Liči: korisna svojstva i kontraindikacije voća

Korisna svojstva ploda ličija zanimljiva su tema za ljubitelje egzotičnog voća. Ako želite, možete ih kupiti čak i zimi u specijaliziranim prodavaonicama i koristiti s maksimalnim zdravstvenim prednostima.

Liči - bobica ili voće

Neki tropsko voće ličija nazivaju plodovima, drugi bobicama. Ako problem razmotrimo sa znanstvenog gledišta, to su bobice s jednim sjemenom, takvi su podaci sadržani u botaničkim referentnim knjigama. Međutim, u svakodnevnom životu sasvim je dopušteno nazvati liči voćem, budući da plodovi rastu na drveću, a ne na grmlju.

Što je "liči"

Litchi bobica, ili kineska šljiva, veliko je voće promjera do 4 cm. Voće raste na visokim zimzelenim stablima visokim do 30 m, prirodno područje rasta voća je Kina.

Liči je voće prepoznatljivog izgleda

Plodovi su prekriveni gustom crvenom kožicom s brojnim šiljastim tuberkulama. U unutrašnjosti je mliječasta bjelkasta pulpa nalik želeu, a u sredini bobice nalazi se velika smeđa ovalna kost. Liči ima slatkasto-kiselkast okus i pomalo nalikuje bijelom grožđu.

Vrijednost i sastav ličija

Egzotično voće visoko je cijenjeno ne samo zbog ugodnog okusa, već i zbog bogatog kemijskog sastava. Celuloza ličija sadrži sljedeće tvari:

• vitamin C;
• vitamini B1, B2, B9 i B6;
• kolin;
• vitamini E i PP;
• kalij i fosfor;
• stearinska, miristinska i palmitinska kiselina;
• bakar i mangan;
• linolna i linolenska kiselina;
• magnezij i kalcij;
• celuloza;
• željezo, selen i cink;
• šećera i esencijalnih aminokiselina.

U plodu najviše ima ugljikohidrata, oko 15 g. Još 0,8 g čini udio bjelančevina, a 0,4 g proizvoda uzimaju masti.

Sadržaj kalorija

Hranjiva vrijednost tropskog voća je niska. 100 g pulpe sadrži 66 kcal, ako voće ne zloupotrijebite, bit će nemoguće poboljšati se na njemu. U dijetetici je voće vrlo cijenjeno zbog niske hranjive vrijednosti i svojstava koja potiču metabolizam.

Tropsko voće sadrži mnogo vitamina, ali sadržaj kalorija je nizak.

Korisna svojstva bobica ličija

Plod ličija ima mnoga korisna svojstva. Za hranu, tropsko voće:

• smanjiti razinu kolesterola i zaštititi srčani sustav i krvne žile od bolesti;
• tonizirati i povećati rezerve energije;
• poboljšati crijevnu mikrofloru i pomoći u uspostavljanju peristaltike;
• uklanjati toksine i toksine iz tkiva;
• suzbijaju apetit i utažuju žeđ, stoga su posebno korisni na dijeti;
• pomažu u podržavanju zdrave funkcije gušterače, bubrega i jetre;
• spriječiti razvoj anemije i nedostatka vitamina;
• povećati imunološki otpor i pomoći bržem suočavanju s prehladom;
• imaju blagotvoran učinak na tijelo tijekom upalnih procesa i pomažu u borbi protiv infekcija.

Također je potrebno primijetiti snažna antioksidativna svojstva ploda; korisno ga je koristiti za prevenciju onkologije.

Korisna svojstva kore od ličija

Suha, gusta kora voća ne jede se, ali to ne znači da je treba baciti. Kora ploda također sadrži puno korisnih tvari, uglavnom vlakana, organskih kiselina i mineralnih komponenata s diuretičkim svojstvima. Od kore se u narodnoj medicini pripremaju dekocije i infuzije, dobro pomažu kod edema i bubrežnih bolesti.

Suha kožica voća vrijedna je ljekovita komponenta

Blagodati i šteta sjemena ličija

Korisna svojstva imaju duguljaste smeđe kosti ličija, sadrže vitamine, tanine, minerale i organske kiseline. Lomljene kosti mogu se pržiti i koristiti za liječenje živčanih bolesti, metaboličkih poremećaja i crijevnih poremećaja.

Ali istodobno, doze kod upotrebe praha od sjemena moraju biti minimalne. Sjeme također sadrži otrovne komponente, ako se prekorače dopuštene norme, sjemenke ploda mogu dovesti do ozbiljnog trovanja.

Svojstva esencijalnog ulja ličija

Od pulpe ploda nastaje esencijalno ulje, vrijedan kozmetički proizvod. Ulje se koristi za njegu kose i kože cijelog tijela, ima omekšavavajuća, hranjiva i regenerirajuća svojstva. Kosa nakon nanošenja ulja postaje jača i sjaji, a epiderma vraća glatkoću i mekoću.

Eterično ulje tropskog voća ima vrlo nježan miris

Svojstva čaja od ličija

Na osnovi osušene kore ploda kuha se mirisni zdravi čaj, posebno popularan u kineskoj tradicionalnoj medicini. Pijenje čaja preporučuje se kod depresije, kroničnog umora, povećane tjeskobe i sklonosti neurozama.

Zdravi čaj od ličija također pomaže kod upale grla, pomaže u uklanjanju edema i uklanjanju toksina iz tijela. Piće vraća tonus i snagu, poboljšava imunološku rezistenciju i potiče obnavljanje stanica.

Je li moguće jesti sjeme liči bobica

Unatoč činjenici da koštice ploda imaju korisna svojstva, ne mogu se konzumirati cijele u sirovom ili prženom obliku, to može dovesti do trovanja. Sjeme je prikladno samo za toplinsku obradu u zdrobljenom obliku i za pripremu praha. U minimalnim količinama može se koristiti za liječenje i kao začin.

Koštice svježeg voća su otrovne, ali prah može biti koristan

Zašto je bobica ličija korisna?

Blagotvorna svojstva egzotičnog voća imaju izražen blagotvoran učinak na tijelo. Liči kad se konzumira umjereno:

• pomaže u ublažavanju zatvora i regulira rad crijeva;
• vraća ravnotežu vitamina i minerala u tijelu;
• ima izražen blagotvoran učinak na kožu i stvara učinak pomlađivanja;
• pomaže u zaštiti od virusa i prehlade;
• smanjuje neugodne simptome u upalnim procesima;
• poboljšava sastav krvi i jača krvne žile.

Liči možete koristiti kao afrodizijak - jedenje voća pozitivno utječe na reproduktivni sustav žena i muškaraca.

Zašto su bobice ličija korisne za žensko tijelo

Jedenje neobičnog voća posebno je korisno za lijepi spol. Prije svega, liči potiče gubitak kilograma kod žena.Niskokalorično voće na dijeti pomaže uklanjanju nakupljenih toksina iz tijela, uklanja višak tekućine i istodobno održava ravnotežu vitamina.

Redovitom primjenom liči izuzetno pozitivno djeluje na kožu. Epiderma postaje napeta i glatka, prve bore i iritacije na koži nestaju, celulit se smanjuje. Ovaj se učinak može postići čak i ako samo jedete voće, a ako ga primijenite izvana, liči će još brže donijeti rezultate.

Korisna svojstva voća neophodna su za bolesti genitourinarnog sustava. Uz pomoć ličija možete se boriti protiv simptoma cistitisa i uretritisa, voće pomaže kod drozda i upalnih bolesti endometrija.

Voće pomaže u dobroj borbi protiv upala

Liči povoljno djeluje na živčani sustav žena. Jesti voće smanjuje stres, ublažava tjeskobu i poboljšava kvalitetu sna.

Je li moguće lychee tijekom trudnoće i HB

Nije zabranjeno jesti liči tijekom razdoblja trudnoće, pod uvjetom da nema alergije na proizvod. Korisna svojstva voća mogu biti vrlo vrijedna za ženu, plodovi će pomoći u suočavanju s toksikozom i edemima koji se javljaju tijekom trudnoće. Budući da bobice sadrže veliku količinu vitamina, liči može spriječiti pojavu nedostatka vitamina.

Također, jesti voće korisno je za prevenciju prehlade, proizvod jača imunološki sustav. To je posebno važno za trudnice, jer se čak i prehlada pretvori u test; jaki lijekovi se ne mogu koristiti tijekom trudnoće.

Plod ličija sadrži puno folne kiseline. Dakle, plodovi postaju korisni ne samo za buduću majku, već i za fetus. Doprinose normalnom stvaranju organa i tkiva kod bebe.

Ali tijekom laktacije, tropsko voće je bolje ukloniti iz prehrane dok beba ne navrši 3 mjeseca. Iako liči pojačava proizvodnju mlijeka i stoga je koristan za dojilje, kod djeteta može izazvati alergije, poput bilo kojeg egzotičnog voća.

Da li je moguće davati liči djeci

Mala djeca često pate od alergija na tropsko voće, a liči također mogu uzrokovati netoleranciju. Stoga se preporučuje voće djetetu nuditi tek nakon navršene 3 godine života.

Egzotično voće ne smije se davati bebama - to može dovesti do alergija

Po prvi puta, beba treba dobiti okus samo 1 male oljuštene bobice. Ako se nakon nekoliko sati ne pojave negativni simptomi, voće se može ostaviti u prehrani i povremeno njime pokvariti dijete.

Primjena bobica ličija

Korisna svojstva voća koriste se u nekoliko svrha: za mršavljenje, za liječenje i izradu slastica. Kako bi plod što više otkrio svoja vrijedna svojstva i okus, trebali biste detaljnije proučiti načine njegove upotrebe.

U ljekovite svrhe

Pulpa ličija ima ljekoviti učinak uz normalnu konzumaciju hrane. Ali češće se u narodnoj medicini svojstva kore i sjemena koriste za liječenje tegoba, a na njihovoj se osnovi pripremaju infuzije i dekocije.

Infuzija kore ličija da se tonizira

Da biste ojačali imunološki sustav i tonizirali tijelo, možete pripremiti sljedeću infuziju:

• osušene ljuske nekoliko bobica ličija mljeve se u mlinu za kavu u prah;
• 1 velika žlica sirovina prelije se čašom kipuće vode;
• proizvod se infuzira 15 minuta i propušta kroz gazu.

Infuziju morate uzimati dva puta dnevno natašte - ujutro prije doručka i navečer malo prije večere. Alat možete koristiti ne samo za povećanje općeg tonusa, već i za liječenje prehlade i upale grla.

Uvarak od kore

Od svježe kore voća može se pripremiti ljekoviti odvar koji će imati koristi od kardiovaskularnih bolesti. Recept izgleda ovako:

• oljuštite nekoliko bobica, temeljito ih isperite i stavite u caklinsku posudu;
• kora se prelije vodom tako da potpuno pokrije sirovinu i stavi na laganu vatru;
• nakon vrenja poklopite posudu poklopcem i kuhajte koru još 20 minuta.

Nakon kuhanja, juha se drži ispod poklopca 15 minuta, a zatim filtrira. Lijek trebate uzimati 1 veliku žlicu prije doručka, a navečer prije večere, juha će donijeti dobar učinak kod visokog kolesterola, sklonosti ka aterosklerozi i kod bolesti srca.

Uvarak od kore ličija s limunskom travom

Za prevenciju onkoloških bolesti preporučuje se sljedeći lijek:

• suha kora ličija i suhi listovi limunske trave usitnjeni su do praškastog stanja;
• sirovine se miješaju u jednakim količinama, 1 velika žlica;
• prelijte smjesu s litrom kipuće vode i stavite u vodenu kupelj;
• zagrijavajte juhu 10 minuta.

Nakon što se proizvod ohladi, propušta se kroz gazu, a zatim se troši 200 ml tri puta dnevno natašte.

Infuzija sjemena u prahu

Kod neuralgije dobar učinak ima infuzija na suhom prahu od sjemenki voća. Da biste dobili sredstva, morate:

• isperite sjemenke ličija, osušite ih na zraku, a zatim ih sameljite u mlinu za kavu;
• 1 veliku žlicu praha prelijte vrućom vodom i ostavite 1-2 sata;
• procijediti talog.

Infuzija se mora uzimati po 1 veliku žlicu tri puta dnevno. Lijek će pomoći u ublažavanju neuralgične boli i općenito će vam omogućiti da se brzo nosite s bolešću.

Oguljene i sjemenke voća nakon obrade pomažu u borbi protiv upala

U kuhanju

Najčešće se plodovi ličija konzumiraju svježi kao voćni desert. Ali koriste se i za pripremu sokova, domaćih vina i likera, kompota. Celuloza voća dodaje se palačinkama i pitama kao neobičan nadjev, koji se koristi u pecivima i kolačima.

Liči poboljšava ukusnost voćnih salata. Voće daje neobičan okus mesnim i ribljim jelima, a također je uključeno u osvježavajuće umake od slatkog i kiselog voća.

Blagodati ličija za mršavljenje

Egzotično voće sadrži puno vlakana i diuretičkih komponenata. Bobice imaju malo kalorija, ali istodobno su dobro zasićene. Zahvaljujući tim svojstvima, liči je koristan kada se konzumira tijekom dijete, voće prigušuje apetit, uklanja višak tekućine iz tijela i pomaže u uklanjanju toksina.

Ograničenja i kontraindikacije

Za neke bolesti nije preporučljivo koristiti liči. Popis kontraindikacija uključuje:

• individualna alergija na voće;
• pankreatitis i čir na želucu u akutnoj fazi;
• gastritis s visokom razinom kiselosti;
• giht.

Plodove je potrebno koristiti s oprezom u slučaju dijabetes melitusa, pulpa sadrži puno prirodnih šećera. Dnevna doza ličija za zdravu osobu ne smije prelaziti 200-300 g, inače zlouporaba voća može dovesti do razvoja proljeva i alergijskih reakcija.

Svježe voće treba biti ravnomjerno crveno, ali ne pretamno

Pravila odabira i skladištenja

Lako je odabrati svježe i ukusno voće u trgovini, čak i ako nemate iskustva s jelom ličija:

1. Trebate kupiti čvrste na dodir, teške plodove, prekrivene reljefnom ljuskom.
2. Na kori ne smije biti udubljenja, pukotina ili drugih oštećenja.
3. Zrelo voće treba biti tamno ružičaste ili crvene boje. Ako je koža bobica grimizna ili smeđe boje, to znači da su plodovi prezreli i više neće moći ugoditi ugodnim okusom.

Što se tiče skladištenja voća, potrebno ih je držati u plastičnim vrećicama u hladnjaku, zadržavaju svježinu i korisna svojstva 1-2 tjedna.Ako vlažnost ličija osiguravate na 85% i temperaturu ne veću od 2 ° C, plodovi se mogu čuvati do 10 tjedana.

Za dugotrajno skladištenje, bobice ličija mogu se zamrznuti, u tom slučaju mogu zadržati korisna svojstva do 2 godine. Suho voće na sobnoj temperaturi može se čuvati do godinu dana u suhim staklenim posudama.

Voće možete držati u hladnjaku oko 2 tjedna.

Zaključak

Korisna svojstva plodova ličija vrlo su raznolika; bobice možete koristiti ne samo za zadovoljstvo, već i u ljekovite svrhe. Ljekovite infuzije rade se od pulpe, kore i sjemenki ploda, koje pomažu kod mnogih bolesti. Glavna stvar je slijediti provjerene recepte i male doze.