Artisokka: hyödyt ja haitat, lääkinnälliset ominaisuudet, reseptit

Artisokin hyötyjä ja haittoja on tutkittu pitkään, ja sen parantavia ominaisuuksia käytetään aktiivisesti moniin suuntiin. Tämä johtuu sen koostumuksessa olevasta suuresta määrästä elintärkeitä aineita. Ne vahvistavat ja palauttavat kehon toimintoja kattavasti, myötävaikuttavat tärkeiden järjestelmien työn normalisointiin.

Mikä on artisokka ja miltä se näyttää

Artisokka on kaunis monivuotinen kasvi, jolla on suuret, höyhenet purppuranväriset lehdet, ja takana on monia trichomeja. Kukinnan aikana se voidaan sekoittaa ohdakkeeseen, koska molemmat kasvit kuuluvat samaan perheeseen. Samankaltaisuutensa vuoksi kesän asukkaat poistavat usein tämän nurmikasvien, joita voidaan käyttää omiin tarkoituksiin.

Yleensä käytetään hyödyllisen kasvin koreja, ja joissakin maissa - varret sisältävät juuret. Lehdistä valmistetaan teetä, decoctions ja tinktuureja. Artisokalla on erikoinen maku - se näyttää vihreiltä herneiltä.

Artisokin kemiallinen koostumus ja kaloripitoisuus

Tämän kulttuurin kaloripitoisuus on pieni, minkä vuoksi sitä voidaan käyttää ruokavalion kanssa eikä pelkää ylimääräisten kilojen ilmestymistä ja voimakkaan nälän tunnetta. Se kyllästää kehon nopeasti biologisesti aktiivisilla aineilla ja poistaa hyödyllisten ominaisuuksiensa vuoksi monien sairauksien kehittymisen.

Kaloripitoisuus (kcal)

Proteiinit (g)

Rasva (g)

Hiili (g)

28,2

1,2

0,1

6

Tuotteella, kuten artisokka, jonka vitamiinipitoisuus on vaihteleva ja merkittävä, on myös rikas mineraalikompleksi.

Vitamiinit

Mineraalit

makroravinteet

hivenaineet

JA

20 mcg

Kalsium

15 mg

Rauta

0,4 mg

KOHDASSA 1

0,04 mg

Natrium

20 mg

Alumiini

815 μg

AT 2

0,05 mg

Kalium

238 mg

Jodi

2 μg

AT 6

0,2 mg

Magnesium

9 mg

Koboltti

1 μg

AT 9

18,5 mg

Rikki

15 mg

Mangaani

0,21 mg

KELLO 12

0,194 μg

Kloori

47 mg

Kupari

135 mcg

Alkaen

0,76 mg

Fosfori

34 mg

Molybdeeni

10 mcg

PP

0,7992 mg

 

 

Boori

100 mcg

Niasiini

0,6 mg

 

 

Fluori

14 μg

Retinoli

0,02 mg

 

 

Sinkki

0,29 mg

Miksi artisokka on hyvä keholle

Esivanhempamme yrittivät hoitaa sairauksia kansanmenetelmillä, ei lääkkeillä, jotka usein vahingoittavat kehoa. Siksi monien kasvien parantavia ominaisuuksia on tutkittu huolellisesti. Artisokka, jonka hyödyt ja haitat terveydelle tutkitaan nyt aktiivisesti monien lääkkeiden koostumuksessa. Tuotteen ominaisuus on sen kyky:

  • suojaa vapaita radikaaleja ja syöpäkasvainten muodostumista vastaan;
  • vahvistaa immuunijärjestelmää;
  • vähentää huonon kolesterolin määrää;
  • alhainen verenpaine;
  • puhdistaa maksa toksiinista;
  • parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa;
  • provosoida toksiinien poisto verestä;
  • rikastuttaa luukudosta välttämättömillä mineraaleilla;
  • auttaa kalsiumin imeytymisessä;
  • nopeuttaa aineenvaihduntaa;
  • auttaa proteiinien synteesissä kaikissa prosesseissa;
  • vaikuttaa positiivisesti aivojen toimintaan.
Tärkeä! Sinun on tiedettävä, mitkä ovat artisokan edut keholle, samoin kuin sen valmistamisen hienovaraisuudet, valinnan ja varastoinnin vivahteet. Tämä auttaa välttämään terveydelle haittaa ja saada kaiken irti mausta ja positiivisista ominaisuuksista.

Aikuisille naisille ja miehille

Artisokan hyödyt naisen keholle ovat korvaamattomia hedelmöittymisen todennäköisyyttä lisäävien hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi. Asiantuntijat suosittelevat sen käyttöä raskauden aikana, koska sillä on positiivinen vaikutus sikiön kehitykseen. Herkku parantaa myös yleistä tilaa - se auttaa poistamaan mustelmia silmien alla ja tasoittaa ihoa silmien ympärillä. Kuukautiskierron aikana terve sikiö auttaa normalisoimaan hermostoa ja parantamaan mielialaa vahingoittamatta terveyttä.

Miehet käyttävät tätä tuotetta usein seksuaalisen voimansa lisäämiseksi. Tupakoitsijat ja alkoholijuomat tuntevat olonsa huomattavasti paremmaksi sen jälkeen, kun artisokka on lisätty valikkoon. Hyödyllisiä ominaisuuksia ovat veren ja maksan nopea puhdistus kaikenlaisista alkaloideista ja toksiineista vahingoittamatta.

Raskaana oleville

Raskauden aikana naisen keho toimii tehostetussa tilassa, joten se vaatii kaksinkertaisen annoksen vitamiineja. Gynekologit eivät aina määrää apteekkien vitamiinikomplekseja, mutta neuvoo sisällyttämään valikkoon artisokan, joka ei vahingoita kehoa. Säännöllinen käyttö vähentää merkittävästi sikiön alikehityksen riskiä.

Lapsille

Lastenlääkäreiden suositusten mukaan lääkekasvi voidaan ottaa paitsi vanhemmille lapsille myös alle vuoden ikäisille vauvoille. Tämä on kuitenkin mahdollista vain kasviperäisten lääkkeiden muodossa ja lääkärin valvonnassa, jotta se ei vahingoita pientä organismia. Neonatologit käyttävät artisokkauutteen etuja jopa vastasyntyneiden hoidossa, jotka kärsivät erilaisista keltaisuudesta. Tuotteen ominaisuudet ovat välttämättömiä immuniteetin vahvistamiseksi, suorituskyvyn parantamiseksi ja monien ei-toivottujen sairauksien poistamiseksi. Siitä voi olla suurta hyötyä opiskelijalle, koska kasvi kykenee aktivoimaan aivotoimintaa.

Vanhuksille

Tämän hyödyllisen laitoksen avulla voidaan ratkaista monet ikään liittyvät ongelmat. Vanhemmat ihmiset kärsivät usein luukudoksen heikkenemisestä kalsiumin puutteen vuoksi. Tämä johtuu siitä, että huolimatta tämän mineraalin riittävyydestä käytetyissä elintarvikkeissa, kehon on vaikea omaksua sitä. Artisokin hyödylliset ominaisuudet käsittelevät tätä ongelmaa hyvin.

Artisokka maksalle

Esivanhempamme käyttivät artisokin hyötyä maksassa. Tästä hyödyllisestä kasvista on olemassa monia reseptejä lääkkeiden keittämiseen ja infuusioihin. Niiden ominaisuuksien tarkoituksena on puhdistaa keho myrkkyistä ja toksiineista. Usein tuotetta käytetään alkoholimyrkytyksen jälkeen, joten artisokan maksan hyödyt ovat merkittävät. Säännöllisesti normaalin terveyden kannalta on välttämätöntä käyttää kasvia niille, jotka asuvat ekologisesti saastuneilla alueilla.

Onko artisokka hyvä laihtuminen?

Artisokkaa laihtumiseen käytetään melko usein pienen määrän kaloreiden ja monien hyödyllisten ja ravinteiden vuoksi. Uupuvilla ruokavalioilla immuniteetti laskee usein C-vitamiinin puutteen takia ja kasvojen iho alkaa kuivua, hiukset heikentyvät. Etu on siinä, että se auttaa kiristämään ihoa siellä, missä aiemmin oli taittumia, sekä suojaamaan kehoa monien virusten ja bakteerien vaikutuksilta.

Tärkeä! On suositeltavaa käyttää tällaista tuotetta illalla korvaamalla se korkean kalori-illallisella.

Artisokin käyttö perinteisessä lääketieteessä

Artisokan yrtti, jonka lääkinnällisiä ominaisuuksia käytetään aktiivisesti kansanlääketieteessä, on melko harvinaista ja vain puutarhatontteilla.Tämä johtuu siitä, että monet eivät tiedä merkittävistä eduista, joita tämä tuote voi tuottaa ihmiskeholle. Sukupolvelta toiselle on siirretty useita reseptejä, joilla on ominaisuuksia, jotka vaikuttavat positiivisesti terveyteen ja hyvinvointiin.

Tuoretta puristettua artisokan mehua

Syötävin lääke on artisokan mehu, joka voi rikastaa kehoa hyödyllisillä aineilla. Yleensä käytetty:

  1. Vitamiinipuutoksen ehkäisyyn ja hoitoon.
  2. Suuontelon sairauksiin. Tätä varten sekoita se hunajan kanssa ja huuhtele se 4 kertaa päivässä.
  3. Impotenssin kehittyessä. Levitä 50 ml kahdesti päivässä kahden viikon ajan.
  4. Ummetus. Yhdessä munankeltuaisen kanssa ennen nukkumaanmenoa.

Artisokanlehtiteetä

Artisokka-tee, jonka hyödylliset ominaisuudet ovat merkittäviä jokaiselle ihmiselle, vahvistaa immuunijärjestelmää ja rikastuttaa kehoa vitamiineilla ja kivennäisaineilla. Juoman valmistamiseksi kasvin lehdistä klassisen reseptin mukaan kaada 2 tl kiehuvaa vettä 250 ml: n määränä. kuivatut lehdet. Vaadi 5 minuuttia. On parempi käyttää sitä 3 kertaa päivässä, koska yhdellä teejuomalla ei ole positiivista vaikutusta.

Artisokanlehtiä, joiden hyödyllisiä ominaisuuksia suositellaan monien patologioiden estämiseksi vahingoittamatta, voi ostaa kaupasta, mutta on parasta kuivata se itse kotona.

Suositeltava lukeminen:  Minttu tee: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita, miten tehdä

Artisokka-kukintojen infuusio

Kukintoinfuusio voidaan valmistaa hyvin nopeasti. On tarpeen kaataa 20 g valmiiksi hienonnettuja hedelmäkukintoja kiehuvalla vedellä ja jättää 1 tunti suljetussa astiassa. Suodata ja juo 100 ml kolme kertaa päivässä puoli tuntia ennen ateriaa.

Infuusio artisokan juurista kolesterolia varten

On tarpeen kaataa lasillinen kiehuvaa vettä 1 tl: n päälle. hyödyllisen kasvin kuivat juuret. Peitä ja odota puoli tuntia. Suodata valmis juoma ja vaihda koko valmistettu annos päivän aikana, 1 rkl. l. Muutaman päivän kuluttua kolesterolitaso palaa normaaliksi.

Alkoholi tinktuura artisokka

Ateroskleroosista kärsiville välttämättömän alkoholitinktuurin valmistamiseksi sinun on vaadittava 14 päivän ajan viileässä paikassa 50 grammaa kuivattuja lehtiä 100 ml: ssa 70% alkoholia. Sitten suodatetaan ja levitetään 10 tippaa, laimennettuna 10 ml: aan vettä, kolme kertaa päivässä, puoli tuntia ennen ateriaa.

Artisokan keittäminen toksikoosiin

Artisokan keittämiseksi oikein ja sen käyttämiseksi toksikoosissa sinun on pilkotava 50 grammaa lehtiä ja kaadettava kiehuvaa vettä sen päälle. Sen jälkeen pidä sitä vesihauteessa 10 minuuttia. 125 ml: n järjestelmällisen käytön seurauksena kolme kertaa päivässä voit vähentää maksan kuormitusta ja päästä eroon toksikoosista.

Artisokka fenkoliöljyllä alkoholismiin

Artisokka- ja fenkoliöljyn etuja alkoholismille ei voida korvata millään lääkityksellä. Tuotteen valmistamiseksi sinun on laitettava 200 g hyödyllistä tuotetta mehupuristimeen ja yhdistettävä saatu seos öljyn kanssa. Jos käytät säännöllisesti 50 ml tuotetta ennen aterioita, halu juoda vähenee merkittävästi muutaman viikon kuluttua.

Artisokka-valmisteet

Artisokkaa tabletteina, joiden hyödyt ja haitat ovat tutkineet huolellisesti asiantuntijat, suositellaan käytettäväksi suurissa saastuneissa kaupungeissa asuville. Tällaisia ​​lääkkeitä tulisi käyttää vain neuvotellen hoitavan lääkärin kanssa, jotta voidaan lopulta varmistaa, ettei allergioita ja vasta-aiheita ole.

Artisokkauutteen (uutteen) hyödylliset ominaisuudet

Artisokkauute on varsin suosittu nykymaailmassa. Siksi on kätevää säätää annosta. Sen hyödylliset ominaisuudet ilmenevät positiivisena vaikutuksena moniin elinjärjestelmiin, koska lääke kykenee:

  • parantaa sapen tuotantoa ja ulosvirtausta;
  • normalisoida maksan toiminta;
  • palauttaa ruoansulatus sairauden ja myrkytyksen jälkeen;
  • säätelevät kolesterolitasoja.
Tärkeä! Saatavana sekä kuivana että nestemäisenä.Artisokka-uutteen käytön ehdot on ilmoitettu tuotteen pakkauksessa.

Ohjeet artisokkauutteen käytöstä

Ennen kuin käytät artisokkaa lääkkeenä hyötyjen vahvistamiseksi, ota yhteys lääkäriin. Hupun valmistelemiseen tarvitaan ¼ tl. lääkekoostumus liuotettavaksi 1 rkl. lämmitetty vesi. Juo kolme kertaa päivässä ennen ateriaa.

Voit myös sekoittaa 100 g lääkettä 1 litraan vodkaa tai alkoholia. Maku lisää noin 1 rkl. l. hunaja makuun. Käytä tällaista koostumusta 1 rkl. l. kolme kertaa päivässä ennen ateriaa.

Artisokan käyttö kosmetologiassa

Kosmeettisiin tarkoituksiin tätä laitosta käytetään kosteuttavien naamioiden ja ravitsevien seosten valmistamiseen käärimistä varten. Formulaatiot soveltuvat levittämiseen kaikille kehon alueille. Menettelyjen jälkeen iho kyllästyy hyödyllisillä aineilla ja muuttuu sileäksi ja joustavaksi. Tällaisten varojen pääpiirre on, että vaikutus levityksen jälkeen on näkyvissä melkein välittömästi, vahingoittamatta terveyttä.

Artisokka ruoanlaitossa

Monet tunnetut kulinaariset asiantuntijat käyttävät tätä terveellistä kasvia suosikkiruokiensa valmistamiseen. Sillä on erikoinen maku, jota kaikki eivät pidä. Mutta yhdistettynä muihin tuotteisiin se ei ole niin havaittavissa.

Artisokka-salaatti

Tällaisen salaatin valmistamiseksi tarvitset vähimmäismäärän ainesosia, mutta ruokalaji osoittautuu herkulliseksi. Ainesosaluettelo:

  • 1 purkki purkitettua artisokkaa
  • tomaatit - 4 kpl .;
  • 150 g fetajuustoa;
  • 1 rkl. l. kasviöljy;
  • 1 rkl. l. viinietikka;
  • 1 tl sitruunamehua;
  • 1 valkosipulinkynsi;
  • 1 salaattia
  • 3 sateenvarjoja persiljaa ja basilikaa.
Suositeltava lukeminen:  Miksi tomaatit ovat hyödyllisiä keholle

Vaiheittainen resepti:

  1. Leikkaa artisokka pieniksi kuutioiksi.
  2. Vaalenna tomaatit ja jaa kuoren poistamisen jälkeen kiiloiksi, suolaksi ja yhdistä hienonnettuun valkosipuliin.
  3. Leikkaa juusto pieniksi paloiksi.
  4. Laita kaikki ainekset astiaan, mausta öljyllä, etikalla, sitruunamehulla ja sekoita.
  5. Koristele yrtteillä tarjoillessasi.

Artisokka-cocktail

Yksi suosituimmista ja hyödyllisimmistä on artisokka-cocktail, jota käytetään lääkinnällisiin tarkoituksiin. Se tulisi juoda yksinomaan aamulla tyhjään vatsaan, lisäämällä sokeria ja hunajaa. Sen valmistamiseksi sekoita 50 ml lopputuotetta 15 ml: lla inkivääriä ja 50 ml: lla koivumehua. Infusoi saatu massa 20 minuutin ajan.

Artisokin ja vasta-aiheiden haitta

Hyödyllisen kasvin negatiivisia ominaisuuksia ei ole niin paljon kuin positiivisia, mutta sinun on silti perehdyttävä niihin ennen tuotteen käyttöä. Kasvi on vasta-aiheinen:

  • alle 12-vuotiaat lapset;
  • maksan vajaatoiminnalla;
  • sappiteiden tukkeutumisen kanssa;
  • imetyksen aikana;
  • allergiat ja yksilöllinen suvaitsemattomuus;
  • kasvikuitujen heikko imeytyminen.
Tärkeä! Monien ravintoaineidensa ansiosta jokainen aikuinen voi kuluttaa maltillisesti artisokkaa vähentääkseen ympäristövahinkoja.

Milloin korjata artisokka

Ennen sadonkorjuuta sinun on varmistettava, että se on kypsä ja käyttövalmis. Tätä on vaikea tehdä, koska ne eivät kukista eivätkä tuota hedelmiä samanaikaisesti. Jos sinisiä terälehtiä alkaa näkyä kasvin päällä, se voidaan turvallisesti katkaista. Kun päistä tulee hyvin karkeita, ei ole enää syytä syödä niitä, koska niistä ei ole hyötyä.

Kuinka valita ja tallentaa artisokka

Jotta lääkekulttuuri tuottaisi vain etuja eikä vahingoittaisi, sinun on kiinnitettävä huomiota tuotteen ulkonäköön ostaessasi. Puhdistuksen jälkeen tuote kutistuu, joten artisokan tulisi olla suuri ja rehevä, eikä siinä ole merkkejä letargiasta, kuivuudesta ja ruskeista pisteistä. Kun valitset kasvin, sinun on painettava sitä hieman - jos kuulet heikon murskauksen, se on tuoretta.

Tärkeä! Säilytystä varten sinun on poimittava kuiva ja kylmä paikka. On parempi pitää se raakana jääkaapissa viikon ajan keitetyssä - on pakastettava, muuten artisokka saa voimakkaan katkeruuden makuun.

Johtopäätös

Artisokin edut ja haitat vaativat tutkimusta. Tuotteella on monia positiivisia ominaisuuksia, mutta myös monia vasta-aiheita. Tietäen, miten artisokka valmistetaan oikein lääkinnällisiin tarkoituksiin, voit päästä eroon monista sairauksista vahingoittamatta terveyttä.

Arvostelut

Krylova Vasilisa Petrovna, 51 vuotias, Kursk
Artisokka on kasvi, joka auttaa parantamaan maksan toimintaa vahingoittamatta kehoa. Kesti vain 2 viikkoa. Mutta huomasin jo positiivisen tuloksen artisokan hyödyllisestä otteesta: oikean hypokondriumin kivut, epämukavuus ja raskaus vatsassa katosivat. Se myös alensi kolesterolia ja paransi ihon kuntoa ja ihoa. Ystäväni sanoi myös, että artisokka on tehokas laihtuminen. Yritän ehdottomasti. Tällä laitoksella on erittäin hyödyllisiä ominaisuuksia.
Nesterenko Pavel Leonidovich, 58 vuotias, Samara
Monitoiminen tuote, jonka hyödyt ja käyttöaiheet yllättivät jopa minut. Olen tupakoitsija ja olen yrittänyt torjua tätä ongelmaa monien vuosien ajan turhaan. Ystäväni suositteli terveelliseen artisokkaan perustuvaa luonnollista valmistetta. Lääkettä ottaessani huomasin, että hermosto rauhoittuu ja stressin vastustuskyky kasvaa. Ei ole enää tarvetta rentoutua ja nauttia tupakoinnista. Joten tämän lääkkeen avulla voitin huonon tapan.
Linkki pääpostiin

Terveys

kaunotar

Ruoka