Soddisfare
- 1 A cosa serve la vitamina K2
- 2 I benefici e i rischi della vitamina K2
- 3 Dove si trova la vitamina K2
- 4 Norma vitamina K2
- 5 Preparati di vitamina K2
- 6 Quale vitamina K2 è migliore
- 7 Come prendere la vitamina K2
- 8 Controindicazioni alla vitamina K2
- 9 Effetti collaterali della vitamina K2
- 10 Sovradosaggio di vitamina K2
- 11 Conclusione
La vitamina K2 si trova negli alimenti, soprattutto dove sono presenti proteine animali e del latte. C'è la sua più grande concentrazione. La sostanza gioca un ruolo importante, quindi è necessario controllarne l'assunzione nel corpo con il cibo. Oltre alle fonti naturali di questo utile componente, ci sono preparati farmaceutici che vengono presi per patologie associate alla mancanza di questa vitamina nel corpo.
A cosa serve la vitamina K2
Qualche tempo fa, gli scienziati hanno condotto esperimenti per studiare il colesterolo negli uccelli. Per i soggetti è stata sviluppata una dieta speciale, che conteneva carboidrati, proteine, tutte le vitamine e minerali necessari, ma non c'erano grassi. Dopo un uso prolungato di tale dieta, gli uccelli hanno sviluppato sintomi di anemia, la coagulabilità del sangue è stata disturbata e dopo un po 'tutti gli uccelli sono morti. Era ovvio che nella dieta degli uccelli sperimentali mancava un nutriente molto importante, che si trova nei grassi. Nel corso degli anni, i biochimici sono stati in grado di isolare questo elemento. La sostanza è stata chiamata vitamina K2 o menachinone.
Il menachinone è estremamente importante per il corpo umano. La sua funzione principale è la regolazione dei processi metabolici. La sostanza modifica le proteine per il successivo legame del calcio. Inoltre, il menachinone ha le seguenti funzioni:
- crea le condizioni per la corretta assimilazione della vitamina D, partecipando così alla crescita e allo sviluppo del tessuto osseo e alla formazione dello scheletro nei bambini;
- partecipa a molte reazioni redox del corpo;
- neutralizza alcuni veleni forti come la cumarina;
- normalizza la funzionalità epatica;
- aumenta la resistenza del corpo;
- fornisce motilità gastrointestinale;
- ha un effetto analgesico e antibatterico.
Inoltre, la vitamina K2 è coinvolta nella respirazione anaerobica del tessuto nervoso e dei muscoli durante la carenza di ossigeno, specialmente durante uno sforzo fisico eccessivo.
La vitamina K2 è una forma di K liposolubile che è responsabile di molte importanti funzioni nel corpo umano. È un nutriente necessario per il flusso sano di tutti i processi vitali.
La vitamina K2 è disponibile in diverse forme, ma le più famose e importanti sono MK4 e MK7. Entrambe le forme sono necessarie e utili, differiscono l'una dall'altra per una diversa formula chimica. MK7 ha più maglie della catena, quindi è considerato più attivo. È noto che questa forma circola nel sangue per più di 70 ore e durante questo periodo riesce ad entrare in tutti i tessuti e gli organi. Quindi MK7 è lo stesso menachinone, ma più efficace.
Il menachinone si sposa bene con gli alimenti contenenti grassi, non interferisce con l'assorbimento di altri nutrienti. Tuttavia, l'assorbimento della vitamina K2 da parte del corpo è influenzato negativamente da antibiotici, alcuni sonniferi, alcol, nicotina, nonché aromi, coloranti e conservanti.
I benefici e i rischi della vitamina K2
Recentemente, l'interesse per la vitamina K2 è aumentato notevolmente. Di conseguenza, sono apparse maggiori informazioni sulle proprietà benefiche della sostanza.È noto che interferisce con il processo di invecchiamento: arresta la calcificazione di arterie, ghiandole, valvole cardiache. Promuove la produzione di collagene, elastina, essenziali per mantenere una pelle sana e giovane. Il menachinone previene la lisciviazione del calcio in eccesso dalle ossa, inibendo così lo sviluppo dell'osteoporosi in età adulta e vecchiaia.
La vitamina K2 è anche apprezzata come rimedio che aiuta a combattere l'artrite reumatoide e riduce significativamente il rischio di patologie della prostata, compreso il cancro. Alcuni studi hanno dimostrato che è abbastanza efficace per altre forme di cancro, come colon, fegato, stomaco, naso e bocca. Inoltre, è stato scoperto che il menachinone può promuovere l'autodistruzione delle cellule tumorali.
Nessun danno dalla vitamina K2 è stato identificato. Tuttavia, in caso di sovradosaggio di farmaci contenenti menachinone, si può osservare uno squilibrio nell'equilibrio del calcio nel corpo e reazioni allergiche. Un sovradosaggio di menachinone naturale - vitamina K2 è difficilmente possibile, poiché il corpo è in grado di espellere da solo i nutrienti in eccesso.
Dove si trova la vitamina K2
Molti esperti ritengono che il menachinone possa essere sintetizzato da solo nell'intestino tenue. Ma poiché a volte il corpo non può produrre abbastanza vitamina K2, può essere ottenuta dal cibo.
Una grande quantità della sostanza si trova nei prodotti di origine animale: latte e ricotta, fegato di oche e vitelli, pollo, manzo, tuorlo, formaggio a pasta dura. Ma si forma solo in quei grassi di animali e uccelli che sono stati nutriti con alimenti di origine naturale. Oggi, gli scienziati giapponesi hanno stabilito che la soia e un piatto come il natto contengono molto menachinone. Anche i seguenti alimenti vegetali sono fonti di vitamina K2:
- la maggior parte dei cereali;
- alcuni ortaggi a radice;
- spinaci;
- rosa canina;
- cavolo, compresi i crauti.
La sostanza si trova in piccole quantità nelle verdure (lattuga, prezzemolo), broccoli e avocado.
Norma vitamina K2
La quantità di menachinone necessaria per mantenere le funzioni corporee dipende dal peso e dall'età della persona. Pertanto, per 1 kg di peso corporeo, è necessario 1 μg di vitamina K2.
Per i bambini di età inferiore a un anno, il dosaggio dell'assunzione giornaliera di vitamina K2 è 0,01-0,012 mg. Quasi tutte le formule per il seno aggiungono menachinone e questa quantità è sufficiente per il normale sviluppo del bambino, a condizione che sia sano.
La mancanza di una sostanza nel corpo umano non è rara. Questo di solito è associato a una ridotta funzionalità gastrointestinale. A volte la carenza provoca le seguenti patologie:
- malattie del fegato e della cistifellea;
- tumori pancreatici;
- disturbi del tratto digestivo;
- terapia a lungo termine con antibiotici o altri farmaci che influenzano negativamente la microflora intestinale.
Il menachinone si trova in molti alimenti, quindi è ovvio che le ragioni della mancanza di vitamina K2 nel corpo non sono semplicemente la mancanza di alcuni alimenti nella dieta.
I sintomi che indicano una carenza di menachinone includono:
- stanchezza rapida, debolezza;
- dolori articolari;
- fratture, soprattutto negli anziani;
- diabete;
- ipertensione;
- invecchiamento precoce del corpo;
- sanguinamento frequente dal naso;
- gengive sanguinanti;
- lunga guarigione delle ferite sulla pelle;
- indigestione.
Con una prolungata mancanza di menachinone, si notano violazioni nel sistema scheletrico, si sviluppa l'osteoporosi, si formano varie deformità e si formano coaguli di sangue.
Preparati di vitamina K2
Poiché in alcune patologie il corpo non può sintetizzare la vitamina K2 dal cibo, il paziente ha bisogno di assumere la sostanza negli integratori, complessi dove ce ne sono di più.
Ecco i principali farmaci:
- Swanson ultra è una forma biologicamente attiva del preparato di vitamina K A ottenuto da un prodotto di soia fermentato - il natto. Contiene eccipienti: cera d'api, lecitina, gelatina, olio di girasole. Prendi 1 capsula con acqua. Non è una droga.
- Vitamina K2, Source Naturals - un preparato contenente vitamina D3, menachinone e calcio. Il complesso viene spesso prescritto per rafforzare i denti e il tessuto osseo. Realizzato con componenti di soia e latte. Il farmaco non è raccomandato per l'uso da parte di bambini, donne in gravidanza e in allattamento.
- Vita K2 - preparato vitaminico dalla Gran Bretagna. È prescritto come agente profilattico per patologie cardiovascolari. Contiene olio di lino, colicalceferolo e menachinone. Le controindicazioni includono intolleranza ai farmaci individuali, gravidanza, allattamento.
- Vitamina K2 Dr. Mercola... Prodotto dalla fermentazione dei semi di soia, ha un alto contenuto di sostanze attive in 1 capsula. Considerato un additivo "premium". Disponibile anche in combinazione con vitamina D.
- Vitamin K2 Now Foods... Oltre a K2, la composizione include vitamina D. Il farmaco pulisce i vasi sanguigni, migliora l'assorbimento del calcio. Contiene erba medica, che aiuta ad aumentare la resistenza del corpo alle infezioni e alle malattie infiammatorie.
Quale vitamina K2 è migliore
È piuttosto difficile scegliere qualsiasi complesso specifico contenente menachinone. La maggior parte degli integratori hanno ingredienti naturali nella loro composizione, sono sicuri da prendere, sviluppati da massimi esperti nel campo della medicina e della farmacologia. Pertanto, è necessario contattare il proprio medico per consigli. Egli prescriverà il complesso, in base alle esigenze individuali del paziente, indicherà il dosaggio richiesto.
Come prendere la vitamina K2
La somministrazione aggiuntiva di menachinone sotto forma di preparati farmaceutici è indicata per tutte le fasce d'età. È prescritto ai bambini per prevenire i disturbi del tessuto osseo durante la formazione dello smalto dei denti, per gli adulti - in combinazione con il trattamento principale per le patologie del sistema cardiovascolare, la terapia dell'osteoporosi.
L'assunzione aggiuntiva di K2 è necessaria per una persona con le seguenti condizioni e malattie:
- anoressia;
- terapia a lungo termine con corticosteroidi e statine;
- danno allo smalto dei denti;
- fratture da compressione spinale;
- cirrosi epatica;
- disturbi del sistema muscolo-scheletrico.
La vitamina K2 è disponibile in diverse forme: compresse, capsule vegetariane e di gelatina, soluzioni. La forma liquida del farmaco è consigliata per l'uso nei neonati, dosata in gocce, in base alla prescrizione del medico e all'età del bambino. Per gli adulti, si consiglia di assumere il farmaco secondo le istruzioni e la prescrizione.
Si consiglia di assumere la vitamina con il cibo o subito dopo, bevendo molta acqua. Il corso del trattamento è di circa un mese.
Controindicazioni alla vitamina K2
Le controindicazioni per l'assunzione di vitamina K2 includono le seguenti condizioni:
- embolia, trombosi;
- ipersensibilità al farmaco;
- intolleranza individuale;
- aumento della coagulazione del sangue.
Con cura: bambini, donne in gravidanza e in allattamento. In caso di deterioramento della salute, reazioni allergiche, l'uso del prodotto deve essere interrotto e consultare il medico.
Effetti collaterali della vitamina K2
I possibili effetti collaterali della vitamina K2 includono diminuzione dell'appetito, riduzione delle prestazioni, affaticamento, irritazione, tensione muscolare e problemi respiratori. Può comparire un po 'di gonfiore, a volte si osservano violazioni del fegato: un aumento del volume alla palpazione, il giallo della pelle e delle mucose. Di norma, gli effetti collaterali del farmaco sono dovuti a un sovradosaggio.
Sovradosaggio di vitamina K2
Un sovradosaggio della forma naturale della sostanza viene raramente registrato. Questo di solito accade quando il paziente non tiene conto del dosaggio durante l'assunzione di un farmaco. Un'eccessiva concentrazione di menachinone nel corpo porta ad un aumento della coagulazione del sangue, alla formazione di coaguli di sangue e allo sviluppo di malattie vascolari.
Conclusione
La vitamina K2 si trova nel cibo, ma a volte potrebbe non essere sufficiente se hai una storia di determinate malattie. In questo caso, il medico prescrive la forma farmaceutica della sostanza. La vitamina è importante per il tessuto osseo, il sistema cardiovascolare umano. È lui che fornisce l'interazione tra vitamina D e calcio. Pertanto, è spesso prescritto alle persone anziane soggette a fratture ossee. Nei neonati, la sostanza è coinvolta nella formazione dello scheletro.
