Τα οφέλη και οι βλάβες των ημερομηνιών για το σώμα

Οι ημερομηνίες είναι νόστιμα, αρωματικά και ζουμερά φρούτα της Ανατολής και της Αιγύπτου. Τα οφέλη και οι βλάβες των ημερομηνιών είναι γνωστά στους ανθρώπους από την αρχαιότητα.

Οι φρέσκες ημερομηνίες έχουν ελαφρώς ιξώδη γεύση και σκούρο κόκκινο χρώμα. Τα αποξηραμένα ή αποξηραμένα φρούτα έχουν σκούρο καφέ χρώμα. Όμως, η γεύση των ξηρών ημερομηνιών φαίνεται σε πολλούς ανθρώπους ακόμη καλύτερη και πιο νόστιμη από τις φρέσκες. Ταυτόχρονα, τα αποξηραμένα φρούτα δεν χάνουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες, βοηθούν στην αποκατάσταση της υγείας και στην προστασία από ιούς.

Σύνθεση και περιεχόμενο θερμίδων ημερομηνιών

Οι ημερομηνίες περιέχουν πολλά χρήσιμα στοιχεία για το ανθρώπινο σώμα. Για παράδειγμα, 100 γρ. το προϊόν περιέχει:

• κάλιο - 380 mg;
• μαγνήσιο - 59 mg;
• χαλκός - 0,351 mcg;
• φωσφόρος - 59 mg;
• ασβέστιο - 71 mg;
• σίδηρος - 1,6 mg;
• ψευδάργυρος - 0,41 mg;
• μαγγάνιο - 0,284 mcg
• νάτριο - 35 mg.

Υπάρχουν επίσης βιταμίνες όπως:

• Ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) - 0,5 mg.
• Θιαμίνη (βιταμίνη Β1) - 0,08 mg.
• Ριβοφλαβίνη (βιταμίνη Β2) - 0,059 mg.
• Παντοθενικό οξύ (βιταμίνη Β5) - 0,807 mg
• Πυριδοξίνη (βιταμίνη Β6) - 0,02 mg.
• Βιταμίνη Α - 0,05 mg.
• Βιταμίνη Ε - 0,06 mg.
• Βιταμίνη PP - 2,1 mg.

Ενεργειακή αξία των φρούτων:

• πρωτεΐνες - 2,6 g;
• υδατάνθρακες - 70 g;
• λίπη - 0,8 g.

Η περιεκτικότητα σε ημερομηνίες σε θερμίδες είναι 272 kcal ανά 100 γραμμάρια.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες 1 ημερομηνίας είναι κατά μέσο όρο 22-25 kcal

Γιατί είναι χρήσιμες οι ημερομηνίες;

Τα αποξηραμένα φρούτα είναι εξαιρετικά χρήσιμα για το ανθρώπινο σώμα. Εδώ είναι τα οφέλη από την κατανάλωση εξωτικών φρούτων:

• οι ημερομηνίες ομαλοποιούν την πέψη.
• βελτίωση της λειτουργίας του εντέρου λόγω των άπεπτων διαιτητικών ινών.
• είναι η πρόληψη του καρκίνου?
• επιτάχυνση του μεταβολισμού
• προστατεύει αξιόπιστα από ιούς και αυξάνει την ανοσία.
• βοήθεια με το ARVI
• σταθεροποίηση των νεφρών και του ουροποιητικού συστήματος
• μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης.

Και αυτός δεν είναι ένας πλήρης κατάλογος όλων των ευεργετικών ιδιοτήτων του φρούτου.

Τα οφέλη των ημερομηνιών για τις γυναίκες

Οι ευεργετικές ιδιότητες των ημερομηνιών για τις γυναίκες είναι ότι:

• Τα φρούτα έχουν ευεργετική επίδραση στο γυναικείο σώμα, ανακουφίζοντας τη νευρικότητα και το άγχος.
• Η τακτική κατανάλωση αποξηραμένων φρούτων βοηθά στη βελτίωση της όρασης.
• Επίσης, 2-3 φρούτα μπορούν να ανακουφίσουν τον μετεωρισμό και τη δυσκοιλιότητα.
• Με τη βοήθεια των ημερομηνιών, μπορείτε να αυξήσετε την αιμοσφαιρίνη.
• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ημερομηνίες μετά τον τοκετό για γρήγορη ανάρρωση του σώματος.
• Η κατανάλωση ημερομηνιών είναι ένα προληπτικό μέτρο κατά του καρκίνου του μαστού.

Για τους άνδρες

Οι ευεργετικές ιδιότητες των ημερομηνιών για τους άνδρες είναι ότι:

• αυξημένη λίμπιντο
• η στύση βελτιώνεται.
• η κατάθλιψη και η απάθεια εξαφανίζονται.
• η εντερική μικροχλωρίδα ομαλοποιείται.
• οι σκωρίες αφαιρούνται.

Εάν ένας άντρας πάει για σπορ ή θέλει να χτίσει μυ, τότε οι ξηροί καρποί θα τον βοηθήσουν να αποκτήσει μυϊκή μάζα πολύ γρήγορα.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι γιατροί συνιστούν ανεπιφύλακτα να καταναλώνουν αυτά τα εξωτικά φρούτα. Εξάλλου, περιέχουν όλες τις απαραίτητες βιταμίνες για την ανάπτυξη και ανάπτυξη του εμβρύου.

Λοιπόν, ποια είναι τα οφέλη των φρούτων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:

• Τα φρούτα βοηθούν στην κάλυψη της ανεπάρκειας ασβεστίου και καλίου στο σώμα της μέλλουσας μητέρας.
• Οι ημερομηνίες περιέχουν φολικό οξύ.Είναι ένα σημαντικό στοιχείο για την ενδομήτρια ανάπτυξη του εμβρύου.
• Επίσης, τα φρούτα βοηθούν να απαλλάξει το σώμα μιας εγκύου από οίδημα.
• Η κατανάλωση εξωτικών φρούτων ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση.
• Οι ξηροί καρποί έχουν θετική επίδραση στην ανάπτυξη του κεντρικού νευρικού συστήματος του εμβρύου.
• Τα φρούτα είναι υπέροχα για την αϋπνία.

Οι ημερομηνίες είναι ένας πολύ καλός τρόπος για τη βελτίωση της γαλουχίας. Τα εξωτικά φρούτα βοηθούν στην παραγωγή γάλακτος, καθιστώντας το θρεπτικό και υγιές. Ωστόσο, δεν προκαλούν στομαχικές διαταραχές και κολικούς στο παιδί.

Είναι δυνατόν για παιδιά μέχρι σήμερα

Οι ημερομηνίες έχουν μεγάλη επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα του παιδιού. Προστατεύουν από ιούς, ενισχύουν τα δόντια και τα οστά του μωρού και είναι πολύ ευεργετικά για τη δραστηριότητα του παιδιού στον εγκέφαλο.

Τα οφέλη των ξηρών καρπών για το σώμα του παιδιού:

• Οι ημερομηνίες είναι πηγή υδατανθράκων ταχείας πέψης. Επομένως, μετά το πρωινό με την προσθήκη αποξηραμένων φρούτων, το παιδί θα είναι γεμάτο δύναμη και ενέργεια για όλη την ημέρα.
• Οι καρποί έχουν απαλή επίδραση στα έντερα και ανακουφίζουν τη δυσκοιλιότητα.
• Βοήθεια για τη δυσβίωση.
• Είναι η πρόληψη της αναιμίας.

Αποξηραμένα φρούτα μπορούν να εισαχθούν στη διατροφή του παιδιού από 1,5-2 ετών. Αλλά πρέπει να γίνει πολύ προσεκτικά.

Αρχικά, μπορείτε να δώσετε ένα φρούτο και να δείτε την αντίδραση του μωρού. Εάν δεν υπάρχει αλλεργική αντίδραση στο προϊόν, τότε μπορείτε να προετοιμάζετε τακτικά γεύματα από αυτά τα φρούτα. Για παράδειγμα, τα παιδιά λατρεύουν την κομπόστα από ξηρές ημερομηνίες. Μπορείτε επίσης να τα προσθέσετε σε δημητριακά, ψημένα προϊόντα και άλλα.

Αποξηραμένες ημερομηνίες: οφέλη και βλάβες

Οι ξηροί καρποί φοίνικα δεν διαφέρουν από τους φρέσκους. Περιέχουν όλες τις χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα που είναι απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα. Οι ξηροί καρποί είναι ευεργετικοί για καρδιακές παθήσεις, συκώτι και νεφρούς. Επίσης, η χρήση ημερομηνιών έχει ευεργετική επίδραση στο ανοσοποιητικό και το νευρικό σύστημα.

Παρά τα οφέλη από την κατανάλωση φρούτων, οι ξηροί καρποί μπορούν να βλάψουν το σώμα σε ορισμένες περιπτώσεις, για παράδειγμα:

• Με διαβήτη. Οι ξηροί καρποί αυξάνουν σημαντικά τη γλυκόζη του αίματος.
• Υπέρβαρος. Τα φρούτα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη 140 μονάδων.
• Οι ξηρές ημερομηνίες με σπόρους μπορεί να οδηγήσουν σε φθορά των δοντιών λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε σάκχαρα. Επομένως, μετά τη χρήση, πρέπει να βουρτσίζετε καλά τα δόντια σας.

Ημερομηνίες: εφαρμογή και χρήσιμες ιδιότητες

Οι σπόροι από αυτά τα εξωτικά φρούτα είναι επίσης ευεργετικοί. Για παράδειγμα, μπορούν να ληφθούν για τη θεραπεία της ουροδόχου κύστης και των νεφρών. Για να το κάνετε αυτό, στεγνώστε τα οστά και αλέστε καλά με ένα μπλέντερ. Στη συνέχεια βράστε με βραστό νερό, ψύξτε και διηθήστε. Ο ζωμός πρέπει να πίνεται μία φορά την ημέρα.

Μπορείτε επίσης να πλύνετε τα μάτια σας με ζωμό από τα οστά με επιπεφυκίτιδα.

Από τους σπόρους των φρούτων, παράγεται λάδι, το οποίο στη συνέχεια χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία. Προστίθεται σε αντιγηραντικούς ορούς, κρέμες και απολέπιση σώματος. Το λάδι σπόρου ημερομηνίας χρησιμοποιείται ενεργά σε διάφορες διαδικασίες SPA.

Ημερομηνίες για απώλεια βάρους

Οι διατροφολόγοι δεν συνιστούν να τρώτε περισσότερα από 3-5 αποξηραμένα φρούτα την ημέρα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι έχουν εξαιρετικά υψηλή θερμιδική αξία και γλυκαιμικό δείκτη. Παρεμπιπτόντως, δεν θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος, αλλά προσθέτετε μόνο επιπλέον κιλά στο αρχικό σας βάρος. Είναι καλύτερο να τρώτε 3-4 αποξηραμένα φρούτα την ημέρα, αντί για γλυκά, και να τηρείτε τη σωστή διατροφή από την τήρηση αμφίβολων μονο δίαιτας σε εξωτικά φρούτα. Μια δίαιτα 3 εβδομάδων με σωστή διατροφή και άσκηση, μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε υπερβολική ποσότητα Το κύριο πράγμα δεν είναι να στηριχθούμε σε πρόχειρο φαγητό μετά την ολοκλήρωση, αλλά να τηρούμε την ίδια δίαιτα όπως κατά τη διάρκεια της δίαιτας. Διαφορετικά, το βάρος θα επιστρέψει.

Είναι δυνατόν να τρώτε ημερομηνίες με διαβήτη

Πολλοί γιατροί πιστεύουν ότι τα φρούτα δεν θα βλάψουν στην αρχική μορφή σακχαρώδους διαβήτη, αλλά παρ 'όλα αυτά, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί και να τρώτε όχι περισσότερο από 1-2 αποξηραμένα φρούτα την ημέρα.

Με μια περίπλοκη και σοβαρή μορφή διαβήτη, θα πρέπει να αποφύγετε τη χρήση τους.

Πώς να επιλέξετε ημερομηνίες κατά την αγορά

Για να επιλέξετε ώριμα και υγιή αποξηραμένα φρούτα, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένες συστάσεις κατά την αγορά.

• Πρώτα απ 'όλα, δώστε προσοχή στην εμφάνιση εξωτικών φρούτων. Πρέπει να έχουν ματ, σκούρο καφέ χρώμα. Επιλέξτε αποξηραμένα φρούτα χωρίς ρωγμές και ξένη μυρωδιά.
• Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει το δέρμα να ξεφλουδίζει σε αποξηραμένα φρούτα. Διαφορετικά, σημαίνει ότι ο καρπός είναι υπερβολικός και πιθανώς σάπιος.
• Ο καρπός δεν πρέπει να είναι πολύ σκληρός ή πολύ μαλακός.
• Προσπαθήστε να αγοράσετε ημερομηνίες που δεν συνδυάζονται πολύ. Εάν είναι γυαλιστερά και κολλώδη, τότε αυτό μπορεί να σημαίνει ότι αντιμετωπίστηκαν με σιρόπι ζάχαρης. Δεν θα υπάρξει όφελος για τον οργανισμό από τέτοια φρούτα.
• Είναι επιθυμητό ο ξηρός καρπός να έχει οστό. Διαφορετικά, υπάρχει πιθανότητα τα παράσιτα να φτάσουν εκεί. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των κουλουριασμένων ημερομηνιών είναι 277 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.

Σιρόπι ημερομηνίας: οφέλη και χρήσεις

Το σιρόπι ημερομηνίας είναι ένα δημοφιλές και, το σημαντικότερο, υγιές υποκατάστατο ζάχαρης. Το σιρόπι περιέχει πολύ σίδηρο, βιταμίνη Β και C. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του σιροπιού είναι 190 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.

Το σιρόπι ημερομηνίας λαμβάνεται πιέζοντας χυμό από φρέσκα φρούτα.

Τα οφέλη από τη χρήση σιροπιού ημερομηνίας:

• βελτιώνει την επιδερμίδα.
• ανακουφίζει το οίδημα.
• αυξάνει την αιμοσφαιρίνη.
• βελτιώνει την ασυλία
• είναι η πρόληψη κακοήθων νεοπλασμάτων.
• μπορεί να χρησιμοποιηθεί για απώλεια βάρους?
• επηρεάζει θετικά τη λειτουργία του νευρικού συστήματος.

Πώς να αποθηκεύσετε ημερομηνίες στο σπίτι

Για να αποφευχθεί η καταστροφή των αποξηραμένων φρούτων, είναι σημαντικό να τα αποθηκεύσετε σωστά. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να τοποθετήσετε τα φρούτα σε δοχείο ή σε γυάλινο βάζο. Κλείστε καλά το καπάκι και ψύξτε.

Τα αποξηραμένα φρούτα αποθηκεύονται καλά σε σκοτεινό και δροσερό μέρος για έως και 10 μήνες.

Δεν μπορείτε να αποθηκεύσετε φρούτα:

• σε ανοιχτό δοχείο.
• στον ήλιο;
• σε ένα υγρό δωμάτιο.

Πόσες ημερομηνίες για φαγητό ανά ημέρα

Για να λάβετε την καθημερινή πρόσληψη των απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων, πρέπει να τρώτε 5-10 φρούτα.

Η κατανάλωση περισσότερων φρούτων απειλεί την αύξηση βάρους ή την ανάπτυξη διαβήτη. Σε τελική ανάλυση, η περιεκτικότητα σε θερμίδες των ξηρών ημερομηνιών είναι 272 kcal.

Πλένετε τις ημερομηνίες

Τα εξωτικά φρούτα πρέπει να πλένονται πριν από τη χρήση. Διότι πριν φτάσουμε στα καταστήματα, τα φρούτα πηγαίνουν πολύ μακριά από τη συλλογή έως τη μεταφορά.

Επίσης, για καλύτερη συντήρηση των φρούτων, αντιμετωπίζονται με διοξείδιο του θείου ή σιρόπι ζάχαρης. Όλα αυτά μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία και να προκαλέσουν ανεπανόρθωτες βλάβες.

Πώς να πλένετε σωστά τις ημερομηνίες:

• Τα αποξηραμένα φρούτα πρέπει να πλένονται με ζεστό, αλλά όχι βραστό νερό.
• Πριν από αυτό, πρέπει να τα ταξινομήσετε, αφαιρώντας όλα τα χαλασμένα φρούτα.
• Στη συνέχεια, πρέπει να βάλετε τα φρούτα σε ένα σουρωτήρι και να ξεπλύνετε.
• Στη συνέχεια απλώστε σε μια πετσέτα και αφήστε το να στεγνώσει.
• Τα παντα. Τα αποξηραμένα φρούτα είναι έτοιμα για κατανάλωση.

Ημερομηνίες βλάβη και αντενδείξεις

Τα φρούτα μπορούν να προκαλέσουν σημαντική βλάβη στο ανθρώπινο σώμα εάν καταναλώνονται υπερβολικά, καθώς και:

• με νεφρική νόσο
• με παχυσαρκία
• με τερηδόνα
• με αυξημένη οξύτητα του στομάχου.

Αντενδείκνυται να τρώτε αποξηραμένα φρούτα για πολλές ασθένειες, για παράδειγμα:

• αλλεργική αντίδραση στο προϊόν.
• ατομική δυσανεξία
• σακχαρώδης διαβήτης;
• υπόταση;
• ΗΠΑΤΙΚΕΣ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ;
• γαστρίτιδα;
• έλκος.

Κριτικές

συμπέρασμα

Τα φρούτα από φοίνικα είναι μια αποθήκη βιταμινών. Τα οφέλη και οι βλάβες των ημερομηνιών οφείλονται στη σύνθεση του προϊόντος. Και δεν έχει σημασία με ποια μορφή να τα χρησιμοποιήσετε. Το κύριο πράγμα είναι να παρατηρήσετε το μέτρο!