Persilja: hyödyllisiä ominaisuuksia miehille ja naisille

Persilja on yleinen mauste. Persiljan edut ja haitat selitetään sen runsaalla koostumuksella. Sitä käytetään paitsi herkullisten ruokien valmistuksessa myös vartalonhoitoon ja terveyden tukemiseen. Mutta väärällä käytöllä se aiheuttaa vahinkoa, joten se on varastoitava ja käytettävä oikein.

Persiljan kaloripitoisuus ja kemiallinen koostumus

Persiljan kaloripitoisuus (36 kcal / 100 grammaa) mahdollistaa sen käytön ruokavalion valmistuksessa. Mineraalien ja vitamiinien määrän ansiosta keho saa kaiken tarvitsemansa elpymisen ja ravinteiden puutteen aikana. Elementtien sisältö näkyy selvästi taulukossa:

Kuinka persilja on hyödyllistä keholle

Monet eivät tiedä persiljan eduista, he käyttävät sitä vain ruoanlaittoon. Mutta turhaan. Luettelo sairauksista ja häiriöistä, joista tämä kasvi auttaa pääsemään eroon, on vaikuttava. Kenelle on hyödyllistä käyttää tätä maustetta:

  1. Heille, joilla on heikko immuniteetti, persilja-vitamiinit auttavat. Ja jos kehon suojaava toiminta on normaalia, useimpia sairauksia ei uhata.
  2. Niveltulehduksella.
  3. Hitaalla aineenvaihdunnalla.
  4. Ne, joilla on verisuonisairaus.
  5. Tulehduksella.
  6. Hypertensiiviset potilaat.
  7. Allergiat kärsivät nuha.
  8. Ne, joilla on lisääntynyt vatsan happamuus.
  9. Urogenitaalisen järjestelmän tulehdus.
  10. Ne, joilla on korkea verensokeri.
  11. Ihmiset, joilla on huono näkö.
  12. Nesteen kertymisen myötä se toimii diureettina.
  13. Niille, jotka laihduttavat, tee persiljaa laihtuminen auttaa.
  14. Niille, joilla on munuaisongelmia, persiljan keittäminen turvotukseen on hyödyllinen.

Naisille

Persilja on hyödyllinen paitsi yleiseen vahvistamiseen. He puhuvat avoimesti sen eduista naisruumiille. Oksat sisältävät apiolia, joka toimii estrogeenihormonina. Tämä tarkoittaa, että niiden käyttö auttaa normalisoimaan kuukautiskierron. Persilja on erityisen hyödyllinen kuukautisten aikana syklin perustamisen aikana nuorilla ja vaihdevuosien aikana. Jos kuukautiset ovat tuskallisia, tässä se auttaa myös normalisoimaan tilan ja helpottamaan naisen elämää. Emme saa unohtaa kosmeettisia toimenpiteitä, jotka perustuvat tähän mausteeseen. Ne auttavat pigmentaatiota ja virkistävät merkittävästi ihoa. Toinen tärkeä asia: vihreät nopeuttavat aineenvaihduntaa, mikä on erittäin hyödyllistä painonpudotuksen aikana. Persiljan kaloripitoisuus 100 grammaa kohden on 36 kaloria.

Tärkeä! Imetyksen aikana sinun ei tarvitse poistaa vihreitä kokonaan. Suuri annos innostaa vauvaa, mutta pieni määrä näitä vihreitä ruokavaliossa tekee maidosta paremman.

Miehille

Apigeniini on yhdiste, joka on erittäin tärkeä ihmisen terveydelle. Se on koostumuksessa. Siksi voidaan väittää, että tämä mauste on paras tapa auttaa normalisoimaan seksuaalista toimintaa. Lisäksi eturauhanen työ paranee, samoin kuin urogenitaalisen järjestelmän terveys yleensä. Ei voida väittää, että kasvien joukko pelastaa sinut ikuisesti ongelmista, mutta siitä on varmasti hyötyä.

Joskus sinun täytyy päästä eroon krapulasta nopeasti. Alkoholin väärinkäyttäjien osuus on huomattavasti suurempi. Vihreät voivat myös ratkaista päihtymisongelman.

Lapsille

Jos puhumme lapsen ruumiista, niin kasvi toimii ensisijaisesti yleisenä tonicina. Sitä käytetään immuniteetin parantamiseen. Se ei ole yllättävää, koska kasvi sisältää suuren määrän vitamiineja ja hyödyllisiä elementtejä. Lapsen keho on altis taudeille, kehittyy edelleen ja tarvitsee tukea. Proteiini, hiilihydraatit, kalium, kalsium ja fosfori ovat hyödyllisiä.

Mielenkiintoista! C-vitamiinipitoisuuden mestari ei ole lainkaan sitruuna, vaan persilja! 100 grammassa lehtiä on kaksi päivittäistä annosta.

Näön ja immuniteetin kannalta on hyödyllistä A-vitamiinia, joka on yhtä paljon persiljaa kuin porkkanaa. Kansan resepteissä maustetta käytetään tuhkarokko, tulirokko, vesirokko ja turvotus.

Ikää, jolloin lapset voivat ottaa persiljaa, keskustellaan edelleen. Yleensä asiantuntijat sopivat yhden vuoden luvusta.

Voivatko persilja olla tiineitä ja imettäviä

Monet äidit pelkäävät persiljan sisällyttämistä ruokavalioon imetyksen aikana. Mutta tämä on virhe. Ei ole suositeltavaa käyttää sitä väärin vain neljän ensimmäisen viikon aikana synnytyksen jälkeen. Ja sitten keho tarvitsee niin monta vitamiineja, jotka sisältyvät persiljaan. Emme saa unohtaa samoja C- ja A-vitamiineja. Vain porkkanat sisältävät vitamiinia karoteenin kanssa, mikä ei ole hyödyllistä vauvalle. Ja persiljassa tämä elementti ei ole.

Tärkeä! Tärkein kohta, johon vihreiden käyttöä suositellaan, on imetyksen parantaminen. Se parantaa paitsi maidon laatua myös lisää sen määrää.

Hormonaalisten tasojen parantamista, ödeeman poistamista, lehtien aiheuttaman veren hyytymisen parantamista ei myöskään jätetä huomioimatta.

Laihduttava persilja

Useimpien naisten elämässä herää kysymys laihdutuksesta, vaikka sitä ei tarvita. Sitten kaikenlaiset mausteet ja yrtit tulevat apuun. Ja tämä on helposti selitettävissä. Vihreät voivat kirkastaa tuoreita ruokia ilman suolaa ja öljyä parhaalla mahdollisella tavalla. Lisäksi siinä on vähän kaloreita, mikä tarkoittaa, että se ei uhkaa lukua. Mutta tämä ei ole ruokavalion pääasia. Tämä mauste pystyy nopeuttamaan aineenvaihduntaa, poistamaan toksiineja ja toksiineja, persiljan keittäminen laihtuminen on saamassa suosiota. Joten paino menee paljon nopeammin. Eteeriset öljyt sen koostumuksessa ovat tärkeitä myös tässä vaikeassa asiassa. Jos joudut nopeasti menettämään pari ylimääräistä kiloa, käytetään persilja-ruokavaliota. Persiljan ravintoarvo on tärkeä asia laihduttavalle naiselle.

Persiljan siementen parantavat ominaisuudet

Ei vain lehtiä, vaan myös siemeniä ja juuria. Ainoastaan ​​nämä kasvin osat ovat löytäneet paikan ei ruoanlaitossa vaan hoidossa. Siementen rikkaan ja terveellisen koostumuksen ansiosta ne voidaan nähdä monissa kansanlääkkeiden resepteissä monenlaisten sairauksien hoitamiseksi. Mitä siemenet auttavat parantumaan:

  1. Kouristus.
  2. Urogenitaalisen järjestelmän tulehdus.
  3. Kolelitiaasi.
  4. Munuaissairaus.
  5. Persilja on tehokas lääke turvotukseen.

Laajan käytön selittää antispasmodinen, tonic, bakterisidinen, anti-inflammatorinen, choleretic ja diureetti.

Persiljan juuren lääkinnälliset ominaisuudet

Juurta käytetään harvemmin. Mutta sen hyödyllisyys ei ole vähempää. Useimmiten siitä valmistetaan teetä vilustumisen, tulirokon ja jopa tuhkarokon aikana. Miehille on suositeltavaa käyttää sitä normaaliin eturauhasen toimintaan ja afrodisiaakkina. Lisäksi juurella on diureettinen toiminto, joka puhdistaa myrkkyistä. Kenen muun on käytettävä sitä:

  1. Diabeetikoille verensokeritason normalisoimiseksi.
  2. Allergiapotilaat.
  3. Ihmiset, joilla on huono näkö.
  4. Iäkkäät ihmiset sydän- ja verisuonitautien ehkäisyyn.

Persiljamehun edut

Mehu on yhtä hyödyllinen kuin muut vihannes- ja hedelmämehut, ja jopa ylittää ne. Syklin tuskallisten jaksojen tai epäsäännöllisyyksien vuoksi on suositeltavaa sekoittaa se sokerijuurikkaan mehuun. Ja yhdessä porkkanoiden kanssa se auttaa säilyttämään näön. Vitamiinien aarreaitta on hyvä ruoansulatuskanavan ongelmiin, turvotukseen ja hitaaseen aineenvaihduntaan.Lääkärit huomauttavat, että mehun jatkuvalla käytöllä pienet kivet ja kerrostumat munuaisissa voivat liueta. Tällainen juoma on myös ruokavaliota, sisältää vain 50 kaloria 100 grammaa kohden, auttaa nopeuttamaan aineenvaihduntaa ja samalla sanomaan hyvästit vihatuille kiloille nopeammin.

Suositeltava lukeminen:  Punajuuret: hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

Kuivatun persiljan edut

Kuivatut vihreät ovat todellinen löytö niille, jotka huolehtivat terveydestään. Talvikausi ei miellytä vitamiineja, hyödyllisyyttä. Immuniteetti vähenee, vitamiinipula huolestuttaa. Kuinka kuiva persilja toimii:

  1. Rauhoittaa hermostoa.
  2. Lisää keskittymistä.
  3. Sammuttaa jano.
  4. Pitää immuunijärjestelmän hyvässä kunnossa.
  5. Lievittää turvotusta.
  6. Auttaa diabeetikkoja.
  7. Lisää potenssia.
  8. Tarvitaan sydän- ja verisuonitautien ehkäisyyn.
  9. Auttaa vilustuminen.

Persiljan käyttö perinteisessä lääketieteessä

Kansanlääketieteessä on monia reseptejä, joissa käytetään persiljaa: dekotteja, infuusioita, tinktuureja. Suosituimpia reseptejä suositellaan vilustumiselle, painonpudotukseen ja potenssiongelmien ratkaisemiseen. Joissakin tapauksissa niitä voidaan käyttää itsehoitona. Mutta on suositeltavaa ottaa yhteys lääkäriin ja korjata vaikutus lääkkeillä asiantuntijan luvalla.

Persilja liemi

Liemiä käytetään pääasiassa vilustumiseen. Tässä on kaksi suosittua reseptiä:

  1. Ruoanlaittoon tarvitset juuren - 7 grammaa, 22 grammaa merkkijonoa, 30 grammaa vehnänruohonlehtiä, 15 grammaa mulleinikukkia, 60 grammaa vaahtokarkkia, 50 grammaa aniksensiemeniä. Kaksi isoa lusikaa kuivaa seosta kaadetaan 500 millilitraan vettä ja haudutetaan 15 minuuttia, sitten suodatetaan. Juo kolme kertaa päivässä kolmannes lasista.
  2. Toista reseptiä varten ota 10 grammaa juurta, 20 grammaa mulliiniä, 40 grammaa äitiäitiä, 80 grammaa vaahtokarkkia, 20 grammaa aniksensiemeniä, 30 grammaa lakritsiä. Kahdelle lasille kiehuvaa vettä riittää 1 lusikka seosta. Sinun on kypsennettävä tuotetta 20 minuuttia, sitten suodatettava ja otettava puoli lasia kolmen tunnin välein.

Persilja on puhtaassa muodossa hyödyllinen munuaisille; siitä valmistetaan myös keittäminen.

Persilja tinktuura

Tinktuuraa käytetään laajemmin. Ota lusikallinen lehtiä (kuivia tai tuoreita), kaada lasillinen vodkaa ja infusoi pimeässä ja kylmässä paikassa jopa 20 päivän ajan. On tehokkaampaa käyttää lääkettä ongelmallisen ihon hoitoon, se cauterizes täydellisesti aknea. Mutta nestettä ei levitetä koko kasvoille, vaan pisteeseen. Lisäksi hierotaan hiusjuuriin niiden kasvun nopeuttamiseksi, menettely suoritetaan enintään 2 kertaa viikossa. Hankauksena, jota käytetään selkäkipuun ja selluliittiin. Sisällä ruokamyrkytyksen jälkeen.

Persiljan infuusio

Infuusio on helpompi valmistaa. Tuore (tai kuiva) persilja kaadetaan lasilliseen kiehuvaa vettä (2 ruokalusikallista kasvia kohti). Se riittää peittämään liinalla ja antamaan sen hautua. Tuotteen avulla ruoansulatuskanavan työ normalisoituu, munuaiset puhdistetaan ja immuniteetti lisääntyy. Iho ja ulkonäkö ovat puhtaat ja raikkaat. Tämä johtuu kehon puhdistumisesta toksiinista ja aineenvaihdunnan normalisoitumisesta, suojatoimintojen lisääntymisestä.

Soveltaminen kosmetologiassa

Kasvia käytetään kosmetologiassa. Koska se kykenee valkaisemaan, sävyttämään, desinfioimaan, lievittämään turvotusta ja punoitusta ja vahvistamaan sitä, sitä käytetään erilaisten naamioiden ja öljyjen valmistamiseen. Ihon kauneuden vuoksi sitä ei vain sovelleta siihen, vaan se otetaan myös sisäisesti.

Persilja kasvoille

Päivitä iho jäädyttämällä elävät lehdet tai infuusio ja pyyhkimällä kasvot, erityisesti silmien alla oleva alue. Infuusiosta tai mehusta valmistettua jäätä käytetään ryppyihin. Jos aknen ja aknen ongelma on merkityksellinen, mehu voidellaan ongelma-alueilla kahdesti päivässä. Persiljanaamarit kasvojen valkaisuun ovat suosittuja.

Jos iho on öljyinen, käytä tätä naamiota: persilja kaadetaan jogurtilla ja levitetään kasvoille 20 minuutin ajan. Päivittämiseksi 2 rkl raejuustoa sekoitetaan murskattujen lehtien kanssa ja levitetään kasvoille 15 minuutin ajan.Jos silmien alla olevat tummat ympyrät estävät sinua näyttämästä hyvältä, hiero sitten 1 rkl lehtiä 2 rkl smetanaa ja levitä turvotuksille puoli tuntia, tuotetta käytetään myös persiljanaamiona ryppyihin.

Hiukset persilja

Persiljanvihreät paitsi tekevät hiuksista kiiltävät ja kevyet, myös estävät hiustenlähtöä ja auttavat jopa seborrheasta. Estä hiusten putoaminen käyttämällä joukko vihreitä, lusikallinen risiiniöljyä, hunajaa, nokkosta ja kamomillaa. Nokkonen ja kamomillaliemeen lisätään tuoretta puristettua persiljamehua, lämmintä hunajaa, öljyä. Naamio hierotaan ihoon puuvillatyynyllä, levitetään hiusten päihin, peitetään pussilla ja pyyhkeellä 40 minuutin ajan. Lääke auttaa estämään hiustenlähtöä ja säästämään hiusten tiheyttä.

Päästäksesi eroon hilseestä, kaada teelusikallinen persiljansiemeniä 5 rkl takiaöljyä ja hauduta sitten seosta matalalla lämmöllä. Kun kaikki on jäähtynyt, se suodatetaan, hierotaan puhtaiksi, kosteiksi hiusjuuriksi tunnin ajaksi. Menettelyt suoritetaan kahden päivän välein 2 viikon ajan.

Persiljan käyttö ruoanlaitossa

Persiljanlehtiä käytetään ruoanlaittoon; ne antavat astioille mausteisen, hieman hapan maun. Ainoat paikat, joihin sinun ei tarvitse lisätä näitä yrttejä, ovat jälkiruokia ja juomia. Tuore persilja on aina maukkaampaa keittoissa, muroissa, munakasissa, vuoka- ja muissa annoksissa. Mutta talvella jokainen kotiäiti yrittää varastoida kuivia lehtiä tai jäädyttää mausteen. Oikein kypsennettynä liha ja jopa kala saavat mielenkiintoisen maun. Kasvilla on monia lajikkeita, mutta tämä ei muuta tuloksena olevaa makua ja hyödyllisiä ominaisuuksia.

Kuinka valita ja säilyttää persilja

Jotta saat kaiken irti näistä vihreistä, on tärkeää valita oikeat. Oksat eivät saa olla unelias. Mutta myöskään niissä ei saa olla vettä. Leikkauksen tulee olla yhtä vihreä kuin lehdet. Väri on tasainen, haju on selvä, lehdet ovat vaurioitumattomia ja pisteitä. Kun se ostetaan pakkauksen mukana, sen on oltava ehjä ja ehjä.

Vihreät säilytetään jääkaapin alemmilla hyllyillä. Ennen kuin lähetät nipun varastoitavaksi, se on puhdistettava vaurioituneista oksista, kuivattava siten, ettei kosteutta ole. Kaikki vihreät varastoidaan erikseen. Älä käytä tilliä korianterin tai persiljan kanssa. Ensimmäinen vaihtoehto on laittaa oksat vesipurkkiin. Toinen: kääri lautasliinalla tai muovilla. Kolmas: jäätyä.

Persiljan haitat ja vasta-aiheet

Persiljan terveysvaikutukset ovat valtavat, mutta persiljan lehdet, juuri ja siemenet ovat yhtä vahingollisia keholle. Tämä tapahtuu liikakäytössä. Pahoinvointi, päänsärky ja jopa aistiharhat näkyvät.

Huomio! Yrttien käyttöä ei suositella joillekin munuaissairauksille. Persilja akuutista kystiitistä vahingoittaa.

Suora vasta-aihe on suvaitsemattomuus ja raskaus. Kasvi vaikuttaa kohtuun. Ei suositella raskaisiin jaksoihin, koska persilja aiheuttaa jaksoja.

Johtopäätös

Persiljan edut ja haitat perustuvat diureetti-, tonic-, desinfiointivaikutukseen. Sitä käytetään ruoanlaitossa, kosmetologiassa ja monien sairauksien hoidossa. Se pitää täydellisesti immuunijärjestelmän hyvässä kunnossa, kyllästää kehon hyödyllisillä elementeillä. Vasta-aiheinen raskauden ja allergioiden yhteydessä.

Linkki pääpostiin

Terveys

kaunotar

Ruoka