Édulcorant Milford: avantages et inconvénients

Avec les maladies du pancréas, le diabète sucré, l'obésité, vous devez suivre un régime strict, il est utile d'abandonner les bonbons. Cette prescription des médecins n'est pas toujours réalisable, mais les substituts du sucre viennent à la rescousse. Ils sont naturels (fructose) et synthétiques. Un fabricant allemand bien connu d'édulcorants a présenté ses produits sur le marché russe. Il est nécessaire de comprendre quels sont les avantages et les inconvénients de Milford, un substitut synthétique du glucose.

Composition et types d'édulcorants Milford

Le fabricant allemand Milford Suess fabrique des suppléments sous forme de petits comprimés et de liquides. Les édulcorants liquides Milford dans les sirops sont rares, mais très populaires. En raison de leurs propriétés de résistance à la chaleur, ils sont ajoutés à des plats de divers degrés de préparation.

Types d'édulcorants d'un fabricant allemand:

• Milford Suess Aspartame;
• Milford Classic;
• Milford Stevia;
• Milford Sucralose avec Inuline.

Ces types d'additifs diffèrent par leur composition, leur forme et leur degré de douceur pour 1 kg de sucre.

Milford Suess Aspartame

Ce substitut synthétique est composé d'aspartame. De nombreux scientifiques se disputent actuellement les dangers de la substance. Il peut être consommé en quantités limitées - 50 mg / kg de poids corporel. Il faut également garder à l'esprit que l'aspartame se trouve dans les sodas, les bonbons, les gommes à mâcher, les vitamines et les sirops contre la toux. Une consommation excessive de celui-ci peut nuire au corps. L'aspartame provoque des maux de tête, des insomnies, des bourdonnements d'oreilles et des allergies.

Milford classique

Milford Suess est composé de cyclamate de sodium et de saccharine.

La saccharine est la première substance produite comme substitut du sucre synthétique qui est 500 fois plus sucrée qu'elle. L'un des types d'édulcorants les plus populaires pour perdre du poids et les diabétiques. Sa teneur en calories tend vers 0 et la substance n'affecte en aucun cas le taux d'insuline et de glucose dans le sang. Mais on ne peut pas l'appeler une substance utile, car elle a été créée artificiellement dans un laboratoire et n'est pas assimilée par le corps. Son utilisation régulière peut être nocive. La dose maximale est de 5 mg / kg de poids corporel par jour.

Le cyclamate de sodium est 30 fois plus sucré que le sucre naturel, il est utilisé pour neutraliser le goût métallique de la saccharine. Il est indiqué pour les diabétiques et pour la perte de poids. La teneur en calories de la substance est nulle. N'augmente pas la glycémie.

À fortes doses, il peut contribuer à la formation de tumeurs malignes. La dose autorisée sans nuire au corps est de 11 mg / kg de poids corporel par jour.

Milford Stevia

Il est considéré comme l'un des édulcorants les plus sûrs et les plus sains de la gamme Milford. Il contient un extrait de la plante de stévia, qui a une douceur naturelle et n'est pas nocif. Une intolérance individuelle aux composants utiles ou des allergies peut devenir une restriction à l'utilisation.

Milford Sucralose avec Inuline

La composition contient du sucralose - un additif synthétique. Il est obtenu par chloration du sucre blanc ordinaire, ce qui augmente considérablement le goût sucré de la substance - 600 fois. Parmi les propriétés positives, on distingue l'absence d'arrière-goût, comme après d'autres types d'édulcorants. La substance ne se décompose pas à des températures élevées, elle peut donc être utilisée pour la cuisson de plats chauds et sucrés. Une propriété supplémentaire utile pour perdre du poids est l'absence de crises de faim après avoir consommé du sucralose.

L'inuline est une substance organique qui est extraite des plantes (chicorée, glands) par pressage.

Parmi les qualités bénéfiques de l'inuline sont:

• immunité accrue;
• la capacité d'éliminer les substances nocives du corps;
• stimulation de la croissance osseuse;
• bon pour le foie.

Une substance nocive peut devenir avec son intolérance individuelle.

Pourquoi les avantages du substitut de sucre Milford

Pour une perte de poids efficace et un traitement du diabète, il est bénéfique d'éliminer le sucre non seulement à des fins esthétiques, mais également à des fins médicales. Montré pour utiliser ses substituts. Ils sont absorbés par l'organisme plus lentement et ont un faible indice glycémique. Ces propriétés, utiles et nécessaires pour perdre du poids, permettent de s'affranchir des accès de faim.

Les nutritionnistes et les médecins trouvent utile d'utiliser des édulcorants contenant des substances naturelles, par exemple Milford Stevia ou Milford avec de l'inuline. Ils ne causeront aucun dommage, lorsqu'ils sont utilisés, seul un bénéfice est observé.

Milford peut-il être utilisé pour le diabète

Les comprimés et le sirop de Milford ne permettent pas à la glycémie d'augmenter - c'est leur principale propriété utile et nécessaire. Au lieu de 4 cuillères à soupe. l. le sucre est consommé 1 c. un édulcorant zéro calorie. Les suppléments synthétiques Milford contiennent des vitamines A, B, C.

Propriétés utiles et importantes de Milford dans le diabète sucré:

1. La charge en sucre diminue, le fonctionnement des reins, des organes digestifs et du foie s'améliore.
2. Le travail du pancréas s'améliore.
3. Une propriété et un avantage importants des comprimés Milford est qu'ils n'affectent pas la prise de médicaments contre le diabète.

Comment utiliser correctement les édulcorants Milford

Les doses admissibles sans nuire au corps sont indiquées sur l'étiquette de chaque produit Milford. La forme comprimé est utilisée pour les boissons chaudes: thé, café, cacao. Additifs sous forme de sirops - pour la préparation de plats sucrés, diététiques et non nutritifs.

La norme quotidienne pour toutes les formes de Milford sans nuire à la santé n'est pas supérieure à 29 mg.

Dommage de Milford et contre-indications

Malgré les avantages et les propriétés positives, les comprimés et sirops Milford présentent un certain nombre de contre-indications et de qualités nocives. Il est important d'y prêter attention avant d'acheter toute forme d'édulcorant. Toutes les restrictions sont répertoriées par le fabricant sur l'emballage.

Il est nocif d'utiliser des substituts du sucre pour certaines catégories de personnes:

• femmes enceintes;
• mères allaitantes;
• enfants et adolescents de moins de 14 ans;
• Aux personnes âgées;
• les personnes souffrant de réactions allergiques;
• patients atteints d'une maladie de calculs biliaires.

Les médecins ne recommandent pas l'utilisation quotidienne d'édulcorants. Ils doivent être consommés le moins possible. Les contre-indications s'appliquent à toutes les formes de produits Milford.

Avis des médecins sur l'édulcorant Milford

Le Dr A. V. Kovalkov, un endocrinologue renommé, n'est pas contre les substituts du sucre. Mais il pense qu'il est utile de se débarrasser complètement de la dépendance au sucre. Les diabétiques ou les personnes qui perdent du poids essaient de tromper le corps et utilisent des suppléments synthétiques, estimant que c'est utile.Selon le médecin, ils ne doivent être utilisés qu'en cas de risque de se détacher et de manger des bonbons. En tant que remplacement utile à part entière du glucose sans nuire à la santé, le médecin recommande d'utiliser les produits Milford.

La nutritionniste E.A. Ananyeva recommande à ses patients d'utiliser des substituts de sucre pendant la période de perte de poids et d'accoutumance à une alimentation saine. Elle considère que leur utilisation fréquente et régulière est nuisible. Leur accueil n'est justifié que pour les patients diabétiques. Le médecin conseille à ceux qui perdent du poids d'adhérer à une alimentation saine et de ne remplacer la douceur par des additifs synthétiques qu'occasionnellement, sans nuire à la santé.

Comment choisir un édulcorant

Il n'y a eu aucune étude complète et à grande échelle sur les dangers ou les avantages des additifs synthétiques sur le corps humain. Par conséquent, il vaut la peine d'aborder leur choix avec beaucoup de soin et de ne faire confiance qu'aux marques de confiance.

Les experts recommandent de choisir des produits contenant des ingrédients naturels utiles ou des produits synthétiques qui ne nuisent pas au corps humain.

Ces substances comprennent:

• fructose;
• le sorbitol;
• stevia;
• sucralose.

La principale recommandation pour l'utilisation d'additifs synthétiques sans danger pour la santé est de ne pas dépasser la dose admissible indiquée dans les instructions.

Conclusion

Les avantages et les inconvénients de Milford, ses propriétés ne sont pas entièrement compris. Il ne reste plus qu'à faire confiance au fabricant reconnu de ces produits. Avant d'acheter et d'utiliser des produits de cette gamme, vous devriez consulter votre médecin.

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