Huile de noix: avantages et inconvénients, comment prendre

Le noyer est un bel arbre à tartiner qui donne des fruits riches en vitamines et minéraux. Toutes les parties de la plante ont des propriétés médicinales. Mais les avantages et les inconvénients de l'huile de noix sont particulièrement importants pour les humains. C'est un produit naturel équilibré avec un excellent goût et toute une gamme d'effets médicinaux sur le corps.

La composition et la teneur en calories de l'huile de noix

L'huile de noix saine est pressée à froid à partir de grains mûrs. Sa teneur en calories pour 100 g est supérieure à 800 kcal. Tout cela est dû à tout un complexe de graisses végétales, qui représentent 99% de tous les autres composants. Il contient:

  • Vitamines B;
  • vitamine E;
  • vitamine C;
  • les vitamines K, P et PP;
  • iode, magnésium, fer, zinc, phosphore, sélénium, calcium;
  • Oméga 3 et les acides gras oméga-6;
  • les caroténoïdes;
  • les phytostérols;
  • coenzyme;
  • les phospholipides;
  • tanins.
Lecture recommandée:  Comment la coenzyme Q10 est-elle utile, comment prendre des masques faciaux

Le produit contient une concentration élevée de vitamine E - un puissant antioxydant et activateur de nombreux processus internes du corps. Il contient également beaucoup d'acide ascorbique. Le plus utile dans la composition est considéré comme le rapport optimal d'acides gras polyinsaturés, qui jouent un rôle important dans la plupart des processus métaboliques.

Les bienfaits de l'huile de noix

Un produit tel que l'huile, avec une utilisation régulière, peut empêcher le développement de nombreuses maladies et soulager l'état des maladies existantes. Les propriétés bénéfiques de l'huile de noix ont été largement utilisées par les anciens scientifiques grecs et romains. On croyait qu'il illumine l'esprit et donne de la force.

Aujourd'hui, la composition et les propriétés utiles de ce produit sont bien étudiées. Il a les propriétés suivantes:

  • antibactérien;
  • régénérant;
  • antinéoplasique;
  • immunomodulateur;
  • antiparasitaire;
  • anti-inflammatoire;
  • élimine les radionucléides.

Il est utilisé pour traiter les ulcères et la gastrite, la tuberculose, la lymphadénite, la cholécystite, la carence en vitamines, l'hypertension, le goitre thyroïdien et d'autres maladies.

Pour femme

La teneur élevée en iode et en antioxydants contribue à la régulation du système endocrinien, ce qui affecte directement la santé des femmes. Le goitre de la glande thyroïde se trouve le plus souvent chez les femmes, l'huile est donc utile comme agent absorbant et protecteur, aidant à soulager l'inflammation et à prévenir la dégénérescence des cellules en cellules malignes.

Conseil! Il est utile de prendre le produit pour les maladies du système génito-urinaire, les pathologies du muguet, des reins et de la vessie.

Les acides gras polyinsaturés augmentent l'élasticité des tissus, ce qui est important pour les femmes en position. Dans les dernières semaines de grossesse, il est utilisé pour faciliter l'accouchement et prévenir la rupture.

Les femmes utilisent largement l'huile en cosmétologie à domicile. Il adoucit, nourrit la peau, soulage les inflammations, lisse les fines rides. C'est également un produit utile pour les cheveux et les ongles.

Pour hommes

Les bienfaits pour la santé de l'huile de noix pour les hommes sont les suivants:

  • améliore la spermatogenèse;
  • protège contre le cancer de la prostate;
  • augmente les performances mentales et physiques;
  • protège contre les radicaux libres.

Vous pouvez prendre le produit pour soulager le stress, récupérer après une maladie ou un travail acharné, protéger le squelette de l'arthrite et d'autres maladies.

Pendant la grossesse et l'allaitement

La propriété de renforcement immunitaire est très importante pour les femmes dans une position où le système immunitaire est affaibli et sensible aux virus et aux infections. De plus, la teneur en calcium, vitamines et minéraux compense leur carence dans l'alimentation et protège le corps de la mère de leur perte au profit de l'enfant.

Cependant, il ne faut pas oublier qu'il s'agit d'un produit hypercalorique et allergène, il est donc utilisé en petites quantités. Les médecins recommandent les noix pour stimuler la fertilité. Cela est vrai pour les femmes qui dépassent les délais. Afin de ne pas stimuler artificiellement les contractions, vous pouvez essayer d'utiliser ce produit.

Lors de l'allaitement, il vaut mieux le refuser. L'enfant peut avoir une réaction allergique et des problèmes d'estomac.

Pour les enfants

L'huile de noix peut être utilisée pour renforcer l'immunité d'un enfant, prévenir les maladies inflammatoires, renforcer le tissu osseux, enrichir l'alimentation en minéraux et en vitamines. Vous pouvez donner un produit utile aux enfants à partir de 1 an en l'absence d'allergies et de contre-indications directes. La consultation d'un pédiatre à ce sujet ne sera pas superflue. Dosage:

  • enfants de 1 à 3 ans - 1 c. en un jour;
  • à partir de 3 ans et plus - 2 c. 2 doses par jour;
  • adolescents à partir de 12 ans - 1 cuillère à soupe. l. 2 fois par jour.

Le cours de traitement et de prévention est de 1 mois. Puis faites une pause et, si nécessaire, répétez le cours dans 2 semaines. L'huile peut être utilisée pour lubrifier les zones cutanées squameuses, y compris la dermatite et la diathèse.

Les propriétés curatives de l'huile de noix

L'huile de noix est bénéfique pour tous les systèmes organiques chez l'homme. Ainsi, pour les vaisseaux sanguins, c'est une source de substances qui augmentent l'élasticité et dégradent le cholestérol. Vous pouvez le prendre pour l'athérosclérose, les maladies coronariennes, les varices, l'hypertension. De plus, l'huile stimule la production de globules rouges.

C'est également un produit utile pour l'estomac et les intestins. Il prévient le développement d'ulcères d'estomac, réduit l'acidité et est efficace contre la constipation. Les médecins recommandent de l'utiliser pour l'hépatite et d'autres lésions du foie et de la vésicule biliaire. Les composants de l'huile améliorent l'écoulement de la bile, nettoient le foie des toxines et protègent les hépatocytes du cancer.

Les bienfaits de l'huile de noix pour la santé respiratoire et urinaire sont les suivants:

  • protège contre les processus inflammatoires pendant la grippe;
  • améliore l'immunité locale;
  • aide à lutter contre la tuberculose, la pneumonie, la bronchite;
  • soulage la condition avec la lithiase urinaire;
  • améliore le flux sanguin vers les organes pelviens;
  • facilite la sortie de petites pierres des reins.

Le produit contribue au fonctionnement normal du système nerveux, améliore la transmission de l'influx nerveux, l'apport sanguin au cerveau, apaise et normalise le sommeil.

Pour les patients cancéreux, c'est un remède pour améliorer le bien-être et lutter contre la poursuite de la croissance des tumeurs. L'huile est utilisée pour la prévention du cancer du sein, des ovaires et de la prostate.

Comment prendre de l'huile de noix

Les instructions officielles d'utilisation de l'huile de noix désodorisée indiquent le régime d'apport suivant:

  • adultes 3 fois par jour pour un dessert ou une cuillère à soupe, selon le poids;
  • enfants de 1 goutte à 1 c. en un jour.

Pour nettoyer le foie, buvez de l'huile 1 heure avant le coucher. Pour le traitement des maladies de l'estomac et des intestins, une fois le matin à jeun, 1 cuillère à dessert.

Important! En médecine traditionnelle, l'huile est recommandée pour l'hypertension, 1 c. 3 fois par jour combiné avec du miel.

Pour les varices, les huiles de noix et de pignons de pin sont mélangées, les zones à problèmes sont lubrifiées.Pour les maladies de la peau, appliquez sur le visage non dilué. Pour l'arthrite et d'autres maladies articulaires, la médecine traditionnelle recommande de frotter l'huile dans les zones douloureuses et de masser jusqu'à absorption complète.

Huile de noix pour perdre du poids

C'est un produit riche en calories, mais en même temps, il est utile pour perdre du poids. Ses composants sont rapidement absorbés, donnent un regain d'énergie, et facilitent la tolérance aux régimes rigides. De plus, l'huile stimule le métabolisme, ce qui a un effet positif sur la digestion. Avec les mono-régimes à long terme, c'est une source précieuse de vitamines et de minéraux.

Pour accélérer le métabolisme et aider le corps à se débarrasser des kilos en trop, vous devez prendre 1 cuillère à café. le matin à jeun. À partir d'un tel volume, vous ne pourrez pas gagner de calories supplémentaires. Peut être utilisé dans les aliments diététiques comme base utile pour la vinaigrette.

L'utilisation de l'huile de noix en cosmétologie

Il s'agit d'un produit naturel, unique par sa composition et ses propriétés, apprécié de tous les admirateurs de la cosmétique naturelle. Il est utilisé seul pour une application sur la peau et les cheveux, ou en combinaison avec d'autres huiles. Il convient à tout type de peau, avec irritation et inflammation, avec fissures, acné et acné.

Pour préserver la beauté et la jeunesse, c'est un produit utile, car:

  • hydrate;
  • régénère;
  • nourrit;
  • stimule la synthèse du collagène;
  • lisse les rides fines;
  • améliore la circulation sanguine.

La cosmétologie à domicile a une tonne de recettes pour les masques pour le visage et les cheveux. Mais ce n'est pas tout. L'huile de noix pour le bronzage est précieuse en ce qu'elle améliore non seulement la production de mélanine, mais protège également contre la déshydratation et les brûlures. Il est appliqué sur la peau avant et après l'exposition au soleil.

Pour le visage

Pour hydrater la peau, soulager l'inflammation et améliorer la couleur, l'huile est mélangée à parts égales avec de l'huile d'olive et d'amande. La composition est légèrement réchauffée au bain-marie et la peau est lubrifiée à chaud pour améliorer l'absorption des principes actifs. Temps d'exposition 15 minutes. Une fois les restes du masque enlevés avec une serviette, ne lavez pas. La procédure est effectuée avant le coucher.

Pour les peaux grasses, réalisez le masque suivant:

  • de l'argile noire ou verte est versée dans le récipient;
  • ajoutez un peu d'eau et 1 cuillère à soupe. l. huiles;
  • la composition est soigneusement mélangée et appliquée sur le visage pendant 20 minutes, lavée à l'eau tiède.

Tous les masques à l'huile peuvent être répétés 2 fois par semaine.

Pour le corps

L'huile est utile pour les talons fendillés, la peau durcie des coudes et des bras, et pour les cicatrices et les cicatrices après la chirurgie. Ils peuvent être utilisés pour lubrifier le corps après le rasage pour éviter les irritations. Si le corps a un réseau capillaire prononcé et des varices, il est appliqué tous les soirs sur les zones à problèmes jusqu'à ce que la condition s'améliore.

S'il y a des taches de vieillesse sur le corps, elles sont également lubrifiées avec de l'huile. Il est utile de lubrifier les lèvres gercées avec des fissures dans les coins avec un produit propre. Si vous mélangez du marc de café endormi avec de l'huile, vous obtenez un bon gommage naturel qui non seulement élimine les particules mortes de la peau, mais uniformise également sa couleur.

Pour les cheveux et les ongles

Pourquoi l'huile de noix est-elle bonne pour les cheveux? Il stimule la croissance, hydrate la peau, nourrit les follicules pileux, lisse et régénère les boucles abîmées. Pour tous les types de cheveux, vous pouvez faire un masque fortifiant et nourrissant à base d'huile de noix, de miel et de jaune d'oeuf. Pour augmenter l'effet du masque, après application, la tête est enveloppée de polyéthylène et d'une serviette.

Pour lisser et améliorer la structure des cheveux, vous pouvez préparer la composition suivante:

  • diluez le henné incolore comme indiqué dans les instructions;
  • ajoutez une cuillerée de jus de citron et d'huile de noix;
  • mélanger, attendre 15 minutes et appliquer sur les cheveux pendant 20 minutes.

Pour obtenir une croissance des cheveux et un effet de stratification améliorés, vous pouvez combiner de l'huile avec de la poudre de moutarde et du miel. Les pointes fourchues peuvent être lubrifiées avec un produit propre avant le coucher.

Pour renforcer les ongles, l'huile saine est combinée avec du jus de citron et frottée dans la plaque à ongles.

L'utilisation de l'huile de noix en cuisine

Ce produit est utilisé en cuisine avec l'olive. Il est particulièrement apprécié dans les pays asiatiques. Il est ajouté aux vinaigrettes, aux marinades de viande et de poisson. Les sauces froides pour les plats principaux sont préparées sur sa base.

Lors de la préparation de la pâte, vous pouvez ajouter un peu de cette huile pour ajouter une légère saveur de noisette aux produits de boulangerie. Mais il est préférable de l'utiliser frais sans chauffer. Ainsi, il conserve toutes les propriétés bénéfiques et est facilement absorbé par le système digestif humain.

Dommage de l'huile de noix et contre-indications

Une huile aussi précieuse a un minimum de contre-indications. Vous ne pouvez pas le prendre en cas d'exacerbation de l'ulcère gastroduodénal, ainsi que de gastrite à faible acidité. Les lésions hépatiques graves, y compris la cirrhose, constituent également une contre-indication directe. Certaines personnes présentent une intolérance individuelle à ce produit.

Il peut également nuire à la colite, à la diarrhée, aux infections intestinales, à la fièvre, au psoriasis. Sinon, vous pouvez utiliser l'huile en toute sécurité, en commençant par une petite dose pour surveiller la réponse du corps.

Comment choisir et conserver l'huile de noix

Un produit de qualité a une couleur ambrée transparente sans suspension ni sédiment. Toutes les inclusions indiquent une détérioration ou une mauvaise technologie de cuisson. Lors de l'achat d'un produit, ils préfèrent les petites bouteilles en verre, car après ouverture, l'huile perd certaines de ses propriétés bénéfiques au bout de 3 semaines. Après ouverture, le flacon est conservé hermétiquement fermé au réfrigérateur.

Conclusion

Les avantages et les inconvénients de l'huile de noix sont individuels pour chaque individu. Il faut se rappeler qu'il s'agit d'un produit riche en vitamines qui a un effet complexe sur les organes et les systèmes humains. Il montre une grande efficacité dans la lutte contre les maladies chroniques, protège contre les radicaux libres et aide à prolonger la jeunesse.

Commentaires

Inessa Borodina, 46 ans, Riga
J'ai lu que l'huile élimine le mauvais cholestérol. Elle l'a pris avec les médicaments prescrits par le médecin. Le cours des médicaments a été réduit de moitié, le cholestérol étant rapidement revenu à la normale. Maintenant 1 fois en 3 mois je bois un cours préventif de ce composant utile.
Svetlana Itskova, 37 ans, Lipetsk
Les salades aux herbes fraîches et aux légumes sont assaisonnées avec cette huile. J'aime y faire frire du pain noir, et je l'utilise également à la place de la crème en hiver, lorsque la peau est sèche et pâle. Utile et efficace.
Lien vers l'article principal

Santé

la beauté

Nourriture