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Los beneficios de la bebida de frutas de espino amarillo se valoran en la medicina popular, la bebida se considera uno de los mejores remedios contra el resfriado. Para usarlo correctamente, debe estudiar las características y las recetas de cocina.
Composición química de la bebida de frutas de espino amarillo
El jugo de espino amarillo contiene las mismas sustancias que están presentes en las bayas frescas de la planta. A saber:
- ácido ascórbico y betacaroteno;
- vitaminas E y K;
- hierro y azufre;
- vitaminas A y P;
- Ácidos orgánicos;
- manganeso;
- aceites esenciales;
- pectinas;
- antioxidantes;
- Vitaminas B.
Por que es útil el jugo de espino amarillo
La bebida de fruta fresca de espino amarillo ha sido popular en la medicina popular durante varias décadas. El consumo regular de la bebida tiene un efecto muy beneficioso para el organismo. En particular, un remedio vitamínico:
- combate los radicales libres y ralentiza el proceso de envejecimiento;
- tiene un efecto beneficioso sobre el estado de la piel y el cabello;
- fortalece los vasos sanguíneos y reduce el colesterol nocivo en la sangre, previene el desarrollo de aterosclerosis;
- mejora la función cardíaca y mantiene el suministro normal de sangre al cerebro;
- sirve para la prevención de las varices;
- promueve la recuperación y regeneración rápida de tejidos;
- previene la formación de arrugas;
- beneficios para los resfriados debido a efectos antiinflamatorios y antipiréticos pronunciados;
- tiene un efecto positivo sobre el estado del sistema nervioso, mejora el estado de ánimo y ayuda a combatir el insomnio;
- promueve la digestión normal;
- protege el hígado de la destrucción;
- ayuda a deshacerse del edema;
- mejora la coagulación de la sangre.
El producto se puede utilizar para prevenir el cáncer. Con las enfermedades oncológicas existentes, ayuda a hacer frente más fácilmente a las consecuencias de la quimioterapia.
Por que el jugo de espino amarillo es útil para las mujeres
Para las mujeres, la bebida de frutas de espino amarillo es útil, en primer lugar, para mantener un peso normal. La bebida tiene un contenido bajo en calorías y un índice glucémico bajo, y en una dieta ayuda a eliminar toxinas y sustancias tóxicas del cuerpo.
Cabe destacar los beneficios y daños de la bebida de frutas de espino amarillo durante el embarazo. La bebida fortalece el sistema inmunológico de la mujer y promueve un desarrollo fetal saludable. En las etapas posteriores, el remedio ayuda a hacer frente al edema debido a un efecto diurético pronunciado.
Los beneficios de la bebida de frutas de espino amarillo para niños
Las propiedades útiles y las contraindicaciones de la bebida de frutas de espino amarillo tienen demanda para los bebés. Una bebida natural a base de bayas ácidas ayudará a proteger al niño de los resfriados estacionales, mejorará su digestión y le dará un impulso de vivacidad.
Pero puede ofrecer un remedio útil a un niño no antes de los tres años. En los recién nacidos, la bebida de bayas de naranja puede provocar alergias o cólicos.
Beneficios para los hombres
El jugo de bayas de espino amarillo apoya la capacidad reproductiva masculina y ayuda a mantener una potencia saludable. Si bebe un remedio útil a diario durante varias semanas, la calidad de su vida sexual mejorará notablemente y aumentará la resistencia general. Para los hombres, el efecto beneficioso de la bebida de frutas de espino amarillo en el corazón y los vasos sanguíneos se considera especialmente importante; los representantes del sexo más fuerte son más propensos a sufrir accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos a una edad temprana.
Métodos de cocina
La bebida de frutas de espino amarillo es muy popular, por lo que puedes encontrar decenas de recetas para su preparación. La bebida se puede preparar solo con bayas de naranja o combinarse con otros ingredientes herbales saludables.
Bebida de frutas clásica
La receta de cocina tradicional es la siguiente:
- Se clasifican 150 g de bayas frescas, se lavan y se cortan con una licuadora o trituradora;
- exprima el jugo a través de una gasa doblada;
- la torta se vierte en 1 litro de agua hirviendo y se hierve durante diez minutos;
- filtrar la bebida y disolver 120 g de azúcar en ella.
Después de enfriar, el jugo, exprimido en la primera etapa de preparación, se agrega al producto.
Jugo de espino amarillo con miel
La bebida de miel de espino amarillo es especialmente útil como remedio para el resfriado. Lo hacen así:
- exprima 250 ml de jugo de bayas de naranja;
- la torta restante se vierte en 1 litro de agua hirviendo y se insiste durante media hora;
- filtrar el producto y dejar que se enfríe un poco;
- agregue tres cucharadas grandes de miel y jugo preparado a una bebida de frutas tibia.
Bebida congelada de frutas de espino amarillo
Puede preparar un remedio vitamínico no solo en verano, sino también en invierno, a partir de bayas congeladas. La receta se ve así:
- Descongele 300 g de fruta y frote a través de un colador;
- el jugo se vierte en un recipiente separado;
- la pulpa restante se mezcla con 100 g de azúcar y se vierte en 1 litro de agua;
- llevar a ebullición y luego retirar del fuego y enfriar.
El producto terminado debe filtrarse y mezclarse con jugo antes de servir. Los beneficios y daños de la bebida de frutas de espino amarillo congelada son exactamente los mismos que los de las frutas frescas.
Bebida de frutas de espino amarillo con naranja
Otra receta sugiere darle al jugo de fruta de espino amarillo notas cítricas inusuales. La bebida se prepara así:
- retire la ralladura de una naranja grande y luego exprima el jugo de la fruta y viértalo en una licuadora;
- agregue 150 g de espino amarillo fresco, una cucharada pequeña de canela en polvo y un par de brotes de clavo al bol;
- los ingredientes se trituran hasta que estén suaves;
- verter 500 ml de agua caliente y dejar actuar durante 40 minutos.
Las especias de la bebida de frutas de naranja y espino amarillo le confieren además propiedades de calentamiento.
Jugo de espino amarillo y arándano
Los beneficios de la bebida de frutas de arándano y espino amarillo merecen una atención especial. La bebida ayuda a combatir la inflamación y las infecciones, alivia la condición de las dolencias respiratorias. Se prepara de acuerdo con el siguiente algoritmo:
- en una cacerola pequeña calentar 300 ml de agua;
- inmediatamente después de hervir, vierta 200 g de espino amarillo lavado y 100 g de arándanos;
- sin hervir las bayas, retire inmediatamente la sartén de la estufa y déjela reposar durante aproximadamente una hora;
- los arándanos y el espino amarillo se sacan del agua y se pasan por un exprimidor;
- el jugo resultante se vierte en la infusión que queda en la sartén.
Se agrega azúcar o miel a la bebida de fruta de espino amarillo terminada y se sirve en la mesa.
Contraindicaciones
Los beneficios para la salud y los daños del jugo de espino amarillo dependen de la condición individual del cuerpo y la presencia de contraindicaciones. En primer lugar, debe recordarse que las vitaminas en la bebida de bayas están presentes en mayor concentración. No se recomienda usarlo en volúmenes superiores a un vaso por día, de lo contrario no se excluye una sobredosis de sustancias biológicamente activas. En particular, se puede desarrollar una alergia al caroteno o al ácido ascórbico.
Además, la bebida de frutas de espino amarillo no debe tomarse:
- con cálculos renales;
- con úlcera péptica y pancreatitis en la fase aguda;
- con gastritis con alta acidez;
- con dolencias crónicas de la vesícula biliar;
- con hepatitis;
- con tendencia a la diarrea;
- con alergia individual al espino amarillo.
La diabetes y el exceso de peso no son contraindicaciones estrictas. Pero debe usar la bebida de espino amarillo, si está disponible, sin azúcar para evitar consecuencias negativas.
Conclusión
Los beneficios del jugo de espino amarillo ayudan principalmente a apoyar el sistema inmunológico y mejorar la condición en caso de resfriados y enfermedades inflamatorias. Hay muchas recetas para preparar una bebida, en todas las variaciones tiene un fuerte efecto tónico y fortalecedor.
