Περιεχόμενο
- 1 Τι είναι η βιταμίνη Κ2
- 2 Τα οφέλη και οι βλάβες της βιταμίνης K2
- 3 Πού βρίσκεται η βιταμίνη Κ2
- 4 Πρότυπο βιταμίνης Κ2
- 5 Παρασκευάσματα βιταμίνης Κ2
- 6 Ποια βιταμίνη Κ2 είναι καλύτερη
- 7 Πώς να πάρετε βιταμίνη K2
- 8 Αντενδείξεις για τη βιταμίνη Κ2
- 9 Παρενέργειες της βιταμίνης Κ2
- 10 Υπερδοσολογία βιταμίνης Κ2
- 11 συμπέρασμα
Η βιταμίνη Κ2 βρίσκεται στα τρόφιμα, ειδικά όταν υπάρχουν ζωικές και πρωτεΐνες γάλακτος. Υπάρχει η μεγαλύτερη συγκέντρωσή του. Η ουσία παίζει σημαντικό ρόλο, επομένως είναι απαραίτητο να ελέγχεται η πρόσληψή της στο σώμα με τροφή. Εκτός από τις φυσικές πηγές αυτού του χρήσιμου συστατικού, υπάρχουν φαρμακευτικά παρασκευάσματα που λαμβάνονται για παθολογίες που σχετίζονται με την έλλειψη αυτής της βιταμίνης στον οργανισμό.
Τι είναι η βιταμίνη Κ2
Πριν από λίγο καιρό, οι επιστήμονες πραγματοποίησαν πειράματα για τη μελέτη της χοληστερόλης στα πουλιά. Αναπτύχθηκε μια ειδική διατροφή για τα άτομα, η οποία περιείχε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα, αλλά δεν υπήρχε λίπος. Μετά από παρατεταμένη χρήση μιας τέτοιας δίαιτας, τα πουλιά εμφάνισαν συμπτώματα αναιμίας, η πήξη του αίματος μειώθηκε και μετά από λίγο όλα τα πουλιά πέθαναν. Ήταν προφανές ότι η διατροφή των πειραματικών πουλιών έλειπε ένα πολύ σημαντικό θρεπτικό συστατικό, το οποίο βρίσκεται στα λίπη. Με τα χρόνια, οι βιοχημικοί μπόρεσαν να απομονώσουν αυτό το στοιχείο. Η ουσία ονομάστηκε βιταμίνη Κ2 ή μενακινόνη.
Η μενακινόνη είναι εξαιρετικά σημαντική για το ανθρώπινο σώμα. Η κύρια λειτουργία του είναι η ρύθμιση των μεταβολικών διεργασιών. Η ουσία τροποποιεί τις πρωτεΐνες για επακόλουθη σύνδεση ασβεστίου. Επιπλέον, η μενακινόνη έχει τις ακόλουθες λειτουργίες:
- δημιουργεί συνθήκες για την κατάλληλη αφομοίωση της βιταμίνης D, συμμετέχοντας έτσι στην ανάπτυξη και ανάπτυξη οστικού ιστού και στο σχηματισμό του σκελετού στα παιδιά.
- συμμετέχει σε πολλές αντιδράσεις μείωσης της οξείδωσης του σώματος.
- εξουδετερώνει ορισμένα ισχυρά δηλητήρια όπως η κουμαρίνη.
- ομαλοποιεί τη λειτουργία του ήπατος.
- αυξάνει την αντίσταση του σώματος.
- παρέχει γαστρεντερική κινητικότητα.
- έχει αναλγητικό, αντιβακτηριακό αποτέλεσμα.
Επίσης, η βιταμίνη Κ2 εμπλέκεται στην αναερόβια αναπνοή του νευρικού ιστού και των μυών κατά τη διάρκεια της πείνας οξυγόνου, ειδικά κατά τη διάρκεια υπερβολικής σωματικής άσκησης.
Η βιταμίνη Κ2 είναι μια μορφή λιποδιαλυτού Κ που είναι υπεύθυνη για πολλές σημαντικές λειτουργίες στο ανθρώπινο σώμα. Είναι ένα θρεπτικό συστατικό απαραίτητο για την υγιή ροή όλων των διαδικασιών ζωής.
Η βιταμίνη Κ2 διατίθεται σε διάφορες μορφές, αλλά οι πιο γνωστές και σημαντικές είναι οι MK4 και MK7. Και οι δύο μορφές είναι απαραίτητες και χρήσιμες, διαφέρουν μεταξύ τους με διαφορετικό χημικό τύπο. Το MK7 έχει περισσότερους συνδέσμους αλυσίδας, επομένως θεωρείται πιο ενεργός. Είναι γνωστό ότι αυτή η μορφή κυκλοφορεί στο αίμα για περισσότερο από 70 ώρες και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου καταφέρνει να εισέλθει σε όλους τους ιστούς και τα όργανα. Έτσι το MK7 είναι η ίδια μενακινόνη, αλλά πιο αποτελεσματική.
Η μενακινόνη συνδυάζεται καλά με τρόφιμα που περιέχουν λίπος, δεν επηρεάζει την απορρόφηση άλλων θρεπτικών συστατικών. Ωστόσο, η απορρόφηση της βιταμίνης Κ2 από τον οργανισμό επηρεάζεται αρνητικά από τα αντιβιοτικά, ορισμένα υπνωτικά χάπια, αλκοόλ, νικοτίνη, καθώς και από γεύσεις, βαφές και συντηρητικά.
Τα οφέλη και οι βλάβες της βιταμίνης K2
Πρόσφατα, το ενδιαφέρον για τη βιταμίνη Κ2 έχει αυξηθεί σημαντικά. Κατά συνέπεια, εμφανίστηκαν περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις ευεργετικές ιδιότητες της ουσίας.Είναι γνωστό ότι παρεμβαίνει στη διαδικασία γήρανσης - σταματά την ασβεστοποίηση των αρτηριών, των αδένων, των καρδιακών βαλβίδων. Προωθεί την παραγωγή κολλαγόνου, ελαστίνης, οι οποίες είναι απαραίτητες για τη διατήρηση υγιούς και νεανικής επιδερμίδας. Η μενακινόνη αποτρέπει την υπερβολική έκπλυση ασβεστίου από τα οστά, αναστέλλοντας έτσι την ανάπτυξη οστεοπόρωσης στην ενηλικίωση και τα γηρατειά.
Η βιταμίνη Κ2 εκτιμάται επίσης ως φάρμακο που βοηθά στην καταπολέμηση της ρευματοειδούς αρθρίτιδας και μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο παθολογίας του προστάτη, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου. Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι είναι αρκετά αποτελεσματικό για άλλες μορφές καρκίνου, όπως κόλον, συκώτι, στομάχι, μύτη και στόμα. Επιπλέον, έχει βρεθεί ότι η μενακινόνη μπορεί να προάγει την αυτοκαταστροφή των καρκινικών κυττάρων.
Δεν έχει εντοπιστεί βλάβη από τη βιταμίνη Κ2. Ωστόσο, σε περίπτωση υπερδοσολογίας φαρμάκων που περιέχουν μενακινόνη, μπορεί να εμφανιστεί ανισορροπία στην ισορροπία του ασβεστίου στο σώμα και αλλεργικές αντιδράσεις. Η υπερβολική δόση φυσικής μενακινόνης - βιταμίνης Κ2 είναι σχεδόν αδύνατη, καθώς ο οργανισμός είναι σε θέση να εκκρίνει από μόνη της περίσσεια θρεπτικών συστατικών.
Πού βρίσκεται η βιταμίνη Κ2
Πολλοί ειδικοί πιστεύουν ότι η μενακινόνη είναι σε θέση να συντίθεται μόνη της στο λεπτό έντερο. Αλλά επειδή μερικές φορές το σώμα δεν μπορεί να παράγει αρκετή βιταμίνη Κ2, μπορείτε να το πάρετε από το φαγητό.
Μεγάλη ποσότητα της ουσίας βρίσκεται σε ζωικά προϊόντα - γάλα και τυρί cottage, συκώτι χήνων και μόσχων, κοτόπουλο, βόειο κρέας, κρόκος, σκληρό τυρί. Αλλά σχηματίζεται μόνο σε εκείνα τα λίπη ζώων και πουλιών που τρέφονταν με τρόφιμα φυσικής προέλευσης. Σήμερα, οι Ιάπωνες επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι η σόγια και ένα πιάτο όπως το natto έχουν πολλή μενακινόνη. Οι ακόλουθες φυτικές τροφές είναι επίσης πηγές βιταμίνης Κ2:
- τα περισσότερα δημητριακά
- μερικά λαχανικά ρίζας?
- σπανάκι;
- τριαντάφυλλο;
- λάχανο, συμπεριλαμβανομένου του λάχανο τουρσί.
Η ουσία βρίσκεται σε μικρές ποσότητες σε χόρτα (μαρούλι, μαϊντανό), μπρόκολο και αβοκάντο.
Πρότυπο βιταμίνης Κ2
Η ποσότητα της μενακινόνης που απαιτείται για τη διατήρηση των λειτουργιών στο σώμα εξαρτάται από το βάρος και την ηλικία του ατόμου. Έτσι, για 1 κιλό σωματικού βάρους, απαιτείται 1 μg βιταμίνης Κ2.
Για παιδιά κάτω του ενός έτους, η δοσολογία της ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Κ2 είναι 0,01-0,012 mg. Σχεδόν όλοι οι τύποι μαστού προσθέτουν μενακινόνη και αυτή η ποσότητα είναι αρκετή για το μωρό για φυσιολογική ανάπτυξη, υπό την προϋπόθεση ότι το μωρό είναι υγιές.
Η έλλειψη μιας ουσίας στο ανθρώπινο σώμα δεν είναι ασυνήθιστη. Συνήθως σχετίζεται με διαταραχή της γαστρεντερικής λειτουργίας. Μερικές φορές η ανεπάρκεια προκαλεί τις ακόλουθες παθολογίες:
- ασθένειες του ήπατος και της χοληδόχου κύστης
- όγκοι του παγκρέατος
- διαταραχές του πεπτικού συστήματος
- μακροχρόνια θεραπεία με αντιβιοτικά ή άλλα φάρμακα που επηρεάζουν αρνητικά την εντερική μικροχλωρίδα.
Η μενακινόνη βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα, επομένως είναι προφανές ότι οι λόγοι για την έλλειψη βιταμίνης Κ2 στο σώμα δεν είναι απλώς η απουσία ορισμένων τροφίμων στη διατροφή.
Τα συμπτώματα που υποδηλώνουν ανεπάρκεια μενακινόνης περιλαμβάνουν:
- γρήγορη κόπωση, αδυναμία
- πόνος στις αρθρώσεις;
- κατάγματα, ειδικά στους ηλικιωμένους.
- Διαβήτης;
- υπέρταση;
- πρόωρη γήρανση του σώματος
- συχνή αιμορραγία από τη μύτη.
- ματωμένα ούλα;
- μακρά επούλωση τραυμάτων στο δέρμα.
- δυσπεψία.
Με μακροχρόνια έλλειψη μενακινόνης, παρατηρούνται παραβιάσεις στο σκελετικό σύστημα, αναπτύσσεται οστεοπόρωση, διάφορες παραμορφώσεις και σχηματίζονται θρόμβοι αίματος.
Παρασκευάσματα βιταμίνης Κ2
Επειδή, σε ορισμένες παθολογίες, ο οργανισμός δεν μπορεί να συνθέσει βιταμίνη Κ2 από τα τρόφιμα, ο ασθενής πρέπει να πάρει την ουσία σε συμπληρώματα, σύμπλοκα, όπου υπάρχουν περισσότερα από αυτά.
Εδώ είναι τα κύρια φάρμακα:
- Σουάνσον εξαιρετικά είναι μια βιολογικά ενεργή μορφή παρασκευάσματος βιταμίνης Κ Α που λαμβάνεται από ένα προϊόν σόγιας που έχει υποστεί ζύμωση - natto. Περιέχει έκδοχα: κερί μέλισσας, λεκιθίνη, ζελατίνη, ηλιέλαιο. Πάρτε 1 κάψουλα με νερό. Δεν είναι φάρμακο.
- Βιταμίνη Κ2, Φυσικές πηγές - ένα παρασκεύασμα που περιέχει βιταμίνη D3, μενακινόνη και ασβέστιο. Το σύμπλεγμα συνταγογραφείται συχνά για την ενίσχυση των δοντιών και των οστών. Κατασκευασμένο από συστατικά σόγιας και γάλακτος. Το φάρμακο δεν συνιστάται για χρήση από παιδιά, έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες.
- Βίτα Κ2 - Παρασκευή βιταμινών από τη Μεγάλη Βρετανία. Συνταγογραφείται ως προφυλακτικός παράγοντας για καρδιαγγειακές παθολογίες. Περιέχει λιναρόσπορο, χολικεκεφερόλη και μενακινόνη. Οι αντενδείξεις περιλαμβάνουν ατομική δυσανεξία στα φάρμακα, εγκυμοσύνη, θηλασμό.
- Βιταμίνη Κ2 Δρ. Mercola... Παράγεται με ζύμωση σόγιας, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε δραστικές ουσίες σε 1 κάψουλα. Θεωρείται πρόσθετο "premium". Διατίθεται επίσης σε συνδυασμό με βιταμίνη D.
- Βιταμίνη Κ2 Τώρα τρόφιμα... Εκτός από το K2, η σύνθεση περιλαμβάνει βιταμίνη D. Το φάρμακο καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία, βελτιώνει την απορρόφηση του ασβεστίου. Περιέχει αλφάλφα, η οποία βοηθά στην αύξηση της αντίστασης του οργανισμού σε λοιμώξεις και φλεγμονώδεις ασθένειες.
Ποια βιταμίνη Κ2 είναι καλύτερη
Είναι μάλλον δύσκολο να επιλέξετε οποιοδήποτε συγκεκριμένο σύμπλεγμα που περιέχει μενακινόνη. Τα περισσότερα από τα συμπληρώματα έχουν φυσικά συστατικά στη σύνθεσή τους, είναι ασφαλή για λήψη, που αναπτύχθηκαν από κορυφαίους ειδικούς στον τομέα της ιατρικής και της φαρμακολογίας. Επομένως, είναι απαραίτητο να επικοινωνήσετε με το γιατρό σας για συστάσεις. Θα συνταγογραφήσει το σύμπλεγμα, με βάση την ατομική ανάγκη του ασθενούς, να υποδείξει την απαιτούμενη δοσολογία.
Πώς να πάρετε βιταμίνη K2
Επιπρόσθετη χορήγηση μενακινόνης με τη μορφή φαρμακευτικών παρασκευασμάτων ενδείκνυται για όλες τις ηλικιακές ομάδες. Συνιστάται στα παιδιά να αποτρέπουν τις διαταραχές του οστικού ιστού, κατά τον σχηματισμό του σμάλτου των δοντιών, για ενήλικες - σε συνδυασμό με την κύρια θεραπεία για παθολογίες του καρδιαγγειακού συστήματος, θεραπεία της οστεοπόρωσης.
Πρόσθετη πρόσληψη K2 είναι απαραίτητη για ένα άτομο με τις ακόλουθες καταστάσεις και ασθένειες:
- ανορεξία;
- μακροχρόνια θεραπεία με κορτικοστεροειδή και στατίνες.
- βλάβη στο σμάλτο των δοντιών.
- κατάγματα συμπίεσης της σπονδυλικής στήλης
- κίρρωση του ήπατος;
- διαταραχές του μυοσκελετικού συστήματος.
Η βιταμίνη Κ2 διατίθεται σε διάφορες μορφές: δισκία, κάψουλες για χορτοφάγους και ζελατίνη, διαλύματα. Η υγρή μορφή του φαρμάκου συνιστάται για χρήση σε νεογέννητα παιδιά, σε δόσεις σε σταγόνες, με βάση τη συνταγή του γιατρού και την ηλικία του παιδιού. Για ενήλικες, συνιστάται η λήψη του φαρμάκου σύμφωνα με τις οδηγίες και τη συνταγή.
Συνιστάται να λαμβάνετε τη βιταμίνη κατά τη διάρκεια των γευμάτων ή αμέσως μετά, πίνοντας άφθονο νερό. Η πορεία της θεραπείας είναι περίπου ένας μήνας.
Αντενδείξεις για τη βιταμίνη Κ2
Οι αντενδείξεις για τη λήψη βιταμίνης K2 περιλαμβάνουν τις ακόλουθες καταστάσεις:
- εμβολή, θρόμβωση
- υπερευαισθησία στο φάρμακο
- ατομική δυσανεξία
- αυξημένη πήξη του αίματος.
Με προσοχή: παιδιά, έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες. Σε περίπτωση επιδείνωσης της υγείας, αλλεργικών αντιδράσεων, η χρήση του προϊόντος πρέπει να διακοπεί και να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
Παρενέργειες της βιταμίνης Κ2
Πιθανές παρενέργειες της βιταμίνης Κ2 περιλαμβάνουν μειωμένη όρεξη, μειωμένη απόδοση, κόπωση, ερεθισμό, μυϊκή ένταση και αναπνευστικά προβλήματα. Μπορεί να εμφανιστεί κάποιο πρήξιμο, μερικές φορές παρατηρούνται παραβιάσεις του ήπατος - αύξηση του όγκου κατά την ψηλάφηση, η κίτρινη κηλίδα του δέρματος και των βλεννογόνων. Κατά κανόνα, οι παρενέργειες του φαρμάκου προκαλούνται από υπερβολική δόση.
Υπερδοσολογία βιταμίνης Κ2
Σπάνια καταγράφεται υπερβολική δόση της φυσικής μορφής της ουσίας. Αυτό συμβαίνει συνήθως όταν ο ασθενής δεν λαμβάνει υπόψη τη δόση κατά τη λήψη φαρμακευτικού φαρμάκου. Η υπερβολική συγκέντρωση μενακινόνης στο σώμα οδηγεί σε αύξηση της πήξης του αίματος, στο σχηματισμό θρόμβων αίματος και στην ανάπτυξη αγγειακών παθήσεων.
συμπέρασμα
Η βιταμίνη Κ2 βρίσκεται στα τρόφιμα, αλλά μερικές φορές μπορεί να μην είναι αρκετή εάν έχετε ιστορικό ορισμένων ασθενειών. Σε αυτήν την περίπτωση, ο γιατρός συνταγογραφεί τη φαρμακευτική μορφή της ουσίας. Η βιταμίνη είναι σημαντική για τον ιστό των οστών, το ανθρώπινο καρδιαγγειακό σύστημα. Είναι αυτός που παρέχει την αλληλεπίδραση της βιταμίνης D και του ασβεστίου. Επομένως, συνταγογραφείται συχνά σε ηλικιωμένους που είναι επιρρεπείς σε κατάγματα οστών. Στα νεογέννητα, η ουσία εμπλέκεται στο σχηματισμό του σκελετού.
