Por qué los melocotones son útiles para el cuerpo, propiedades y contraindicaciones.

Los beneficios y daños de los melocotones son un tema importante, ya que la gran mayoría de personas consume estas frutas. Es necesario averiguar qué propiedades tienen las frutas y qué efecto tienen en el cuerpo.

Composición química del melocotón

Hay muchas variedades de melocotón: los frutos son grandes y pequeños, amarillos y con un "rubor" rojizo, suaves y aterciopelados. Pero cualquier melocotón tiene una cosa en común: una composición saturada de sustancias útiles. Los frutos de esta fruta contienen:

  • los elementos minerales más valiosos: hierro, zinc y fósforo, así como una gran cantidad de potasio, calcio y magnesio;
  • vitaminas básicas: C, E, K y B;
  • caroteno;
  • fibra y fructosa;
  • ácidos naturales útiles: málico, tartárico, cítrico;
  • antioxidantes;
  • flavonoides.
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Por lo tanto, las propiedades beneficiosas del melocotón de higo, la nectarina y otras variedades de frutas serán aproximadamente las mismas. El consumo de frutas apoya el funcionamiento saludable de los órganos internos y la presencia regular de la fruta en la dieta fortalece todo el cuerpo.

Valor nutricional y contenido calórico del melocotón.

La fruta se caracteriza por un alto contenido de carbohidratos, alrededor de 9,5 g en cada fruta. Hay muchas menos proteínas, alrededor de 0,9 g, muy poca grasa, no más de 0,1 g.

En cuanto al contenido calórico, depende de la forma en que se procese la fruta.

Método de procesamiento de melocotón

Contenido calórico por 100 g

Melocotón fresco

45 calorías

Melocotón seco o secado al sol

253 calorías

Jugo de durazno fresco

40 calorías

Duraznos enlatados

73 calorías

La tabla muestra que las frutas frescas y los jugos naturales son muy bajos en calorías, pero las rodajas de durazno procesadas tienen un mayor valor nutricional.

Propiedades útiles y medicinales del melocotón.

Las frutas no solo saben bien. Son muy apreciados por sus propiedades beneficiosas para el organismo. En particular, melocotones:

  • fortalecer la vista debido al mayor contenido de caroteno;
  • mejorar la digestión, ya que la composición contiene todo un complejo de ácidos de frutas y una gran cantidad de fibra;
  • aumentar el apetito y aliviar las náuseas;
  • regular los niveles de azúcar en sangre debido al aumento del contenido de fructosa;
  • actúa como un buen diurético y puede disolver arena y pequeños cálculos renales;
  • tener un efecto de limpieza en el cuerpo: este es el beneficio de los duraznos para el hígado;
  • tiene un efecto beneficioso sobre el estado de la piel: mejora la elasticidad de la epidermis y suaviza las arrugas, y también promueve la curación temprana en caso de irritaciones dermatológicas;
  • sirven como prevención de la oncología, ya que aumentan la inmunidad y se unen a los radicales libres en el cuerpo;
  • tienen un ligero efecto anti-envejecimiento y tienen un buen efecto sobre el sistema nervioso.

Para mujeres

El beneficio de los melocotones frescos para las mujeres es que las propiedades de la fruta tienen un efecto positivo en la apariencia, mejoran el estado de la piel y el cabello. Comer frutas durante el síndrome premenstrual tendrá un efecto beneficioso sobre el estado de ánimo y el bienestar general.

El producto ayuda a eliminar el exceso de peso y mantiene la delgadez. Los duraznos por la noche se pueden usar durante una dieta; esto también deleitará enormemente a las mujeres que se ven obligadas periódicamente a restringirse severamente a la comida.

Para los hombres

Dado que las frutas tienen un alto contenido de zinc, regulan el equilibrio hormonal en el cuerpo masculino. Además, el uso de la fruta protege al sexo más fuerte de las enfermedades de la próstata.

Para niños

En general, las propiedades del producto son muy útiles para los bebés: las frutas normalizan la digestión, saturan el cuerpo en crecimiento con vitaminas y cuidan la visión del niño. Pero por primera vez, a un bebé se le puede ofrecer un producto no antes de los 7 meses, y en cantidades muy pequeñas. El caso es que la fruta puede provocar alergias y dañar el organismo.

Se recomienda comenzar a presentarle al niño los melocotones con jugo de frutas, no más de 10 gotas al día. Si no tiene una reacción alérgica, puede introducir gradualmente puré de melocotón en su dieta. Hasta 1 año, la cantidad diaria de fruta no debe exceder los 70 g.

¡Atención! Antes de ofrecer un melocotón a un niño por primera vez, es necesario consultar a un pediatra y asegurarse de que no existan contraindicaciones estrictas.

¿Pueden los duraznos durante el embarazo y la lactancia?

Durante el período de gestación, las frutas ayudan a las mujeres a lidiar con la toxicosis, previenen el desarrollo de anemia y saturan el cuerpo con importantes vitaminas. Sin embargo, debe recordar las fuertes propiedades diuréticas de las frutas y no el uso excesivo. Los beneficios de los duraznos durante el embarazo aparecerán solo con una dosis de no más de 2 frutas por día.

Durante la lactancia, es mejor reintroducir el producto en la dieta unos meses después del parto. Puede dañar al bebé si hay una alergia, por lo que es mejor ir a lo seguro.

Los beneficios de los melocotones para bajar de peso

Las frutas frescas tienen muy pocas calorías, por lo que son ideales para la nutrición dietética. Además, la fibra contenida en la fruta también contribuirá a la pérdida de peso, acelerará el metabolismo y ayudará a eliminar todas las toxinas del cuerpo.

Es especialmente agradable que pueda comer un melocotón por la noche mientras pierde peso: un producto bajo en calorías ayudará a eliminar la sensación de hambre, pero no dañará la figura. Si consume unas rodajas justo antes de acostarse, será mucho más fácil conciliar el sueño.

Características del uso de melocotones para ciertas enfermedades.

Las propiedades de los melocotones pueden ser beneficiosas y perjudiciales. Es necesario saber cómo comerlos para algunas dolencias agudas o crónicas para que el estado del cuerpo no empeore.

Con diabetes mellitus

La fructosa es parte de las frutas, por lo que puede usarlas con diabetes mellitus; las frutas no causan daños graves al cuerpo. Además, los fenoles en la composición aceleran el metabolismo, y esto es muy útil para los diabéticos.

Sin embargo, en el uso de frutas, debe saber cuándo detenerse: un par de duraznos al día será suficiente. Además, no coma melocotones demasiado maduros o variedades demasiado dulces con alto contenido calórico.

Con pancreatitis

La inflamación crónica del páncreas debe ser la razón de un enfoque muy cuidadoso de cualquier fruta, incluidos los melocotones. Durante el período de exacerbación, no se pueden consumir en absoluto, para no volver a irritar el páncreas. Durante la remisión, se permite el uso de gelatina, mousse y gelatina, así como frutas frescas en cantidades muy pequeñas.

Con gastritis y úlceras.

Durante una exacerbación de la gastritis o la úlcera péptica, es mejor eliminar los duraznos frescos de la dieta.Sus propiedades pueden afectar negativamente el estado del cuerpo y causar daño, ya que los frutos estimulan la producción de secreciones gástricas y aumentan la peristalsis.

Pero cuando la exacerbación cede, puede regresar compota o jalea sin azúcar a la dieta. También puede hervir duraznos y hacer puré de papas con ellos, agregar trozos de fruta a los cereales y al requesón. Lo principal es no abusar y comer fruta solo con el estómago lleno.

Los beneficios y daños de los duraznos enlatados.

En la temporada de invierno, los duraznos frescos escasean y las frutas procesadas los están reemplazando. Por ejemplo, hay demanda de duraznos enlatados: se pueden almacenar durante mucho tiempo y, al mismo tiempo, conservan un excelente sabor.

Los beneficios de los melocotones en almíbar no son mucho menores que los de las frutas frescas: las vitaminas y los minerales útiles están presentes en su totalidad. El producto tiene una serie de propiedades valiosas, por ejemplo, sirve como un excelente remedio para las náuseas, promueve la digestión de alimentos grasos, mejora la secreción del estómago y acelera la digestión.

Sin embargo, los melocotones procesados ​​tienen sus inconvenientes. El producto es bastante alto en calorías y daña la figura; es mejor no usarlo en una dieta. El daño de los melocotones enlatados también se manifestará en la diabetes mellitus, ya que las frutas se conservan en una solución con un alto contenido de azúcar.

¿Son buenos los duraznos secos y secados al sol?

Otro tipo común de fruta son los melocotones secos o marchitos. También tienen una gran demanda durante la temporada de frío, se utilizan para hacer mermeladas, compotas y conservas.

Los beneficios para la salud de los melocotones secos y el valor de los frutos secos son ambiguos. Por un lado, sus propiedades son de gran utilidad en enfermedades vasculares y cardíacas, trastornos gástricos, náuseas y vómitos. Sin embargo, su contenido calórico es muy alto, hasta 253 calorías. Por lo tanto, en una dieta y con obesidad, es mejor no usar un producto de este tipo, los duraznos dañarán la figura.

Beneficios de los huesos de durazno y las hojas de durazno

No solo las frutas de durazno son beneficiosas, sino también otras partes de la planta de la fruta.

  • Las hojas de durazno son muy apreciadas en la medicina popular. Sobre su base, se preparan decocciones medicinales, que ayudan bien con el dolor articular, las migrañas, el estreñimiento y la flatulencia, eliminan los procesos inflamatorios en la vejiga. Es útil para tratar heridas y quemaduras con una decocción de las hojas; esto contribuirá a una rápida curación.
  • De los huesos de melocotón se obtiene un aceite fragante y extremadamente útil mediante prensado en frío. Se usa ampliamente en cosmetología: se puede encontrar en cremas, máscaras, lociones y otros productos para el cuidado.
¡Importante! A pesar de los beneficios de los granos de melocotón, no se recomienda comerlos sin procesar, ya que contienen sustancias tóxicas para el cuerpo que son dañinas.

¿Por qué es útil el jugo de durazno?

El jugo natural sin aditivos químicos es una bebida extremadamente vitamínica y saludable. Tiene dos propiedades valiosas:

  • beber elimina eficazmente el estreñimiento, y con un uso regular, en principio, protege contra su aparición, garantizando una función intestinal rápida y saludable;
  • el jugo aumenta la acidez del estómagopor tanto, puede ser un valioso coadyuvante para la gastritis con baja acidez.

Los beneficios y daños del jugo de durazno dependen en gran medida de cuándo beberlo. Es mejor beber la bebida con el estómago lleno; en caso de hambre severa, no debe beber jugo.

Mascarillas de melocotón

La pulpa de melocotón y el jugo exprimido de la fruta se utilizan activamente en recetas de belleza caseras. Los beneficios del melocotón para el rostro son que la fruta mejora el color y la estructura de la piel, hidrata y refresca, aumenta la elasticidad y rejuvenece ligeramente. Hay muchas máscaras que puedes hacer fácilmente en casa.

Mascarilla piel sensible

La piel propensa a la irritación y al acné necesita un cuidado especial: debe limpiarse y suavizarse a fondo al mismo tiempo. Las propiedades de los melocotones son ideales para este propósito.Puedes hacer la siguiente mascarilla en casa:

  • Mezclar la pulpa de melocotón rallada con 20 g de requesón bajo en grasa rallado;
  • agregue una cucharadita de miel líquida al producto resultante;
  • mezclar bien y masajear sobre la piel limpia.

Mantienen la mezcla durante un cuarto de hora, luego se enjuagan, secan suavemente la cara y aplican una crema nutritiva. Es mejor realizar el procedimiento tres veces por semana por la noche, entonces el efecto beneficioso será máximo.

Mascarilla para pieles grasas y normales

Para el cuidado de la piel normal a grasa, puede utilizar una mascarilla de melocotón y almidón. Lo hacen así:

  • la pulpa de una fruta se muele en una papilla fina;
  • agregue una cucharadita de almidón;
  • mezclar bien y esparcir sobre la piel.

La máscara se lava después de 20 minutos y el procedimiento se repite tres veces por semana. La mascarilla tiene un doble efecto: la pulpa de melocotón suaviza la piel, mientras que el almidón estrecha ligeramente los poros y elimina el exceso de grasa.

Mascarilla aclaradora de pecas

No a todas las mujeres les gustan las pecas brillantes en la cara, pero deshacerse de ellas puede ser difícil. Las mascarillas a base de melocotón ayudan a resolver el problema: las propiedades de los ácidos de frutas en este producto contribuyen a una distribución uniforme del pigmento de melanina. No es difícil preparar una mascarilla, se hace de la siguiente manera:

  • la pulpa de un melocotón fresco se mezcla con una tableta de aspirina en polvo;
  • el contenido de una ampolla de vitamina B5 se agrega a la mezcla; el producto se puede comprar en la farmacia;
  • la mascarilla se aplica sobre la piel limpia, teniendo cuidado de no tocar el área alrededor de los ojos y el triángulo nasolabial.

La mezcla se mantiene por poco tiempo, solo 10 minutos. Se recomienda aplicar la mascarilla por la noche y aplicar una ligera crema hidratante en el rostro tras su aplicación. Por cierto, la pulpa ayuda no solo para las pecas, sino también para las manchas de la edad.

¿Cuál es más saludable: melocotón o nectarina?

Además de los melocotones aterciopelados habituales, en las tiendas a menudo puede encontrar frutas pequeñas y redondas con piel suave: nectarinas. Ambas frutas saben muy bien y puede ser difícil determinar cuál es más saludable.

La composición de ambas frutas es aproximadamente la misma, ambas tienen propiedades beneficiosas similares. Sin embargo, las nectarinas son más dulces y su contenido calórico es ligeramente superior: 44 calorías por 100 g de producto. Por tanto, las nectarinas tienen un valor cuestionable para los diabéticos y los que se preocupan por la figura.

Si desea comer un postre dulce y saludable, es muy posible comprar jugosas nectarinas. Pero para un uso regular, y especialmente para fines de salud, es mejor comprar melocotones, ya que hacen menos daño.

¿Qué se puede hacer con melocotones?

Las frutas de durazno se utilizan para cocinar en una amplia variedad de formas. Por supuesto, las frutas frescas son las más populares: los duraznos se consumen con el estómago vacío o después de las comidas, se refrescan perfectamente en la temporada de calor.

Pero de la misma forma, las frutas se pueden cocinar. Se utilizan para preparar:

  • conservas y mermeladas;
  • deliciosas compotas y gelatinas;
  • licores alcohólicos caseros y licores dulces;
  • pasteles, magdalenas y guisos;
  • ensaladas ligeras bajas en calorías.

A menudo se agregan trozos de fruta fresca a los cereales: los duraznos para el desayuno con cereales mejoran el sabor de los platos y aumentan sus beneficios.

Daño de los melocotones y contraindicaciones.

Incluso las propiedades beneficiosas de los melocotones pueden ser perjudiciales si se consumen sin ninguna medida o si existen contraindicaciones. La fruta debe excluirse de la dieta:

  • con gastritis, úlceras y otras enfermedades del estómago con un mayor nivel de acidez;
  • con alergia individual a la fruta: aunque los duraznos rara vez causan reacciones alérgicas, estos casos aún se registran.

Además, debe usar las frutas con precaución en caso de tendencia a la obesidad y la diabetes. No es necesario rechazar las frutas, pero su cantidad debe controlarse; la tasa diaria no debe exceder las 2 piezas.

Cómo elegir y almacenar melocotones

Para aprovechar al máximo su fruta, debe elegir la correcta.Al comprar, debe vigilar:

  • para colorear - Las frutas de alta calidad no tienen manchas verdes u oscuras, tienen un color amarillo o rojizo uniforme, el lugar de unión del tallo no está seco ni podrido;
  • en apariencia - la fruta no debe tener barriles blandos oscurecidos;
  • por sabor - si el melocotón está completamente maduro, desprende un olor agradable distintivo, que no es característico de los frutos verdes o demasiado maduros.

Es muy importante que la fruta sea natural, no tratada con químicos para una mejor conservación. Sin embargo, esto solo se puede determinar cortando la fruta. Un buen melocotón tendrá una pulpa jugosa, mientras que un melocotón tratado químicamente tendrá una pulpa seca, deshidratada y dura.

¡Consejo! Al comprar melocotones, puede concentrarse en la temporada: la mayoría de las frutas frescas llegan a los estantes a fines del verano y principios del otoño, durante el período de maduración natural.

Guarde las frutas en el refrigerador en un estante seco. Conservan su frescura durante aproximadamente una semana, pero es mejor comer la fruta antes; en unos días perderán algo de su jugosidad y sabor.

Conclusión

Los beneficios y daños de los melocotones dependen de cómo los coma. En ausencia de alergias y enfermedades graves, las frutas serán muy beneficiosas para la salud y lo deleitarán con un agradable sabor dulce en cualquier forma: fresca, seca o enlatada.

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