Sadržaj
Vitamin K2 nalazi se u hrani, posebno tamo gdje su prisutni životinjski i mliječni proteini. Tu je njegova najveća koncentracija. Tvar ima važnu ulogu, stoga je potrebno kontrolirati njezin unos u tijelo hranom. Pored prirodnih izvora ove korisne komponente, postoje i farmaceutski pripravci koji se uzimaju za patologije povezane s nedostatkom ovog vitamina u tijelu.
Čemu služi vitamin K2
Prije nekog vremena znanstvenici su proveli eksperimente za proučavanje kolesterola u ptica. Za ispitanike je razvijena posebna prehrana koja je sadržavala ugljikohidrate, proteine, sve potrebne vitamine i minerale, ali nije bilo masti. Nakon duljeg korištenja takve prehrane, u ptica su se razvili simptomi anemije, poremećena je koagulabilnost krvi, a nakon nekog vremena sve su ptice uginule. Bilo je očito da prehrani pokusnih ptica nedostaje vrlo važan hranjivi sastojak koji se nalazi u mastima. Tijekom godina biokemičari su uspjeli izolirati ovaj element. Tvar je dobila naziv vitamin K2 ili menakinon.
Menakinon je izuzetno važan za ljudsko tijelo. Njegova glavna funkcija je regulacija metaboličkih procesa. Tvar modificira proteine za naknadno vezanje kalcija. Uz to, menakinon ima sljedeće funkcije:
- stvara uvjete za pravilnu asimilaciju vitamina D, sudjelujući na taj način u rastu i razvoju koštanog tkiva i stvaranju kostura kod djece;
- sudjeluje u mnogim oksidacijsko-redukcijskim reakcijama tijela;
- neutralizira neke jake otrove poput kumarina;
- normalizira rad jetre;
- povećava otpor tijela;
- osigurava gastrointestinalnu pokretljivost;
- ima analgetički, antibakterijski učinak.
Također, vitamin K2 sudjeluje u anaerobnom disanju živčanog tkiva i mišića tijekom gladovanja kisikom, posebno tijekom pretjeranog fizičkog napora.
Vitamin K2 oblik je K topljivog u mastima koji je odgovoran za mnoge važne funkcije u ljudskom tijelu. Hranjiva je tvar neophodna za zdrav tijek svih životnih procesa.
Vitamin K2 dolazi u nekoliko oblika, ali najpoznatiji i najvažniji su MK4 i MK7. Oba su oblika nužna i korisna, međusobno se razlikuju različitom kemijskom formulom. MK7 ima više karika u lancu, pa se smatra aktivnijim. Poznato je da ovaj oblik cirkulira u krvi više od 70 sati i za to vrijeme uspijeva ući u sva tkiva i organe. Stoga je MK7 isti menakinon, ali učinkovitiji.
Menakinon se dobro kombinira s hranom koja sadrži masnoću, ne ometa apsorpciju drugih hranjivih sastojaka. Međutim, na apsorpciju vitamina K2 u tijelu negativno utječu antibiotici, neke tablete za spavanje, alkohol, nikotin, kao i arome, bojila i konzervansi.
Blagodati i štete vitamina K2
U posljednje vrijeme zanimanje za vitamin K2 znatno se povećalo. U skladu s tim pojavilo se više informacija o korisnim svojstvima tvari.Poznato je da ometa proces starenja - zaustavlja kalcifikaciju arterija, žlijezda, srčanih zalistaka. Promovira proizvodnju kolagena, elastina, koji su neophodni za održavanje zdrave i mladolike kože. Menakinon sprečava prekomjerno ispiranje kalcija iz kostiju, čime inhibira razvoj osteoporoze u odrasloj i starijoj dobi.
Vitamin K2 cijenjen je i kao lijek koji pomaže u borbi protiv reumatoidnog artritisa i značajno smanjuje rizik od patologije prostate, uključujući karcinom. Neke su studije pokazale da je prilično učinkovit za druge oblike raka, poput debelog crijeva, jetre, želuca, nosa i usta. Štoviše, utvrđeno je da menakinon može promicati samouništenje stanica raka.
Nije utvrđena šteta od vitamina K2. Međutim, u slučaju predoziranja lijekovima koji sadrže menakinon mogu se pojaviti neravnoteža u ravnoteži kalcija u tijelu i alergijske reakcije. Predoziranje prirodnim menakinonom - vitaminom K2 teško je moguće, jer tijelo može samostalno izlučiti višak hranjivih sastojaka.
Gdje se nalazi vitamin K2
Mnogi stručnjaci vjeruju da je menakinon sposoban sam sintetizirati u tankom crijevu. No budući da tijelo ponekad ne može stvoriti dovoljno vitamina K2, možete ga dobiti hranom.
Velika količina tvari nalazi se u životinjskim proizvodima - mlijeku i svježem siru, jetri gusaka i teladi, piletini, govedini, žumanjku i tvrdom siru. Ali nastaje samo u onim masnoćama životinja i ptica koje su hranjene hranom prirodnog podrijetla. Danas su japanski znanstvenici ustanovili da soja i jelo poput natta imaju puno menakinona. Sljedeća biljna hrana također je izvor vitamina K2:
- većina žitarica;
- neko korjenasto povrće;
- špinat;
- šipak;
- kupus, uključujući i kiseli kupus.
Tvar se u malim količinama nalazi u zelenilu (salata, peršin), brokuli i avokadu.
Vitamin K2 norma
Količina menakinona potrebna za održavanje tjelesnih funkcija ovisi o težini i dobi osobe. Dakle, za 1 kg tjelesne težine potreban je 1 μg vitamina K2.
Za djecu mlađu od godinu dana, doza dnevnog unosa vitamina K2 je 0,01-0,012 mg. Gotovo sve formule za dojke dodaju menakinon i ta je količina dovoljna bebi za normalan razvoj, pod uvjetom da je beba zdrava.
Nedostatak neke tvari u ljudskom tijelu nije rijetkost. To je obično povezano s oštećenom gastrointestinalnom funkcijom. Ponekad nedostatak provocira sljedeće patologije:
- bolesti jetre i žučnog mjehura;
- tumori gušterače;
- poremećaji probavnog trakta;
- dugotrajna terapija antibioticima ili drugim lijekovima koji negativno utječu na crijevnu mikrofloru.
Menakinon se nalazi u mnogim namirnicama, pa je očito da razlozi nedostatka vitamina K2 u tijelu nisu jednostavno odsutnost određene hrane u prehrani.
Simptomi koji ukazuju na nedostatak menakinona uključuju:
- brzi umor, slabost;
- bol u zglobovima;
- prijelomi, osobito u starijih osoba;
- dijabetes;
- hipertenzija;
- rano starenje tijela;
- česta krvarenja iz nosa;
- krvarenje desni;
- dugo zacjeljivanje rana na koži;
- probavne smetnje.
Uz dugotrajni nedostatak menakinona, uočavaju se kršenja koštanog sustava, razvija se osteoporoza, nastaju razne deformacije i stvaraju se krvni ugrušci.
Pripravci vitamina K2
Budući da u nekim patologijama tijelo ne može sintetizirati vitamin K2 iz hrane, pacijent treba uzimati tu supstancu u dodacima, kompleksima gdje sadrže više.
Evo glavnih lijekova:
- Swanson ultra je biološki aktivan oblik vitamina K Pripravak dobiven iz fermentiranog sojinog proizvoda - natta. Sadrži pomoćne tvari: pčelinji vosak, lecitin, želatinu, suncokretovo ulje. Uzmite 1 kapsulu s vodom. Nije lijek.
- Vitamin K2, izvor Naturals - pripravak koji sadrži vitamin D3, menakinon i kalcij. Kompleks se često propisuje za jačanje zuba i koštanog tkiva. Napravljeno od komponenata soje i mlijeka. Lijek se ne preporučuje za uporabu djeci, trudnicama i dojiljama.
- Vita K2 - vitaminski pripravak iz Velike Britanije. Propisan je kao profilaktičko sredstvo za kardiovaskularne patologije. Sadrži laneno ulje, holikceferol i menakinon. Kontraindikacije uključuju individualnu netoleranciju na lijekove, trudnoću, dojenje.
- Vitamin K2 Dr. Mercola... Proizvedeno fermentacijom soje, ima visok udio aktivnih tvari u 1 kapsuli. Smatra se "premium" dodatkom. Dostupno i u kombinaciji s vitaminom D.
- Vitamin K2 Now Foods... Uz K2, sastav sadrži vitamin D. Lijek čisti krvne žile, poboljšava apsorpciju kalcija. Sadrži lucernu koja pomaže povećati otpornost tijela na infekcije i upalne bolesti.
Koji je vitamin K2 bolji
Prilično je teško odabrati bilo koji specifični kompleks koji sadrži menakinon. Većina dodataka sadrži prirodne sastojke, sigurni su za uzimanje, razvili su ih vodeći stručnjaci u području medicine i farmakologije. Stoga je potrebno kontaktirati svog liječnika radi preporuka. Propisat će kompleks, na temelju individualne potrebe pacijenta, naznačiti potrebnu dozu.
Kako uzimati vitamin K2
Dodatna primjena menakinona u obliku farmaceutskih pripravaka indicirana je za sve dobne skupine. Propisana je za djecu za sprečavanje poremećaja koštanog tkiva tijekom stvaranja zubne cakline, za odrasle - u kombinaciji s glavnim liječenjem patologija kardiovaskularnog sustava, terapijom osteoporoze.
Dodatni unos K2 neophodan je za osobu sa sljedećim stanjima i bolestima:
- anoreksija;
- dugotrajna terapija kortikosteroidima i statinima;
- oštećenje cakline zuba;
- frakture kompresije kralježnice;
- ciroza jetre;
- poremećaji mišićno-koštanog sustava.
Vitamin K2 dostupan je u nekoliko oblika: tablete, vegetarijanske i želatinske kapsule, otopine. Tekući oblik lijeka preporučuje se za uporabu kod novorođene djece, dozirano u kapljicama, na temelju liječničkog recepta i dobi djeteta. Za odrasle se preporučuje uzimanje lijeka prema uputama i receptu.
Poželjno je vitamin uzimati s hranom ili odmah nakon nje, pijući puno vode. Tijek liječenja je oko mjesec dana.
Kontraindikacije za vitamin K2
Kontraindikacije za uzimanje vitamina K2 uključuju sljedeća stanja:
- embolija, tromboza;
- preosjetljivost na lijek;
- individualna netolerancija;
- povećano zgrušavanje krvi.
S pažnjom: djeca, trudnice i dojilje. U slučaju pogoršanja zdravstvenog stanja, alergijskih reakcija, upotrebu proizvoda treba prekinuti i obratite se svom liječniku.
Nuspojave vitamina K2
Moguće nuspojave vitamina K2 uključuju smanjeni apetit, smanjene performanse, umor, iritaciju, napetost mišića i probleme s disanjem. Mogu se pojaviti neke otekline, ponekad se uočavaju kršenja jetre - povećanje volumena palpacijom, žutost kože i sluznice. U pravilu, nuspojave lijeka uzrokuju predoziranje.
Predoziranje vitaminom K2
Rijetko se bilježi predoziranje prirodnim oblikom tvari. To se obično događa kada pacijent ne uzima dozu u obzir prilikom uzimanja farmaceutskog lijeka. Prekomjerna koncentracija menakinona u tijelu dovodi do povećanja zgrušavanja krvi, stvaranja krvnih ugrušaka i razvoja krvožilnih bolesti.
Zaključak
Vitamin K2 nalazi se u hrani, ali ponekad to možda neće biti dovoljno ako u anamnezi imate određene bolesti. U ovom slučaju, liječnik propisuje farmaceutski oblik tvari. Vitamin je važan za koštano tkivo, ljudski kardiovaskularni sustav. On je taj koji osigurava interakciju vitamina D i kalcija. Stoga se često propisuje starijim osobama sklonim prijelomima kostiju. U novorođenčadi, tvar sudjeluje u stvaranju kostura.
