Fekete dió: előnyök és károk, felhasználás és fotók

Észak-Amerika fenséges vadonja a fekete dió. Az ókori indiánok tudtak annak tulajdonságairól. Ők tanították meg a gyarmatosítókat a főzésben és az orvostudományban. A fekete dió előnyei és ártalmai a ritka aminosavaknak és a tanninoknak köszönhetők, amelyek értékes biológiailag aktív anyagok.

Hol nő és hogyan néz ki a fekete dió?

A fekete dió természetes élőhelye erdők, folyópartok és Észak-Amerika hegyeinek lábai. Ma más országokban is termesztik. Oroszországban remekül érzi magát a Krasznodar Területen és a Stavropol Területen.

Erős, terjedő fa, nagy faragott levelekkel. A várható élettartam 70-80 év. A diót nem a sötét gyümölcsei, hanem a fekete színű erős alapgyökérrendszere miatt nevezik fekete színnek. Gyógyászati ​​célokra diómagot, héjat és leveleket használnak.

A fa májusban virágzik, illatos sárga-zöld fülbevalókat hoz létre. A gyümölcsök szeptemberben érnek. Nagyobbak, mint a dió, sűrű a bőrük, először zöld, majd barna. A fa kérge sötét, durva erekkel. A fa kemény, de kiválóan alkalmas feldolgozásra. Gyönyörű fa mintája miatt a diót a bútorgyártásban használják.

A fekete dió összetétele és kalóriatartalma

Mint minden dió, a fekete is magas zsírtartalmú. A lipidvegyületek kb. 90% -ot tesznek ki. Ezért a magok kalóriatartalma körülbelül 600-620 kcal / 100 g. A magok íze kellemesen édes, ezért tiszta formában használják őket, sütve, salátákhoz és desszertekhez adva.

A magok hatalmas mennyiségű értékes komponenst tartalmaznak. Ezek ásványi anyagok, vitaminok, antioxidánsok, bioflavonoidok, cserzőanyagok, szerves savak. De a juglone anyagnak különös értéke van. A fekete, dió és más diófélék gyümölcsében és leveleiben van jelen.

A növény héjában és magjában található:

• C vitamin;
• P, PP, E vitamin, B, A, F csoport;
• mangán, vas, foszfor, szelén, magnézium, kálium stb.
• szerves jód;
• illóolajok;
• karotin;
• Szahara;
• enzimek;
• linolén-, oleinsav, laurinsav, sztearinsav és más savak;
• glikozidok;
• alkaloidok stb.

Általában az amerikai fa gyümölcse sok hasznos összetevőből álló koncentrált koktél. Ezért széles körben használják a népi és a hivatalos orvoslásban.

Miért hasznos a fekete dió?

A fekete diót elsősorban a gombákkal, baktériumokkal és parazitákkal szembeni magas biológiai aktivitás értékeli. Ugyanilyen fontos az a képesség, hogy elnyomja a jóindulatú és rosszindulatú daganatok kialakulását.

Íme egy lista a fekete dió előnyös tulajdonságairól:

• tisztítja a nyirokot és a vért;
• megoldja a cisztákat és a daganatokat;
• serkenti az immunitást;
• antioxidáns hatású;
• paraziták ellen hatékony;
• fertőtlenít;
• megnyugtatja;
• fiatalít;
• enyhíti a fájdalmat;
• tágítja az ereket;
• küzd a hányinger és hányás ellen.

Ezenkívül a dió vitaminok, ásványi anyagok és savak forrása, amelyek fontosak az emberi rendszerek és szervek normális működéséhez. Bélfertőzések, mikózisok, onkológia kezelésére és megelőzésére, a szervezet védekező képességének növelésére szolgál.

A fekete dió jó terhesség és szoptatás esetén?

A gazdag összetétel és az antimikrobiális tulajdonságok minden terhes nő számára hasznosak lesznek, akiknek teste kettős stressz alatt áll, és nagyon érzékeny minden vírusra és fertőzésre. Ha egy nő korábban fekete diót fogyasztott, és nem jelentkeztek mellékhatásai, akkor terhesség alatt is alkalmazható, de kis mennyiségben. Néhány tisztított sejtmag elegendő a test egészségének megőrzéséhez.

Ha egy nő a terhesség előtt nem fogyasztott fekete diót, akkor nem érdemes kísérletezni az allergiás reakció kialakulásának veszélye miatt. Szoptatás alatt a termék felkerül a szemétlistára. Kalóriatartalma magas és allergén, ezért túl veszélyes lehet egy újszülött számára.

Hány éves korban adható fekete dió a gyermeknek

A diómag sok hasznos biológiailag aktív komponenst tartalmaz nagy koncentrációban. Lehet, hogy a kisgyermekek nem tolerálják jól az ilyen terméket, ezért tanácsos legkorábban 3-4 évvel a születés után adni. Először csak egy magot adhat a gyermeknek, és néhány napos szünetet tarthat a reakció nyomon követésére. Ha minden rendben van, a gyermekek naponta több magot kapnak a paraziták eltávolítására, az immunitás erősítésére, az alvás javítására, valamint az ásványi anyagok és vitaminok hiányának pótlására.

Hasznos tulajdonságai a fekete dió levelek

Ennek a növénynek a levelei nem kevésbé értékes összetevőket tartalmaznak, mint a gyümölcsök, de koncentrációjuk valamivel alacsonyabb. Gyógyászati ​​célokra a levelekből készített főzeteket és tinktúrákat használják:

• a helminták megsemmisítése;
• növekvő immunitás;
• harc a gombás inváziók ellen;
• gyulladásos folyamatok eltávolítása.

A fekete dió levelei összehúzóak és antioxidánsak. A levelekből készült termékek jól működnek ekcéma, pattanások és más bőrproblémák esetén. A bél mikroflóra javítására, a sinusitis, a sinusitis és a bronchitis kezelésére szolgálnak, és hasznosak ARVI, influenza és interkostalis neuralgia esetén.

Fekete dió tinktúra: alkalmazás és ellenjavallatok

Ezt a gyógyszert éretlen, zöld héjú gyümölcsökből állítják elő, alkohollal öntve. A gyógymód nagyon erős, ezért naponta néhány cseppkel kezdik a kezelést.

Vegye figyelembe a következő egészségügyi problémákat:

• endokrin rendellenességek;
• helmintikus inváziók;
• onkológiai daganatok;
• az ENT-szervek krónikus betegségei;
• legyengült immunitás.

A fekete dió tinktúra előnyei és ártalmai a test komplex hatásában, amely pozitív és negatív is lehet különböző esetekben. Minden betegség esetében betartják a tinktúra használatának világos sémáját.

Hogyan kell szedni az onkológiával

A tinktúra használata 12 hónapos hosszú távú felhasználást jelent. 3 hetente tartson 7 napos szünetet, és folytassa újra. A felvétel első napján a hatás elérése érdekében próbáljon meg 0,5 teáskanálnyit. vízben hígított tinktúra. A második napon az adag megduplázódik. A 4-5. Napra a napi adag 2 tk. Naponta 4 alkalommal étkezés előtt. A tinktúrát vízzel hígítjuk és apró kortyokban itatjuk.

Parazitáktól

A helminták kiűzése szintén hosszú folyamat. Átlagosan a kezelést hat hónapig, heti szünetekkel végzik, az előző rendszerhez hasonlóan. A tinktúrát vízzel hígítjuk 2 ek. a recepción naponta kétszer. Ha egy személy testtömege meghaladja a 80 és a 90 kg-ot, az adagot 2,5, illetve 3 teáskanálra emelik.egy menetben. A gyermekek nem kapnak alkoholos tinktúrát. Jó nekik magot enni, de miután orvoshoz fordultak.

A fekete dió kivonat előnyei

Egy éretlen gyümölcs zöld héjából készül. A népi gyógyászatban a kivonatot gennyes sebek kezelésére, források, ekcéma és diatézis kezelésére használják. Hasznos nőgyógyászati ​​és nemi betegségek esetén. Az endokrin rendszer munkájában a diabetes mellitus kialakulásával kapcsolatos problémák esetén a kivonatot fogyasztásra is jelzik.

A dió kivonattal rendelkező kúpokat a nőgyógyászatban a rigó kezelésére használják. A végbélkúpok hasznosak az anális repedéseknél. A népi gyógyászatban vízzel hígított kivonat ajánlott a test általános tisztítására.

A fekete dióolaj előnyei és felhasználása

Ipari méretben gyártják a kozmetikai és gyógyszeripar számára. Belsőleg és külsőleg egyaránt veszik. A kozmetológiában szagtalanított olajat használnak:

• pattanás;
• az arc és a test bőrének gyulladásos betegségei;
• hajlamosság;
• pikkelysömör;
• bőrgyulladás.

Hatékony olaj száraz és vízhiányos bőrre száraz hajra. Eredeti formájában használják, és hozzáadják az orvosi otthoni maszkokhoz.

Belül a hatóanyagot remisszióban lévő gyomorfekély kezelésére használják. Bél- és nemi fertőzések esetén, influenzajárvány idején, aranyérrel, vastagbélgyulladással, hólyagbetegségekkel és vitaminhiánnyal jár.

Az olajat önmagában is el lehet vinni, vagy hozzá lehet adni az ételekhez, például salátákhoz és gabonafélékhez. Megkenik őket a bőr repedéseivel, kiütésekkel, pikkelyes területekkel és fejmasszázzsal.

Fekete dió főzet elkészítése és alkalmazása

A húslevest friss vagy száraz dió levelekből készítik. 1 pohár forrásban lévő vízhez 1 evőkanál. l. zúzott alapanyagokat öntünk és ragaszkodunk 1 órán át. Főzettel mossák a hajat, öblítik a szájat, borogatásokat készítenek ekcéma és diatézis ellen.

Belül a húslevest a következő betegségekre szedik:

• érelmeszesedés;
• köszvény;
• belső vérzés;
• cukorbetegség;
• hasmenés.

Az ilyen főzet napi mennyisége 1 pohár. Az adagot 2 adagra oszthatja. A kúra 2-3 hét.

Fekete dió kapszula és tabletta

Ez egy levelekből készült biológiailag aktív étrend-kiegészítő. Ez egy kapszula orális beadásra. Minden gyártó saját adagolási rendet kínál a meglévő betegségektől és a hatóanyagok súlyától függően. A kivonat használati utasításában általában 1-2 kapszula napi adagja szerepel. A kúra 3 hét.

Felhasználási javallatok:

• gombás, bakteriális fertőzések;
• paraziták;
• legyengült immunitás;
• avitaminózis;
• bélproblémák.

A kapszulák a vér és a nyirok toxinoktól való megtisztítására, a hematopoiesis működésének javítására szolgálnak.

Fekete dió a főzésben

A fekete diót a főzéshez hasonlóan használják, mint a többi diót. Teljes kiőrlésű gabonával fogyasztják, megsütik és salátákhoz adják. Jó pékáruk zúzott maggal. A megmosott, szárított gyümölcsökből port készítenek, amelyet gabonafélékhez és cukrászdákhoz adnak.

A fiatal zöld gyümölcsök lekvárja egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik. Elkészítésének folyamata hosszú, de az ilyen desszert íze szokatlan, különösen, ha a főzési folyamat során fűszereket adnak hozzá - fahéjat, kardamont és másokat.

Mi a különbség a fekete dió és a dió között

Ez a két növény ugyanannak a családnak a tagja és sok jellemzővel rendelkezik. A fák alakjában hasonlóak a koronához, levelekhez, tenyészidőkhöz. A gyümölcsök is hasonlóak, de a fekete dióban nagyobbak és a héja vastagabb. A kernel összetételét tekintve a dió és a fekete dió egyaránt hasonló, de a második esetben magasabb a vitaminok, antioxidánsok, polifenolok és szerves savak koncentrációja. Mindkét faj Közép-Oroszországban étkezési és gyógyszerkészítményként termeszthető.

A fekete dió ártalma és ellenjavallatok

Használja ezt a terméket mértékkel. Naponta megengedett egy hiányos marék hámozott gyümölcs elfogyasztása. A fekete dió a magas allergén hatású élelmiszerek listáján szerepel, ezért káros bizonyos ételeket intoleráns emberek számára. A komponensek egyéni intoleranciája közvetlen ellenjavallata annak használatának.

A termék kárt okozhat a következő betegségek jelenlétében:

• gyomorfekély, gyomorhurut;
• thrombophlebitis;
• májbetegség;
• irritábilis bél szindróma.

Azok az emberek, akik diétáznak és fogyni akarnak, a dió magas kalóriatartalma miatt ne vegyék bele az étrendbe.

Következtetés

A fekete dió előnyei és ártalmai meghatározzák terjedelmét és korlátait. Természetesen ez egy értékes élelmiszer és gyógyszer, amelynek helyes használata segít megbirkózni számos betegséggel és megakadályozni a patológiák kialakulását.

Vélemények