Qué es útil y perjudicial para el cobre para el cuerpo.

Los beneficios y daños del cobre se han probado en la antigüedad. Sin este elemento, es imposible mantener un nivel normal de actividad vital, es necesario para el organismo. Por otro lado, el cobre puede ser dañino y causar enfermedades graves.

Descripción de la sustancia

El cobre (Cuprum) es un metal conocido desde la antigüedad. La sustancia es muy plástica, el color es oro rosa. En el proceso de oxidación, adquiere un tinte rojizo y se cubre con una película. El cobre puro es un buen conductor de calor y electricidad.

En la tabla periódica, ocupa el puesto 29, está en el cuarto período. Se instaló en un grupo con metales preciosos.

Propiedades útiles del cobre.

El cobre es de gran beneficio para el cuerpo humano. Esto se notó en la antigüedad. En Roma, Grecia y otros países, utilizaron métodos de curación con monedas de cobre.

Hoy en día, el metal se utiliza como medio:

• antiinflamatorio;
• antibacteriano;
• hemostático;
• antipirético.

El tratamiento puede ayudar con:

• detener el sangrado;
• reabsorción de neoplasias benignas;
• aliviar el dolor;
• derrota de las amígdalas: amigdalitis y dolor de garganta;
• dolor de cabeza;
• sinusitis;
• enfermedades del sistema cardiovascular;
• fortalecer el sistema inmunológico;
• venas varicosas.

Además, el elemento participa en la producción de glóbulos rojos. Es importante en la síntesis de hemoglobina. Fortalece las paredes de los vasos sanguíneos y capilares, afecta la pigmentación, es responsable de la fuerza del tejido óseo.

Productos de fuente de cobre

¿Qué alimentos contienen cobre? Después de todo, es de los alimentos que el cuerpo recibe este elemento. La lista de comida es muy variada. La mayoría de los expertos sugieren dividir los alimentos en dos grupos: vegetales y animales.

Origen vegetal

Los cereales son los poseedores del récord del contenido del elemento. Puede utilizar cualquier tipo: pipas de girasol, calabaza, lino. Se registra un alto contenido en cereales: cebada perlada, cuscús, bulgur, arroz y papilla: avena, trigo sarraceno, sémola.

El cobre se encuentra en alimentos que contienen harina. Por ejemplo, en productos horneados. Sin embargo, los productos horneados tienen un alto contenido de azúcar y grasa. Es mejor elegir pan elaborado con harina integral y trigo duro.

Los alimentos que contienen el elemento incluyen frutas y bayas. Entre las frutas, los albaricoques, plátanos, uvas, piñas, etc. se caracterizan por tener el mayor contenido de cobre, una gran cantidad contiene frambuesas, fresas, cerezas, grosellas negras y arándanos.

Los frutos secos y los frutos secos también son ricos en cobre:

• Pasas;
• damáscos secos;
• ciruelas pasas
• fechas;
• avellana;
• granos de cacao.

Contenido en hierbas y especias. Por ejemplo, en eneldo, espinaca, jengibre.

Origen animal

Muchos científicos afirman que los mariscos contienen más metal. Los mariscos se han considerado la fuente más rica del elemento desde la antigüedad. Necesitas comer camarones, calamares, mejillones, crustáceos y todo tipo de pescados. Además, los mariscos contienen proteínas, potasio, níquel, vitaminas A y D.

Desafortunadamente, los mariscos pueden ser dañinos. Debe elegir solo alimentos frescos, caducados pueden causar intoxicación.

Hay cobre en la carne. Se deben consumir todo tipo de carnes y aves. El cerdo contiene 97 mcg de cobre, el más alto. Los subproductos también se fortifican con metal.

Requerimiento diario y tasa de contenido de cobre en el cuerpo.

El cobre tiene beneficios y daños para la salud humana. Desafortunadamente, el cuerpo humano no sintetiza metal por sí solo, por lo que es necesario reponer las existencias. El requerimiento diario y la tasa de mantenimiento difieren según algunos factores:

• suelo;
• años;
• características individuales.

Para adultos

El cuerpo adulto contiene aproximadamente 140-160 mg de cobre. Esta cifra puede variar según el individuo.

Para mantener un nivel normal de actividad vital, debe consumir de 2 a 3 mg del elemento por día. La mitad de esta cantidad se necesita para el sistema esquelético y los músculos, aproximadamente el 12% para el hígado.

La investigación en esta área sugiere que la mayoría de los adultos no consumen suficiente cobre. Muy a menudo, una persona ingiere un poco más de 1 mg al día.

Para niños

Para los niños, la tasa de contenido depende directamente de la edad:

1. De 1 a 3 años: no más de 1 mg.
2. De 4 a 6 años - 1,5 mg.
3. De 7 a 13 años - 2 mg.
4. Hasta 18 años: hasta 2,5 mg.

No le dé a su hijo demasiados productos que contengan este metal, esto puede causar intoxicación.

Durante el embarazo

Durante el embarazo, una mujer necesita más oligoelementos, vitaminas y nutrientes. El cuerpo femenino funciona para dos. Las propiedades beneficiosas del cobre lo convierten en un elemento extremadamente importante durante el embarazo. La necesidad está creciendo. Los beneficios del cobre para el cuerpo de una mujer son enormes.

El día de una mujer embarazada, debe consumir hasta 2,5 mg de cobre.

La tasa de contenido en el cuerpo es diferente para cada trimestre. En el primer trimestre, es 110-200 mg, en el segundo 160-225 mg, en el tercero 131-245 mg.

Causas y síntomas de la deficiencia de cobre en el cuerpo.

Para no enfrentar la falta de cobre, es suficiente que una persona coma 100-120 gramos de carne por día, una pequeña cantidad de cereales y frutas. Sin embargo, muchos todavía sufren de deficiencia de cobre en el cuerpo, las razones más comunes incluyen:

1. Predisposición hereditaria. Hay enfermedades genéticas en las que las personas sufren de deficiencia de enzimas, lo que conduce a un contenido reducido del elemento.
2. Mala comida. Muy a menudo, especialmente en la adolescencia, las personas prefieren alimentos poco saludables. La dieta incluye dulces, papas fritas, refrescos, etc.
3. En los bebés, la deficiencia de un elemento útil se produce cuando los alimentos complementarios se introducen demasiado pronto o se alimentan de forma inadecuada. Al amamantar, el bebé obtiene todo lo que necesita de la leche. La mezcla no contiene suficientes elementos útiles. Además, puede ser de mala calidad. Los intentos de alimentar al niño con "comida para adultos" también provocan el desarrollo de deficiencia de metales.
4. Enfermedades del tracto gastrointestinal, en las que se interrumpe la absorción normal del elemento.
5. Enfermedades del hígado y los riñones.
6. Nutrición inadecuada debido a las dietas. Un estilo de vida saludable es muy popular, pero muchas personas siguen las "pseudo reglas" de una alimentación saludable y no obtienen suficiente metal.

Los principales síntomas de una deficiencia incluyen:

• debilidad y fatiga;
• caída del cabello o encanecimiento;
• dolores de cabeza o mareos;
• resfriados frecuentes y enfermedades infecciosas.

Síntomas y efectos del exceso de cobre en el cuerpo.

Un exceso de metal en el cuerpo puede ocurrir por varias razones: trastornos metabólicos, intoxicación por vapor de metal, sobredosis de drogas. La razón más común es comer demasiados alimentos que contienen el elemento.

Los principales síntomas del exceso:

• náuseas vómitos;
• calambres abdominales o diarrea;
• sabor metálico en la boca;
• desórdenes neurológicos;
• aumento de la temperatura corporal;
• ataques de sed;
• resfriado.

Si aparecen síntomas, debe consultar inmediatamente a un médico. Las consecuencias pueden ser realmente peligrosas y dañar el organismo. Lista de consecuencias:

• trastornos del habla;
• psicosis;
• aterosclerosis;
• diabetes;
• Enfermedad de Alzheimer.

Preparaciones que contienen cobre

No se automedique y trate de llenar el déficit de cobre usted mismo. El uso de cualquier medicamento debe acordarse con su médico. La lista de medicamentos que puede ofrecer un especialista es enorme:

• Biocobre;
• Cupratina;
• Zincteral;
• Cupral;
• Zincteral-Teva;
• Complivit;
• TsiMed;
• Tótem.

Interacción del cobre con otras sustancias.

La asimilación del cobre reduce: cadmio, hierro, manganeso, antiácidos, taninos. El zinc, el hierro, el cobalto, por otro lado, aumentan la absorción.

El cobre puede inhibir la absorción de hierro. Una gran cantidad de fructosa afecta negativamente la absorción de este elemento. Comer grandes cantidades de verduras y frutas que contienen vitamina C o preparaciones puede provocar una deficiencia de metales.

Los beneficios y daños de los platos de cobre.

Los utensilios de cocina de cobre tienen una alta conductividad térmica y cocinan los alimentos más rápido. Al mismo tiempo, el sabor no se deteriora, sino que, por el contrario, mejora. Se recomienda cocinar algunas mermeladas o salsas en platos elaborados con este metal.

Al reducir el tiempo de cocción, el producto conserva las máximas propiedades útiles. Es por eso que los platos de cobre son beneficiosos para el organismo. Otra propiedad útil es la acción antibacteriana.

Por otro lado, tales platos son perjudiciales para la salud:

• bajo la influencia del cobre, se destruye el ácido ascórbico;
• la oxidación ocurre durante el almacenamiento en este recipiente;
• en condiciones inadecuadas, se cubre con una capa verde y produce sustancias nocivas.

Los beneficios del agua con cobre

Esta es agua infundida en una olla de cobre. Este medicamento se ha utilizado desde la antigüedad, se utiliza en Ayurveda. El agua con cobre puede ser beneficiosa cuando se usa correctamente. Es mejor infundir el medicamento durante no más de 12 horas. Después de la preparación, beba 1 vaso en ayunas. Usado por:

• con problemas con el tracto gastrointestinal;
• con enfermedades del hígado y los riñones;
• para ralentizar el proceso de envejecimiento;
• con enfermedades del sistema cardiovascular;
• con problemas con el sistema nervioso y el cerebro;
• con anemia;
• con inflamación de las articulaciones.

Daño del cobre y contraindicaciones.

Si bien el cobre tiene muchas propiedades beneficiosas, puede causar graves daños. El exceso provoca diversas enfermedades, dolores musculares, alteraciones del sueño, provoca el desarrollo de epilepsia, destruye células, ralentiza los procesos de crecimiento y eleva los niveles de colesterol. El tratamiento con metales está contraindicado en caso de intolerancia individual.

Conclusión

Se han probado los beneficios y daños del cobre. Es vital para el cuerpo y aporta enormes beneficios para la salud. Su uso debe estar estandarizado. Es especialmente importante comer suficientes alimentos fortificados con este metal durante el embarazo y la deficiencia de cobre.