rami di pera;
  • succhi, composte;
  • spuntini;
  • guarnire per carne e pesce;
  • insalata con formaggio.

La pera è un prodotto utilizzato in molte insalate dietetiche perché rimuove le tossine, le tossine, il colesterolo dal corpo e crea una sensazione di pienezza.

Quante pere puoi mangiare al giorno

Non puoi appoggiarti alle pere, mangiare senza misura, invece di trarne beneficio, questo può causare enormi danni al corpo. Normalmente puoi mangiare 2-3 frutti al giorno. La cosa principale è non mangiare a stomaco vuoto e non bere acqua.

Consigli! Non è desiderabile mangiare frutti troppo maturi o acerbi, che possono contenere alte concentrazioni di acetaldeide e causare indigestione.

I frutti acerbi contengono cellulosa legnosa, che causa pesantezza allo stomaco.

Come scegliere una pera

Quando scegli, dovresti prestare attenzione alla dolcezza e all'aroma. Il frutto dovrebbe emanare un aroma dolce anche se non tagliato.

Conservazione delle pere

Per la conservazione, è necessario raccogliere il frutto mentre matura:

  • a maggio-giugno si raccolgono fiori e foglie per scopi medicinali;
  • in giugno-agosto - frutti di varietà estive;
  • a settembre - frutti di varietà autunnali;
  • in ottobre - frutti di varietà invernali con possibilità di conservazione fresca.

Le varietà estive e autunnali possono essere essiccate, conservate per l'inverno sotto forma di marmellata, marmellata.

Prima dell'essiccazione, le pere devono essere trattate termicamente, immerse in acqua bollente per qualche minuto (all'acqua si possono aggiungere zucchero, cannella, succo di limone).

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È importante far essiccare il frutto all'ombra, ma dopo averlo tenuto al sole fino a 3 giorni. Successivamente, i frutti vengono posti per l'essiccazione in stanze ben ventilate (su graticci) oppure i frutti vengono infilati su un filo forte.

Puoi asciugare la pera in forno a t + 55 ... + 60 0A PARTIRE DAL.

La frutta secca si conserva bene in casse di legno con fessure. L'importante è posare in modo che i gambi siano in alto e le pere (se possibile) non si tocchino.

Danni alla pera e controindicazioni

Nonostante i tanti benefici del frutto, ci sono ancora controindicazioni:

  • la pera non si usa a stomaco vuoto;
  • con cautela nelle malattie dell'intestino, dello stomaco.

Le persone anziane dovrebbero mangiare frutta con moderazione, evitando varietà acide e aspre di pere.

Conclusione

Quali sono i benefici e i danni delle pere, le persone dovrebbero sapere per usarlo per il bene della salute e non danneggiare il corpo.

Il fragrante frutto ipocalorico non perde proprietà preziose anche dopo il congelamento e l'essiccazione. Puoi usare una pera per scopi medicinali durante tutto l'anno.

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