Sisältö
- 1 Maissiöljyn valmistus
- 2 Maissiöljyn kemiallinen koostumus ja kaloripitoisuus
- 3 Miksi maissiöljy on hyödyllinen?
- 4 Voiko maissiöljyä antaa lapsille
- 5 Onko maissiöljy hyvä laihtuminen?
- 6 Kuinka maissiöljyä käytetään lääkkeinä
- 7 Maissiöljyn käytön säännöt diabetekselle ja haimatulehdukselle
- 8 Maissiöljyn käyttö kosmetologiassa
- 9 Kuinka käyttää maissiöljyä ruoanlaittoon
- 10 Voinko paistaa maissiöljyssä
- 11 Päivittäinen maissiöljyn saanti
- 12 Mikä öljy on parempi: puhdistettu vai puhdistamaton
- 13 Mikä öljy on terveellisempää: maissi- tai auringonkukkaöljy
- 14 Maissiöljyn haitat ja vasta-aiheet
- 15 Kuinka valita maissiöljy
- 16 Johtopäätös
- 17 Arvostelut
Kotirouvan maissiöljyä ei käytetä niin usein kuin oliiviöljyä tai auringonkukansiemenöljyä. Ja turhaan. Maissi sisältää runsaasti tärkeitä hivenaineita ja vitamiineja, ja sen öljyä kannattaa käyttää paitsi ruoanlaittoon myös tiettyjen sairauksien hoitoon, kosmetologiassa. Mutta tätä varten sinun on selvitettävä maissiöljyn edut ja haitat.
Maissiöljyn valmistus
Maissiöljyä ei valmisteta itse jyvistä, vaan alkioista, jotka on erotettava, kun saadaan tärkkelystä, rehua, jauhoja, melassia ja muita tuotteita. Niistä löytyy 32% öljystä. Tuotanto alkaa ei-toivottujen, mutta hyödyllisten bakteerien erottamisella. Tämä tehdään useilla tavoilla:
- Kuiva. Tällaisella erottamisella on haittoja, esimerkiksi alkioihin erotetaan paljon tärkkelystä. Sitten se saadaan painamalla.
- Melassin ja tärkkelyksen tuotannossa alkiot erotetaan märkänä. Mutta tuote ei ole niin laadukas.
Puhdistamaton puhdistamaton: se sisältää enimmäismäärän ravinteita. Puhdistettu hajunpoisto on puhdistettu, mutta sillä on silti kirkas haju ja väri. Puhdistettu hajunpoisto maissiöljy on hyödyllinen ja soveltuu paremmin käytettäväksi vauva- ja ruokavaliossa. Se on hajuton.
Maissiöljyn kemiallinen koostumus ja kaloripitoisuus
Varmistaaksesi hyödylliset ominaisuudet sinun on ymmärrettävä, mitä se sisältää. Tuote sisältää noin 85% tyydyttymättömiä rasvahappoja ja 15% tyydyttyneitä. Nämä ovat oleiini-, linoli-, steariini-, palmitiini-. Vähemmän rikas ja vitamiinikoostumus: E, A, F, B1, PP, lesitiini.
Maissiöljyllä on ennätys E-vitamiinipitoisuudesta. Tämä tuotteen osa pitää kehon nuorena ja on vastuussa sukuelinten toiminnasta. Lesitiini on hyvä sydämelle ja verisuonille. Koostumus varmistaa nopean imeytymisen.
100 grammassa on 899 kaloria.
Miksi maissiöljy on hyödyllinen?
Tämän tuotteen etuja tuskin voidaan yliarvioida. Sen ominaisuuksista ei tiedetä paljon. Mutta sillä on positiivinen vaikutus kaikkiin elinjärjestelmiin ja se on useita kertoja hyödyllisempi kuin auringonkukka ja jopa oliivi.
Mitkä ovat maissiöljyn edut ihmiskeholle:
- E-vitamiini pitää ihon ja koko kehon nuorena.
- Hyödylliset aineet suojaavat kehoa, suojaavat kudossoluja mutaatioilta, niiden geneettistä tietoa erilaisilta vaurioilta.
- Vahvistaa immuunijärjestelmää.
- Vähentää väsymystä.
- Se imeytyy nopeasti, joten se on hyödyllinen lapsuudessa ja laihtumisen aikana.
- Vähentää kolesterolitasoja, auttaa torjumaan ateroskleroosia.
- Hyödyllinen sappirakon sairauksien ehkäisyyn.
Naisille
Tämä on todellinen pelastus naisruumiselle. E-vitamiinia kutsutaan usein naispuoliseksi aarteeksi. Sillä on positiivinen vaikutus lisääntymisjärjestelmään ja jopa auttaa palauttamaan kuukautiskierron. Hyvä hiusten, kynsien, ihon terveydelle. Nuoruuden ikuinen salaisuus.
Koska tuote on helposti sulava, sitä käytetään usein ruokavaliossa. Vähäkalorisissa aterioissa se ei ole tarpeetonta, mutta päinvastoin, se auttaa olemaan menettämättä hiuksia, ihon terveyttä ja kuukautiskiertoa. Tuote on hyödyllinen raskauden aikana. Toinen kohta, joka houkuttelee ostamaan maissiöljyöljyä, on se, että se auttaa täydellisesti tekemään kantapäästä sileän, ilman halkeamia ja kuivumista.
Miehille
Pellavansiemen, oliivi, kurpitsa - kaikki nämä öljyt ovat hyviä miesten terveydelle. Sukuelinten ongelmat eivät todellakaan johdu kovasta työstä, genetiikasta ja sairauksista, vaan vitamiinien ja muiden hyödyllisten aineiden tavanomaisesta puutteesta.
Maississa nämä elementit ovat riittäviä estämään ongelmia ja lisäämään tehoa. Riittää, kun käytät tl tyhjään vatsaan.
Raskauden ja imetyksen aikana
Raskaus ja imetys ovat ajanjakso, jolloin naisen on seurattava tarkkaan ruokavaliotaan. Loppujen lopuksi kaikki hänen syömänsä ruoat vaikuttavat suoraan vauvan terveyteen. Kasviöljyt sisältävät monia ravintoaineita, jotka ovat välttämättömiä kehon normaalille toiminnalle. Loppujen lopuksi lapsen kantaminen vaatii paljon vaivaa, rakenneuudistus ja ruokinta ei ole yhtä vaikea prosessi. Äidin on paitsi hankittava maidontuotantoon tarvittavat vitamiinit, myös palautettava ruumiinsa entiseen tilaan. Maissiöljy sisältää kaiken, mitä nainen tarvitsee. Imetyksen aikana tuotetta tulisi syödä huolellisesti ja ottaa käyttöön vähitellen, kuten monet muutkin astiat.
Huomio! Suuri määrä on myös mahdoton hyväksyä, koska se voi johtaa ei-toivottuun painonnousuun.
Voiko maissiöljyä antaa lapsille
Kasvisrasvat lapsuudessa voivat tuottaa paitsi etuja myös haittaa, koska monet niistä ovat vaikeita muodostumattomalle ruoansulatuskanavalle. Näitä ovat esimerkiksi pellavansiemenet. Maissi on kuitenkin paljon helpompaa, se imeytyy elimistöön nopeasti.
Lastenlääkärit sallivat sen sisällyttämisen yhden vuoden ikäisen lapsen ruokavalioon. Rikkaasta koostumuksestaan ja suuresta määrästä ravinteita huolimatta se ei aina ravitse kehoa kaikella mitä tarvitsee. Tämä on yksi harvoista tuotteen haitoista.
Onko maissiöljy hyvä laihtuminen?
Muutama vuosi sitten tuotteet, joissa on merkintä "rasvaton", herättivät ihailua ja luottamusta kaikkien laihtuvien ihmisten keskuudessa. Loppujen lopuksi, jotta voit päästä eroon rasvasta, sinun on kulutettava sitä vähemmän. Tämä mielipide on kuitenkin iso virhe! Vähärasvaisten ruokien aika on ohi. Tällaisilla astioilla laihtumisen aikana ei ole käytännöllisesti katsoen mitään hyödyllistä vaikutusta, mutta ne voivat myös vahingoittaa lainkaan.
Rasvan puute lisää ongelmia, pysäyttää laihtumisen, riistää hiukset, terveellisen ihon, vahvat kynnet ja heikentää libidoa. Rasvan puute naisen kehossa asettaa kyseenalaiseksi hänen lisääntymistoimintonsa. Tl maissiöljyä päivässä antaa voimaa, kyllästää kehon puuttuvilla vitamiineilla.
Kuinka maissiöljyä käytetään lääkkeinä
Maissiöljyä käytetään myös kansanlääketieteessä. Sairauksien hoidossa ei riitä, että lisäät sen astioihin. Ja se ei ole ollenkaan toivottavaa lämmittää ja paistaa. Vaikka tämä on yksi öljyistä, jotka melkein eivät menetä ominaisuuksiaan prosessoinnin aikana.
Sappirakon toimimiseksi sitä lisätään usein ruokiin, salaatteihin, aamiaismuroihin. On parempi kuluttaa puolitoista teelusikallista puhdasta öljyä tyhjään vatsaan kahden viikon ajan. 14 päivän kuluttua on tehtävä sama kesto ja aloitettava hoito uudelleen.
Nukahtamiseksi nopeasti sitä ei oteta vain sisäisesti, vaan se myös levitetään viskillä pään takaosalla.
Jos nivelet ovat tuskallisia, nämä kohdat hierotaan tuotteella ja kääritään lämpimään liinaan.
Dermatologisia sairauksia hoidetaan maissiöljyn ja tilliöljyn seoksella yhtä suurina osuuksina.
Palovammojen sattuessa vaurioitunut alue yksinkertaisesti voidellaan viileällä öljyllä.
Maissiöljyn käytön säännöt diabetekselle ja haimatulehdukselle
Maissi, kuten monet kasviöljyt, ei aina hyödytä kehoa. Puhumme joistakin sairauksista. Kun elimissä tapahtuu muutoksia, myös ruokavalio on muutettava. Useimmiten diabeetikot ovat kiinnostuneita tästä. Terveys ja elämä riippuvat heidän ravitsemuksensa oikeellisuudesta. Endokrinologit väittävät, että se on hyödyllinen sokeritautiin. 1-2 teelusikallista päivässä ei ole haitallista. Tässä tapauksessa on suotavaa sulkea pois muun tyyppiset kasviöljyt ja eläinrasvat.
Mutta haimatulehduksessa kaikki rasvat ovat vaarallisia, tämä viittaa pahenemisjaksoihin. Tuote on ehdottomasti kielletty. Kun tauti on rauhoittunut, kahden viikon kuluttua ruokavalioon voidaan lisätä yksi lusikka päivittäin. Et voi kuitenkaan syödä sitä paistettua ruokaa!
Maissiöljyn käyttö kosmetologiassa
Maissiöljyä käytetään kosmetologiassa sen ihmeellisen koostumuksen vuoksi. Se sisältää monia hyödyllisiä elementtejä, mukaan lukien E-vitamiini, joilla on positiivinen vaikutus ihon kuntoon. Tuote vaikuttaa monipuolisesti kaikkiin ihotyyppeihin. Niitä käytetään kuivan, öljyisen, normaalin, sekaihon, hiusten ja monenlaisten ihotautien hoitoon.
Viime vuosina luonnontuotteiden käyttö kosmetologien toimesta on kasvanut. Mutta maissinjalostustuotetta ei ole niin helppoa löytää tällaisista tuotteista. Tässä tapauksessa voit tehdä naamioita itse.
Kasvojen iholle
Tästä kasvojen ihon tuotteesta tulee todellinen pelastus. Huomattavasti se sopii kaikille ihotyypeille ja kaikille ongelmille. E-vitamiini koostumuksessaan on vastuussa dermiksen kauneudesta. Yksi tuotteen tunnetuimmista ominaisuuksista on nuorten säilyttäminen. Se edistää täydellisesti ihon joustavuutta, taistelee pigmentaatiota vastaan. Ei myöskään tukkaa huokosia.
Ryppyjen kanssa 2 rkl hunajaa lämmitetään vesihauteessa, lisätään 2 rkl öljyä. Keltuainen lisätään muihin ainesosiin. Naamiota levitetään kasvoille 15 minuutin ajan. Älä unohda ajallista aluetta, niskaa.
Jos ikäpaikat häiritsevät, iho voidellaan öljyllä, sitten levitetään kerros pisamia. Tai massa persikkaa, melonia.
Hiuksille
Kasviöljyt ovat aina pelastus kuiville, vaurioituneille, värjätyille hiuksille. Maissi ei ole poikkeus. E-vitamiinin määrän ennätysomistaja koostumuksessa auttaa kaikkia hiustyyppejä. Sitä käytetään kosmetologiassa niiden palauttamiseksi ja kasvattamiseksi. Nopeuttaa aineenvaihduntaa.
Naamio vahvistaa hiuksia, päästä eroon hiustenlähtöstä:
- 14 ml sheavoita sekoitetaan 1 lusikalla kuivaa inkivääriä, kuumennetaan.
- Lisää sitten 20 grammaa maissiöljyä, 4 tippaa minttuöljyä.
- Kaikki sekoitetaan ja levitetään hiuksiin koko pituudelta.
- 60 minuutin kuluttua naamio pestään pois.
Sekoita hiusten kasvamiseksi 60 grammaa öljyä, 3 tippaa appelsiiniöljyä, 4 tippaa manteliöljyä, 3 tippaa ylang-ylangia. Naamio kestää 45 minuuttia.
Kuinka käyttää maissiöljyä ruoanlaittoon
Ruoanlaittoon sitä käytetään monenlaisten ruokien valmistamiseen. Se sopii hyvin paistamiseen, salaattien pukeutumiseen. Mutta siitä on hyötyä, kun pukeudut kevyisiin kasvisalaatteihin. Kieltoja ei ole. Se tuo etuja ensimmäiseen, toiseen ruokalajiin, alkupalaan.
Voinko paistaa maissiöljyssä
Voit paistaa tällä tuotteella. Se on hyödyllisempi kuin auringonkukka, pellavansiemen, oliivi. Paistettujen ruokien väärinkäyttöä ei kuitenkaan vieläkään suositella.
Päivittäinen maissiöljyn saanti
Lääkärit sanovat, että minkä tahansa kasviöljyn päivittäinen määrä on 1-1,5 ruokalusikallista päivässä. Tämä määrä kyllästää kehon kaikilla tarvittavilla aineilla. Suurempi määrä voi vaikuttaa negatiivisesti painoindikaattoreihin.
Mikä öljy on parempi: puhdistettu vai puhdistamaton
Nykyaikaiset valmistajat tarjoavat usein ostajalle hienostuneen tuotteen, ts. Puhdistetun. Se sisältää vähemmän hyödyllisiä komponentteja, mutta paistettaessa se ei aiheuta myrkyllisiä aineita. Sitä käytetään parhaiten ruoanlaittoon.
Mutta kosmetologiassa ja kansanlääketieteessä puhdistamaton maissiöljy sopii paremmin, se säilytti kaikki vitamiinit ja hivenaineet, edut ja vain vähän haittaa allergioiden yhteydessä.
Mikä öljy on terveellisempää: maissi- tai auringonkukkaöljy
Kahden öljyn etuja on vaikea arvioida. Loppujen lopuksi on syytä harkita käyttötarkoitusta ja -menetelmää. Paistamiseen sopivat asiantuntijoiden mukaan sekä auringonkukka että maissi. Puhdistetussa tuotteessa ei ole paljon eroja. Mutta kosmetologiassa ja lääketieteessä on parempi käyttää puhdistamatonta maissia. Sen koostumus on rikkaampi ravinteista.
Maissiöljyn haitat ja vasta-aiheet
Puhdistettu maissiöljy on paljon hyödyllisempi kuin haitallinen. On vasta-aiheista käyttää sitä vain yksilöllisen suvaitsemattomuuden yhteydessä. Tuotteen tulee olla varovainen tromboosin varalta, koska se vaikuttaa veren hyytymiseen ja liikalihavuuteen.
Kuinka valita maissiöljy
Valitse maissiöljy värin mukaan. Sen tulisi olla tasainen, ei saa olla sakkaa. On tärkeää varmistaa, ettei siinä ole sameutta tai epäpuhtauksia. Ei ole suositeltavaa valita tuntemattomia valmistajia, halpoja vaihtoehtoja. Paras valinta on lasipullossa.
Johtopäätös
Maissiöljyn edut ja haitat selitetään sen rikkaalla koostumuksella. Se on terveellisempää kuin auringonkukka tai pellavansiemen. Sitä käytetään kosmetologiassa parantamaan ihoa, hiuksia, kynsiä. Kansanlääketieteessä se auttaa selviytymään palovammoista, unettomuudesta, dermatologisista sairauksista. On käytettävä varoen haimatulehduksen, liikalihavuuden ja tromboosin yhteydessä.
Arvostelut
Alina Ignatieva, 28 vuotias, Mozyr