Pamela (pomelo): kako je voće korisno

Egzotični citrus pod nazivom "pamela" pojavio se u našoj zemlji relativno nedavno, ali je brzo stekao popularnost i ljubav. Ovo je nama rođak poznatog naranče, mandarine i limun. O blagotvornim učincima kulture na ljudsko tijelo vode se cijele legende. Što su zapravo citrusi, koje su blagodati i štete pamele? Shvatimo to.

Pamelo - opis gdje i kako raste voće

Egzotično voće nazvano "pomelo" ili "pamela" ili "proliven pas" pripada obitelji citrusa. Ovo je zaobljeno voće žuto-zelene boje i prilično veliko: može težiti 2-3 kg, ali postoji i pomelo težak 10 kg.

Kultura je veliko stablo (može doseći 10 metara visine). Biljka cvjeta velikim bijelim cvjetovima, dozrijeva od kolovoza do studenog.

Domovina kulture su pacifički otoci i Kina. Pomelo je u Europu donio engleski moreplovac Sheddock, u čiju je čast ime voća bilo fiksirano u nekim zemljama. U Kini je biljka vrlo popularna, pomelo je predstavljen kao poklon za Novu godinu, kultura je simbol bogatstva i sreće.

Plod pamele izgleda poput grejpa, samo u velikim veličinama.

Postoje različite sorte ove kulture. Ovisno o sorti, plodovi se međusobno razlikuju po obliku i boji. Mogu biti okrugle, spljoštene, u obliku kruške. Unutra je citrus žut, zelenkast, bijel i ružičast. Voće Pamele ima okus naranče.

Sada se biljka uzgaja u industrijskim razmjerima u mnogim zemljama i regijama.

Kemijski sastav i sadržaj kalorija

Niskokalorični limuni. To objašnjava njegovu popularnost u dijetama za mršavljenje. 100 g proizvoda sadrži samo 35 kcal. Ali kultura je vrlo vrijedna zbog svojih hranjivih svojstava. Samo 300-400 g mirisne i ukusne pulpe može zasititi osobu, bez ikakvih dodatnih jela.

Citrusi sadrže velike količine kalcija i kalija, natrija i fosfora, kao i željeza. Sadrži vrijedne vitamine B skupine, kao i A i C.

Blagodati pamele za ljudsko tijelo

Tako egzotično voće iz obitelji citrusa povoljno djeluje na ljudsko tijelo. Njegove su prednosti zaista velike.

Ukusni proizvod sadrži mnogo vitamina, esencijalnih ulja i elemenata u tragovima koji pozitivno utječu na ljudsko zdravlje:

1. Ogromna količina vitamina C pomaže u brzom i učinkovitom suočavanju s bilo kojom prehladom.
2. Prisutnost vitamina A i antioksidansa pomaže u sprečavanju podjele stanica raka, zaustavljanju rasta tumorskih bolesti.
3. Mikroelementi sprečavaju starenje tijela.
4. Enzimi izvrsno razgrađuju masnoće i proteine, što sprečava pretilost i aktivira probavu.

O blagodatima kulture možete saznati iz videozapisa:

Citrusi, kada se redovito konzumiraju, imaju blagotvoran učinak na srce i krvne žile.

Kultura poboljšava tjelesnu aktivnost, performanse i izdržljivost. Stoga je vrlo popularan i kod sportaša.

Voće povećava hemoglobin i prirodni je antibiotik.

Posebna pažnja posvećuje se pitanju koristi i štetnosti kulture kod dijabetesa. Pomelo snižava razinu šećera u krvi, pa ga se preporučuje koristiti kod dijabetesa. U ovom slučaju, potencijalna šteta leži samo u mogućoj alergijskoj reakciji tijela.

Citrusi poboljšavaju vid i snižavaju krvni tlak.

Za žene i muškarce

Voće je dobro i za žene i za muškarce. Zaustavlja proces starenja u tijelu, učinkovito čisti crijeva i pomaže u aktiviranju obrane tijela.

Dakle, postoje ljudi koji su se riješili takve bolesti nakon trogodišnje dijete s pamelom.

Pomelo se aktivno koristi u liječenju i prevenciji ateroskleroze.

Pamela poboljšava cirkulaciju krvi, što je izvrsna prevencija prostatitisa kod muškaraca.

Za trudnice i dojilje

Blagodati pamele za trudnice su neosporive. Vitamini i elementi u tragovima u citrusima pridonose punom razvoju nerođenog djeteta i normalnom tijeku trudnoće općenito.

Kao i svi njegovi citrusni rođaci, i pomelo je prilično jak alergen.

Mršavljenje

Žene pomelo posebno cijene zbog niskog udjela kalorija. Pamela je važan sastojak različitih dijeta za mršavljenje. Dijeta s pamelom pomoći će vam da izgubite kilograme i neće istodobno iscrpiti tijelo, već će ga, naprotiv, zasititi korisnim tvarima.

Kako jesti pomelo voće

Pomelo se konzumira sirov. Da biste to učinili, trebate ga oguliti s gornje kore, podijeliti na kriške i uživati ​​u mirisu i slatkom okusu s ugodnom gorčinom. Vene također treba jesti, vrlo su korisne i učinkovito pročišćavaju tijelo od toksina.

Primjena voća

Pamela se koristi ne samo u svim vrstama prehrane, već i jednostavno za zdravu prehranu, u narodnoj medicini i kozmetologiji.

Primjena u tradicionalnoj medicini

Za naše geografske širine pomelo se još uvijek smatra egzotičnim voćem. Stoga u narodnoj medicini njegova uporaba još nije toliko popularna. Ali ipak, neki tradicionalni iscjelitelji preporučuju upotrebu takvog voća za opekline, za bolesti gastrointestinalnog trakta, za prehladu, s jakim kašljem.

U kuhanju

Čak se i gusta kora pomela koristi u kuhanju. Od njega se izrađuje kandirano voće i slatkiši, kao i dodani juhama i prilozima kao prirodna aroma.

Kod kuće možete skuhati aromatični i zdravi čaj od osušene kore pamele.

Voće se izravno dodaje raznim salatama. Pomelo također proizvodi ukusan i zdrav svježe cijeđeni sok.

U kozmetologiji

U kozmetičke svrhe aktivno se koristi pulpa ploda i njegova kora, pa čak i lišće biljke.

Kora pamele sadrži mnogo bioflavonoida i vitamina C. U kompleksu ove korisne tvari sprečavaju uništavanje hijaluronske kiseline u koži. Upravo je ta kiselina odgovorna za mladost i ljepotu kože. Stoga se kora kulture aktivno koristi i u profesionalnim kozmetičkim salonima i kod kuće. Od nje se izrađuju razne maske za lice.

U zimskoj hladnoći vrlo je korisno lice obrisati kriškama citrusa. Sok od pomela pomoći će stegnuti ovalni dio lica.

Šteta i kontraindikacije pomela

Šteta od takvog voća je minimalna.Upotreba proizvoda kontraindicirana je samo u nekim slučajevima:

1. Pojedinačna netolerancija na agrume, kod koje je moguća alergijska reakcija na koži. Ova se reakcija očituje svrbežom i košnicom.
2. Znatno povećana kiselost želuca.
3. Nefritis i hepatitis u akutnom obliku.
4. Akutni oblik gastrointestinalnih bolesti: čir, pankreatitis, kolitis.
5. Uzimanje nekih lijekova. Pamela može ili pojačati ili oslabiti učinak lijekova.

Kako odabrati i pohraniti pamelu

Izbor proizvoda je težak. Samo je teško zrelost očima utvrditi. Važno je obratiti pažnju na koru. Zrelo voće ima pomalo sjajnu koru, nema mrlja, pukotina ili oštećenja.

Posebnu pozornost treba obratiti na aromu citrusa. Što je aroma jača, plod je zreliji i ukusniji.

Držanje citrusa je također jednostavno. Pamela ostaje svježa dva tjedna čak i bez hladnjaka. Očišćeno voće čuva se u hladnjaku 2-3 dana.

Zaključak

Egzotično voće doista je čitavo skladište korisnih tvari za ljude. Preporuča se koristiti ga kod mnogih bolesti, kao i za aktiviranje imuniteta i visokokvalitetnog mršavljenja. Minimum kontraindikacija čini citruse pogodnim za konzumaciju i odraslih i djece.