Zašto su trešnje korisne za ljudsko tijelo

Blagodati i štete trešanja postoje za sve ljude, ali za neke to predstavlja radost, za druge opasnost za želudac. Postoji više od 1000 sorti bobičastog voća, a većina ih kasni, koje se vrlo brzo kvare. Moraju se konzumirati svježe odmah nakon sakupljanja.

Kemijski sastav trešanja

Bobice različitih boja također imaju različite sastave. Sve sorte bogate su vitaminima B1, B2, B3 i C. Karoten i silicijeva kiselina nalaze se i u crvenim i žutim trešnjama, no u prvoj sorti ima ih više. Naziva se i "ptičja trešnja" jer je bogata ugljikohidratima - 10,4 g na 100 grama proizvoda.

Kemijski sastav:

• Proteini - 1,2 g.
• Masnoća - 0,2 g.
• Kalorije - 52 kcal.

Bobica je korisna za ljude s anemijom, gastrointestinalnim traktom i problemima živčanog sustava. Zbog svojih svojstava nezamjenjiv je u prevenciji prehlade. Korištenje trešanja za tijelo također leži u njegovom posebnom kemijskom sastavu, koji uključuje rijetke elemente.

Koji su vitamini sadržani u trešnjama

Uz glavne vitamine gore, trešnje uključuju:

• vitamin C;
• pektini;
• kumarini i oksikumarini;
• karotenoidi;
• aminokiseline.

Bijela bobica korisna je kod jakih glavobolja, a crvena bobica korisna je kod mučnine i povraćanja, posebno za trudnice.

Koliko kalorija ima višnja

U svježim crvenim trešnjama ima malo kalorija, samo 52 kcal. Tijekom toplinske obrade ili nakon kuhanja u sklopu pečenja, sadržaj kalorija raste na 76 kcal. Žuta trešnja ima manje ugljikohidrata, pa je njihova energetska vrijednost niža. Samo 32 kcal. Nakon termičkog kuhanja imat će udio kalorija do 56 kcal.

Osušene bobice kupljene u trgovini imaju nešto drugačiji sastav, zbog čega se mijenja i nutritivna vrijednost. 100 g proizvoda sadrži 89-94 kcal, ovisno o proizvođaču i načinu obrade proizvoda. Također je vrijedno obratiti pažnju na činjenicu da se sadržaj kalorija trešanja na 100 grama može razlikovati zbog dodatnih proizvoda. Nakon bilo kakvog načina utjecaja na njega (nakon kuhanja), trebate oduzeti vrijednost kosti. Sadržaj kalorija u trešnjama s košticama bit će niži jer se uklanjaju neka vlakna i pulpa.

Korisna svojstva trešanja

Zbog visokog sadržaja željeza, bobica je korisna za ljude koji imaju anemiju i krv nije zasićena hemoglobinom. Njegov sastav pomaže obogaćivanju krvi korisnim elementima. Sastav vitamina dobro djeluje na imunološki sustav, sprečavajući pojavu virusa i ARVI bolesti. Da biste ojačali krvne žile i brinuli se za cirkulaciju krvi, trebate jesti žute trešnje - one također sadrže puno askorbinske kiseline.

Kumarini djeluju na mokraćni sustav čovjeka kao diuretik. Pomažu u čišćenju jetre i bubrega i pozitivno djeluju na probavni sustav čovjeka. Oksikumarini usporavaju zgrušavanje krvi, ali ovaj je trenutak koristan za one koji ga imaju u tekućem stanju i nisu dovoljno "živi".

Blagodati trešanja za žene

Konkretno za žene, bobica je korisna kada nastupi menopauza. Pomaže vam da se lakše nosite s valunzima. Pomaže ženama u srednjim godinama da usporavaju proces starenja, posebno kada se koriste kao kozmetika.

Kiselina sadržana u višnjama pridonosi obogaćivanju krvi pektinima. Oni pak hrane stanice kože potrebnim vitaminima kako bi spriječili isušivanje kože. Održava se ravnoteža vode i lipida, što usporava proces starenja bora.

Blagodati trešanja tijekom trudnoće

Tijekom trudnoće, posebno je važno da žena prima elemente u tragovima i hranjive sastojke. Bobica se smatra sezonskim voćem, ali ako postoji prilika za uživanje zimi, bolje je odabrati rane sorte. Mogu se zamrznuti do zime kako bi uživali u porciji vitamina. Tijekom trudnoće također se morate pridržavati norme - dovoljno je jesti 100-200 g proizvoda tjedno kako ne bi došlo do alergije.

U drugom tromjesečju trešnje za trudnice mogu i trebaju biti, posebno su korisne, jer uklanjaju višak tekućine i normaliziraju rad bubrega. Zahvaljujući učinku na crijeva i peristaltiku, žena lakše podnosi zatvor izazvan položajem fetusa. Ako se primijeti toksikoza, potrebno je:

• Jedite višnje ujutro i navečer.
• Neposredno nakon povraćanja.
• Tijekom gega.

Željezo u trešnjama zasićuje tijelo komponentom koja se često izlučuje mokraćom. Tvari pomažu u prevenciji anemije u fetusu. Jača se koštano i mišićno tkivo.

Da li je moguće koristiti trešnje tijekom dojenja

Tijekom razdoblja dojenja, ženi se ne preporučuje jesti crvene bobice i voće u prva 3-4 mjeseca. Bobica je kontraindicirana za dojilje, jer može kod djeteta izazvati dijatezu, pa je bolje suzdržati se od voća najmanje 2 mjeseca, dok se djetetova crijeva ne naviknu na majčinu raznu hranu.

Zašto su trešnje korisne za muškarce

Prednost bobica trešnje za muškarce je u tome što pomaže u suočavanju s preuranjenim slabljenjem spolne funkcije. Sastav elemenata bobice pozitivno utječe na hormonalnu proizvodnju muškog tijela. Bobica je posebno korisna za pušače kada je ugrožena plodnost sperme. Također pomaže u jačanju krvnih žila i živčanog sustava u cjelini.

Sportašima se savjetuje da pojedu 1 šalicu trešanja dnevno prije natjecanja. Oni koji imaju sjedilački način života trebaju pojesti 100 g svježeg proizvoda.

Blagodati crvene trešnje za zrele muškarce:

• Pomaže ubrzati metabolizam.
• Utječe na razgradnju masti.
• Ubrzava probavni trakt.

Također usporava proces starenja i gubitka kose. Očuvan je pigment kože i kose, što sprečava pojavu sijede kose.

Je li moguće da djeca imaju trešnje i u kojoj dobi

Djeci je važno da unose dovoljnu količinu vitamina i minerala, a to je dobrobit trešanja za dijete. Bit će nezamjenjiva asistentica. Kad dijete prijeđe na hranu za odrasle nakon završetka komplementarnog procesa hranjenja, tada se može ponuditi sezonsko voće. Umjetnicima se bobice mogu davati počevši od godine dana. Za djecu koja su jela majčino mlijeko, a dopunska hrana je uvedena kasnije (prema standardu od 5-6 mjeseci), trešnje su dopuštene od 10-12 mjeseci.

Da biste spriječili da dijete ima proljev i nadutost, prva 2-3 puta trebate ponuditi 2-3 bobice nakon ručka.Međutim, ako se dijete još uvijek hrani majčinim mlijekom, dojenje se odgađa do večeri.

Je li trešnja dobra za mršavljenje

Bobica je u stanju osloboditi tijelo od viška tekućine i štetnih komponenata, a vlakna sadržana u njoj poboljšavaju probavu. Potonje tjelesno radi brže, troši više energije. Stoga se čini mišljenje da bobica doprinosi gubitku kilograma.

Međutim, nije. Bobica može poboljšati ten, ojačati crijeva, gdje je od tijela potrebno veliko opterećenje kako bi probavilo ono što se pojelo. Stoga se proizvod često koristi u dane posta:

• Dopušteno jesti 2 kg trešanja tijekom 36 sati.
• Mlijeko, jogurti su prihvatljivi iz tekućine.
• Voda treba piti svaka 2 sata po 1-2 čaše.

Za manje od dva dana osoba izgubi od 1-3 kg. Ova se praksa koristi u medicinske svrhe kada je potrebno očistiti želudac i crijeva.

Blagodati žute i bijele trešnje

Žuta bobica, bijela je, sadrži mnogo vitamina - C, B, A, E i PP. Sadrži i korisne komponente;

• fosfor;
• magnezij;
• kalcij;
• jod.

Dozrijeva u svibnju, češće do lipnja. Sigurno je za žene i djecu u bilo kojoj dobi. Koristan je onima koji imaju problema sa štitnjačom, bubrezima i želucem. U slučaju disbioze potrebno je koristiti žutu ili bijelu sortu trešnje. U narodnoj medicini koristi se u obliku kompota od kašlja.

U njemu nema fenolnih spojeva i antocijanina, stoga se ne preporučuje hipertenzivnim bolesnicima da poboljšaju stanje krvnih žila. Ali savršeno pomaže nositi se s kožnim bolestima svakodnevnom uporabom od 50-100 g.

Trešnje za noć

Po noći trešnje mogu jesti oni koji imaju problema s radom crijeva. Da biste tijelo očistili štetnih komponenata preko noći i uspostavili rad peristaltike, trebate pojesti 150-200 grama bobica. Za prevenciju zatvora bolje je jesti proizvod ujutro ili navečer, nekoliko sati prije spavanja.

Koliko trešanja možete jesti dnevno

Optimalna količina za odraslu osobu je 0,5 kg, pod uvjetom da nema alergije na kemijski sastav. Nekim je ljudima 300 grama proizvoda dovoljno za poboljšanje cirkulacije krvi i općeg stanja. Djeca od 2-3 godine mogu uzimati 100 grama, ako nema kontraindikacija.

Upotreba trešanja u narodnoj medicini

Bobica je također pronašla svoju primjenu u narodnoj medicini. Pomaže kod bubrežnih kamenaca:

1. Iz peteljki se priprema diuretik.
2. Uzmi 10-15 stabljika.
3. Prelijte ih kipućom vodom.
4. Pustite da se kuha pola sata.

Tijekom dana morate piti tinkturu 2-3 puta.

Kompot pomaže kod kašlja kod djece i odraslih. Da biste to učinili, morate kuhati bobice u vodi, to možete učiniti bez šećera. Iscjedak sputuma bit će drugog dana, a suhi kašalj nestat će za 2-3 dana.

Za glavobolje:

1. Uzmite zrele bobice.
2. Zamotajte gazom.
3. Nanesite na čelo.

Navodi se da svježe voće pomaže u liječenju migrene i kroničnih glavobolja.

Blagodati lišća i sjemena trešnje

Listovi i sjemenke trešnje imaju korisna svojstva. Od njih se prave dekocije, tinkture, pa čak i čajevi. Postoji nekoliko recepata koji pomažu u suočavanju s raznim tegobama:

1. Rane, ogrebotine i apscesi na tijelu. Da biste ih se riješili, trebate napraviti kašu od lišća trešnje i nanijeti oblog na bolno mjesto.
2. Od svježeg soka lišća rade se oblozi za izbjeljivanje pjega ili staračkih pjega.
3. Uvarak od lišća pomaže u zaustavljanju krvarenja. Dovoljno je nanijeti u njega namočenu gazu da se krv brže zgruša.
4. Za liječenje artritisa ili drugih bolesti zglobova dovoljno je pripremiti izvarak od 10 grama lišća i kipuće vode. Inzistirati i piti tijekom dana.

Sjeme trešnje također ima ljekovita svojstva. Sadrže esencijalna ulja i amigdalin koji djeluje na bubrege i djeluje diuretički.Da biste pripremili juhu, trebate inzistirati 20 grama sjemenki u kipućoj vodi 2-3 dana, a zatim piti na prazan želudac tjedan dana, dijeleći cijelo piće u dijelove.

Značajke upotrebe trešanja za neke bolesti

Ponekad se bobica koristi ne samo kao delikatesa, već i za liječenje raznih bolesti. To je vrsta narodne medicine. Da bi se pravilno pristupilo liječenju, ne preporučuje se zloupotrebljavati samo recepte slatke trešnje, već unaprijed konzultirati liječnika.

S dijabetesom melitusom

Je li moguće jesti višnje s dijabetesom i kakav će utjecaj imati na tijelo? Slatke trešnje za dijabetes melitus korisne su jer održavaju normalnu razinu glukoze u krvi. Hrani tijelo antocijaninima, što doprinosi stvaranju inzulina za 50% u gušterači. A niska razina ugljikohidrata (GI = 22) potiče brzu apsorpciju inzulina.

Blagodati trešanja od dijabetesa bit će samo ako je osoba doživjela remisiju, a vrsta bolesti je nasljedna, odnosno druga.

S pankreatitisom

Svježe bobice ne smije se jesti s pankreatitisom, jer će gusta koža iritirati sluznicu probavnog trakta. Najbolje je koristiti pečeno kao dio drugog jela.

Tijekom razdoblja remisije, bobica je dopuštena samo ako je počnete koristiti od drugog tjedna nakon bolesti u obliku kompota ili dekocije. Dopušteno je kuhati žele od bobica, pudinge i mousseve.

Kod gihta

U liječenju gihta, koji je uzrokovan lošom prehranom, bobica pomaže smanjiti mokraćnu kiselinu. Također je potrebno napustiti proizvode koji sadrže purine koji uzrokuju proizvodnju urata:

1. Kod gihta pojedite 15 bobica.
2. Dopušteno je piti izvarak ili kompot - 1 žlica dnevno.

Dopušteno je povećati dozu unosa dekocije do 3-4 puta dnevno tijekom 4-5 dana. Bol bi trebalo smanjiti do drugog dana.

Uz gastritis i čir na želucu

Kod želučanih lezija poput čira i gastritisa, to nije samo dopušteno, već je neophodno. Bogat je vitaminima koji pospješuju proizvodnju niacina. Štoviše, bobica ne uzrokuje žgaravicu, već naprotiv, probavni trakt čini "pun".

Osjetljiva vlakna aktiviraju crijeva, što će pozitivno utjecati na želudac. Uz pogoršanje peptičnog ulkusa, trešnje se mogu koristiti kao dio kompota ili džema.

Upotreba trešanja u kozmetologiji

Djeluje dobro na koži lica i tijela pa se od nje često pripremaju smjese i kreme. U narodnoj medicini sastojci bobice koriste se kao proizvodi za kosu i nokte, a u industriji često možete pronaći maske za kožu oko očiju, dekoltea i područja lica od trešnje i njezinih sastojaka.

Maske za lice od višnje

Sezonalnost trešanja ne dopušta vam da uživate tijekom cijele godine, ali nitko ne zabranjuje izradu maski kod kuće. Blagodati trešanja za kožu lica neusporedive su s bilo kojim učinkom kolagena:

1. Maska za stezanje pora kože. Dovoljno je uzeti bobice i nasjeckati, vadeći sjeme unaprijed. Stavite masu na lice i ostavite 15-20 minuta. Zatim se nanosi hidratantna krema, po mogućnosti prije spavanja.
2. Hranjiva maska ​​za lice od višanja. Napravljen je od 2 žlice pulpe trešnje, doda se žlica masnog kiselog vrhnja i pomiješa. Maska se nanosi na lice i vrat. Držite 25 minuta, isperite toplom vodom.
3. Maska za suhu kožu. Potrebna je žuta ili bijela bobica. Pomiješajte 2 žlice voća s istom količinom biljnog ulja. Smjesu držite 20 minuta, isperite vodom. Nakon postupka nanesite noćnu ili dnevnu kremu.

Takve jednostavne maske pomoći će vratiti koži lica i vrata nekadašnju elastičnost i glatkoću. Mogu se raditi nekoliko puta tjedno kako bi se održao tonus kože.

Kako odabrati prave trešnje

Zrela, glatka i slatka - takva bobica je osigurana, ali kako je pravilno odabrati:

1. Trebalo bi biti ujednačeno - trebate osjetiti, pritisnuti. Elastičnost ukazuje na odsutnost kvarenja, glatkost - o uzgoju u prirodnom okruženju.
2. Prisutnost pruga ukazuje na to da su plodovi prezreli. Brzo će se pogoršati.
3. Peteljke moraju biti prisutne, inače će plodovi brzo istrunuti čak i u hladnjaku.
4. Ljepljivost ukazuje na ustajalost proizvoda.

Kako čuvati trešnje kod kuće

Voće treba držati na hladnom. Ako nema rashladne komore, u podrum možete smjestiti:

1. Važno je držati ga u papirnatoj vrećici.
2. Trebao bi biti odvojen od ostalih proizvoda.
3. Stavite u ladicu za voće i povrće.
4. Obavezno budite suhi i čisti za dugotrajno skladištenje.

Plodovi se mogu smrznuti, ali čuvaju se ne duže od 7-8 mjeseci za kompote ili druge kovrče. Morate odmrzavati samo prirodno, bez upotrebe mikrovalne pećnice. Ne možete kuhati od smrznute trešnje, ona će se pogoršati u istoj piti za jedan dan. Da bi blagodati smrznute višnje ostale, trebate ih pola sata staviti u hladnu vodu prije odmrzavanja.

Što se može kuhati od trešanja

Bobica je vrlo svestrana u svojoj primjeni, a od nje se mogu pripremiti različita jela:

• kompoti;
• čaj od lišća trešnje;
• džemovi;
• mousse i pire od krumpira;
• smoothieji;
• pite;
• kava;
• kiflice;
• ljetne salate;
• pečeni proizvodi;
• keksi;
• džem i džem.

Broj recepata je različit, kao i uloga trešanja u različitim jelima. Ako želite kuhati nešto neobično, možete se poslužiti receptima odavde

Što je zdravije: trešnja ili trešnja

Slatka bobica koristi se u narodnoj medicini i kozmetologiji, ali trešnje nisu inferiorne u svojstvima. Sadrži i korisne elemente:

• Vitamini B skupine;
• vitamin PP;
• C i E;
• folna kiselina;
• kalij i magnezij;
• fosfor i željezo;
• natrij.

Trešnja je, poput trešnje, korisna kod bolesti pluća, bubrega i jetre. Utječe na zgrušavanje krvi i služi kao prevencija ateroskleroze. Može se koristiti za anemiju i vaskularne bolesti. Trešnje su bogate i pektinima koji uklanjaju toksine iz ljudskog tijela. Sadrži elagičnu kiselinu, koja je laksativ. Omogućuje vam blokiranje razmnožavanja stanica raka. Prije su se uz pomoć tinkture trešnje liječile mentalne bolesti, bronhitis, epilepsija i hipertenzija. Prilikom odabira između trešanja i trešanja, bolje je osloniti se na preferencije okusa.

Šteta od trešnje i kontraindikacije

Trešnje, poput ostalog voća i bobičastog voća, imaju svoje kontraindikacije:

1. Ne možete jesti s gastritisom akutnog tipa s visokom kiselošću.
2. Ne preporučuje se upotreba odmah nakon obroka - posljedice nastaju u obliku stvaranja plinova i probavne smetnje.
3. Ako je propusnost crijeva oštećena, trešnje je bolje zamijeniti trešnjama.

To nisu stroga pravila, ali najbolje ih se pridržavati kako biste izbjegli negativne posljedice. Istodobno, ne postoje zabrane upotrebe bobica.

Zaključak

Kao što vidite, blagodati i štete trešanja individualne su za sve ljude. Oni koji neprestano jedu ovaj proizvod znaju da voće pozitivno utječe na zdravlje. Kontraindikacija je malo, ali vrijedi znati o njima unaprijed, pa je najbolje u početku isprobati bilo koje bobice. Ako nema komplikacija ili neugodnih posljedica, želudac možete ugoditi zrelim i sočnim ljetnim poslasticama.