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La colonne vertébrale appartient à des structures anatomiques complexes, qui se composent d'un nombre important d'éléments. Ceux-ci incluent les articulations, les tendons, les corps vertébraux. La structure la plus importante remplit des fonctions de protection, de soutien et de moteur. Pour les entretenir, vous avez besoin d'une alimentation équilibrée. Les produits bons pour la colonne vertébrale doivent être inclus dans l'alimentation.
Effets de la nutrition sur la colonne vertébrale
Le fonctionnement adéquat du système musculo-squelettique dépend de nombreux composants. Divers facteurs peuvent perturber le travail de la colonne vertébrale. L'un d'eux est une mauvaise nutrition.
Il est important pour la santé de la colonne vertébrale de s'assurer que le corps reçoit suffisamment de nutriments. Les disques intervertébraux, les groupes musculaires et l'appareil ligamentaire ont également besoin de nutriments bénéfiques.
Choix de produits pour les maladies de la colonne vertébrale et des articulations
Les substances les plus précieuses qui soutiennent les fonctions de la colonne vertébrale sont:
- zinc;
- magnésium;
- calcium;
- phosphore;
- protéines animales;
- mucopolysaccharides;
- vitamine C;
- rétinol;
- Vitamines B.
Les aliments consommés doivent, si possible, contenir les composés et minéraux indiqués. Le naturel et l'absence d'additifs nocifs sont essentiels.
Quels aliments sont bons pour la colonne vertébrale
Une alimentation équilibrée contribue à:
- renforcer la colonne vertébrale;
- accélérer la livraison de nutriments à différentes parties de la colonne vertébrale;
- améliorer le métabolisme osseux;
- augmenter l'élasticité et l'élasticité des ligaments;
- réduire le risque de développer des pathologies à caractère destructeur et dégénératif.
Une alimentation saine pour la colonne vertébrale comprend des aliments de différents groupes. Il ne faut pas oublier d'observer le régime de consommation d'alcool. Il est important de boire environ 2 litres d'eau par jour. Un liquide adéquat est nécessaire pour maintenir la fonction articulaire.
Légumes et fruits
L'ail est connu pour ses propriétés de destruction des bactéries pathogènes, de stimulation du fonctionnement du système immunitaire et de normalisation du métabolisme du cholestérol. L'inclusion du produit dans le régime aide à perdre du poids et à réduire la charge sur la colonne vertébrale.
Les légumes verts sont une bonne source de vitamine C. L'acide ascorbique stimule la croissance osseuse, réduisant le risque d'ostéoporose. Les antioxydants contenus dans les aliments végétaux protègent le système musculo-squelettique des pathologies associées aux processus métaboliques. L'intégrité des vertèbres est maintenue par la présence de vitamine K (brocoli, oignons).
Les carottes ont des propriétés anti-inflammatoires prononcées. Le légume protège les articulations des maladies auto-immunes. Le tocophérol présent est responsable de la réparation osseuse. Les carottes aident à préserver la densité minérale des vertèbres et à réduire le risque de hernie, d'ostéochondrose.
Les baies comprennent des antioxydants, des minéraux et des vitamines.Par exemple, l'utilisation de fraises réduit la gravité du processus inflammatoire dans les maladies de la colonne vertébrale et des articulations.
Les myrtilles contiennent également des nutriments bénéfiques, qui devraient être inclus dans le régime alimentaire sur une base continue.
Il est recommandé d'utiliser les raisins pour les pathologies du système musculo-squelettique. Le resvératrol contenu dans le produit contribue à améliorer l'état des tissus osseux et cartilagineux.
Noix et fruits secs
Les nutritionnistes recommandent de consommer des arachides en raison de leur importante teneur en zinc. Cette substance favorise l'absorption du calcium.
Les noix ont des effets anti-inflammatoires. Cela est dû à la présence de nombreux composés utiles. L'amélioration de l'état général des articulations est due à la présence de graisses polyinsaturées.
Les fruits secs améliorent l'état du système musculo-squelettique:
- Abricots secs... Les abricots secs comprennent les acides organiques, le phosphore, le calcium, le fer, les vitamines B, le carotène.
Bénéfice maximal d'un produit naturellement coloré - Pruneaux... Les prunes séchées aident à réduire la gravité des douleurs articulaires dues à la teneur en une quantité importante de vitamine K.
Les pruneaux renforcent le système immunitaire - Figure... Les fruits secs sont riches en sucres végétaux, calcium, phosphore, magnésium, acide ascorbique et vitamines B.
L'effet bénéfique sur le corps est d'améliorer le fonctionnement des systèmes cardiovasculaire, nerveux, endocrinien
Céréales et légumineuses
Les céréales contiennent de nombreuses vitamines, protéines, fibres et oligo-éléments. Ils saturent parfaitement le corps en raison de la présence des glucides dits lents. Les nutritionnistes soulignent que tous les types de céréales sont bons pour le corps: sarrasin, gruau, orge, orge perlé, millet.
Les produits végétaux contribuent au renouvellement des éléments cellulaires, à l'élimination des radicaux libres. Les céréales présentent des propriétés anticancéreuses et anti-inflammatoires.
Les légumineuses contiennent des quantités importantes de protéines végétales. Le composant est essentiel pour le tissu conjonctif. La faible teneur en matières grasses permet d'inclure le produit dans l'alimentation en cas de surpoids. La consommation de légumineuses contribue à la perte de poids et réduit le stress sur les articulations et la colonne vertébrale.
Produits laitiers
Les produits sont les principales sources de calcium. Parmi les produits laitiers fermentés les plus utiles sont appelés:
- yaourts naturels;
- fromages à pâte dure;
- Cottage cheese.
Dans la vieillesse, le lait doit être bu au moins 6 fois par semaine. Il est utile de le combiner avec du yaourt ou du fromage. Les aliments contenant du calcium renforcent les corps vertébraux.
Un poisson
Une quantité importante de cholécalciférol est présente dans les variétés grasses suivantes:
- Saumon;
- thon;
- truite;
- sardines.
La consommation d'aliments contenant de la vitamine D est la prévention de l'ostéoporose. Le cholécalciférol maintient la densité osseuse requise dans la colonne vertébrale.
Le poisson frais doit être préféré. La meilleure façon de cuisiner est la cuisson à la vapeur.
Les poissons gras sont riches en oméga-3. Les substances aident à réduire la douleur dans les maladies des articulations et de la colonne vertébrale, améliorent leur mobilité. Le produit doit être inclus dans le régime alimentaire au moins 2 fois par semaine.
Viande et bouillons de viande
Certains produits sont utilisés pour réparer le cartilage de la colonne vertébrale. Ceux-ci incluent des bouillons de viande riches. Le plat doit inclure la peau et les tendons. Cela est dû à la teneur en acide hyaluronique. Après absorption, il se décompose en métabolites protéiques, qui vont aux articulations et aux ligaments.
Les aliments sains pour renforcer la colonne vertébrale comprennent également les viandes maigres. Le poulet, le bœuf et le lapin sont les éléments constitutifs des fibres musculaires, des os et des tissus cartilagineux.
Les aliments à ne pas manger
La nutrition affecte l'état du système musculo-squelettique. Cela est dû à la présence de certaines substances qui peuvent contribuer à la fois à la restauration et à la destruction des tissus osseux ou cartilagineux.
Les aliments malsains pour la colonne vertébrale et les articulations doivent être exclus du régime:
- Sel... Le mal réside dans l'inhibition du transport du calcium et le risque de développer une ostéoporose. Les aliments en conserve, les fromages et les plats cuisinés contiennent beaucoup de sel.
Une quantité importante de chlorure de sodium est présente dans la restauration rapide - café... La boisson aide à réduire la densité minérale osseuse. Cela est dû à une violation du processus d'assimilation du Ca dans le corps.
Le café affecte négativement l'état de la colonne vertébrale et des articulations - Compléments alimentaires... Ceux-ci incluent les édulcorants et les conservateurs. Les produits nocifs inhibent la formation d'ostéoblastes et interfèrent également avec l'apport de zinc et de calcium au tissu osseux.
Les additifs alimentaires ont un effet cancérigène sur le corps - De l'alcool... Les boissons alcoolisées bloquent la conversion du Ca en sa forme active, ce qui favorise l'absorption de la substance dans le sang.
L'abus d'alcool augmente le risque d'ostéoporose - Margarine... Ce sont des graisses hydrogénées semi-solides qui ont été créées artificiellement. Les graisses trans sont difficiles à traiter pour le corps. Son utilisation entraîne une inhibition de l'action du cholécalciférol et de la vitamine K.
La margarine contribue à augmenter la fragilité osseuse
Conclusion
Les produits utiles pour la colonne vertébrale se distinguent par la présence de substances précieuses. Ils protègent le tissu osseux de la destruction, améliorent les processus métaboliques du cartilage et préviennent le développement de maladies dystrophiques et dégénératives.
