¿Cómo son útiles las semillas de calabaza y cómo tomarlas?

La calabaza es una verdura útil y versátil, gracias a la capacidad de utilizar todas sus partes: pulpa, corteza, flores y tallos. Los beneficios y daños de las semillas de calabaza se conocen desde la época de la antigua cultura azteca.

Composición y contenido calórico de las semillas de calabaza.

Los beneficios de las semillas de calabaza se han demostrado en numerosos estudios. Las propiedades beneficiosas se deben a la composición única.

Las semillas de calabaza se encuentran en una verdura sana y sabrosa. Se pueden encontrar en el medio de la calabaza, conectados entre sí y a la pulpa por venas de fibra. Las semillas de calabaza se encuentran en una cáscara de color beige claro. La forma es similar a la de una semilla de sandía. Las semillas de calabaza son de mayor tamaño. Sin cáscara, el color de las semillas puede ser marisma o marrón. Este indicador depende de la variedad y propiedades de la verdura.

El contenido calórico de las semillas de calabaza es de 556 kcal por 100 g El indicador se refiere a un producto crudo. El contenido calórico de las semillas de calabaza secas y fritas es de 550 y 600 kcal, respectivamente.

La proporción de nutrientes en gramos:

• proteínas - 24,5;
• grasas - 45,8;
• carbohidratos - 4.7.

Un producto saludable contiene muchos aminoácidos útiles. En particular, las propiedades de la arginina incluyen la participación en la construcción de células proteicas. Las semillas de calabaza contienen los siguientes componentes que brindan beneficios para la salud:

• fibra alimentaria;
• grasas vegetales, proteínas;
• vitaminas (A, B, E, K);
• nutrientes (zinc, fósforo, manganeso, triptófano, magnesio, cobre, proteína, hierro);
• aceites esenciales;
• resina;
• pectina;
• glucósidos;
• ceniza;
• alcaloides.

Los beneficios de las semillas de calabaza

Las semillas de calabaza pueden ser beneficiosas y perjudiciales para el cuerpo. Las propiedades beneficiosas dependen del tipo de procesamiento del producto.

Los beneficios de las semillas de calabaza para el cuerpo humano están fuera de toda duda. El uso regular tiene un efecto positivo en los órganos de la visión y el cerebro.

¿Por qué las semillas de calabaza son útiles para las mujeres?

Las semillas de calabaza pueden ser beneficiosas y perjudiciales para las mujeres. Se cree que el producto tiene propiedades beneficiosas que previenen la formación de pólipos uterinos.

Las semillas de calabaza son beneficiosas para las mujeres en el período climatérico. Las propiedades curativas de las semillas de calabaza pueden normalizar los trastornos del ciclo y reducir la gravedad de los sofocos. El producto es útil durante la menstruación al eliminar las sensaciones dolorosas en la región lumbar.

Los beneficios de las semillas de calabaza para hombres

Los beneficios de las semillas de calabaza para el cuerpo de un hombre son innegables. Por eso se recomienda incluir el producto en la dieta.

Las propiedades curativas de las semillas de calabaza se deben al contenido de zinc. Este elemento promueve la síntesis de testosterona. Por lo tanto, las semillas de calabaza son beneficiosas para la potencia.

Si utiliza productos elaborados con semillas de calabaza, puede eliminar la inflamación y la congestión. Las semillas de calabaza son beneficiosas para los hombres, ya que ayudan a eliminar la prostatitis.

¿Es posible las semillas de calabaza durante el embarazo?

Se han observado los beneficios de las semillas de calabaza para las mujeres embarazadas. Las propiedades útiles se deben al contenido de omega-3, fósforo, proteínas, zinc. Las semillas de calabaza son beneficiosas durante el embarazo debido al contenido de aceites, que permiten establecer la digestión y mejorar la visión. El producto ayuda a eliminar toxinas del organismo.

Cuando se consumen las semillas, se observa la eliminación de la acidez estomacal, signos de toxicosis temprana. Las semillas de calabaza molidas también son beneficiosas. El uso en forma de suspensión proporciona el efecto de cicatrización de heridas, propiedades bactericidas. El remedio natural se puede utilizar para tratar ARVI y tos. Las semillas de calabaza con leche son beneficiosas para el insomnio.

Semillas de calabaza durante la lactancia

La dieta de una mujer durante la lactancia debe ser lo más equilibrada posible. La elección de componentes nutricionales extremadamente saludables y naturales es fundamental. Los expertos enfatizan que el uso de semillas de calabaza ayuda no solo a diversificar el menú habitual, sino también a eliminar los problemas de salud que han surgido después del parto.

Los beneficios de las semillas de calabaza verde se deben al contenido de más de 20 aminoácidos esenciales y no esenciales, grasas saturadas e insaturadas, vitaminas y minerales. Los componentes incluidos en la composición mejoran el funcionamiento de los sistemas nervioso, digestivo y endocrino. El producto fortalece los dientes y los huesos, aumenta el contenido de grasa de la leche, previene la aparición de depresión posparto.

Penetrando con la leche materna en el cuerpo del niño, las semillas de calabaza tienen un efecto positivo en su desarrollo. Una de las propiedades más importantes de los pediatras es la hipoalergenicidad del componente nutricional de la madre.

En algunos casos, la semilla de calabaza puede ser dañina durante la lactancia. Por lo general, el daño se observa en el contexto de intolerancia individual, reacciones alérgicas. Se pueden observar signos de trastornos digestivos al comer en exceso.

Semillas de calabaza para niños y adolescentes

Las semillas de calabaza pueden ser beneficiosas y perjudiciales para los niños, lo que está asociado con la edad y las características individuales. Para los niños con sobrepeso, las semillas pueden ser dañinas. Por lo general, se introducen en la dieta no antes de los 3 años debido a sus propiedades características.

Para que las semillas de calabaza sean beneficiosas, se sirven crudas. El producto se puede picar previamente y agregar a la papilla.

Se considera que la propiedad principal de la semilla fortalece la inmunidad y la protección de los niños contra los gusanos. Cuando use un producto saludable que se usa a menudo como manjar, debe tener en cuenta la tasa permitida. Esto se debe al alto contenido de manganeso en la composición. El elemento en grandes cantidades puede ser dañino.

Comer semillas de calabaza puede ayudar a corregir la baja estatura debido a su contenido de zinc. El componente tiene la capacidad de desarrollar tejido óseo. En tales casos, se recomienda darle al niño 25 granos previamente pelados.

Cuántas semillas de calabaza comer al día

La ingesta diaria de pepitas de calabaza es de 60 g, cantidad que puede aumentarse en ausencia de contraindicaciones.

La norma promedio tiene las sustancias necesarias que mejoran el funcionamiento de los órganos internos. Por ejemplo, las semillas de calabaza son beneficiosas para el hígado.

¿Qué semillas de calabaza son más saludables: crudas o tostadas?

Los expertos recomiendan encarecidamente consumir el producto crudo debido a la preservación de sus propiedades beneficiosas. Se sabe que durante la fritura, una parte importante de las propiedades curativas desaparece debido a la desaparición de componentes útiles. El tratamiento térmico también produce compuestos que son peligrosos para la salud y pueden ser nocivos.

Los beneficios de las semillas de calabaza germinadas

Los beneficios se obtienen mediante el consumo de semillas de calabaza germinadas. El producto combina bien con otros ingredientes después de la molienda previa. La leche de pepitas de calabaza es especialmente útil.

La leche de brotes se bebe o se agrega a los productos horneados. Para preservar los beneficios de la leche de semillas de calabaza, se deben picar 50 g de plántulas, agregar un vaso de agua. Después de colar, los brotes restantes se exprimen.

Los brotes de calabaza tienen las siguientes propiedades beneficiosas:

• restauración de procesos metabólicos;
• eliminación de la debilidad general y el insomnio;
• normalización del hígado, bilis y vejiga, riñones;
• terapia de enfermedades inflamatorias de la esfera reproductiva;
• mejorar la función cerebral;
• estabilización del estado psicoemocional;
• ralentizar el envejecimiento.

Recetas de medicina tradicional a base de semillas de calabaza

El producto se utiliza como medicina tradicional para la prevención y tratamiento de diversas patologías.

De gusanos y otros parásitos

Las semillas de calabaza son útiles para tratar los gusanos. El producto se puede utilizar como parte de la terapia para adultos y niños.

Para la preparación de un remedio popular, se requieren semillas de calabaza secas, que brindan beneficios tangibles para los gusanos. En un molinillo de café, muele 200 g de semillas y agregue 5 dientes de ajo, 2 cucharadas de miel. Los ingredientes se vuelven a triturar y se infunden durante 24 horas. El medicamento se toma con el estómago vacío por la mañana una vez al día. Puede esperar que los parásitos desaparezcan después de 3 días.

Para el estreñimiento

Para el tratamiento del estreñimiento crónico, se vierte una cucharadita de semillas con un vaso de agua caliente hervida, bajo la tapa cerrada durante 30 minutos.Para mejorar las propiedades beneficiosas, puede comer de 10 a 15 semillas de calabaza al día.

Con colecistitis y pancreatitis.

Se puede esperar beneficio de estas patologías si usa semillas de calabaza molidas con miel. Para preparar un bocadillo saludable, los ingredientes se mezclan en una proporción de 5: 1 y se toman tres veces al día antes de las comidas. Las semillas de calabaza con miel son beneficiosas no solo para la pancreatitis y la colecistitis, sino que también previenen la aparición de ARVI.

Con prostatitis

La inflamación de la glándula prostática causa daño en forma de prostatitis. El aceite de semilla se usa como agente profiláctico, que se consume tres veces al día, 1 cucharadita.

Para el tratamiento, debe moler 500 g de semillas peladas y agregar 1 vaso de miel. Luego, la masa debe moverse y moldearse en bolas para almacenarla en el refrigerador. La herramienta se utiliza dos veces al día (mañana y tarde).

Con hemorroides

Para la prevención y el tratamiento, es necesario utilizar semillas crudas, que se distinguen por sus propiedades útiles, ayudan a establecer las heces. Para evitar posibles daños, debe utilizar el producto de acuerdo con la tasa aceptable.

Para mejorar las propiedades beneficiosas, las semillas crudas se cuecen al vapor con agua hirviendo. La cantidad permitida no supera los 80 g.

Para enfermedades del hígado

Las patologías hepáticas se consideran una de las indicaciones para tomar semillas de calabaza. El producto también se recomienda para personas mayores.

En algunos casos, no se recomienda el uso de granos, ya que pueden causar daños:

• fase aguda de la enfermedad hepática;
• hepatosis grasa.

Se permite el uso de granos en pequeñas cantidades para la hepatosis fibrosa, etapa de remisión de patologías hepáticas. Se recomienda utilizar frijoles crudos para aplicación directa o al vapor.

Con gastritis y úlceras de estómago.

Las propiedades beneficiosas son la eliminación de toxinas que son dañinas. A menudo se recomiendan los cereales para eliminar la flatulencia y el estreñimiento.

Si se desarrolla gastritis o úlceras de estómago, los médicos recetan aceite de semilla de calabaza. Debe recordarse que el remedio puede causar daño con exacerbación de patologías.

Con diabetes mellitus

El producto es beneficioso para hacer dieta en el contexto de la diabetes mellitus. Gracias a las propiedades beneficiosas de la composición, se reducen los niveles de azúcar en sangre.

Otras propiedades útiles incluyen:

• eliminación de toxinas nocivas debido al contenido de minerales y carotenoides;
• restauración de la cantidad óptima de diversas grasas en el cuerpo;
• limpieza de vasos sanguíneos, prevención de la aterosclerosis.

Con gota

La enfermedad es consecuencia de trastornos metabólicos y se acompaña de un aumento del nivel de ácido úrico. Para la gota, es beneficioso comer bien, que puede incluir semillas de calabaza. Se recomienda consumir el producto en pequeñas porciones crudo o seco. Las semillas se pueden alternar con nueces.

Para el insomnio

Los cereales contienen cantidades importantes de magnesio, que tiene propiedades beneficiosas. Para el insomnio crónico, el producto debe incluirse en la dieta.

Para mejorar el sueño, las semillas se pueden utilizar crudas o en forma de decocción acuosa o láctea. Las plántulas también son beneficiosas.

Para curar heridas

Las semillas tienen propiedades beneficiosas para acelerar la cicatrización de heridas. Para este propósito, se trituran, se agrega crema agria y se aplica en el área afectada de la piel.

Semillas de calabaza adelgazantes

Según las últimas investigaciones científicas, los cereales tienen propiedades beneficiosas que pueden utilizarse para ayudarte a perder peso. El efecto beneficioso está asociado con la saturación del cuerpo con las sustancias necesarias que normalizan los procesos metabólicos.

Cabe señalar que las mujeres tienen más probabilidades de perder peso. Para obtener los máximos beneficios, los granos deben consumirse al menos 3 veces por semana.

El uso de semillas de calabaza en cosmetología casera.

La herramienta se considera eficaz para eliminar problemas cosméticos.

Para la piel del rostro

Las propiedades beneficiosas de los granos se pueden utilizar para embellecer la piel del rostro. La herramienta se beneficia debido al contenido de vitaminas y microelementos, macroelementos.

Las propiedades útiles de una mascarilla de semillas de calabaza incluyen:

• tonificar y limpiar la piel;
• eliminación de la inflamación;
• prevención del acné;
• suavizar las arrugas finas;
• eliminación de pecas, manchas de la edad.

Una mascarilla para piel seca es popular. Se vierte agua hirviendo en 10 g de semillas trituradas y se insiste durante 20 minutos, después de lo cual se filtran. En la infusión resultante, agregue pulpa 20 g de naranja, 20 g de requesón. La mezcla se aplica sobre la piel limpia, después de 15 minutos, se lava con agua fría. Es recomendable repetir el procedimiento al menos 2 veces por semana.

Para el cabello

Los beneficios de las semillas de calabaza blancas están en mejorar la condición del cabello:

• prevención de pérdidas;
• restauración de puntas abiertas;
• dando brillo natural;
• eliminación de la caspa.

Las propiedades útiles se distinguen por una máscara, para cuya preparación debe tomar semillas trituradas y agua en una proporción de 1:10. La mezcla se aplica sobre el cabello y se envuelve en una toalla de felpa. Después de 30 minutos, lávate el cabello con champú.

Daño de las semillas de calabaza y contraindicaciones de uso.

Las semillas de calabaza no solo tienen propiedades beneficiosas, sino también contraindicaciones. No es deseable usar un agente profiláctico y terapéutico en presencia de alergias o intolerancia individual. De lo contrario, el componente de alimentación puede resultar perjudicial.

Para las siguientes indicaciones, el producto debe usarse con sumo cuidado:

• aumento de la acidez del jugo gástrico;
• obesidad;
• exacerbación de patologías existentes del sistema digestivo.

La calabaza se considera una verdura baja en calorías, a diferencia de las semillas. Es en relación con las propiedades y el contenido calórico del producto que no es deseable utilizarlo a menudo para personas que padecen sobrepeso.

La tasa de consumo es de hasta 100 g El daño del consumo excesivo es el desarrollo de úlceras de estómago, el riesgo de acumulación de sal en las articulaciones. El uso de semillas junto con cáscaras puede causar daños en los dientes, que se manifiestan por daños en el esmalte.

Preguntas frecuentes

Las semillas de calabaza, que son beneficiosas para el cuerpo, son un agente terapéutico y preventivo popular. Por eso su uso suele ir acompañado de numerosas preguntas.

Por que las semillas de calabaza son amargas

La amargura surge de un almacenamiento inadecuado o prolongado e indica oxidación de grasas. Este producto no debe usarse, ya que puede causar daño.

Cómo pelar rápidamente las semillas de calabaza

Las semillas sin pelar pueden dañar el estómago y el esmalte de los dientes. Antes de usarlos, los granos deben lavarse a fondo. Los granos se limpian haciendo una incisión con tijeras desde el medio hasta el pico. Luego se exprime la semilla de la cáscara.

Con una cantidad significativa de semillas, se colocan en una hoja de pergamino y se extienden cuidadosamente con un rodillo y luego se arrojan al agua hirviendo. Las cáscaras rotas flotan después de 20-30 minutos.

¿Puedes comer semillas de calabaza con cáscara?

Las opiniones de los expertos sobre la posibilidad de utilizar la semilla junto con la cáscara difieren.Algunos médicos creen que solo las semillas de calabaza peladas son beneficiosas. Esto se debe al riesgo de lesiones en las paredes del estómago con cáscara gruesa. Puede ser dañino en forma de dolor. Además, la cáscara casi no está sujeta a la digestión y puede causar daño.

Se afirma que la cáscara de las semillas de calabaza tiene propiedades beneficiosas. La cáscara también se puede utilizar como agente medicinal y profiláctico.

Cómo secar y almacenar semillas de calabaza

Debe elegir granos de una cosecha madura. Las semillas vacías y desiguales no son adecuadas para un secado posterior.

Cada grano se separa de la pulpa, se coloca sobre un paño o papel seco. El secado debe realizarse en un área bien ventilada. Puede almacenar los granos en un frasco de vidrio o en una bolsa especial hecha de tejidos naturales. Para que el producto conserve sus propiedades beneficiosas, el área de almacenamiento debe ser oscura y fresca. La vida útil no supera 1 año.

Conclusión

Los beneficios y daños de las semillas de calabaza indican el cumplimiento de la tasa requerida cuando se consumen. Los granos tienen muchas propiedades útiles, algunas de las cuales desaparecen durante el tratamiento térmico. Freír produce componentes peligrosos que pueden ser dañinos.

Reseñas

Numerosas revisiones de personas testifican a favor de las propiedades curativas de un producto natural.