Γλυκαντικό Milford: οφέλη και βλάβες

Με ασθένειες του παγκρέατος, διαβήτη, παχυσαρκία, πρέπει να ακολουθήσετε μια αυστηρή δίαιτα, είναι χρήσιμο να σταματήσετε τα γλυκά. Αυτή η συνταγή γιατρών δεν είναι πάντα εφικτή, αλλά τα υποκατάστατα ζάχαρης έρχονται στη διάσωση. Είναι φυσικές (φρουκτόζη) και συνθετικές. Ένας γνωστός Γερμανός κατασκευαστής γλυκαντικών παρουσίασε τα προϊόντα του στη ρωσική αγορά. Είναι απαραίτητο να καταλάβουμε ποια είναι τα οφέλη και οι βλάβες του Milford, ενός συνθετικού υποκατάστατου γλυκόζης.

Σύνθεση και τύποι γλυκαντικών Milford

Ο Γερμανός κατασκευαστής Milford Suess παράγει συμπληρώματα με τη μορφή μικρών δισκίων και υγρών. Τα υγρά γλυκαντικά Milford στα σιρόπια είναι σπάνια, αλλά πολύ δημοφιλή. Λόγω των ανθεκτικών στη θερμότητα ιδιοτήτων τους, προστίθενται σε πιάτα διαφόρων βαθμών ετοιμότητας.

Τύποι γλυκαντικών από γερμανικό κατασκευαστή:

  • Milford Suess ασπαρτάμη;
  • Milford Classic;
  • Μίλφορντ Στέβια;
  • Milford Sucralose με ινουλίνη.
Συνιστώμενη ανάγνωση:  Τι είναι η ινουλίνη και πώς είναι χρήσιμη

Αυτοί οι τύποι προσθέτων διαφέρουν ως προς τη σύνθεση, το σχήμα και τον βαθμό γλυκύτητας ανά 1 κιλό ζάχαρης.

Milford Suess ασπαρτάμη

Αυτό το συνθετικό υποκατάστατο αποτελείται από ασπαρτάμη. Πολλοί επιστήμονες διαφωνούν επί του παρόντος για τους κινδύνους της ουσίας. Μπορεί να καταναλωθεί σε περιορισμένες ποσότητες - 50 mg / kg σωματικού βάρους. Πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι η ασπαρτάμη βρίσκεται σε σόδα, καραμέλα, τσίχλες, βιταμίνες και σιρόπια βήχα. Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να βλάψει το σώμα. Η ασπαρτάμη προκαλεί πονοκεφάλους, αϋπνία, χτύπημα στα αυτιά και αλλεργίες.

Milford Classic

Το Milford Suess αποτελείται από κυκλαμικό νάτριο και σακχαρίνη.

Η σακχαρίνη είναι η πρώτη ουσία που παράγεται ως συνθετικό υποκατάστατο ζάχαρης που είναι 500 φορές πιο γλυκό από αυτήν. Ένας από τους πιο δημοφιλείς τύπους γλυκαντικών για απώλεια βάρους και διαβητικούς. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες τείνει στο 0 και η ουσία δεν επηρεάζει με κανέναν τρόπο το επίπεδο ινσουλίνης και γλυκόζης στο αίμα. Αλλά δεν μπορεί να ονομαστεί χρήσιμη ουσία, καθώς δημιουργήθηκε τεχνητά σε εργαστήριο και δεν αφομοιώθηκε από το σώμα. Η τακτική χρήση του μπορεί να είναι επιβλαβής. Η μέγιστη δόση είναι 5 mg / kg σωματικού βάρους ανά ημέρα.

Το κυκλαμικό νάτριο είναι 30 φορές πιο γλυκό από το φυσικό σάκχαρο, χρησιμοποιείται για την εξουδετέρωση της μεταλλικής γεύσης της σακχαρίνης. Ενδείκνυται για διαβητικούς και για απώλεια βάρους. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες της ουσίας είναι μηδέν. Δεν αυξάνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.

Σε υψηλές δόσεις, μπορεί να συμβάλει στο σχηματισμό κακοήθων όγκων. Η επιτρεπόμενη δόση χωρίς βλάβη στο σώμα είναι 11 mg / kg σωματικού βάρους ανά ημέρα.

Σπουδαίος! Μια άλλη επικίνδυνη ιδιότητα του κυκλαμικού νατρίου είναι μια αρνητική επίδραση στα νεφρά.

Μίλφορντ Στέβια

Θεωρείται ένα από τα ασφαλέστερα και πιο υγιεινά γλυκαντικά της γραμμής Milford. Περιέχει εκχύλισμα από το φυτό stevia, το οποίο έχει φυσική γλυκύτητα και δεν είναι επιβλαβές. Η ατομική δυσανεξία σε χρήσιμα συστατικά ή αλλεργίες μπορεί να γίνει περιορισμός στη χρήση.

Σπουδαίος! Παρά τις θετικές ιδιότητες και τα οφέλη στέβια, η ημερήσια πρόσληψή του δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2 mg / kg σωματικού βάρους.

Milford Sucralose με ινουλίνη

Η σύνθεση περιέχει σουκραλόζη - ένα συνθετικό πρόσθετο. Λαμβάνεται με χλωρίωση της συνηθισμένης λευκής ζάχαρης, η οποία αυξάνει σημαντικά τη γλυκύτητα της ουσίας - 600 φορές. Από τις θετικές ιδιότητες, η απουσία επίγευσης διακρίνεται, όπως και μετά από άλλους τύπους γλυκαντικών. Η ουσία δεν αποσυντίθεται σε υψηλές θερμοκρασίες, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα ζεστών και γλυκών πιάτων. Μια χρήσιμη πρόσθετη ιδιότητα για την απώλεια βάρους είναι η απουσία επιθέσεων πείνας μετά την κατανάλωση σουκραλόζης.

Η ινουλίνη είναι μια οργανική ουσία που εξάγεται από φυτά (κιχώριο, βελανίδια) πιέζοντας.

Συνιστώμενη ανάγνωση:  Ραδίκι: χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Από τις ευεργετικές ιδιότητες της ινουλίνης είναι:

  • αυξημένη ανοσία
  • την ικανότητα απομάκρυνσης επιβλαβών ουσιών από το σώμα ·
  • διέγερση της ανάπτυξης των οστών
  • καλό για το συκώτι.

Μια επιβλαβής ουσία μπορεί να γίνει με την ατομική δυσανεξία της.

Γιατί τα οφέλη υποκατάστατου Milford Sugar

Για αποτελεσματική απώλεια βάρους και θεραπεία με διαβήτη, είναι ευεργετικό να εξαλείψετε τη ζάχαρη όχι μόνο για αισθητικούς, αλλά και για ιατρικούς σκοπούς. Εμφανίζεται για να χρησιμοποιεί τα υποκατάστατά του. Απορροφούνται πιο αργά από το σώμα και έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Αυτές οι ιδιότητες, χρήσιμες και απαραίτητες για την απώλεια βάρους, σας επιτρέπουν να απαλλαγείτε από περιόδους πείνας.

Οι διατροφολόγοι και οι γιατροί θεωρούν χρήσιμο να χρησιμοποιούν γλυκαντικά που περιέχουν φυσικές ουσίες, για παράδειγμα, Milford Stevia ή Milford με ινουλίνη. Δεν προκαλούν βλάβη, όταν χρησιμοποιούνται, παρατηρείται μόνο όφελος.

Μπορεί το Milford να χρησιμοποιηθεί για διαβήτη

Τα δισκία Milford και το σιρόπι δεν επιτρέπουν την αύξηση της γλυκόζης στο αίμα - αυτή είναι η κύρια χρήσιμη και απαραίτητη ιδιότητά τους. Αντί για 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. η ζάχαρη καταναλώνεται 1 κουταλάκι του γλυκού. ένα γλυκαντικό μηδέν θερμίδων. Τα συνθετικά συμπληρώματα Milford περιέχουν βιταμίνες A, B, C.

Χρήσιμες και σημαντικές ιδιότητες του Milford στον σακχαρώδη διαβήτη:

  1. Το φορτίο σακχάρου μειώνεται, βελτιώνεται η λειτουργία των νεφρών, των οργάνων του πεπτικού συστήματος και του ήπατος.
  2. Το έργο του παγκρέατος βελτιώνεται.
  3. Μια σημαντική ιδιότητα και όφελος των δισκίων Milford είναι ότι δεν επηρεάζουν την πρόσληψη φαρμάκων για διαβήτη.
Σπουδαίος! Τα σιρόπια και τα δισκία Milford χρησιμοποιούνται επιτυχώς στη διατροφική διατροφή για σακχαρώδη διαβήτη χωρίς βλάβη και με οφέλη για την υγεία.

Πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά τα γλυκαντικά Milford

Οι επιτρεπόμενες δόσεις χωρίς βλάβη στο σώμα αναφέρονται στην ετικέτα κάθε προϊόντος Milford. Η μορφή του δισκίου χρησιμοποιείται για ζεστά ροφήματα: τσάι, καφές, κακάο. Πρόσθετα με τη μορφή σιροπιών - για την παρασκευή μη θρεπτικών, διαιτητικών, γλυκών πιάτων.

Ο ημερήσιος κανόνας για όλες τις μορφές του Milford χωρίς βλάβη στην υγεία δεν υπερβαίνει τα 29 mg.

Σπουδαίος! Ο κατασκευαστής παρέχει δεδομένα σχετικά με την αναλογία δισκίων ή σιροπιού προς τον ρυθμό ζάχαρης: 1 δισκίο ισούται με 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη, 1 κουταλάκι του γλυκού. σιρόπι - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα.

Harm of Milford και αντενδείξεις

Παρά τα οφέλη και τις θετικές ιδιότητες, τα δισκία και τα σιρόπια Milford έχουν μια σειρά από αντενδείξεις και επιβλαβείς ιδιότητες. Είναι σημαντικό να δώσετε προσοχή σε αυτά πριν αγοράσετε οποιαδήποτε μορφή γλυκαντικού. Όλοι οι περιορισμοί αναφέρονται από τον κατασκευαστή στη συσκευασία.

Είναι επιβλαβές να χρησιμοποιείτε υποκατάστατα ζάχαρης για ορισμένες κατηγορίες ατόμων:

  • εγκυος γυναικα;
  • θηλάζουσες μητέρες
  • παιδιά και έφηβοι κάτω των 14 ετών
  • Σε ηλικιωμένους
  • άτομα που πάσχουν από αλλεργικές αντιδράσεις ·
  • ασθενείς με νόσο της χολόλιθου.

Οι γιατροί δεν συνιστούν την καθημερινή χρήση γλυκαντικών. Πρέπει να καταναλώνονται όσο το δυνατόν λιγότερο. Οι αντενδείξεις ισχύουν για όλες τις μορφές προϊόντων Milford.

Η γνώμη των γιατρών σχετικά με το γλυκαντικό Milford

Ο Δρ. A. V. Kovalkov, ένας διάσημος ενδοκρινολόγος, δεν αντιτίθεται στα υποκατάστατα της ζάχαρης. Αλλά πιστεύει ότι είναι χρήσιμο να απαλλαγείτε εντελώς από τον εθισμό στη ζάχαρη. Οι ασθενείς με διαβήτη ή άτομα που χάνουν βάρος προσπαθούν να ξεγελάσουν το σώμα και να χρησιμοποιήσουν συνθετικά συμπληρώματα, πιστεύοντας ότι είναι χρήσιμο.Σύμφωνα με τον γιατρό, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο όταν υπάρχει κίνδυνος σπασίματος και κατανάλωσης γλυκών. Ως πλήρης χρήσιμη αντικατάσταση της γλυκόζης χωρίς βλάβη στην υγεία, ο γιατρός συνιστά τη χρήση προϊόντων Milford.

Η διατροφολόγος E.A. Ananyeva συνιστά στους ασθενείς της να χρησιμοποιούν υποκατάστατα ζάχαρης κατά την περίοδο απώλειας βάρους και συνηθισμένης υγιεινής διατροφής. Θεωρεί ότι η συχνή και τακτική χρήση τους είναι επιβλαβής. Η λήψη τους δικαιολογείται μόνο για ασθενείς με διαβήτη. Ο γιατρός συμβουλεύει όσους χάνουν βάρος να ακολουθήσουν μια υγιεινή διατροφή και να αντικαταστήσουν τη γλυκύτητα με συνθετικά πρόσθετα μόνο περιστασιακά, χωρίς βλάβη στην υγεία.

Σπουδαίος! Από τα πολλά γλυκαντικά στην αγορά συμπληρωμάτων υγιεινής διατροφής, το Milford θεωρείται από τον γιατρό ως η βέλτιστη και ακίνδυνη επιλογή.

Πώς να επιλέξετε ένα γλυκαντικό

Δεν έχουν πραγματοποιηθεί πλήρεις και μεγάλης κλίμακας μελέτες σχετικά με τους κινδύνους ή τα οφέλη των συνθετικών προσθέτων στο ανθρώπινο σώμα. Επομένως, αξίζει να προσεγγίσετε την επιλογή τους με μεγάλη προσοχή και εμπιστευτείτε μόνο αξιόπιστες μάρκες.

Οι ειδικοί προτείνουν την επιλογή προϊόντων που περιέχουν χρήσιμα φυσικά συστατικά ή συνθετικά που δεν βλάπτουν το ανθρώπινο σώμα.

Αυτές οι ουσίες περιλαμβάνουν:

  • φρουκτόζη;
  • σορβιτόλη;
  • στέβια;
  • σουκραλόζη.

Η κύρια σύσταση για τη χρήση συνθετικών προσθέτων χωρίς βλάβη στην υγεία είναι να μην υπερβαίνει την επιτρεπόμενη δόση που αναφέρεται στις οδηγίες.

συμπέρασμα

Τα οφέλη και οι βλάβες του Milford, οι ιδιότητές του δεν είναι πλήρως κατανοητές. Το μόνο που μένει είναι να εμπιστευτούμε τον αναγνωρισμένο κατασκευαστή τέτοιων προϊόντων. Πριν αγοράσετε και χρησιμοποιήσετε προϊόντα από αυτήν τη γραμμή, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Κριτικές

Stepanova Vera Fedorovna, 50 ετών, Vladikavkaz
Η διάγνωση του διαβήτη κυριολεκτικά με συγκλονίζει. Έπρεπε να μάθω εκ νέου πώς να φάω, επιλέγοντας προσεκτικά τα τρόφιμα για το τραπέζι μου. Για μένα, ένα έμπειρο γλυκό δόντι, η απαγόρευση της χρήσης γλυκών ήταν μια πρόταση. Αλλά ο γιατρός μου συμβούλεψε να ρίξει μια πιο προσεκτική ματιά στη σειρά υποκατάστατων ζάχαρης του Μίλφορντ, μίλησε για τα οφέλη και τους κινδύνους, τις ιδιότητές τους. Σας συμβούλευα να επιλέξετε ένα κατάλληλο προϊόν για τον εαυτό σας. Τώρα ζω πάλι πλήρως, τρώω υγιεινά και δεν αρνούμαι γλυκά.
Vasina Anna Olegovna, 35 ετών, Μόσχα
Όλη η ενήλικη ζωή μου έχω αγωνιστεί υπέρβαρα. Μέχρι να αναθεωρήσω τις διατροφικές μου συνήθειες, τίποτα δεν συνέβη. Τα ατυχή κιλά εμφανίστηκαν ξανά. Τώρα κινούμαι πολύ, έχω αποκλείσει όλα τα επιβλαβή από τη διατροφή. Τα υγιεινά υποκατάστατα του Milford με βοηθούν να μην χαλαρώσω και να φάω ένα κομμάτι κέικ. Με τη βοήθειά τους, ετοιμάζω ποτά, γλυκά και κατσαρόλες χαμηλών θερμίδων. Δεν υπάρχουν πρακτικά περιορισμοί διατροφής, όλα τα πιάτα είναι με λίγο μυστικό. Για τον εαυτό μου, βλέπω μόνο τα οφέλη από τη χρήση γλυκών χαπιών.

Σύνδεσμος προς την κύρια ανάρτηση

Υγεία

η ομορφιά

Τροφή