Soupe aux pois pendant l'allaitement: quand manger

Lors de l'allaitement, les femmes ont peur d'inclure la soupe aux pois dans leur alimentation de peur de nuire au bébé. Ces craintes sont pleinement justifiées, car il est impossible de prédire à l'avance comment le corps de l'enfant réagira à un nouveau produit. Les experts en allaitement conseillent de manger le plat en petites portions, en tenant compte d'un certain nombre de nuances.

Est-il possible pour une mère qui allaite d'avoir une soupe aux pois

Pendant l'allaitement, une femme doit assumer une responsabilité particulière dans l'élaboration de son régime alimentaire. Tout d'abord, les allergènes potentiels et les aliments susceptibles d'affecter la formation de gaz sont exclus. Les pois sont classés comme des haricots pouvant provoquer des flatulences. C'est pourquoi de nombreuses femmes l'excluent de leur alimentation pendant l'allaitement.

Malgré ses propriétés controversées, la chaudrée de pois n'est pas interdite lors de l'allaitement. Il contient des protéines végétales qui, lorsqu'elles pénètrent dans le tractus gastro-intestinal, se divisent en acides aminés. En termes de propriétés bénéfiques, il est similaire à la protéine des produits carnés. La partie restante de celui-ci après la désintégration provoque la formation de gaz, mais elle n'est pas excrétée dans le lait maternel. C'est pourquoi il ne présente pas de danger pour la santé de l'enfant. Le produit provoque rarement une réaction allergique.

L'épaisseur de la soupe aux pois peut être modifiée par le degré de fertilité de l'ingrédient principal

Les haricots contiennent une variété de substances bénéfiques pour l'allaitement. Le sélénium présent dans la composition a la capacité de stimuler les processus métaboliques. La pyridoxine soulage les crises. La lysine dans le ragoût de pois améliore l'absorption du calcium. La cystine participe aux processus oxydatifs du corps. Les propriétés bénéfiques de la soupe aux pois pendant l'allaitement comprennent également les suivantes:

• stabilisation du bilan hydrique;
• restauration du niveau optimal d'érythrocytes dans le sang;
• renforcer les dents et les os;
• normalisation de la circulation cérébrale;
• régulation du système endocrinien;
• amélioration de la fonction rénale.

Les soupes doivent être incluses dans le régime alimentaire pour l'allaitement. Ils sont parfaits pour combler et satisfaire la faim, mais ils ne contribuent pas à la prise de poids. L'essentiel est de les utiliser en quantités limitées et de choisir les bons ingrédients.

Quand vous pouvez allaiter la soupe aux pois

Les mères qui allaitent sont autorisées à manger de la soupe aux pois au plus tôt 7 mois après la naissance du bébé. Dans certains cas, il est permis de manger de la soupe 3-4 mois après le travail. Tout dépend de la réaction du corps de l'enfant.

L'introduction du produit dans l'alimentation commence par de petites portions. Il est conseillé de manger 2-3 cuillères à soupe de soupe et de surveiller la réaction de l'enfant tout au long de la journée. Si les symptômes négatifs ne se produisent pas, vous pouvez manger de la soupe aux pois sans restrictions. En cas de coliques et d'allergies, le plat ne peut être inclus dans le régime qu'après la fin de l'allaitement. L'allergie est indiquée par l'apparition de taches rouges sur la peau.

Règles d'utilisation de la soupe aux pois lors de l'allaitement

La soupe aux pois doit être utilisée avec prudence lors de l'allaitement d'un nouveau-né.La règle principale est de consulter un pédiatre. Il déterminera la possibilité d'introduire le plat dans le régime, en tenant compte des caractéristiques individuelles du corps de l'enfant. Vous devez également respecter les règles suivantes:

• pour réduire le risque de formation de gaz, de l'aneth est ajouté lors de la cuisson de la soupe;
• vous ne pouvez pas ajouter de viandes fumées aux plats;
• avant la cuisson, les pois sont lavés à l'eau courante et trempés pendant plusieurs heures;
• la soupe aux pois avec l'allaitement n'est pas souhaitable avant d'aller au lit;
• pour accélérer le processus de cuisson, ajoutez de l'eau froide dans la casserole ou ajoutez une pincée de bicarbonate de soude;
• il est conseillé de ne pas faire frire les oignons et les carottes, mais de faire bouillir;
• ne buvez pas d'eau froide après avoir mangé un ragoût de pois.

Recettes de soupe aux pois d'allaitement

Lors de l'allaitement, la soupe aux pois est autorisée, préparée selon certaines recettes. Si le plat s'avère trop gras, mieux vaut le refuser. Au lieu de viande et de côtes fumées, il est conseillé d'utiliser de la poitrine de poulet. Tous les ingrédients doivent être frais. Les haricots cassés mettent plus de temps à cuire les haricots entiers, ils sont donc préférés plus souvent. La vitesse de cuisson est de 30 à 40 minutes. La recette est sélectionnée non seulement en fonction de leurs préférences, mais également en tenant compte des recommandations des spécialistes. On pense que le ragoût sans viande ni pommes de terre est mieux absorbé.

Soupe aux pois sans viande

Ingrédients:

• 1 oignon;
• 200 g de pois cassés;
• 1 carotte;
• 1 cuillère à soupe. l. beurre;
• 2 feuilles de laurier;
• 3 litres d'eau;
• un bouquet d'aneth;
• sel, poivre - au goût.

Le plat doit être mangé chaud

Recette:

1. Les pois sont lavés à l'eau courante et trempés pendant une demi-heure.
2. Les légumes sont pelés. Les oignons sont coupés en petits cubes et les carottes sont râpées.
3. Les pois sont bouillis jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Les légumes à cette époque sont sautés dans du beurre.
4. Le rôti et la feuille de laurier sont ajoutés aux pois. Des épices sont ajoutées au goût.
5. Avant de servir, le plat est décoré d'aneth.

Soupe au poulet et aux pois

Composants:

• 500 poitrine de poulet;
• 4 pommes de terre moyennes;
• 3,5 litres d'eau;
• 1 oignon;
• 200 g de pois;
• 1 carotte;
• 1 feuille de laurier;
• sel, poivre - au goût.

Processus de cuisson:

1. Les pois sont trempés dans l'eau pendant une nuit.
2. Le lendemain, il est rempli d'eau et placé sur le poêle. Les haricots sont bouillis pendant 30 à 40 minutes.
3. Le bouillon de poulet est préparé séparément. Des pois bouillis y sont ajoutés.
4. Les légumes sont pelés puis coupés en tranches de manière appropriée. La prochaine étape consiste à les jeter dans la casserole.
5. À la fin, le plat est salé et poivré.

En plus de l'aneth, le plat peut être garni d'oignons verts.

Soupe à la purée de pois

Ingrédients:

• 2,5 litres d'eau;
• 1 oignon;
• 1 carotte;
• 50 ml de crème;
• 1 cuillère à soupe. pois;
• 2 pommes de terre;
• verts au goût.

Etapes de cuisson:

1. Les haricots sont pré-trempés pendant la nuit. Puis il est mis le feu.
2. Les légumes sont pelés et coupés en cubes.
3. Les pommes de terre, les oignons et les carottes sont ajoutés aux pois finis.
4. Lorsque les ingrédients sont prêts, versez la crème dans la casserole. À ce stade, le plat est salé et poivré.
5. Le contenu est écrasé avec un mélangeur jusqu'à ce qu'il soit pâteux. La soupe aux pois est servie avec des herbes. Il n'est pas recommandé de mettre de la crème sure ou de la mayonnaise.

Avant de servir, la soupe à la crème peut être garnie de croûtons

Conseils utiles

La soupe aux pois avec HS doit être cuite à partir de pois jaune vif. Lors du choix d'un produit, il est important de s'assurer qu'il n'est pas trop séché. Ceci est mis en évidence par la présence de fleurs blanches. Pour rendre le plat plus aromatique, ajoutez-y simplement des herbes hachées. Il est préférable de ne pas utiliser d'épices chaudes. Pour réduire la teneur en calories de la soupe, vous pouvez la préparer sans ajouter de viande ou de pommes de terre. Même ainsi, il restera satisfaisant et nutritif.

Conclusion

La soupe aux pois d'allaitement est extrêmement bénéfique pour la femme et son bébé.Pour tirer le meilleur parti du plat, il suffit de suivre un minimum de règles simples. Mais si une allergie survient chez un bébé, vous devez vous abstenir de manger de la soupe aux pois.