Sisältö
- 1 Mistä kameliinaöljy on valmistettu
- 2 Camelina-öljyn väri ja maku
- 3 Kamelinaöljyn koostumus ja kaloripitoisuus
- 4 Miksi kamelinaöljy on hyödyllinen?
- 5 Sovellus perinteisessä lääketieteessä
- 6 Kuinka ottaa kamelinaöljyä
- 7 Camelina-öljy kosmetologiassa ja dermatologiassa
- 8 Kuinka käyttää puhdistamatonta kamelinaöljyä ruoanlaittoon
- 9 Camelina-öljyn säilyttäminen
- 10 Camelina-öljy: vasta-aiheet ja haitat
- 11 Arvostelut
- 12 Johtopäätös
Ei niin usein resepteissä ja keittiöissä löytyy epätavallista öljyä, joka on saatu puristetuista kamelina-siemenistä. Mutta ne, jotka tietävät kamelinaöljyn hyödyt ja haitat, arvostavat sitä erittäin paljon. Mitkä ovat sen ainutlaatuiset ominaisuudet?
Mistä kameliinaöljy on valmistettu
Tuotteen nimi voi olla harhaanjohtava - monien mielestä sen raaka-aineet ovat samoja nimiä sienet... Mutta näin ei ole. Itse asiassa se on valmistettu Keski-Venäjällä hyvin yleisen kukan - tavallisen kylvetyn kamelinan - siemenistä. Tämä kasvi, jossa on pieniä, kirkkaan keltaisia kukkia, voidaan usein nähdä pelloilla, niityillä ja teiden varrella.
Kasvitieteen näkökulmasta camelina on rikkaruoho, sen siemenissä on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Teollisissa olosuhteissa ne altistetaan kuumalle tai kylmälle puristukselle - ja saadaan arvokas uute.
Camelina-öljyn väri ja maku
Tuote on tunnistettavissa, kirkas väri - rikas keltainen tai jopa oranssi. Varjo riippuu siitä, onko jalostus suoritettu - puhdistettu öljy on kevyempää.
Herkkurit arvostavat tuotetta sen epätavallisesta mausta. Katkeruus liukastuu siihen selvästi, mutta ei liian voimakasta, miellyttävää.
Kamelinaöljyn koostumus ja kaloripitoisuus
Epätavallisella luonnontuotteella on huomattava kaloripitoisuus - 900 kaloria 100 g: ssa. Ravintoarvoa edustavat yksinomaan rasvat.
Kamelina-siemenistä peräisin olevan puristemassan tärkein etu on sen runsas vitamiini- ja mineraalikoostumus. Öljy sisältää:
- arvokkaimpia alkuaineita ovat kalsium ja fosfori, kalium ja magnesium, rauta;
- monet vitamiinit - harvinainen F ja K sekä A, E, D;
- laaja valikoima happoja, mukaan lukien Omega-6, steariini ja palmitiini, Omega-3 ja Omega-9;
- kasvisteroidit - fytosterolit;
- klorofylli;
- fosfolipidit.
Miksi kamelinaöljy on hyödyllinen?
Monimutkainen vaikutus koko kehoon - nämä ovat luonnollisen uutteen hyödyllisiä ominaisuuksia. Säännöllisessä käytössä öljy:
- alentaa kolesterolia, normalisoi verenpainetta, vahvistaa verisuonia ja sydänjärjestelmää;
- tukee maksan toimintaa, nopeuttaa aineenvaihduntaa;
- parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa ja edistää haavaisten muodostumien paranemista;
- auttaa torjumaan tulehdusta, allergista ärsytystä;
- poistaa loiset kehosta;
- tasoittaa hormonaalista taustaa.
Naisille
Kamelinaöljyn hyödyt naisille ovat seuraavat:
- tuote auttaa paremmin kestämään epämukavuutta kuukautisten aikana;
- uutteen ottaminen lisää veren hemoglobiinitasoa, mikä eliminoi heikkouden tunteen ja lievittää kipua;
- vaihdevuosien aikana lääke palauttaa terveellisen hormonaalisen tasapainon.
Raskauden ja imetyksen aikana
Raskauden aikana tuotetta ei vain voida lisätä, vaan se on myös lisättävä ruokaan. Edut ovat valtavat - öljy kyllästää kehon vitamiineilla ja välttämättömillä rasvahapoilla, parantaa naisen hyvinvointia ja vahvistaa sikiötä.
Imetyksen aikana myös kamelinauutetta suositellaan käytettäväksi. Kaikki sen edut menevät vauvalle äidinmaidon kautta.
Kun laihtuu
Onko mahdollista laihtua sienipuristimella, joka koostuu kokonaan rasvoista? Kyllä - tuotetta ei tarvitse kuluttaa suurina määrinä. Pienet annokset auttavat nopeuttamaan aineenvaihduntaa, ja ylimääräisten kilojen hyvästäminen on helpompaa.
Ruokavalion aikana lääke on suositeltavaa juoda aamulla tyhjään vatsaan. Vain tl päivässä kuukaudessa - ja edut luvulle ovat valtavat.
Sovellus perinteisessä lääketieteessä
Tuote pystyy auttamaan monien sairauksien hoidossa. Perinteinen lääketiede suosittelee pääsääntöisesti seuraavien sairauksien hoitamista:
- gastriitti, närästys, krooniset mahahaavat;
- maksan ongelmista - öljy auttaa tätä elintä toimimaan, koska se alentaa kolesterolia;
- joilla on korkea verenpaine, angina pectoris, ateroskleroosi ja iskemia, samoin kuin suonikohjuilla ja taipumuksella muodostaa veritulppia;
- sappikivitaudin ja kolekystiitin kanssa;
- vilustuminen - uutteen hyödylliset ominaisuudet vahvistavat immuunijärjestelmää;
- munuaiskivien kanssa - kamelina-uute edistää kivien nopeampaa pirstoutumista.
Camelina-öljykäsittely on tehokas kaikenlaisille vammoille. Ne on voideltu leikkauksilla ja palovammoilla, paleltumisilla, allergisilla ärsytyksillä. Etu on, että aine desinfioi kudokset, estää tulehduksen kehittymisen.
Kuinka ottaa kamelinaöljyä
Vaivojen hoitoon ja ehkäisyyn aine on otettava päivittäin aamulla ruokalusikallinen. Sinun täytyy juoda sitä ennen aamiaista, 30-40 minuuttia, ja on suositeltavaa olla juomatta sitä veden kanssa.
Pääsymaksun kesto on 1–2 kuukautta, silloin hyödyllisillä ominaisuuksilla on aikaa ilmetä täydellä voimalla.
Camelina-öljy kosmetologiassa ja dermatologiassa
Tuotteessa on vitamiineja, rasvahappoja, klorofylli ja fytonisidit tekevät siitä erinomaisen kosmeettisen tuotteen. Camelina-uute:
- pehmentää ihoa;
- auttaa poistamaan esteettisiä vikoja - akne, mustapäitä, mustapäitä;
- auttaa tasoittamaan ryppyjä;
- auttaa parantamaan allergista tulehdusta ja ärsytystä;
- suojaa ihoa ultraviolettisäteilyltä ja ikäpisteiden ulkonäöltä.
Kasvonaamiot
Camelina-öljy auttaa ryppyjä vastaan. Kolmen ainesosan naamio - 2 öljyä ja rypäleensiemeniä on tasoittava ja ravitseva vaikutus.
- Lisää 2 rkl kamelinaöljyä 1 rkl persikkaöljyä.
- Kaada seokseen 3 ruokalusikallista murskattuja rypäleensiemeniä.
- Naamio sekoitetaan perusteellisesti ja levitetään kasvoille 20 minuutin ajan.
On mahdollista käsitellä iho vain yhdellä uutteella kamelinan siemenistä. Mutta maskin edut ovat suuremmat, jos lisäät siihen muita komponentteja.
Hiuksille
Jotta hiukset hajoaisivat vähemmän ja kasvaisivat paksummiksi, niitä tulisi käsitellä säännöllisesti ote kamelinan siemenistä. Esimerkiksi:
- 3 kertaa viikossa voidella hiukset yöllä ja huuhtele aamulla. Voit kietoa hiuksesi pyyhkeeseen ennen nukkumaanmenoa.
- Kun shampoota, lisää shampoon ruokalusikallinen kamelina-uutetta.
- Tee aika ajoin kiinteyttävä hiusnaamari lisäämällä 1 munankeltuainen per 5 rkl öljyä.
Selluliitti
Uutteen hyödylliset ominaisuudet auttavat laihtua paitsi suun kautta otettuna. Niitä voidaan käyttää ihon hoitoon, jotta voidaan päästä eroon rumaista selluliittikertymistä. Tätä varten tarvitset:
- sekoita 2 öljyä - kamelinasta ja vehnänalkioista - yhtä suurina osuuksina;
- lisää pari tippaa appelsiini-eteeristä öljyä seokseen;
- hiero seos huolellisesti puhtaaseen ihoon hierontaliikkeillä.
Vaipan ihottumasta lapsilla
Vauvoilla on usein vaippaihottuma, kostean ihon hankauksen aiheuttama ärsytys. Camelina-siemenuute auttaa niiden nopeaan paranemiseen. Riittää, että hiero tuotetta varovasti puhtaaksi pestyyn ihoon useita kertoja päivässä.
Kuinka käyttää puhdistamatonta kamelinaöljyä ruoanlaittoon
Ruoanlaitossa on eniten kysyttyä puhdistamatonta öljylajiketta. Toisin kuin puhdistettu uute, tällä uutteella on voimakas ruohon haju ja erityinen karvas maku. Sen hyödyt ovat suurimmat, koska tuotteessa on kaikki luonnolliset arvokkaat aineet.
Sitä käytetään pääasiassa "kylmien" ruokien - salaattien, keitettyjen tai haudutettujen vihannesten, makaroni... Voinko paistaa kamelinaöljyssä? Tätä ei suositella - maku ja haju kuumennettaessa muuttuvat huonommaksi, ja hyödyt vähenevät.
Camelina-öljyn säilyttäminen
Tuote on varovainen säilytysolosuhteiden suhteen - valossa tai yli 15 asteen lämpötilassa se alkaa heikentyä. Siksi on parasta pitää uute uutena jääkaapissa.
Ajastuksen osalta puhdistamattoman öljyn edut kestävät pisimpään - jopa vuoden. Puhdistettu tuote soveltuu käytettäväksi 3 kuukauden kuluessa.
Camelina-öljy: vasta-aiheet ja haitat
Camelina-siemenuute on hämmästyttävä tuote, jonka hyödyllisiä ominaisuuksia ei melkein täydennetä vasta-aiheilla. Pieninä määrinä kaikki voivat käyttää sitä.
Korkean kaloripitoisuuden vuoksi se voi kuitenkin vahingoittaa liikalihavuutta tai aiheuttaa komplikaatioita maha-suolikanavan sairauksissa.
Arvostelut
Johtopäätös
Kamelinaöljyn hyödyt ja haitat määräytyvät vain sen määrän perusteella. Viisaalla käytöllä tuote rikastuttaa ruokaa uudella epätavallisella maulla, auttaa monien sairauksien hoidossa ja parantaa ihon ja hiusten kuntoa. On vain tärkeää, ettet leviä siitä mitattuna, koska tuote on edelleen erittäin rasvainen ja kaloripitoinen.