Rambutan: φωτογραφία και περιγραφή του καρπού, πώς και πού μεγαλώνει, ωφελεί και βλάπτει

Τα φρούτα Rambutan είναι ένα εξωτικό προϊόν, το οποίο, ωστόσο, μπορεί να βρεθεί αρκετά συχνά σε ρωσικά καταστήματα. Είναι ενδιαφέρον να μελετήσετε τις ιδιότητες του προϊόντος και να μάθετε πώς να το φάτε σωστά, προκειμένου να έχετε τη μέγιστη ευχαρίστηση και να επωφεληθείτε από τα φρούτα.

Πώς είναι το rambutan

Ο καρπός έχει τόσο ασυνήθιστη εμφάνιση που είναι πολύ δύσκολο να το συγχέουμε με οποιοδήποτε άλλο. Σε μέγεθος, τα ωοειδή φρούτα φτάνουν περίπου τα 6 εκατοστά, η φλούδα τους δεν είναι παχύ, αλλά πυκνό, ανοιχτό ή σκούρο κόκκινο χρώμα. Ο φλοιός καλύπτεται πυκνά με μακριά μαλακά αγκάθια, γεγονός που κάνει το φρούτο να μοιάζει με τριχωτό, αν και τα αγκάθια είναι αρκετά τραχιά στην αφή.

Οι μεγάλες πυκνές τρίχες καθιστούν δύσκολη τη σύγχυση με άλλα φρούτα

Κάτω από τη φλούδα του rambutan, υπάρχει μια σάρκα που τρώγεται. Είναι πολύ ζουμερό και τρυφερό, κρεμώδες χρώμα, με ζελέ. Στο κέντρο του καρπού βρίσκεται ένα οβάλ καφέ οστό.

Πώς και πού μεγαλώνει το rambutan

Ένας εξωτικός καρπός μεγαλώνει στο αειθαλή δέντρο με το ίδιο όνομα. Σε ύψος, μπορεί να φτάσει τα 25 μέτρα, το στέμμα του απλώνεται, με μικρά επιμήκη πράσινα φύλλα. Το Rambutan ανθίζει με ταξιανθίες, τα φρούτα συλλέγονται επίσης σε ομάδες έως και 30 τεμάχια σε κάθε βούρτσα. Στην αρχή, τα φρούτα έχουν πράσινο χρώμα και μόνο καθώς ωριμάζουν αποκτούν πλούσιο κόκκινο χρώμα, είναι σε αυτή τη μορφή που τρώγονται.

Ο καρπός αναπτύσσεται αποκλειστικά σε ζεστές χώρες

Υπό φυσικές συνθήκες, τα φρούτα αναπτύσσονται στην Ταϊλάνδη, τη Νοτιοανατολική Ασία, τη Σρι Λάνκα, την Ινδονησία, σε χώρες όπου διατηρούνται πάντα οι υψηλές θερμοκρασίες. Σε ψυχρές περιοχές και στη μεσαία λωρίδα, ο καρπός δεν καλλιεργείται.

Τι γεύση έχει το rambutan

Σύμφωνα με gourmets που τρώνε τα φρούτα λίγο πολύ, η γεύση του rambutan είναι παρόμοια με τα επιδόρπια σταφύλια "γυναικεία δάχτυλα". Ανάλογα με την ποικιλία και τον βαθμό ωρίμανσης, το rambutan μπορεί να είναι κυρίως γλυκό ή ελαφρώς ξινό, αλλά σε κάθε περίπτωση, τρώγεται με ευχαρίστηση, καθώς η γεύση είναι πολύ δροσιστική.

Διαφορά μεταξύ rambutan και λίτσι

Τόσο το lychee όσο και το rambutan ανήκουν στην κατηγορία των εξωτικών τροφίμων, ελλείψει εμπειρίας που μπορεί να συγχέονται.

Υπάρχουν ορισμένες ομοιότητες μεταξύ των φρούτων, αλλά διαφέρουν επίσης πολύ έντονα:

1. Ραμποτάν σε μέγεθος συνήθως δεν υπερβαίνει ένα καρύδι, η φλούδα του είναι πυκνή και έντονη κόκκινη, καλυμμένη με μακριά μαλακά τριχωτά αγκάθια. Ο τρώγεται πολτός του φρούτου είναι υπόλευκος-διαφανής, γλυκός με ελαφριά ξινή.
2. Λυκείο ελαφρώς μικρότερο σε μέγεθος από το rambutan. Τα ώριμα φρούτα καλύπτονται επίσης με σκούρο ροζ ή κόκκινο πυκνό φλοιό, ωστόσο, τα αγκάθια πάνω του είναι πολύ κοντά, προεξέχουν ελαφρώς πάνω από την επιφάνεια. Τα φρούτα δεν φαίνονται καθόλου "τριχωτά" και αυτή είναι η κύρια διαφορά από το rambutan.

Το Lychee και το rambutan είναι κυρίως παρόμοια σε σάρκα και η φλούδα τους είναι πολύ διαφορετική.

Η σάρκα και των δύο φρούτων είναι παρόμοια, ωστόσο, στο λίτσι είναι γαλακτώδες λευκό, και στο rambutan είναι ελαφρώς διαφανές. Όσοι τρώνε και τα δύο φρούτα ισχυρίζονται ότι έχουν γεύση σαν γλυκά σταφύλια.

Σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες του rambutan

Σύμφωνα με τη σύνθεσή του, το προϊόν περιέχει κυρίως υδατάνθρακες στον πολτό του - περίπου 19 g του συνολικού όγκου. Υπάρχουν λίγες πρωτεΐνες και λίπη στα φρούτα - 0,6 και 0,2 g, αντίστοιχα.

Ο πολτός ενός εξωτικού φρούτου περιέχει μια μεγάλη ποσότητα πολύτιμων ουσιών. Και συγκεκριμένα:

• βιταμίνες υποομάδας Β - από Β1 έως Β9, περίπου 1-2% των ημερήσιων αναγκών.
• βιταμίνη C - περισσότερο από 5% της ημερήσιας αξίας.
• βιταμίνη PP - πάνω από το 6% της ημερήσιας δόσης.
• μαγγάνιο, από φρούτα μπορείτε να πάρετε το 17% της ημερήσιας αξίας αυτού του στοιχείου.
• χαλκός - περίπου 6% της ημερήσιας δόσης.

Τα φρούτα Rambutan περιέχουν επίσης σίδηρο και κάλιο, ασβέστιο και μαγνήσιο, φώσφορο και νάτριο, ψευδάργυρο, όλες αυτές οι ουσίες υπάρχουν στον πολτό σε μικρές ποσότητες. Τα φρούτα περιέχουν οργανικά οξέα και αμινοξέα, φυτικές ίνες και τέφρα.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος είναι μέση - περίπου 82 kcal ανά 100 g προϊόντος. Ο καρπός δεν οδηγεί σε αύξηση βάρους εάν τρώγεται σε μικρές ποσότητες.

Πώς να τρώτε σωστά το rambutan

Όταν συναντάτε για πρώτη φορά ένα εξωτικό φρούτο, δεν είναι απολύτως σαφές πώς τρώγεται. Αλλά είναι πολύ απλό να προετοιμάσετε ένα προϊόν για χρήση, δεν απαιτεί μακρά προκαταρκτική επεξεργασία.

Είναι πολύ εύκολο να αφαιρέσετε τη φλούδα από τον καρπό, παρά την ασυνήθιστη εμφάνισή του.

Πώς να επιλέξετε το rambutan

Για να είναι ωφέλιμα τα φρούτα, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να επιλέγονται σωστά. Το ώριμο rambutan πρέπει να είναι βαθύ κόκκινο ή κόκκινο-πορτοκαλί, φωτεινό. Είναι σημαντικό η φλούδα να είναι άθικτη και υγιής, χωρίς κουκκίδες, κηλίδες, γρατζουνιές και βαθουλώματα.

Το ίδιο ισχύει και για τις τριχωτές αγκάθια. Αν και δεν τρώγεται, ένα ποιοτικό rambutan πρέπει να τα έχει ολόκληρο, ίσιο και άθικτο.

Πώς να καθαρίσετε το rambutan

Παρά την ασυνήθιστη εμφάνιση του καρπού, το ξεφλούδισμα του rambutan δεν είναι πολύ πιο δύσκολο από το ξεφλούδισμα ενός πορτοκαλιού:

1. Με ένα κοφτερό μαχαίρι, ο καρπός κόβεται προσεκτικά κατά μήκος της φλούδας σε όλη την περιφέρεια, περίπου στη μέση. Δεν είναι απαραίτητο να πιέζετε σκληρά το μαχαίρι, καθώς η φλούδα του φρούτου είναι λεπτή.
2. Το Rambutan συγκρατείται από τα δάχτυλα για ένα από τα μισά, και το δεύτερο απλώς τραβιέται από τη φλούδα και το κομμένο τμήμα αφαιρείται από τον πολτό, σαν καπάκι, χωρίς προσπάθεια.

Μετά από αυτό, μπορείτε να πατήσετε ελαφρά το υπόλοιπο μισό της φλούδας, έτσι ώστε ο ώριμος πολτός να βγει έξω από αυτό πάνω στην πλάκα. Μπορείτε επίσης να αφήσετε το κάτω μισό του φλοιού στη θέση του και να σερβίρετε τα μαλλιάans μισά-ξεφλουδισμένα, έτσι ώστε ο καθένας να μπορεί να αποφασίσει μόνος του πώς να φάει τα φρούτα.

Ο καρπός τρώγεται μόνο χωρίς σπόρο, είναι τοξικό

Πώς να φάτε rambutan

Το μισό ή το μισό αποφλοιωμένο rambutan τρώγεται με δύο τρόπους:

1. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να χρησιμοποιήσετε ένα κοφτερό μαχαίρι, να κόψετε τα αποφλοιωμένα φρούτα και να αφαιρέσετε το κόκαλο από το κέντρο για να αφήσετε μόνο τον λευκό πολτό, μετά τον οποίο τρώγεται ως βολικό.
2. Μπορείτε απλά να δαγκώσετε τον πολτό χωρίς να χρησιμοποιήσετε μαχαίρι, αλλά αυτή η μέθοδος σπάνια τρώγεται. Αυτό είναι λιγότερο βολικό, δεδομένου ότι η σάρκα του φρούτου είναι ελαστική και με ίνες, και είναι μάλλον δύσκολο να χωρίσετε κομμάτια από αυτό με τα δόντια σας. Επιπλέον, υπάρχει μεγάλος κίνδυνος να αγγίξετε κατά λάθος ένα πικρό οστό και δεν το τρώνε όταν τρώνε φρούτα.

Μερικές φορές το αποφλοιωμένο rambutan τρώγεται αφού αφαιρεθεί το κόκκαλο, κόβεται ο πολτός σε μικρά κομμάτια και σερβίρεται σε ένα πιάτο. Η προετοιμασία του φρούτου σε αυτήν την περίπτωση θα χρειαστεί περισσότερο χρόνο, αλλά θα είναι πιο εύκολο να το φάτε.

Μπορείτε να φάτε οστά rambutan

Οι ωμοί σπόροι που κρύβονται στο κέντρο των φρούτων δεν είναι μόνο πικροί στη γεύση αλλά και δηλητηριώδεις. Δεν τρώγονται ποτέ ακατέργαστα και μπορούν να οδηγήσουν σε σοβαρή δηλητηρίαση.

Κανόνες αποθήκευσης Rambutan

Οι ευεργετικές ιδιότητες ενός τροπικού φρούτου δεν διαρκούν πολύ.Μπορείτε να το φυλάξετε στο ψυγείο για περίπου 10 ημέρες, υπό την προϋπόθεση ότι τα φρούτα είναι τυλιγμένα σε χαρτοπετσέτα και δεν έρχονται σε επαφή μεταξύ τους και με άλλα τρόφιμα. Μπορεί να παραμείνει φρέσκο ​​σε θερμοκρασία δωματίου για 3-5 ημέρες, αλλά τρώγεται συνήθως αφού φυλάσσεται στο ψυγείο.

Τα φρούτα τρώγονται καλύτερα γρηγορότερα, δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμη και στο ψυγείο

Χρήσιμες ιδιότητες του καρπού rambutan

Ένα εξωτικό φρούτο έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Εάν τρώγεται ικανοποιητικά και με μέτρο, τότε:

• έχει αντιφλεγμονώδη και αντιβακτηριακά αποτελέσματα.
• βοηθά με τη διάρροια και την δυσεντερία, και επίσης βοηθά να απαλλαγούμε από σκουλήκια.
• βελτιώνει την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων και μειώνει την αρτηριακή πίεση στην υπέρταση.
• επιταχύνει το μεταβολισμό και ομαλοποιεί την πέψη και την εκκένωση του εντέρου.
• προωθεί την απώλεια βάρους?
• βελτιώνει την κατάσταση στην αθηροσκλήρωση και προστατεύει την καρδιά από ασθένειες.
• βοηθά με ιογενή και κρυολογήματα
• έχει αναζωογονητικό αποτέλεσμα και προωθεί την ανανέωση των κυττάρων.
• ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
• βοηθά με νευρολογικές διαταραχές και αϋπνία.

Το Rambutan τρώγεται για περιποίηση μαλλιών και δέρματος. Τα ιχνοστοιχεία και οι βιταμίνες στη σύνθεση των φρούτων ενισχύουν τις μπούκλες και κάνουν το δέρμα πιο μεταξένιο και ελαστικό. Το Rambutan δεν απαγορεύεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι γυναίκες το τρώνε για να καταπολεμήσουν τη δυσκοιλιότητα και το οίδημα, εάν δεν υπάρχει αλλεργία.

Χρήσιμες ιδιότητες φλούδας rambutan

Η φλούδα δεν τρώγεται ωμά, αλλά δεν είναι απαραίτητο να την πετάξετε. Το δέρμα περιέχει επίσης χρήσιμες ουσίες, ιδιαίτερα, πολύτιμο γαλλικό οξύ. Αυτό το συστατικό είναι υπεύθυνο για την αποβολή των τοξινών από το σώμα και αποτρέπει τον πολλαπλασιασμό των ελεύθερων ριζών. Ως εκ τούτου, στη λαϊκή ιατρική, υπάρχουν συνταγές για εγχύσεις και αφέψημα με βάση τη φλούδα, τέτοια ποτά έχουν καθαριστικές και αντικαρκινικές ευεργετικές ιδιότητες.

Προσοχή! Η ακατέργαστη φλούδα rambutan είναι τοξική - οι τανίνες και οι σαπωνίνες στη σύνθεσή τους μπορούν να οδηγήσουν σε δηλητηρίαση. Είναι δυνατή η χρήση των ιδιοτήτων του δέρματος για ιατρικούς σκοπούς μόνο μετά από θερμική επεξεργασία.

Εάν βράσετε τη φλούδα του φρούτου, ένα τέτοιο ποτό μπορεί να ωφελήσει το σώμα.

Γιατί το rambutan είναι χρήσιμο για το ανθρώπινο σώμα;

Μεταξύ των χαρακτηριστικών του προϊόντος, διακρίνονται πολλές ισχυρές θετικές ιδιότητες. Ο καρπός τρώγεται για ευεργετικά αποτελέσματα στο ανοσοποιητικό σύστημα, ενισχύοντας το καρδιακό σύστημα και επίσης προστατεύει από πολύ σοβαρές ασθένειες.

Για το ανοσοποιητικό σύστημα

Το Rambutan περιέχει πολύ ασκορβικό οξύ και άλλες βιταμίνες. Επιπλέον, ο πολτός φρούτων περιέχει πρωτεΐνες και υγιείς υδατάνθρακες. Ως εκ τούτου, το προϊόν καταναλώνεται για να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και να αυξήσει τη συνολική αντοχή.

Εισάγεται στη διατροφή για την πρόληψη και τη θεραπεία του κρυολογήματος, καθώς και κατά την περίοδο ανάρρωσης μετά από ασθένεια. Οι ιδιότητες των φρούτων αναπληρώνουν την ενέργεια και τις βιταμίνες και αποκαθιστούν τη σφριγηλότητα.

Για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία

Ο καρπός περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά και ουσίες που βελτιώνουν τη σύνθεση του αίματος και ρυθμίζουν το ιξώδες του. Με μέτρια χρήση, το rambutan μειώνει τη χοληστερόλη και καθιστά τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων ισχυρά και ελαστικά και αποτρέπει την ανάπτυξη ισχαιμίας. Με οφέλη για την υγεία, τα εξωτικά φρούτα τρώγονται από υπερτασικούς ασθενείς και ηλικιωμένους, ειδικά εκείνους που είναι επιρρεπείς σε καρδιαγγειακές παθήσεις.

Για πέψη

Ελλείψει σοβαρών παθολογιών του πεπτικού συστήματος, οι ιδιότητες του προϊόντος έχουν μεγάλο όφελος για το στομάχι και τα έντερα. Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του καρπού βοηθούν στην πρόληψη του ερεθισμού των βλεννογόνων, προστατεύουν από το σχηματισμό διαβρώσεων και ελκών.

Εάν δεν υπάρχουν γαστρικές παθήσεις σε κατάσταση επιδείνωσης, ο καρπός θα είναι χρήσιμος για την πεπτική οδό.

Το Rambutan επιταχύνει την πέψη, οπότε τρώγεται για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας και την απομάκρυνση των τοξινών και των τοξινών από τους ιστούς.Η τακτική κατανάλωση υγιεινών φρούτων βοηθά στην προστασία από τον καρκίνο, ιδιαίτερα από τους καρκίνους στο στομάχι και το παχύ έντερο.

Με διαβήτη

Τα φρέσκα υγιή φρούτα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη - περίπου 40 μονάδες. Με μέτρια κατανάλωση φρούτων, το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα μειώνεται, οι ταυτόχρονες ασθένειες αναπτύσσονται λιγότερο συχνά στο πλαίσιο του σακχαρώδους διαβήτη. Οι ευεργετικές ιδιότητες του καρπού έχουν ευεργετική επίδραση στο πάγκρεας και βελτιώνουν την εργασία του, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική σε αυτήν την ασθένεια.

Με ογκολογία

Οι ευεργετικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες του πολτού rambutan το καθιστούν έναν επιπλέον παράγοντα καταπολέμησης του καρκίνου. Ο καρπός επιβραδύνει την ανάπτυξη κακοηθών κυττάρων και αποτρέπει την εξάπλωση μεταστάσεων, αυξάνει τις ανοσοποιητικές δυνάμεις του σώματος και βοηθά στην καταπολέμηση σοβαρών ασθενειών. Η φλούδα ραμπουτάν που έχει υποστεί θερμική επεξεργασία έχει επίσης καλές αντικαρκινικές ιδιότητες.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι το προϊόν για καρκίνο καταναλώνεται μόνο στο πλαίσιο της επίσημης φαρμακευτικής θεραπείας. Τα φρούτα δεν είναι ένα πλήρες φάρμακο, δεν μπορούν να χρησιμεύσουν ως το μόνο φάρμακο.

Για ακμή

Οι αντιφλεγμονώδεις ουσίες του προϊόντος το καθιστούν μια χρήσιμη φυσική θεραπεία για την ακμή. Για άτομα που τρώνε τακτικά rambutan, το δέρμα στο πρόσωπο και το σώμα καθαρίζεται, ενυδατώνεται και πιο απαλό. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το προϊόν για ακμή εξωτερικά - όταν ο πολτός εφαρμόζεται στο δέρμα, το ευεργετικό αποτέλεσμα έρχεται ακόμη πιο γρήγορα.

Οι ευεργετικές ιδιότητες του rambutan βοηθούν όχι μόνο στην ακμή και την ακμή, αλλά και με οποιαδήποτε άλλη φλεγμονώδη διαδικασία του δέρματος. Ο καρπός τρώγεται και χρησιμοποιείται εξωτερικά για να θεραπεύσει τις περικοπές, τα εγκαύματα και τους ερεθισμούς όσο το δυνατόν γρηγορότερα.

Όταν καταναλώνεται και χρησιμοποιείται τοπικά, το προϊόν βοηθά στην καταπολέμηση της ακμής

Χρησιμοποιώντας το rambutan

Τα οφέλη του rambutan χρησιμοποιούνται σε πολλές περιοχές. Εκτός από την κατανάλωση τροφίμων, τα φρούτα χρησιμοποιούνται σε συνταγές για βελτίωση της υγείας και σε καλλυντικές μάσκες.

Στη λαϊκή ιατρική

Το Rambutan κατέχει σημαντική θέση στην παραδοσιακή ιατρική της Ταϊλάνδης και της Μαλαισίας. Με τη βοήθεια των ευεργετικών ιδιοτήτων του πολτού, του φλοιού και των σπόρων εξωτικών φρούτων, θεραπεύουν τη δυσεντερία και τις αγγειακές παθήσεις, τις πεπτικές παθήσεις και τα κρυολογήματα, τον πυρετό και τον πονοκέφαλο.

Το ακόλουθο προϊόν με βάση το προϊόν είναι δημοφιλές:

• η φλούδα πολλών φρούτων συνθλίβεται και χύνεται με 500 ml ζεστού νερού.
• σε μέτρια φωτιά, η πρώτη ύλη βράζεται έως ότου το υγρό βράσει κατά το ήμισυ.
• Μετά από αυτό, ο ζωμός απομακρύνεται από τη σόμπα, διηθείται μέσω τυροσκοπίου και συμπληρώνεται με καθαρό νερό στον αρχικό όγκο.

Πρέπει να παίρνετε το φάρμακο δύο φορές την ημέρα, 250 ml, οι ιδιότητες του ζωμού βοηθούν καλά στην δυσεντερία και τη διάρροια, καθώς επίσης ανακουφίζουν τους πονοκεφάλους και μειώνουν τον πυρετό. Οι νέες μητέρες μπορούν να το χρησιμοποιήσουν για γαλουχία, η θεραπεία βελτιώνει την παραγωγή μητρικού γάλακτος.

Ένα αφέψημα του rambutan μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ξεπλύνετε το στόμα και το λαιμό σας σε περίπτωση φλεγμονωδών ασθενειών. Για παθήσεις στις αρθρώσεις, λοσιόν και συμπιέσεις γίνονται για το πονόλαιμο χρησιμοποιώντας φαρμακευτική έγχυση.

Με τη δυσκοιλιότητα, η χρήση πολτού φρούτων βοηθά καλά. Οι ευεργετικές του ιδιότητες χρησιμοποιούνται ως εξής - τρώνε αρκετά φρέσκα φρούτα λίγο πριν από το κύριο γεύμα, αυτό αρκεί για την ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών.

Στη διαιτολογία

Τα τροπικά φρούτα με βιταμίνη συνιστάται για δίαιτες απώλειας βάρους. Το Rambutan περιέχει πολλές φυτικές ίνες και έχει επίσης διουρητικές ιδιότητες, οπότε τρώγεται για να καθαρίσει το σώμα από υπερβολικά υγρά και τοξίνες.

Στο πλαίσιο της κατανάλωσης φρούτων, ο μεταβολισμός επιταχύνεται, το σώμα αφομοιώνει τα θρεπτικά συστατικά καλύτερα και αποθηκεύει λιγότερο λίπος. Όσοι τρώνε τα φρούτα σημειώνουν ότι εξασθενίζουν το αίσθημα της πείνας, οπότε η διατροφή είναι ευκολότερη και πιο ευχάριστη στην ανεκτική.

Το προϊόν είναι ιδανικό για μια διαιτητική διατροφή

Στην κοσμετολογία

Τα τροπικά φρούτα χρησιμοποιούνται ευρέως στην κοσμετολογία. Με βάση εκχυλίσματα φλούδας και σπόρου, παράγονται αρωματικά σαπούνια, καθώς και κρέμες, μάσκες και τονωτικά για το πρόσωπο. Το λάδι Rambutan μπορεί να βρεθεί σε σαμπουάν και αποσμητικά, αφρόλουτρα και λοσιόν σώματος.

Η οικιακή κοσμετολογία προσφέρει επίσης συνταγές χρησιμοποιώντας rambutan. Για παράδειγμα, μια τέτοια θρεπτική μάσκα προσώπου έχει καλές ιδιότητες:

• πολτός 2 φρούτων ζυμώνεται σε βρώμικο.
• 1 μικρή κουταλιά τυρί cottage και ασπράδι αυγού προστίθενται στο rambutan.
• το προϊόν αναμιγνύεται και διανέμεται στο δέρμα για 15 λεπτά.

Με τακτική χρήση, μια ευεργετική μάσκα μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση του ξηρού δέρματος και τα πρώτα συμπτώματα μαρασμού.

Μια άλλη καλή μάσκα για να καθαρίσετε το δέρμα σας:

• ο πολτός των δύο rambutans συνθλίβεται σε κατάσταση πολτού.
• Προσθέστε 1 μικρή κουταλιά φρέσκου χυμού πορτοκαλιού.
• φέρετε μισή μικρή κουταλιά κεφίρ και αλεσμένο καφέ.

Το μείγμα αναδεύεται και εφαρμόζεται για 15 λεπτά στο πρόσωπο, πριν από την αφαίρεση, κάντε απαλό μασάζ στο δέρμα. Μια μάσκα με αποτέλεσμα καθαρισμού θα εξαλείψει τα νεκρά κύτταρα της επιδερμίδας και θα ανανεώσει το δέρμα, ενώ το rambutan και άλλα συστατικά τρέφουν το δέρμα με χρήσιμες ουσίες.

Ο πολτός μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε μάσκες περιποίησης προσώπου

Στο μαγείρεμα

Το Rambutan τρώγεται κυρίως ως ελαφρύ σνακ φρούτων και καταναλώνεται ως ξεχωριστό επιδόρπιο. Αλλά αν είναι επιθυμητό, ​​τα φρούτα μπορούν να αναμιχθούν με άλλα προϊόντα:

1. Το Rambutan ταιριάζει καλά με φρουτοσαλάτες και φυσικά γιαούρτια, κομμάτια φρούτων τρώγονται ως μέρος γλυκών αρτοσκευασμάτων και παγωτού.
2. Το Rambutan είναι κονσερβοποιημένο με ζάχαρη για μεγάλη αποθήκευση και τρώγονται επίσης μαρμελάδες, κομπόστες και κονσέρβες από τον πολτό του.
3. Ο καρπός προστίθεται σε μη αλκοολούχα κοκτέιλ και οινοπνευματώδη ποτά για να δώσει στα ποτά μια ασυνήθιστη γεύση και άρωμα.

Μερικές φορές το rambutan τρώγεται με θαλασσινά, ψάρια και πουλερικά, δίνει στα αναφερόμενα προϊόντα μια πικάντικη γλυκιά γεύση.

Περιορισμοί και αντενδείξεις

Η κύρια αντένδειξη στη χρήση του rambutan είναι η τροφική αλλεργία. Άλλοι περιορισμοί περιλαμβάνουν:

• γαστρίτιδα και έλκη στομάχου σε κατάσταση επιδείνωσης.
• οξεία παγκρεατίτιδα;
• εντερική κολίτιδα.

Τα φρούτα τρώγονται με προσοχή εάν είναι επιρρεπή σε διάρροια, οι ιδιότητες του rambutan σε αυτήν την περίπτωση μπορεί να προκαλέσουν δυσπεψία.

συμπέρασμα

Τα φρούτα Rambutan είναι ένα υγιές και νόστιμο τροπικό προϊόν με πολύ ασυνήθιστη εμφάνιση. Εάν δεν είστε αλλεργικοί στα φρούτα, τότε όταν καταναλώνεται, θα φέρει συνεχή οφέλη για την υγεία και θα ασφαλίσει έναντι ορισμένων σοβαρών παθήσεων.