Parapähkinä: hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

Brasilian pähkinän edut ja haitat ovat kiistanalainen asia. Rikas kemiallinen koostumus, korkea kaloripitoisuus, myönteiset vaikutukset miesten ja naisten kehoon, käyttö kosmetologiassa ja ruoanlaitossa lisäävät tuotteen suosiota. Useista hyödyllisistä ominaisuuksista tulee kuitenkin haittaa, jos päivittäinen saanti ylitetään.

Miltä parapähkinä näyttää ja missä se kasvaa?

Suuressa osassa tapauksia korkean bertoletin hedelmää kutsutaan parapähkinäksi. Tämä johtuu samanlaisista ominaisuuksista: maku, rakenne ja muoto. Nimen perusteella on helppo arvata puun kasvupaikat. Bertholletia excelsa kasvaa Amazonin metsissä, nimittäin Brasiliassa, Venezuelassa, Kolumbiassa, Perussa, Guyanassa. Nimestä poiketen Bolivia on tuotteen suurin maahantuoja (50%). Muuten, brasilialaiset käyttävät nimeä "Paran kastanja".

Puu on ennätyksellinen monella tapaa: sen korkeus voi helposti nousta 45 metriin, rungon halkaisija jopa 2 metriin ja ikä jopa 1000 vuotta. Puun rungossa, joka on noin ¾ korkeudesta, ei ole sivuhaaroja, ja vain sen yläosassa on pallomainen kruunu, jolle hedelmät asetetaan. Kypsinä ne putoavat maahan, mikä helpottaa huomattavasti sadonkorjuuta. Loppujen lopuksi hedelmien poimiminen 45 metrin puusta ei ole kovin kätevää.

Hedelmät näyttävät kookospähkinöiltä ja ovat pähkinänsiemeniä sisältäviä laatikoita, joiden lukumäärä vaihtelee 8: sta 24. Suurin voi olla jopa 2,5 kg.

Voit mennä matkalle pähkinän kotimaahan videon avulla:

Parapähkinöiden kemiallinen koostumus ja kaloripitoisuus

Eksoottinen kasvi on ainutlaatuinen paitsi ulkonäöltään myös hedelmien koostumuksella. Brasilialaisen pähkinän kaloripitoisuus 100 grammaa kohden on noin 650 kcal, ja tämä antaa myös syyn luokitella kasvi pähkinäksi, jolla on paljon kaloreita ja josta on suurta hyötyä ruokavaliossa.

Rasvojen osuus bertolethia-hedelmistä on noin 70%, mutta suurin osa niistä on tyydyttymättömiä, mikä tarkoittaa, että ne ovat terveitä. Kemiallista koostumusta analysoimalla voidaan vain ihmetellä: kuinka loputon määrä arvokkaita aminohappoja, flavonoideja, mineraaleja ja vitamiineja, joilla on hyödyllisiä ominaisuuksia, mahtuu pieneen brasilialaiseen pähkinään.

Miksi parapähkinä on hyvä keholle?

Tällainen koostumus antaa meille mahdollisuuden tehdä varsin loogisia johtopäätöksiä: Brasilian pähkinän hyödyt ihmiskeholle ovat korvaamattomia.

• Hyödyllisintä on, että tuote sisältää ennätyksellisen määrän seleeniä - hivenaine, joka voi hidastaa ja jopa pysäyttää onkologisten muodostumien kehittymisen. Seleenipuutos vaikuttaa negatiivisesti ihon, nivelten ja kilpirauhasen toimintaan.
• Paran kastanja on luotettava avustaja taistelussa stressaavia tilanteita ja masennusta vastaan.
• Pähkinä normalisoi hormonaalisen tasapainon ja hyödyttää hormonaalista ja sydän- ja verisuonijärjestelmää.
• Brasilian hedelmän edut ilmaistaan ​​myös myönteisenä vaikutuksena lisääntymistoimintaan: se pidentää jaksoa ja jopa auttaa hedelmättömyyteen.

Naisille

Parapähkinät ovat luonnollinen kauneuden aarre. Ensinnäkin sillä on ikääntymistä estäviä ominaisuuksia, se edistää uudistumisprosesseja ja neutraloi haitallisia vapaita radikaaleja, ja toiseksi se on hyödyllinen iholle, kynsille ja hiuksille korkean aminohappopitoisuuden vuoksi.

Brasilialaisen pähkinän sisältämät komponentit lievittävät premenstruaalisen oireyhtymän oireita, ja iäkkäät naiset hyötyvät vaihdevuosien alkuvaiheesta.

Miehille

Vahvemman sukupuolen tulisi ehdottomasti lisätä tämä pieni mutteri päivittäiseen ruokavalioonsa. Sen etuna on eturauhastulehduksen ja eturauhassyövän todennäköisyyden vähentäminen, seksuaalisen toiminnan parantaminen lisäämällä siittiöiden toimintaa ja normalisoimalla kivesten toimintaa.

Voivatko parapähkinät olla tiineitä ja imettäviä

Kuvattujen ominaisuuksien lisäksi seleeni hyödyllinen naisten lisääntymisjärjestelmän toiminnalle. Se varmistaa sileän raskauden ja estää erilaisten patologioiden esiintymisen sikiössä. Terve pähkinä auttaa paitsi synnyttämään terveitä jälkeläisiä, myös vähentämään sairauksien riskiä niin tärkeänä aikana.

Brasilialaisissa pähkinöissä on myös omega-3- ja omega-6-happoja, jotka ovat hyödyllisiä odottaville äideille, koska ne vähentävät ennenaikaisen syntymän, istukan vajaatoiminnan, myöhäisen toksikoosin ja synnytyksen jälkeisen masennuksen todennäköisyyttä.

Lapsen syntymän jälkeen imetyksen yhteydessä ei kuitenkaan enää kannata syödä pähkinöitä, koska eksoottiset ruoat voivat vahingoittaa vauvaa.

Parapähkinä lapsille

Parapähkinät tulisi lisätä lasten ruokavalioon 3 vuoden kuluttua pieninä annoksina varmistaakseen, ettei allergisia reaktioita ole. Se on hyödyllinen murrosikäisille, erityisesti koulukaudella, koska arvokkaat hivenaineet parantavat muistia, ajattelun kehittymistä ja lisäävät kasvuhormonin tuotantoa.

Onko parapähkinä hyvä laihtuminen

Pähkinät hyödyttävät myös ihmisiä, jotka päättävät jättää hyvästit ylimääräisistä kiloista. Pari valikossa olevaa brasilialaista pähkinää auttaa sinua tuntemaan vähemmän nälkäistä, vaikka aterian annokset vähenevät huomattavasti, koska kuitu vaikuttaa kylläisyyden tunteeseen.

Terveelliset tyydyttymättömät rasvat alentavat huonon kolesterolin määrää estämällä kerääntymistä verisuoniin ja rasvakertymien muodostumista. Lisäksi aminohapoilla on taipumus lisätä harjoittelun tehokkuutta, mikä tarkoittaa, että pystyt saavuttamaan suunnitellut tulokset nopeammin ja helpommin.

Kuinka käyttää parapähkinöitä lääketieteellisesti

Todennäköisesti pähkinöiden suurin arvo ilmenee niiden kyvystä estää syöpää.

On syytä huomata heidän kykynsä vahvistaa immuunijärjestelmää ja vastustuskykyä erilaisille sairauksille, mikä tarkoittaa heidän etujaan toipumiseen sairauksista.

Parapähkinöillä diabeteksella on myös positiivinen vaikutus tasoittamalla verensokeria.

Pähkinäöljy auttaa pääsemään eroon dermatoosista ja psoriaasista: sitä levitetään tietyille ihoalueille ja poistetaan sitten lautasliinalla tai lisätään hyödyllisiin lääkekylpyihin.

Parapähkinäöljyn edut ja käyttötarkoitukset

Tänään niiden hyödyllisen kemiallisen koostumuksen ansiosta käytetään pähkinöitä:

• lääketieteessä (sairauksien ehkäisy, sairaudesta toipuminen, immuniteetin lisääminen ja kehon normaalin toiminnan varmistaminen);
• dietetiikassa (ruoansulatuskanavan puhdistaminen ja haitallisten yhdisteiden poistaminen);
• trikologiassa (hiusten ja karvatuppien vahvistaminen ja ravitseminen);
• kosmetologian alalla (vapaiden radikaalien haitallisten vaikutusten minimointi, ihon terveellinen ravitsemus ja sen puutteiden torjunta).

Brasilian pähkinä kosmetologiassa

Kauneusala on pitkään arvostanut saksanpähkinän ravitsevia ja uudistavia ominaisuuksia ja käyttää sitä perustana kauneustuotteissa.

Kasvoille ja vartalolle

Erityisen suosittu on saksanpähkinän käyttö hyödyllisten ikääntymistä estävien tuotteiden valmistuksessa: koska se kykenee tunkeutumaan syvälle ihoon, se tarjoaa ravintoa ja kosteutta sekä ihon ylä- että syvälle ihokerrokselle. Tämä hidastaa ryppyjä ja lisää kudoksen turgoria.

Ostamalla tällaista kosmetiikkaa voit ostaa öljyn puhtaana ja lisätä sen olemassa oleviin voiteisiin tai voiteisiin tai valmistaa hyödyllisiä naamioita ja kuorintoja.

• Yksinkertaisin naamio voidaan valmistaa sekoittamalla yhtä suuri määrä parapähkinäöljyä ja oliiviöljyä. Tämä seos tulisi liottaa lautasliinaan ja laittaa kasvoillesi 20 minuutiksi.
• 2–3 tippaa öljyä, joka lisätään valmistettuun kahvikuorintaan, lisää ihon hyödyllistä vaikutusta.

Hiuksille

Hiukset, jotka altistuvat päivittäin erilaisille haitallisille vaikutuksille, tarvitsevat myös jatkuvaa ravintoa.

• Muutama tippa öljyä suosikki shampoon tai hoitoaineeseen rikastaa heitä ja parantaa niiden tehokkuutta.
• Suurin hyöty voidaan saavuttaa levittämällä öljyä hiuksiin 3-4 tunnin ajan, minkä jälkeen se huuhdellaan vedellä ja shampoolla. Tällaisen hoidon kulku on 10-15 menettelyä.

Parapähkinät ruoanlaitossa

Viime aikoina on tullut täysin mahdollista ostaa eksoottisia pähkinöitä paikallisista supermarketeista. Tämä avaa uusia näköaloja kulinaariselle mielikuvitukselle. Brasilian pähkinän maku on samanlainen kuin männynpähkinä, se täydentää jälkiruokia, kastikkeita, salaatteja ja keittoja, lisäämällä ripaus pikantteja ruokiin. Tuotteen käyttö keittiössä riippuu vain yksilöllisistä mieltymyksistä. Kulinaariset mestariteokset ovat kaikkien ulottumattomissa, joten voit yksinkertaisesti paistaa terveellisiä pähkinöitä ja ripotella suolalla.

Herkkurit voivat yrittää valmistaa herkullisia ja terveellisiä ruokia eksoottisilla pähkinöillä.

Pähkinäpiirakka:

Pähkinämuffini hillolla ja suklaalla:

Kuinka monta parapähkinää voit syödä päivässä

Jokainen pähkinä sisältää melko suuren pitoisuuden edellä mainittuja komponentteja, mikä voi sekä hyödyttää kehoa että aiheuttaa vahinkoa. Joten päivittäinen määrä ei saisi ylittää 10 g, mikä vastaa 1-2 nukleolia. Muuten vahinkoa ei voida välttää.

Brasilian pähkinän haitat ja vasta-aiheet

Hyödyllinen mutteri on erinomainen "parantaja", mutta jos sitä käytetään väärin, kielteisiä seurauksia ei voida välttää.

• Seleenin ominaisuus kerääntyä elimistöön johtaa erilaisten sairauksien kehittymiseen, ja joskus se voi olla kohtalokas.
• Radiumin ja bariumin läsnäolo on toinen syy maltilliseen pähkinöiden kulutukseen.
• On vasta-aiheita ihmisille, joilla on pähkinäallergioita, sekä jatkuva korkea verenpaine ja astma.

Kuinka valita ja varastoida parapähkinöitä

Kun valitset terveellisiä pähkinöitä, sinun on tiedettävä muutama salaisuus, jotka suojaavat sinua huonolaatuisilta ostoksilta.

• Ensimmäinen vaatimus on kuoren eheys, siinä ei saa olla pienintäkään halkeamia ja mustelmia.
• Toinen on painovoima, koska sisäpuoli on juuri sitä, mikä hyödyttää ihmiskehoa. Kuoressa pähkinää säilytetään suhteellisen kauan (jopa 2 vuotta) menettämättä ominaisuuksiaan.
  
• Kun valitset kuorittuja pähkinöitä, sinun tulisi mieluummin pitää sileitä, kovia ja rapeita ytimiä.Jos ytimiä myydään pakkauksissa, kannattaa valita läpinäkyvä, jonka avulla voit nähdä sisällön.

Johtopäätös

Parapähkinöiden hyödyt ja haitat johtuvat pääasiassa sen korkeasta seleenipitoisuudesta. Ystävyys tämän hedelmän kanssa on hyödyllistä ja sillä on varmasti myönteinen vaikutus fyysiseen kuntoon, hyvinvointiin ja ulkonäköön. Mutta mahdollisten haittojen välttämiseksi nukleolien määrää on valvottava tiukasti.

Arvostelut