A fehér tea hasznos tulajdonságai és ellenjavallatok

A fehér tea méltán élvez különös tiszteletet ennek az italnak az ínyencek körében. Az ital gyógyászati ​​tulajdonságai és előnyei népszerűvé tették ezt a teafajtát. De nehéz ilyen minőségi teát találni. A tealevél begyűjtésének, feldolgozásának, tárolásának finomságait nem mindig tartják be a megfelelő szinten, és ebben a kényes kérdésben még egy hiba is elpusztíthatja az ital ízét és ronthatja annak hasznos tulajdonságait. A fehér tea előnyeit és ártalmait, a megfelelő választását, tárolását, valamint a kérdés további árnyalatait tovább tárgyaljuk.

Mi ez a tea

Ez a fajta tea kizárólag a teacserje rügyeiből és fiatal leveleiből készül, ami megmagyarázza előnyös tulajdonságait. Sőt, nem minden teacserje alkalmas erre a célra. Csak azok a bokrok alkalmasak a rügyek és a fiatal levelek elit fajtában történő gyűjtésére, amelyek különleges éghajlati viszonyok között nagy magasságban nőnek, és nagyon előnyösek lesznek. Akkor a jótékony tulajdonságok teljesek lesznek, különben kárt okozhatnak.

A rügyek, levelek (legfeljebb 1-2) gyűjtését kizárólag tiszta időjárási körülmények között végezzük. Az elit teafajták kizárólag fiatal leveleket tartalmaznak, amelyek a reggel első két órájában, kora tavasz vagy kora ősz két napja alatt gyűltek össze. Amikor ezek a feltételek teljesülnek, az elit fajta megszerzi ezeket a nagyon hasznos tulajdonságokat.

Az összegyűjtött összetevőket minimálisan dolgozzák fel: 1 percig gőzzel, majd csak természetes szárítással a nap alatt. Ez a megközelítés megadja az italnak azokat az előnyöket, amelyek híressé tették az egész világon, valamint azt a képességet, hogy semlegesítse a káros környezetből származó károkat.

A kínaiak ezeket a villákat "Bao Hao" -nak hívják.

A fehér tea típusai és fajtái

A fehér tea 10 fajtája létezik, köztük 4 fő fajta:

1. Bai Mu Dan, ennek a fajtának az elkészítéséhez a teacserjék és 2 felső levél rügyeit használják, ugyanakkor fontos, hogy azonos méretűek legyenek. A fát, amelyről a szüret zajlik, Da Bai Cha-nak hívják. A leveleket csak az első betakarításkor szedik. Ebben az esetben csak a legfiatalabb, fújatlan leveleket használják. Az ilyen típusú tea készítésének módszere nagyon bonyolult, és apáról fiúra száll. A tealevelek jótékony tulajdonságai csodálatosak, különösen az, hogy képes semlegesíteni a különféle betegségek és szabad gyökök által okozott károkat.
2. "Ezüst játékok" vagy Bai Hao Yin Zhen - nagyon népszerű ritka fajta. A kompozíció kizárólag veséket tartalmaz, ezüstös villákkal borítva. A tűkre emlékeztető halom magyarázza ezt a szokatlan fajtanevet.
3. "Elder szemöldöke" vagy Show Mei - rügyekből vagy levelekből származó tea a bokrok tetejéről.A Bai Mu Dan-nal való különbség a betakarítás időzítésében rejlik, ezt a fajtát valamivel később szüretelik, intenzívebb árnyalata van.
4. "Szemöldök felajánlás" vagy Gong Mei speciális feldolgozási technológiával rendelkezik. Az ízminőségeknek jellegzetes telítettségük van, a levelek pedig terjedelmesebbek. A teaitalok kedvelőinek ajánlott ezt inni az ételtől elkülönítve, hogy ne rontsa el annak különleges ízét.

A fehér tea összetétele és kalóriatartalma

A fehér tea készítéséhez használt alapanyagok és a feldolgozási módszerek lehetővé teszik minden előnyös tulajdonságának megőrzését.

A kémiai összetétel a következőket tartalmazza:

• B csoportba tartozó vitaminok, K, C, D;
• aminosavak;
• csersav;
• illóolajok;
• kálium, kalcium, magnézium és sok más hasznos elem.

A fehér tea kalóriatartalma nagyon alacsony, körülbelül 3-4 kcal / 100 g ital.

Miért hasznos a fehér tea a szervezet számára?

Ezt a teát a fizikai és pszichés betegségek gyógyszereinek helyettesítésére használják. Az ókori kínaiak úgy vélték, hogy ennek a húslevesnek olyan különleges tulajdonságai vannak, amelyek más gyógymódokkal nem rendelkeznek.

Azokban a napokban csak a Császárnak volt joga ilyen ital fogyasztására. A kínai bölcsek pedig a teát „gyógyító elixírnek” nevezték. Mivel a teát csak gőzzel dolgozzák fel, minden előnyös tulajdonsága megmarad:

1. A fehér tea vitaminokat, antioxidánsokat és az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen anyagokat tartalmaz.
2. Az ital olyan hasznos anyagokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a rákos sejtek károsodását.
3. Ezenkívül a gyógyító tea infúzió pihentető hatással lesz az emberi testre. Ajánlott a depresszió, a fáradtság, az alvási problémák leküzdésére.
4. A fehér tea terhes nők számára is nagyon nagy előnyökkel jár, az ital gazdag a magzat számára előnyös tulajdonságokkal rendelkező anyagokban, amelyeket csak ez tartalmaz.
5. A fehér tea rendszeres bevitele megerősíti a testet, ellátja az emberi szervezetet az összes szükséges vitaminnal, és egészségre előnyös.
6. A fehér teákat gyakran javasolják a gyógyszerek alternatívájaként. Segíteni fogja a testet a megfázás és még súlyosabb betegségek leküzdésében.
7. A fogyáshoz szükséges fehér tea előnyös, ha diétával és testmozgással kombinálják. Az ital jótékony tulajdonságainak köszönhetően a súly sokkal gyorsabban elmúlik.
8. A tea jótékony hatással lesz a fiatalításra, javítja a bőr megjelenését.
9. A fehér tea jótékony tulajdonságai hozzájárulnak a fogzománc és a gyökerek megerősítéséhez, megakadályozzák a fogszuvasodás károsodását.
10. A fehér tea rendszeres fogyasztása a test javát szolgálja, jótékony tulajdonságainak köszönhetően segít normalizálni a nyomást és a szívműködést.
11. A tea számára előnyös lesz a vérrögképződés megelőzése és a szervezetre káros koleszterinszint csökkentése.
12. Hozzájárul a fehér tea jótékony tulajdonságaihoz a látás és a hallás javítása érdekében.

Iszik a terhes nők fehér teát?

A terhesség alatt egy nő testének nagy mennyiségű mikro- és makroelemre, vitaminra, antioxidánsra van szüksége. Mindezek az összetevők megtalálhatók a fehér teában. Ezért lesz nagy előnye ennek az italnak a terhes nő étrendjébe történő felvétele.

Hogyan főzzünk megfelelően fehér teát

A fehér tea főzésénél fontos, hogy körültekintően és körültekintően járjon el. Túl erős italt nem szabad elkészíteni.

A fehér tea főzéséhez tiszta, szűrt vízre van szükség, amelyet felforralunk, és hagyjuk egy ideig hűlni a maximális haszon érdekében, nem ártva. Ha a vizet korábban megfőzték, akkor azt nem lehet főzni, ez megfosztja a tealevest előnyeitől. Az előmelegített porcelán vagy üveg teáskannába vizet öntünk.

1 adag teához 2 evőkanál tealevél szükséges. A főzési idő a tea fajtájától függ. Általában az átlagos időtartam 5 perc. Az ilyen teát nem szabad többször 3-4 alkalommal főzni. Ha az összes főzési előírást betartják, az italból a hasznos tulajdonságok teljes listáját kapják, és nem ártanak.

Normák és ajánlások a fehér tea használatára

Ha egy személy egészséges, nincs fokozott érzékenysége a koffeinre, akkor az orvosok azt tanácsolják, hogy napi 3-4 csésze fehér teát igyanak. Több megengedett, feltéve, hogy jól érzi magát.

Néhány betegség kezelésének jellemzői

Ez a fajta tea nemcsak ízletes, aromás ital. Felsorolja azokat a hasznos tulajdonságokat, amelyek számos betegség előrehaladtával csökkenthetik a kárt.

Hasnyálmirigy-gyulladással

Az ital kézzelfogható előnyökkel jár a hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedők számára. Azonban be kell tartania ezeket a szabályokat:

1. A teát nem szabad túlságosan erősvé tenni.
2. Nem ajánlott hozzáadni cukrot, mézet, tejet stb.
3. A fehér tea nem tartalmazhat színezéket, gyógynövényeket vagy más adalékokat.

A hasnyálmirigy akut gyulladásának kezelése során akár 2 liter teát iszhat naponta. Krónikus gyulladás esetén legfeljebb 3-4 csésze naponta megengedett.

Gasztritisz esetén

A gyomorfekély vagy a gyomorhurut súlyosbodása esetén jobb a fehér tea mennyiségét napi 200-300 ml-re korlátozni. A remisszió és a tünetek enyhülésének ideje alatt gyengén főzött italt használhat a szokásos mennyiségben.

Kolecisztitisz esetén

A fehér tea előnyei hasznosak a kolecisztitis súlyosbodásában. Naponta legfeljebb 3 pohár meleg teát kell fogyasztani, amíg a betegség tünetei teljesen megszűnnek.

Megnövekedett nyomással

A fehér tea olyan ital, amely előnyös tulajdonságokkal különösen alkalmas magas vérnyomásban szenvedő betegek számára. Képes megtisztítani az ereket, csökkenteni a vérnyomást és csökkenteni a koleszterinszintet, ami nagyon káros. A magas vérnyomásban szenvedőknek legfeljebb 3 csésze fehér teát kell inniuk adalékanyagok nélkül.

Cukorbetegségben

Ebben az 1. és 2. típusú betegségben a fehér tea is hasznos lesz. Az ital alacsony kalóriatartalmú, gazdag vitaminokban és tápanyagokban, előnyös tulajdonságokkal rendelkezik. A maximális ártalomcsökkentés érdekében 1 csésze fehér teát kell inni 30-40 perccel étkezés után, naponta háromszor, legalább hat hónapig.

A fehér tea előnyei és felhasználása az arcbőr számára

A fehér teát különféle kozmetikai márkák tartalmazzák. Tusfürdőkben, krémekben, maszkokban és tonikokban is használják.

Készíthet arcmaszkot fehér tea használatával egyedül otthon. Az ilyen ellátás eredményei több eljárás után is észrevehetőek lesznek.

1. Az arcbőr könnyítéséhez, valamint az öregedési foltok eltávolításához és a szín kiegyenlítéséhez ilyen arcmaszkra lesz szükség fehér teával: 1 citrom levét összekeverünk 25 g tejföllel és tealevelekkel. Vigye fel a keveréket az arcra 15 percig.
2. A bőr nedvesítésére a forró évszakban - fehér tea jég. Ehhez öntsön 2 evőkanál tealevelet egy pohár forró vízzel. Hagyja 10 percig infundálni. Ezután szűrje le és hagyja kihűlni. Öntsük jégformákba, és fagyasszuk le. Az arcát kozmetikai jéggel megdörzsölve frissességet és hidratálást nyújt a bőr számára.

A fehér tea ártalma és ellenjavallatok

Egészséges ember számára ez az ital nem lesz képes ártani, kivéve az egyéni intoleranciát.

A következő esetekben a fehér tea fogyasztását napi egy csészére kell korlátozni:

• gyomorfekély;
• gyomorhurut;
• hasnyálmirigy-gyulladás;
• epehólyag-gyulladás;
• magas vérnyomás;
• álmatlanság.

A fehér tea kiválasztása és tárolása

Természetesen a legjobb, ha kínai fehér teát vásárolunk, annak előnyei maximálisak lesznek, mivel nagyon problematikus igazán jó minőségű teát találni hazánkban. Az a tény, hogy ez az elit minőségű tea nagyon törékeny és nagyon szenved a szállítás során.

Ne vásároljon azonnal nagy mennyiségű fehér teát, mivel nagyon rövid az eltarthatósági ideje. A legjobb megoldás az, ha a leveleket szoros fedéllel ellátott kerámia edényben tároljuk.

Következtetés

A fehér tea előnyei és ártalmai nyilvánvalóak. Az ital számos betegség számára hasznos lesz. A benne található hasznos anyagok még a külső hatások által okozott károk semlegesítésére is képesek. A lényeg, hogy megbízható üzletekben vásároljon teát, ne pedig nagyon hosszú ideig tárolja.