Por qué las cebollas son útiles para el cuerpo.

Los beneficios y daños de las cebollas son de gran interés, ya que el producto se encuentra a menudo en recetas culinarias y medicinales. Para comprender quién puede usar cebollas y quién es mejor que renuncie a ellas, debe leer atentamente las propiedades.

Que son las cebollas

Las cebollas son bienales de la familia de las cebollas con un bulbo pesado cubierto de hojas secas. Como regla general, las escamas internas de las cebollas son blancas y las cáscaras secas son amarillas o doradas. Sin embargo, existen otras variedades, como la cebolla blanca y roja.

De diámetro, el bulbo puede alcanzar unos 15 cm. Durante el período de floración aparecen flechas huecas de color verde desde su parte superior, que también se utilizan como alimento.

La composición química y el contenido calórico de las cebollas.

Los beneficios y daños para la salud de las cebollas son muy diversos y están determinados por la composición del producto. Contiene:

• vitamina A y vitamina C;
• vitaminas B1, B2 y B9;
• vitaminas PP y E;
• sacáridos;
• una pequeña cantidad de ácidos orgánicos y fibra;
• potasio, hierro, manganeso y zinc;
• ceniza;
• yodo, cobalto, fósforo, potasio y magnesio;
• sodio, cobre y flúor.

El contenido calórico de los bulbos frescos es muy bajo, solo 41 kcal por 100 g. Al mismo tiempo, las cebollas se consumen un poco, lo que lo convierte en un producto completamente seguro para la figura.

Propiedades útiles de las cebollas.

El producto posee un número considerable de propiedades valiosas para la salud. Si lo agrega a los alimentos en porciones pequeñas, pero regularmente, las cebollas:

• tendrá un efecto antiinflamatorio pronunciado y ayudará a hacer frente a bacterias, virus y hongos;
• se beneficiará de los parásitos intestinales y los eliminará rápidamente utilizando métodos improvisados;
• contribuirá a la eliminación del exceso de líquidos y toxinas del cuerpo;
• se beneficiará de las dolencias vasculares y cardíacas, igualará la presión arterial y restablecerá el sueño;
• regula los niveles de colesterol y alivia la anemia y la anemia;
• ayudar a hacer frente rápidamente al daño y la irritación de la piel;
• beneficiará al hígado y los riñones, el estómago y el tracto urinario;
• protege las articulaciones de los depósitos de sal nocivos y previene la gota.

Las propiedades inmunomoduladoras del producto son ampliamente conocidas; es muy útil usarlo durante la estación fría.

Para los hombres

Los beneficios de las cebollas para el cuerpo de un hombre es que el producto tiene un efecto positivo en el estado del sistema reproductivo. Comer cebollas mejora la potencia y aumenta la calidad del material genético. Además, el producto es eficaz para ayudar con el adenoma de próstata: alivia la inflamación y reduce el dolor.

El efecto beneficioso del producto sobre los vasos sanguíneos ayuda a prolongar la vida de los hombres, ya que protege contra el desarrollo de infartos y accidentes cerebrovasculares.

Para mujeres

Los beneficios de las cebollas para las mujeres se expresan en el hecho de que la verdura ayuda a mantener un equilibrio hormonal saludable: el producto contiene mucha vitamina B9. El producto reduce las molestias naturales durante la menstruación, aumenta la libido y previene el desarrollo de enfermedades del sistema reproductivo.

El arco también beneficia la belleza femenina. Tiene un buen efecto sobre la elasticidad y juventud de la piel, es capaz de eliminar el problema del cabello quebradizo y las uñas quebradizas.

¿Es posible cebollas para embarazadas y lactantes?

Para las mujeres durante el período de gestación, las cebollas son muy valiosas: contienen una gran cantidad de ácido fólico B9, que es importante para el feto. Las mujeres embarazadas pueden usar hasta una cebolla pequeña entera al día sin ningún daño, por supuesto, en combinación con otros productos, y no solo así. Además del hecho de que el producto beneficiará al feto, protegerá a la mujer de los resfriados y ayudará a hacer frente a cualquier inflamación.

Pero durante la lactancia, un producto útil debe manipularse con cuidado, puede causar daño. Además del hecho de que el bebé puede ser alérgico al producto, las propiedades de las cebollas también cambian ligeramente el sabor de la leche materna. A veces, esto lleva a que el bebé se niegue a alimentarse. Por tanto, es necesario reintroducir el producto en la dieta de forma paulatina y en pequeñas porciones para no perjudicar la salud del bebé.

¿Son buenas las cebollas para los niños?

Las propiedades beneficiosas del producto son las mismas para adultos y niños. En la dieta del niño, el producto será beneficioso: fortalecerá la resistencia inmunológica y mejorará la digestión, tendrá un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso del bebé.

Pero al mismo tiempo, por primera vez, se permite ofrecer cebollas a un niño solo después de 3 años. A una edad más temprana, es más probable que el producto cause daño, puede quemar las sensibles membranas mucosas del bebé o causar alergias. Es necesario introducir un producto útil en la dieta solo en forma procesada, después de hervir y picar.

Cebollas para adelgazar

Las cebollas crudas son beneficiosas en la nutrición dietética: el producto ayuda eficazmente a combatir el exceso de grasa corporal. Hay varias razones para esto: las cebollas limpian el cuerpo de toxinas acumuladas y eliminan toxinas, aceleran los procesos de metabolismo y absorción de nutrientes en la sangre.

Dado que el producto es bastante picante, no puede comerlo solo al perder peso. Pero muchas dietas recomiendan agregar un poco de cebolla a las ensaladas, sopas y platos principales para aumentar los beneficios.

El uso de cebollas en la medicina tradicional.

Los beneficios de las cebollas frescas se utilizan activamente en recetas medicinales caseras. El producto puede ayudar con muchos síntomas desagradables y su efectividad es reconocida incluso por la medicina oficial.

De un resfriado

Los beneficios de la cebolla para los resfriados son los más conocidos. En particular, el producto ayuda perfectamente a deshacerse de la secreción nasal y la congestión nasal: las cebollas se usan para inhalar.

Se pica una cebolla pequeña en un rallador para revelar todo el aroma del producto y sus propiedades beneficiosas. Luego, la papilla se vierte en un recipiente con tapa y se coloca en un baño de agua, y después de 15 minutos se retira y se inhala el vapor de cebolla ascendente.

Para resfriados y tos

Las propiedades útiles del producto ayudan a curar la tos y aliviar la fiebre en caso de resfriados.Las compresas ayudan lo mejor de todo: debe rallar finamente 1 cebolla cruda y luego poner la papilla en un vendaje de gasa y fijarla en el área de la garganta.

Puede dejar la compresa durante la noche y, por la mañana, el efecto será notable: el dolor de garganta y la tos se debilitarán.

Con bronquitis

Para la bronquitis y la tos, la decocción de cebolla con la adición de la madre y la madrastra es la más beneficiosa. Vierta la hierba medicinal con agua hirviendo y déjela durante media hora, luego mezcle la papilla de 1 cebolla en la infusión y luego cuele el producto. Debe beber ese caldo tres veces al día, solo una cucharada grande, para no lastimarse.

Con hipertensión

Las propiedades de las cebollas ayudan a hacer frente a la hipertensión arterial crónica. Para el tratamiento, puede utilizar 2 medios:

• mezcla de miel y cebolla - Frote finamente una cebolla grande, mezcle la papilla con la misma cantidad de miel e infunda durante 3 días, y luego tome una cucharada grande tres veces al día;
• infusión - Se vierte media cebolla fresca con agua caliente en el volumen de medio vaso y se deja durante la noche, y por la mañana beben el remedio con el estómago vacío.

Las cebollas ayudan rápidamente durante los episodios de hipertensión, y si usa remedios útiles durante un par de semanas, puede nivelar la presión de forma continua.

Con congestión del oído

Para los resfriados y los casos leves de otitis externa, los beneficios y daños del jugo de cebolla ayudan a aliviar la congestión y la inflamación del oído. Es habitual utilizar una herramienta de este tipo:

• Frote finamente una cebolla pequeña y exprima el jugo fresco a través de una gasa;
• mezclado con una cantidad igual de agua hervida y luego ligeramente calentado, no más de 37 ° C;
• instile 3-4 gotas del medicamento en cada pabellón auricular cuatro veces al día.

Debe continuar el tratamiento beneficioso durante aproximadamente una semana. De antemano, se recomienda realizar una prueba de alergia: gotee un poco de jugo de cebolla en su muñeca y vea si se produce irritación.

Cuando los ligamentos se estiran

Las cebollas ayudan eficazmente a restaurar la salud de los ligamentos dañados después de un esfuerzo físico intenso. Una cebolla horneada o fresca debe rallarse, mezclarse con azúcar en una proporción de 10 a 1 y aplicarse a un vendaje de gasa.

La compresa se fija directamente sobre el ligamento dañado y se deja durante 6 horas, después de lo cual se cambia el vendaje.

De gusanos

Las propiedades antibacterianas y limpiadoras del producto son excelentes para eliminar los parásitos. Para el tratamiento, puede preparar el siguiente remedio:

• picar una cebolla mediana;
• vierta 2 tazas de agua hirviendo sobre él y déjelo cubierto durante 6-8 horas;
• infusión preparada tomar medio vaso tres veces al día con el estómago vacío.

Una tintura de cebolla a base de alcohol produce un buen efecto. Para su preparación, la papilla de cebolla debe verterse no con agua, sino con vodka, e insistir durante 10 días. Tome el medicamento en una cucharada grande antes de las comidas.

En ambos casos, el tratamiento debe continuarse durante 1-2 semanas, tiempo durante el cual los gusanos abandonan el cuerpo.

¿Es posible comer cebollas con diabetes?

Dado que las cebollas igualan los niveles de azúcar, son muy recomendables para las personas con diabetes. Las propiedades de las cebollas horneadas serán especialmente útiles: dicho producto conserva todos sus beneficios, pero tiene un sabor y una textura más suaves.

El consumo regular del producto ayuda a mantener una buena salud, la verdura previene el desarrollo de complicaciones. Se aprecian los beneficios de las cebollas para el hígado de los diabéticos: el producto ayuda al cuerpo a hacer frente a la eliminación de toxinas y toxinas.

¿Está permitida la cebolla para la pancreatitis?

Los beneficios de las cebollas para el estómago y el páncreas son innegables, sin embargo, durante una exacerbación de la pancreatitis, el producto deberá abandonarse. Durante el período de inflamación aguda, el producto crudo solo causará daño, ya que tendrá un efecto irritante en el órgano enfermo.

Pero durante la remisión, puede usar cebollas, preferiblemente hervidas o horneadas. El producto se agrega a guisos de verduras o puré de papas, ensaladas y guarniciones; la verdura ablandada no irrita el páncreas, pero ayuda a prevenir una nueva inflamación.

¿De que forma son las cebollas más saludables?

El mayor beneficio para el cuerpo, sin duda, lo aportan las cebollas crudas, ya que retiene completamente todas las sustancias y vitaminas valiosas. Pero los beneficios para la salud y los daños de las cebollas fritas, a pesar del agradable sabor del producto, son menos equilibrados: después de freír, la verdura se vuelve mucho más nutritiva y pierde algunas de sus propiedades beneficiosas.

Las cebollas guisadas y las verduras hervidas son beneficiosas: después del procesamiento, se vuelven más suaves y sabrosas. Pero también se pierde cierta parte de las vitaminas. Por lo tanto, en ausencia de contraindicaciones, se debe dar preferencia al producto crudo en ensaladas, sopas y platos principales.

El uso de cebollas en cosmetología.

Las mujeres utilizan las propiedades de las cebollas en recetas de belleza caseras. Muchos han oído hablar de los beneficios de las cebollas para el cabello; en la composición de las máscaras, el producto tiene un efecto positivo en el estado de la piel.

Cebollas para el cabello

Las propiedades del producto tienen un efecto beneficioso complejo sobre el cabello y el cuero cabelludo. El uso de jugo de cebolla para el cabello es que esta herramienta fortalece eficazmente los rizos, les da brillo y suavidad sedosa, y detiene la caída del cabello. El jugo se usa de manera muy simple: se mezcla con agua en cantidades iguales y las hebras se enjuagan durante el proceso de lavado.

1. La cáscara de cebolla le permite deshacerse de la caspa: se deben preparar 50 g de copos secos con un litro de agua hirviendo, insistir hasta que el producto se enfríe y enjuagar el cabello limpio. Después de algunos tratamientos, la salud del cuero cabelludo mejorará y la caspa se reducirá.
2. Una simple mascarilla ayuda contra la caída del cabello: las gachas de cebolla en la cantidad de una cuchara grande deben mezclarse con yema de huevo, una cucharada grande de aceite de bardana y una cucharada pequeña de miel. La mascarilla se aplica sobre el cabello y se mantiene debajo de una película y una toalla durante 40 minutos, y luego se lava con un champú natural.

Los remedios de cebolla deben usarse al menos dos veces por semana, luego el efecto de ellos será rápido.

Mascarillas de cebolla

Los beneficios de la cebolla para la piel son que limpia la piel del acné y la inflamación, suaviza las arrugas y pliegues, y elimina las pecas y las manchas de la edad.

Para aclarar la piel del rostro, se acostumbra utilizar la siguiente mascarilla:

• una cucharada grande de papilla de cebolla se mezcla con una cantidad igual de rábano picante rallado;
• agregue una cucharada grande de crema agria a la mezcla;
• Extienda la mascarilla sobre el rostro durante 5 minutos por la mañana y por la noche.

Al usar una mascarilla, se debe tener cuidado de que la mezcla no entre en contacto con los ojos. No se recomienda sobreexponer el producto, de lo contrario la cebolla y el rábano picante secarán la piel en exceso y causarán daño. Con un uso regular, la mascarilla ayudará a eliminar pecas, manchas de la edad y, en general, aclarará la piel.

El daño de las cebollas y las contraindicaciones.

A pesar de todas sus propiedades útiles, el producto sigue siendo bastante picante y picante. No debe comerse en grandes cantidades, especialmente crudo; será dañino, ya que se quemarán el esófago y el estómago.

Las contraindicaciones para las cebollas son:

• enfermedades crónicas de la vesícula biliar y el hígado;
• enfermedades renales graves;
• úlcera péptica y gastritis, especialmente con alta acidez;
• asma bronquial.

Con precaución, se debe usar un producto fresco para la hipertensión; a pesar de que se usa en recetas medicinales, en su forma cruda puede provocar un aumento de presión.

Cómo elegir y almacenar cebollas.

Es bastante fácil conseguir un producto de calidad en una tienda o mercado. Debe prestar atención a los siguientes puntos:

• dureza - si se sienten áreas blandas en la verdura, no debe comprarla, el producto ya ha comenzado a pudrirse;
• colorante de cáscara - para las cebollas amarillas, un tono dorado de las escamas se considera un signo de alta calidad;
• sin manchas - los puntos negros y otras lesiones hablan de enfermedades y plagas;
• falta de gérmenes - las cebollas de alta calidad no deben producir flechas verdes.

Los bulbos de tamaño mediano saben mejor; no debe comprar cebollas grandes, ya que serán demasiado aguadas y desagradablemente dulces. Las variedades rojas de cebollas son muy beneficiosas: se caracterizan por un sabor más dulce, además, aumenta el contenido de nutrientes en las cebollas rojas.

En cuanto al almacenamiento de cebollas, es mejor mantenerlas a temperatura ambiente con buena ventilación, colgadas en la pared o guardadas en una caja seca.

Sujeto a las condiciones de almacenamiento, las cebollas pueden permanecer de forma segura en el apartamento durante un año, hasta la próxima cosecha.

Conclusión

Los beneficios y daños de las cebollas dependen del estado del cuerpo y de las dosis. Si no hay enfermedades crónicas del estómago y los intestinos, comer verduras en pequeñas cantidades traerá indudables beneficios para la salud.