Maslačak: korisna svojstva i kontraindikacije, pregledi

Mnogi koji ne znaju svojstva, koristi i štetnosti maslačka za tijelo, smatraju da je to samo korov. Ali to nije istina, jer upotreba biljke u tradicionalnoj medicini, kuhanju i kozmetologiji dokazuje suprotno.

Maslačak opis i fotografija

Maslačak je višegodišnja biljka koja je raširena u Rusiji. Ima raščlanjeno lišće rozete, korijenski koren i svijetlo žute cvjetove. Visina ovisi o plodnosti tla i doseže 30 cm.

Maslačak je teško ukloniti s vrtne parcele: regenerativna svojstva biljke toliko su visoka da je obnavljanje populacije moguće čak i iz malih ulomaka korijena, teško oštećenog korijenskog sustava. S obzirom na to, poznavanje blagodati praktične primjene biljke pomoći će joj u svakodnevnom životu.

Sastav maslačka, hranjiva vrijednost i sadržaj kalorija

Biljka ima bogat kemijski sastav. To objašnjava upotrebu cvijeća, lišća, korijena maslačka, čije su blagodati i zdravstveni rizici znanstveno dokazani i koriste se u medicini.

Sadržaj kalorija u 100 g proizvoda iznosi 45 kcal. Kao dio (u g):

• ugljikohidrati - 5,7;
• masti - 0,7;
• proteini - 2,7;
• voda - 85,6;
• prehrambena vlakna - 3,5.

Kemijski sastav biljke uključuje:

• vitamini - A, B, C, E, K, PP;
• makronutrijenti - fosfor, kalcij, kalij, natrij, magnezij;
• elementi u tragovima - željezo, mangan, bakar, selen, cink.

Zdravstvene dobrobiti maslačka

Biološki aktivne tvari kojima maslačak obiluje imaju niz korisnih svojstava:

• spazmolitik;
• laksativ;
• ekspektorans;
• diuretik;
• diuretik;
• umirujući;
• diaphoretic;
• antivirusno;
• antihelmintik.

U službenoj i narodnoj medicini blagodati maslačka prepoznaju se i uspješno koriste u liječenju patologija:

• zatvor;
• dijabetes;
• avitaminoza;
• anemija;
• ateroskleroza;
• bolest bubrežnih kamenaca;
• anemija.

Maslačak ostavlja

Sirovine se koriste u proljeće, kada cvatnja nije započela. Od nje možete napraviti čaj, juhu, infuziju. U ovom trenutku nema gorčine, a blagodati zelja maslačka treba koristiti u vitaminskim salatama. Pored izvrsnog okusa, sirovine pomažu:

• u borbi protiv skorbuta;
• poboljšani apetit;
• normalizacija probavnog trakta;
• liječenje bolesti bubrega;
• aktivirajući rad žučnih kanala.

Cvjetovi maslačka

Svijetložuti cvat biljke ima bogat kemijski sastav i široko se koristi u liječenju i prevenciji brojnih patologija.Od cvjetova maslačka mogu se pripremiti dekocije, masti, tinkture, čije se koristi uočavaju za unutarnju i vanjsku upotrebu.

Dolaze do pozitivnih promjena u gastrointestinalnom traktu:

• poboljšani apetit;
• smanjenje mjehura;
• aktivacija probave.

Blagodati maslačaka u jetri uključuju:

• u obnavljanju stanica organa;
• čišćenje u nježnom načinu;
• povećani odljev žuči;
• uklanjanje kamenaca iz žučnog mjehura.

Cvijeće s cvijeća kontraindicirano je za čir na želucu, gastritis s visokom kiselošću, začepljenje žučnih putova, alergiju na pelud: lijekovi mogu naštetiti pacijentima s ovim patologijama.

Korijen maslačka

Rhizomi biljke bogati su vitaminima i drugim korisnim elementima. Kada se pravilno koristi, svojstva i blagodati korijena maslačka maksimalno se očituju, šteta se može dobiti samo ako se krše doziranje i kontraindikacije. Lijekovi se koriste kod poremećaja u radu kardiovaskularnog sustava, anemije, reumatizma, psorijaze, ekcema.

Višak tekućine izlučuje se iz tijela, a krvni tlak se smanjuje.

Visok sadržaj inulina u rizomi aktivira metaboličke procese. To je prednost odvarka korijena maslačka kod dijabetesa. U biljci je posebno puno tvari u jesen. Trenutno se preporučuje berba korijenja.

Je li maslačak dobar za trudnice?

Tijekom trudnoće, uporaba lijekova mora se tretirati odgovorno. To se odnosi i na biljne pripravke. Upotreba cvjetova i lišća maslačka zabranjena je, samo korijenje biljke daje koristi ženama u položaju. Od njih se može napraviti slabi čaj koji poboljšava probavu i ublažava zatvor. Kava pripremljena iz korijena biljke poboljšava raspoloženje i san žene. Juha pomaže očistiti jetru od toksina. Ne pretjerujte s biljnim lijekovima, doziranje se mora pojasniti s liječnikom.

Prednosti maslačka za djecu

Unatoč dobrobiti biljke, liječenje djece lijekovima od maslačka treba biti ograničeno i to samo nakon savjetovanja s pedijatrom. Da biste olakšali manifestacije eksudativne dijateze kod djece, možete koristiti infuziju maslačka čija je uporaba za poboljšanje metabolizma.

Nesanica kod djece nestat će ako uzmete infuziju metvice, matičnjaka, korijena maslačka, uzete u jednakim dijelovima.

Djeca bi se trebala suzdržati od upotrebe meda, jer on može naštetiti još ne formiranom koštanom tkivu.

Maslačak za mršavljenje

Postoji mišljenje da se stvarni problem prekomjerne težine lako može riješiti samo jedenjem maslačka, njegove su koristi u ovom slučaju pretjerane. Lišće, cvijeće i korijenje imaju svojstva mršavljenja:

• stimulacija žučnog mjehura;
• poboljšanje procesa probave;
• diuretski učinak;
• ubrzavanje metabolizma;
• toniranje tijela.

Učinak i korist za mršavljenje bit će složena uporaba infuzija, tjelesne aktivnosti i zdrave prehrane.

Upotreba maslačka u tradicionalnoj medicini

U receptima tradicionalne medicine koriste se stabljika, korijen, cvjetovi i listovi maslačka, čije se blagodati koriste za tijelo u liječenju i prevenciji:

• ARVI - kao antipiretik, antivirusno sredstvo;
• anemija - kao dio složene terapije;
• hemoroidi i zatvor - kao laksativ;
• povećana ekscitabilnost - kao sedativ;
• bolesti jetre - kao spazmolitik i koleretik;
• ateroskleroza - za normalizaciju metabolizma.

Koristi se vanjska primjena soka, pomoću koje možete izbjeliti i očistiti kožu od bradavica, riješiti se pjega.

Uvarak maslačka

Prema svojim svojstvima, svi se dijelovi biljke praktički ne razlikuju i mogu se koristiti u pripremi dekocije koja se koristi i iznutra i izvana. Nema sumnje u blagodati dekocije maslačka tijekom oporavka od moždanog udara, kao podrška jetri, kao pomoćno sredstvo kod multiple skleroze i dijabetesa.

Da biste kontrolirali razinu šećera u krvi, možete koristiti uvarak:

1. Sameljite korijenje.
2. Pržite na suhoj tavi.
3. Ulijte žličicu sirovina vodom (200 g), kuhajte 10 minuta.
4. Smiri se.

Uzmi kao čaj.

Trebali biste se posavjetovati sa svojim liječnikom o prednostima maslačka za dijabetes i njegovoj primjeni.

Infuzija maslačka

Vodena infuzija pripremljena s korijenjem i lišćem poboljšava metabolizam, povećava tonus, pojačava proizvodnju mlijeka u dojilja i ublažava bol kod osteohondroze. Da biste pripremili infuziju, morate:

1. Suhe korijene i lišće (1 žlica L.) (200 g) prelijte kipućom vodom.
2. Pokriti poklopcem.
3. Procijedite nakon sat vremena.

Recepcija - 4 puta dnevno po 30 minuta. prije jela, 50 g.

Redovitom uporabom infuzije bilježe se blagodati korijena maslačka za muškarce.

Potrebna je konzultacija s liječnikom.

Tinktura maslačka

Od cvatova ili korijena možete pripremiti tinkturu koja se izvana koristi za trljanje bolnih zglobova, a iznutra za artritis, artrozu, osteokondrozo. Lijek ima učinak na ublažavanje boli, zaustavljanje grčenja mišića. Profilaktička primjena je prihvatljiva.

Način kuhanja:

1. Sameljite suho korijenje (50 g).
2. Stavite u staklenu posudu i napunite votkom (0,5 l).
3. Inzistirati pola mjeseca na tamnom mjestu.
4. Naprezanje.

Uzimajte 40 kapi prije jela tri puta dnevno. Mnogi ljudi primjećuju blagodati tinkture maslačka kada se izvana primjenjuje u obliku obloga na bolne zglobove.

Koristite nakon savjetovanja sa svojim zdravstvenim radnikom.

Mast od cvijeta maslačka

Uz infuzije, dekocije, tinkture koristi se još jedan oblik - mast, čiji je učinak za liječenje opeklina, oštećenja kože. Za pripremu proizvoda trebate:

1. Sameljite 30 cvatova.
2. Luk sitno nasjeckajte.
3. Promiješajte cvijeće i luk.
4. Smjesi dodajte čašu biljnog ulja.
5. Kuhajte na laganoj vatri oko pola sata.
6. Smiri se.
7. Naprezanje.
8. Čuvati na hladnom mjestu.

Mast se nanosi na bolno mjesto nekoliko puta dnevno.

Blagodati masti od maslačka očituju se u aplikaciji za svrbež i upalu nakon uboda insekta.

Prije upotrebe, trebate se posavjetovati s liječnikom.

Ulje korijena maslačka

Ulje iz korijena koristi se u kozmetičke svrhe, za jačanje i poboljšanje kvalitete kose. Pomaže u liječenju stanja kože, ulja maslačka i opeklina. Za njegovu pripremu trebate:

1. Pomiješajte 1 dio zdrobljenog korijenja s 4 dijela biljnog ulja.
2. Inzistirati 10 dana.
3. Naprezanje.

Koristite prema uputama liječnika.

Sok od maslačka

Za prevenciju bubrežnih kamenaca, koristi od soka maslačka su velike, može se naštetiti bolesnicima s dijagnozom gastritisa, čira, Crohnove bolesti. Sok se široko koristi u kozmetologiji za borbu protiv staračkih pjega. Dodaje se šamponima i regeneratorima za jačanje kose. Zdravo piće može se pripremiti na više načina. Najjednostavnije je kako slijedi:

1. Sirovine provucite kroz mlin za meso.
2. Iscijedite masu kroz gazu.
3. Dodajte 100 g alkohola (za duže čuvanje).

Mukotrpniji način:

1. Stavite cvijeće u staklenku, pospite šećerom.
2. Dodajte malo vode.
3. Nabijajte dok ne izađe smeđkasta tekućina.

Sok se uzima u 3 žlice. l. dan prije jela. Vrijedno je posavjetovati se s liječnikom.

Zdravi i ukusni recepti za maslačak

Biljka se najčešće smatra korovom, dok se u mnogim zemljama svijeta cvijet koristi ne samo kao lijek, već i kao delikatesa. Od nje se prave salate, kava, vino. Blagodati jela od maslačka su u sadržaju vitamina. Umaci i grickalice pripremaju se od mladih izbojaka.Kisele se i fermentiraju poput kupusa, poslužuju se uz meso i ribu. Istodobno se čuvaju sva korisna svojstva biljke.

Pekmez od maslačka

Okus svijetlo žute delicije podsjeća na med. Džem ima niz korisnih svojstava:

• pomaže u oporavku jetre;
• smanjuje kiselost želuca;
• ima blagi koleretički učinak;
• pomaže u čišćenju toksina;
• poboljšava stanje kože.

Način kuhanja:

1. Isperite cvijeće (400 g) vodom.
2. Pokriti vodom (200 g).
3. Pustite da zavrije i kuhajte 5 minuta.
4. Ocijedite i procijedite tekućinu kroz gazu.
5. U rezultirajuću tekućinu ulijte 7 čaša pijeska.
6. Prokuhajte 10 minuta.
7. Ulijte u staklenke, zatvorite poklopcima.

Cvijeće za pekmez treba brati u svibnju, dalje od cesta.

Čak i ako džem koristite kao običnu deliciju, uz čaj ili druga pića, učinak njegove upotrebe bit će pozitivan na srce, jetru, zglobove, druge sustave i organe.

Maslačak med

Smatra se da su blagodati meda od maslačka u pomlađivanju tijela, pročišćavanju krvi i smanjenju bolova u jetri. Među svojim svojstvima:

• analgetik;
• ublažavajući;
• laksativ;
• antimikrobno.

Način kuhanja:

1. Kuhajte sirup iz vode (1 žlica.) I šećera (1 kg).
2. Ogulite cvjetove (300 g) sa čašica, isperite i dodajte sirupu.
3. Kuhajte 30 minuta.
4. Dodajte limunov sok, klinčić (5 kom.), Matičnjak (3 grančice), 6 listova ribiza.
5. Med ohladite i ulijte u staklenke.

Pijte s čajem ili mlijekom, žličicu tri puta dnevno. Vrijedno je posavjetovati se s liječnikom.

Vino maslačka

Ovaj proizvod nije plod mašte, već pravo alkoholno piće, čiji su recepti stvoreni i sačuvani tijekom godina. Vino je vrlo lijepog izgleda, zlatne boje, karakteristične arome. Ako se poštuje norma - ne opaža se šteta od uporabe - ne više od 150 g dnevno. Prednosti aplikacije su sljedeće:

• smanjuje se rizik od srčanih bolesti;
• krvni tlak je normaliziran;
• živčani sustav se smiruje;
• nesanica se uklanja.

Način kuhanja:

1. Napunite staklenu posudu (3 l) laticama, sipajući slojeve šećerom (1,5 kg).
2. Nakon što se latice slegnu, dodajte novu šaržu cvijeća.
3. Nakon 3 dana procijedite i iscijedite.
4. Dodajte 150 g grožđica i sok od 2 naranče.
5. Stavite sok na toplo mjesto za postupak fermentacije.
6. Mjesec dana kasnije, na kraju fermentacije, ulijte gotovo vino u staklenu posudu.
7. Čuvati u hladnjaku.

Maslačkova kava

Ako je prirodna kava kontraindicirana, zabranjena i štetna, napitak od maslačka može biti alternativna zamjena. Sirovine za njegovu proizvodnju moraju se sakupljati u jesen, kada se maksimum korisnih tvari nakuplja u korijenju biljke. Nakon sušenja njihov se volumen značajno smanjuje, dok su blagodati kave iz korijena maslačka u potpunosti očuvane:

• jetra djeluje aktivnije;
• povećana pokretljivost probavnog sustava.

Način kuhanja:

1. Iskopati korijenje, oguliti, isprati.
2. Izrežite na komade i osušite.
3. Pržite u pećnici dok ne porumeni na 180 ° C.
4. Sameljite mlinom za kavu.
5. Za 1 šalicu skuhajte 1 desertnu žlicu praha.
6. Kuhajte 15 minuta dok ne porumeni.
7. Može se koristiti s vrhnjem, medom ili mlijekom.

Unatoč nesumnjivim blagodatima suhog maslačka, ne biste trebali zloupotrijebiti piće. Moguće je kombinirati prah od korijena biljke s cikorijom. U svakom slučaju, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom.

Kako se maslačak koristi u kozmetologiji

Svi dijelovi biljke koriste se za izradu kozmetike za kožu, nokte, kosu. Blagodati mladog lišća, cvijeta i korijenja maslačka posljedica su kemijskog sastava biljke:

• organske kiseline;
• esencijalna ulja;
• smole;
• guma;
• vitamini;
• mikro i makro elementi.

U njezi lica i kose koriste se različiti oblici lijeka, među kojima su:

• infuzije;
• dekocije;
• ulje;
• puder;
• sok.

Da biste pripremili zdravu masku za masnu kožu, trebate:

1. Listove biljke režite dok ne puste sok.
2. Pomiješajte sa žumanjkom.
3. Nanesite na kožu 15 minuta.
4. Oprati hladnom vodom.

Nakon redovite uporabe proizvoda, masni sjaj kože, upale i osipi trebali bi nestati s biljke.

Blagodati maslačka za kosu su sljedeće:

• folikuli dlake su ojačani;
• stanični metabolizam je ubrzan;
• keratinske vage za kosu zaglađuju se;
• normalizira se rad žlijezda lojnica.

Upotrijebite šampon u prahu od maslačka da ojačate kosu. Da biste to učinili, biljku osušite, sameljite u prah i dodajte šamponu (1 žličica na 100 g kozmetičkog proizvoda). Prije upotrebe biljke, obratite se stručnjaku.

Berba lišća, korijenja i cvjetova maslačka

Listove maslačka treba ubrati početkom svibnja prije nego što biljka pupi. Pažljivo se otkidaju i stavljaju u košare uklanjajući oštećene i požutjele. Cvjetovi se beru u svibnju-lipnju. Odabiru se najmlađi. Prikupljanje treba provesti dalje od cesta i industrijskih područja. Čupajući cvjetne košare biljke, trebate pokušati sačuvati pelud. Korijenje se bere u travnju, prije nego što se pojave listovi, ili u jesen, u rujnu. Sirovine se suše u sjeni, na tavanima, balkonima, na dobro prozračenom mjestu, zaštićenom od izravne sunčeve svjetlosti. Nemojte dopustiti slijepljenje dijelova maslačka, za što ih je potrebno povremeno miješati. Blagodati sastava korijenja biljke dobro će se sačuvati u drvenim posudama, lišću i cvijeću - u papirnatim ili platnenim vrećicama. Rok upotrebe nije duži od 5 godina.

Zaključak

Svatko od djetinjstva poznaje biljku sa zlatnim cvatovima, ali ne zna svatko koja je korist i šteta maslačka. Vrijedno je pažljivije pogledati ovu biljku i, ako je moguće, primijeniti njena svojstva. Štoviše, to se može učiniti u liječenju, prevenciji bolesti, kuhanju, kozmetologiji.

Recenzije