Musta retiisi: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita, arvosteluja

Mustan retiisin edut ja haitat ovat tärkeä asia puutarhan yksinkertaisten vihannesten ystäville. Voit tavata retiisin missä tahansa kaupassa, se on kaikkien saatavilla, on vain ymmärtää sen ominaispiirteet ja ominaisuudet.

Mustan retiisin kemiallinen koostumus ja kaloripitoisuus

Mustan retiisin terveysvaikutusten ja haittojen arvioimiseksi sinun on tutustuttava tämän vihanneksen koostumukseen. Se sisältää:

• kuitu ja tärkkelys;
• tuhka;
• mono- ja disakkaridit;
• orgaaniset hapot;
• beetakaroteeni;
• vitamiinit K, C ja PP;
• eteeriset öljyt;
• E-vitamiini;
• glukosidit;
• B-vitamiinit;
• rauta, kalium ja fosfori;
• magnesiumia, natriumia ja kalsiumia.

Vihannesten kaloripitoisuus on hyvin pieni - vain 36 kaloria 100 grammaa massaa kohti.

Miksi musta retiisi on hyödyllistä keholle?

Kasvilla on erittäin hyödyllisiä ominaisuuksia keholle:

• auttaa nopeasti voittamaan kylmän ja päästä eroon yskästä;
• taistelee bakteereja ja viruksia vastaan ​​ja lievittää tulehdusta;
• toimii hyvänä kolereettisena ja diureettisena aineena, voi liuottaa pieniä kiviä sappirakossa, munuaisissa tai kanavissa, lievittää turvotusta;
• säätelee suoliston toimintaa;
• alentaa kolesterolia, poistaa toksiineja, vahvistaa verisuonia ja helpottaa maksan toimintaa;
• auttaa kroonisten nivelsairauksien hoidossa;
• vaikuttaa myönteisesti kilpirauhasen toimintaan ja tasoittaa hormonaalista taustaa.

Mustan retiisin hyödyt sydämelle ovat erittäin arvostettuja - se vahvistaa verisuonia ja estää sydänpatologioiden esiintymisen.

Mustan retiisin edut miehille

Retiisin tärkein etu miespuoliselle keholle on, että vihannes tukee urogenitaalista järjestelmää ja suojaa eturauhanen kasvainten esiintymiseltä. Lisäksi musta retiisi on hyödyllinen miesten terveydelle, koska se auttaa välttämään varhaisia ​​sydänkohtauksia ja aivohalvauksia.

Mustan retiisin edut naisille

Reilun sukupuolen retiisi auttaa gynekologisissa toimintahäiriöissä. Sen ominaisuudet auttavat sovittamaan syklin, vähentämään kipua kuukautisten aikana. Vihannesten syöminen on hyödyllistä kystiitin ja muiden virtsatautien hoidossa.

Onko retiisi mahdollista raskaana oleville ja imettäville

Lapsen synnyttämisen aikana et voi syödä vihannesta. Sen koostumuksessa olevat komponentit lisäävät verenkiertoa, ja tämä voi olla haitallista sekä alkuvaiheessa että loppuvaiheessa.

Varovaisuutta on noudatettava imetyksen aikana. On parempi lisätä tuote äidin ruokavalioon muutama kuukausi synnytyksen jälkeen ja hyvin pieninä määrinä.Ylimäärä vihanneksia on haitallista - se aiheuttaa koliikkia vauvassa.

Musta retiisi lapselle

Ensimmäistä kertaa voit tarjota terveellistä vihannesta aikaisintaan 3-vuotiaille lapsille, muuten se on haitallista. Terävä juurikas ärsyttää mahalaukun ja suoliston limakalvoja, vauvat eivät yksinkertaisesti pysty imemään sitä normaalisti.

Kolmen vuoden kuluttua voit tarjota mustaa retiisiä yskää varten lapsille - lisäämällä hunajaa. On parempi aloittaa muutamalla pisaralla mehua; ajan mittaan annokset voidaan lisätä yhdeksi suureksi lusikaksi.

Onko musta retiisi hyvä laihtuminen?

Ruokavaliossa ruokavaliosta voi olla paljon hyötyä. Sen kaloripitoisuus on hyvin pieni, joten se ei aiheuta haittaa kuvalle. Samaan aikaan vihannes vaimentaa ruokahalua ja lisää suoliston liikkuvuutta ja auttaa siten pääsemään eroon ylipainosta.

Kasvia on kuitenkin mahdotonta käyttää suurina määrinä, koska sen ominaisuudet voivat vahingoittaa vatsaa.

Mustan retiisin mehun edut

Retiisimehu on suosittu. Se sisältää täyden sarjan vihanneksissa olevia vitamiineja ja hivenaineita, ja sillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia.

Juomaa käytetään usein:

• yskän, keuhkoputkentulehduksen, keuhkosairauksien hoito - mustan retiisimehun ja hunajan edut ovat erityisen selvät;
• tulehduksen poistaminen;
• vahvistaa verisuonia ja parantaa ruoansulatusta.

Juomalla on antiseptisiä ja parantavia ominaisuuksia, sillä on yskänlääke ja kuumetta alentava vaikutus.

Kansan reseptejä mustalla retiisillä tautien hoitoon

Mustan retiisin lääkinnällisiä ominaisuuksia käytetään usein kotiterveysresepteissä. Mutta sinun on käytettävä tuotetta oikein, unohtamatta annoksia.

Musta retiisi yskähunajalla

Kaikkein tunnetuin on resepti mustasta retiisistä hunajalla. Tee lääke näin:

• leikkaa tuoreen vihanneksen pää ja poista massa sisältä;
• hunaja kaadetaan tuloksena olevaan "kuppiin" ja peitetään sitten leikatulla kannella;
• tuotetta vaaditaan useita tunteja, kunnes sisällä oleva hunaja vetää mehun ulos vihanneksesta ja neste nousee "kupin" yläosaan.

Hunajan sisältämän mustan retiisin edut ovat se, että se on erinomainen yskänlääke. Sinun on käytettävä lääkettä pieninä annoksina - 1 iso lusikka enintään 6 kertaa päivässä.

Musta retiisi vilustuminen ja keuhkoputkentulehdus

Musta retiisi hoito on erittäin tehokas kuumetta, vuotava nenä, heikkous ja keuhkoputkentulehdus. Yleensä he tekevät lämmittäviä pakkauksia kakusta, ts. Massasta, josta kaikki mehut puristetaan ulos.

Kakku kääritään sideharsoon, levitetään selälle tai rintaan, peitetään pyyhkeellä ja pidetään, kunnes palava tunne ilmestyy. Tällaisen "sinappilaastin" ominaisuudet auttavat ohentamaan limaa, auttavat yskimään ja myös poistamaan kuumetta.

Pisaroita vuotavaan nenään ja sinuiittiin

Kasvismehu puhdistaa poskiontelot hyvin. Nenän tukkoisuuden tapauksessa aine on tiputettava kumpaankin sieraimeen kahdesti päivässä - enintään 6 tippaa.

Korjaus ummetukseen

Ruoka sisältää paljon kuitua, joten se edistää suolen liikkumista. Jos sinulla on taipumusta ummetukseen, on suositeltavaa lisätä vihannes salaatteihin ja pääruokien lisukkeisiin enintään 50 g päivässä.

Seos verenpainetaudista

Tämä lääke auttaa hyvin korkeaa verenpainetta vastaan:

• 1 iso lusikallinen retiisimehua sekoitetaan saman määrän porkkanamehua;
• lisää 1 iso lusikallinen piparjuuri ja punajuurimehu;
• laimenna tuote yhdestä sitruunasta puristetulla mehulla.

Seosta sekoitetaan ja juodaan yksi iso lusikka tyhjään vatsaan kolme kertaa päivässä.

Nivelkipuun

Musta retiisi nivelille on hyvä niveltulehdukseen ja niveltulehdukseen.On tarpeen sekoittaa useita komponentteja tasa-arvoisina - retiisi mehu, alkoholi, lääketieteellinen sappi, merisuola ja hunaja.

Työkalu levitetään sideharsoon ja tehdään pakkaus haavoittuneelle alueelle koko yöksi, ja aamulla pyyhitään iho vodkalla tai alkoholilla. On suositeltavaa käyttää hyödyllisiä pakkauksia vähintään 2 viikkoa peräkkäin.

Diabeteksen kanssa

Tuote voi alentaa verensokeria. Siksi diabeteksessa se on erittäin hyödyllinen kulutukseen, eikä sen ominaisuudet ole haitallisia.

Vihannes voidaan lisätä tavalliseen ruokaan tai voit tehdä parantavan infuusion lisäämällä laakerinlehtiä. Tätä varten useita laakerinlehtiä kaadetaan ensin kiehuvalla vedellä ja vaaditaan 3 tuntia, ja sitten ne kulutetaan 100 ml kolme kertaa päivässä. Lisää joka kerta tuotteeseen 20 ml retiisimehua.

Kohdun kasvaimista ja mastopatiasta

Vihanneksen ominaisuudet auttavat pääsemään eroon hyvän- ja pahanlaatuisista kasvaimista. Yleensä he käyttävät tinktuuraa - tuore juurikas leikataan pieniksi paloiksi, kaadetaan vodkalla ja infusoidaan 2 viikon ajan, ja sitten humalassa kolme kertaa päivässä ennen ateriaa, 1 tl.

Musta retiisi osteokondroosin hoitoon

Selkärangan epämukavuuden ja kivun lievittämiseksi on suositeltavaa levittää raastetun vihannesten kuoresta kompressteja kipeään paikkaan joka päivä.

Musta retiisi iskiasille

Kotitekoinen kasvipohjainen voide auttaa lievittämään kipua ja palauttamaan alaselän liikkuvuuden. Valmista se näin:

• suuri lusikallinen raastettua massaa tulisi sekoittaa hunajan kanssa samoissa määrissä;
• lisää ripaus suolaa;
• kaada tuote puoli ruokalusikallista vodkaa;
• sekoita ja jätä 2 tunniksi.

Valmiilla korjaustoimenpiteillä ne hierovat selkää ja alaselää, tuskallisilla hyökkäyksillä voide lievittää tulehdusta ja rauhoittaa kipua.

Maksan puhdistamiseksi

Retiisin ominaisuudet auttavat poistamaan kertyneitä toksiineja kehosta ja parantamaan maksan toimintaa.

1. Tuoretta kasvismehua tulisi ottaa kolme kertaa päivässä.
2. Ensimmäisellä viikolla yksi annos on suuri lusikka, mutta joka viikko lääkkeen määrää lisätään 1 lusikalla.
3. Niinpä viime viikolla retiisi otetaan jo 6 ruokalusikallista kerrallaan.

Jotta tiivistetty juoma ei vahingoita vatsaa, on parempi laimentaa tuote vedellä noin 30 tilavuusprosenttia.

Musta retiisi eri ihosairauksiin

Tuotteen hyödyllisiä ominaisuuksia arvostetaan myös ulkoisessa käytössä. Kasvimehua käytetään leikkausten, ärsytysten ja naarmujen voiteluun, ja voit myös valmistaa kotitekoisen voiteen. Vaivaa massa massaksi ja kaada punaviini ja pidä sitä sitten höyrytettynä, kunnes viini on täysin haihtunut.

Jäljelle jäänyt murtu jäähdytetään ja levitetään vaurioituneille alueille tarpeen mukaan. Voide auttaa ihotulehduksen ja ekseeman, aknen ja aknen hoidossa, edistää haavojen ja palovammojen paranemista.

Musta retiisi kotikosmetologiassa

Tuotteen hyödyllisiä ominaisuuksia käytetään kauneudenhoitoon. Vihanneksella on myönteinen vaikutus sekä hiuksiin että ihoon, se käynnistää uudistumisprosessit ja sillä on puhdistava vaikutus.

Hiusten naamio

Hiustuotteen tärkein etu on, että retiisinaamarit vahvistavat kiharoita ja pysäyttävät hiustenlähtöä. Tuotteen levittäminen hiuksiin on hyvin yksinkertaista - purista tuoreen vihannesten mehu ja hiero se sitten ihoon hiusjuurissa ja kääri pää lämpimällä pyyhkeellä. Kahden tunnin kuluttua naamio pestään pois.

Naamio kasvoille

Vihanneksen ominaisuudet auttavat poistamaan ensimmäiset ryppyjä ja nuorentamaan ihoa. Hyödyllinen naamio valmistetaan seuraavasti: 1 iso lusikallinen raastettua massaa sekoitetaan saman määrän oliiviöljyä ja vähärasvaista hapankermaa kanssa. Seos levitetään puhtaalle iholle ja pestään pois neljännes tunnin kuluttua.

Mitä voidaan tehdä mustasta retiisistä

Mausteinen terveellinen vihannes sopii hyvin yrttien, muiden vihannesten, hedelmien kanssa. Useimmiten sitä löytyy salaateista yhdessä porkkanan, kaalin, punajuuren kanssa. Vihannes lisätään usein liharuokiin, keittoihin, perunoihin tai muhennoksiin.

Joskus tuotetta käytetään jopa jälkiruokien valmistuksessa, esimerkiksi tarjoillaan hunajan kanssa.

Herkullinen ja yksinkertainen mustan retiisin salaatti

Vain muutamassa minuutissa voit valmistaa terveellisen ja maukkaan salaatin tuoreesta vihanneksesta.

1. Retiisi kuoritaan kovasta ihosta ja pestään, sitten raastetaan.
2. Tuloksena saatu murtu asetetaan siivilään ja poltetaan kiehuvalla vedellä mahdollisen epämiellyttävän jälkimaku poistamiseksi.
3. Leikkaa sipulit, sekoita raastetulle retiisille ja sipulin tulisi olla 6 kertaa suurempi.
4. Salaatti maustetaan auringonkukka- tai oliiviöljyllä, suolataan maun mukaan, lisää haluttaessa vähän mustapippuria.

Valmis ruokalaji voidaan kaataa tuoreella sitruunamehulla ja koristella yrtteillä ja sitten tarjoilla. Mustan retiisisalaatin etuna on, että se ei vahingoita hahmosi ja sillä on myönteinen vaikutus aineenvaihduntaan.

Kuinka poistaa katkeruus mustasta retiisistä

Vihannesten haittana on, että se maistuu hieman katkeralta. Katkeruus voidaan kuitenkin helposti poistaa - riittää, että juurikas leikataan, suolataan kunnolla, seisotaan 7 minuuttia ja tyhjennetään sitten ulos tullut mehu ja huuhdotaan tuote veden alla.

Kuinka paljon retikkaa voi syödä päivässä

Mustan retiisin hyödyt ihmiskeholle riippuvat vihannesten määrästä ruokavaliossa. Päivittäinen määrä ei saa ylittää 150 g, muuten terveys voi vahingoittua.

Kuinka valita ja tallentaa musta retiisi oikein

Tuotteen valinta on melko yksinkertaista.

1. Herkullisimmat ja terveellisimmät juurekset ovat keskikokoisia. Liian suurilla vihanneksilla on kova massa suurilla suonilla.
2. Hyvä juurikas on oltava kiinteä ja kiinteä, ilman halkeamia tai kolhuja ihossa.

Sinun on säilytettävä vihannes jääkaapissa kuivassa paikassa, mutta on suositeltavaa sijoittaa se erillään muista tuotteista. Aika ajoin sinun on poistettava juurikasvit ja tarkistettava pehmeät tynnyrit ja muottipaikat. Vihannesta varastoidaan olosuhteissa kuukauden ajan.

Johtopäätös

Mustan retiisin hyödyt ja haitat riippuvat pääasiassa toimenpiteen noudattamisesta. Liiallinen määrä vihannesten aiheuttaa vatsavaivoja ja haittoja, mutta pieninä annoksina siitä tulee maukas osa ruokavaliota ja auttaa parantamaan monia vaivoja.

Arvostelut