Herb mallow (kalachiki): φαρμακευτικές ιδιότητες, φωτογραφίες, οφέλη

Οι θεραπευτικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις μολόχας είναι ενδιαφέρον να μελετηθούν για τους γνώστες των συνταγών υγείας στο σπίτι. Ένα χρήσιμο βότανο είναι καλό για κρυολογήματα και βήχα και είναι επίσης κατάλληλο για μαγειρική χρήση.

Περιγραφή μολόχας

Το Mallow, ή mallow, είναι ένα βότανο της οικογένειας Malvov. Τα στελέχη της καλλιέργειας είναι διακλαδισμένα, μήκους έως 120 cm, μπορεί να είναι ευθεία ή υφέρπουσα. Taproot, λεπτό, με πολλά πλευρικά κλαδιά. Φύλλα - στρογγυλεμένο σε σχήμα καρδιάς με αρκετούς λοβούς και οδοντωτό άκρο, μήκους έως 6 cm, με γυμνές ή ελαφρώς εφηβικές πλευρές. Σε χρώμα, οι πλάκες φύλλων της μολόχας είναι πλούσιες πράσινες και φωτεινές.

Mallow, mallow ή kalachiki - ένα πολυετές φυτό με έντονες φαρμακευτικές ιδιότητες

Από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο, το φυτό παράγει μικρούς λευκούς-ροζ μπουμπούκια. Στα πεντάλ, βρίσκονται ένα προς ένα, αλλά την ίδια στιγμή το μολόχα καλύπτεται με πολλές ταξιανθίες, επομένως, στα μέσα του καλοκαιριού γίνεται πολύ διακοσμητικό. Στο τέλος της ανθοφορίας, τα φρούτα εμφανίζονται στη θέση των μπουμπουκιών - σχιζοκάρπες στην επιστημονική γλώσσα και «καλαχίκι» μεταξύ των ανθρώπων. Τόσο τα φρούτα όσο και άλλα μέρη της μολόχας είναι απόλυτα κατάλληλα για εσωτερική κατανάλωση, δεν έχουν δηλητηριώδεις ιδιότητες.

Οι μπουμπούκια της μολόχας βρίσκονται το ένα κοντά στο άλλο και σχηματίζουν μια όμορφη άφθονη ανθοφορία

Η πατρίδα του πολυετούς είναι η Κεντρική Ασία, αλλά τώρα μεγαλώνει σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Στη Ρωσία, μπορείτε να δείτε το kalachiki στην Κριμαία και την επικράτεια του Κρασνοντάρ, τη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή, στη μέση λωρίδα. Κυρίως μολόχα βρίσκεται σε δρόμους και σε ερημικές εκτάσεις, σε πάρκα και φυτικούς κήπους.

Χημική σύνθεση

Στη λαϊκή ιατρική, οι ιδιότητες του μολόχα εκτιμώνται λόγω της πλούσιας χημικής σύνθεσης. Τα φύλλα, οι μίσχοι και τα άνθη του φυτού περιέχουν:

• ασκορβικό οξύ και καροτένιο
• φλέγμα;
• φαινόλη καρβοξυλικά οξέα;
• τερπένια και φλαβονοειδή
• ανθοκυανίνες;
• τανίνες;
• μονο- και δισακχαρίτες.

Η γλυκοσίδη Malvin, μια ουσία με βλεννολυτικές ιδιότητες, η οποία περιλαμβάνεται σε πολλά ακριβά σιρόπια βήχα, έχει ιδιαίτερη αξία στη σύνθεση των malvinas.

Χρήσιμες ιδιότητες μολόχα

Φάρμακα που βασίζονται σε πολυετές φυτό:

• ανακουφίστε τη φλεγμονή σε περίπτωση κρυολογήματος και μολυσματικών ασθενειών.
• αφαιρέστε το φλέγμα από τους βρόγχους και τους πνεύμονες όταν βήχετε και σοβαρές αναπνευστικές παθήσεις.
• εξάλειψη των ερεθισμών του δέρματος και των δερματίτιδων.
• επιταχύνει την επούλωση των ιστών για εγκαύματα και κοψίματα.
• σταματήστε τη διάρροια και αποτρέψτε την αφυδάτωση.
• ανακουφίστε τη χρόνια γαστρίτιδα και την παγκρεατίτιδα.
• αφαιρέστε τοξικές ουσίες από το σώμα σε περίπτωση δηλητηρίασης.
• βοήθεια για την αντιμετώπιση ασθενειών του ουροποιητικού συστήματος.
• ανακουφίστε τη φλεγμονή στην στοματική κοιλότητα και βοηθήστε με τις παθήσεις των ματιών.

Οι ιδιότητες του μολόχα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για προληπτικούς σκοπούς. Οι εγχύσεις και τα αφέψημα στα φύλλα του φυτού ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και αυξάνουν την άμυνα του σώματος.

Οι ιδιότητες του μολόχα βοηθούν στην κρυολογήματα και στομαχικές παθήσεις

Η χρήση μολόχας στην παραδοσιακή ιατρική

Οι συνταγές για την υγεία του σπιτιού προτείνουν τη χρήση των ευεργετικών ιδιοτήτων του φυτού της καλαχικής με εσωτερικό και εξωτερικό τρόπο. Το βότανο έχει πολύ λίγες αντενδείξεις και φέρνει γρήγορα ένα θεραπευτικό αποτέλεσμα.

Με βρογχίτιδα και στηθάγχη

Για τη θεραπεία του κρυολογήματος χρησιμοποιήστε τις ιδιότητες των φύλλων και των λουλουδιών της μολόχας. Με στηθάγχη και ξηρό βήχα, αυτή η έγχυση βοηθά:

• 1 μεγάλη κουταλιά ξηρών πρώτων υλών χύνεται με ένα ποτήρι βραστό νερό.
• διατηρείται κάτω από το καπάκι για περίπου 2 ώρες.
• φιλτράρετε και πίνετε έως και 4 φορές την ημέρα.

Μια εφάπαξ δόση μιας χρήσιμης έγχυσης είναι 2 κουταλιές της σούπας, πρέπει να πάρετε το προϊόν με άδειο στομάχι. Οι ιδιότητες της μολόχας μαλακώνουν το λαιμό και προάγουν την απόρριψη του φλέγματος, εξαλείφουν τη βραχνάδα και τη βραχνάδα. Το προϊόν είναι επίσης κατάλληλο για έκπλυση με φλεγμονή των αμυγδαλών, η συγκέντρωση μπορεί να αυξηθεί και 2-3 μεγάλες κουταλιές της σούπας βότανα.

Για επούλωση πληγών και εγκαυμάτων

Οι ευεργετικές ιδιότητες της χαμηλής μολόχας συμβάλλουν στην ταχεία επούλωση του δέρματος σε περίπτωση βλάβης. Για τη θεραπεία εγκαυμάτων, τραυμάτων και τραυμάτων, προετοιμάστε την ακόλουθη έγχυση:

• 4 μεγάλες κουταλιές αποξηραμένων βοτάνων ρίχνουμε 500 ml βραστό νερό.
• Κρατήστε κάτω από το καπάκι για περίπου 40 λεπτά.
• φίλτρο.

Είναι δυνατή η χρήση των ιδιοτήτων της έγχυσης μολόχας για λοσιόν, ένα βαμβάκι που βυθίζεται στο προϊόν εφαρμόζεται σε πονόλαιμα για 15-20 λεπτά δύο φορές την ημέρα.

Μια άλλη συνταγή προτείνει την προετοιμασία μιας φαρμακευτικής συλλογής, δηλαδή:

• Ανακατέψτε 10 g κάθε άνθη χαμομηλιού, marshmallow root και γλυκό τριφύλλι.
• προσθέστε 30 g λιναρόσπορου.
• μετρήστε 40 g του θεραπευτικού μείγματος και ρίξτε βραστό νερό σε τέτοιο όγκο ώστε να ληφθεί παχύρρευστο εναιώρημα.

Ένα χυλό πολλών βοτάνων και μολόχας έχει καλή επίδραση στη βλάβη του δέρματος

Μετά από αυτό, το υγρό μείγμα πρέπει να τυλιχτεί σε ένα κομμάτι γάζας και να εφαρμοστεί στην κατεστραμμένη περιοχή μέχρι να κρυώσει η συλλογή.

Είναι δυνατόν να επιταχυνθεί η επούλωση των τραυματισμών χρησιμοποιώντας τις πολύτιμες ιδιότητες ενός ισχυρού βάμματος μολόχας. Για την παρασκευή του, ένα ποτήρι ξηρών ριζών και φύλλων χύνεται σε 1 λίτρο βότκας και επιμένει για 2 ημέρες. Στη συνέχεια, ο παράγοντας φιλτράρεται και οι περιοχές των ασθενών σκουπίζονται.

Με ασθένειες του πεπτικού σωλήνα

Τα πράσινα μέρη της πολυετούς μολόχας μπορούν να βοηθήσουν στον πόνο στο στομάχι, τα έντερα ή το συκώτι, να ανακουφίσουν τη δυσκοιλιότητα και το φούσκωμα. Υπάρχουν πολλές χρήσιμες αποδεδειγμένες συνταγές.

Έγχυση στα φύλλα για γαστρίτιδα και παγκρεατίτιδα

Για την εξάλειψη της φλεγμονής στο στομάχι και το πάγκρεας, η ακόλουθη θεραπεία βοηθά:

• 1 μεγάλη κουταλιά αποξηραμένα φύλλα μολόχας ρίχνουμε 1 λίτρο βραστό νερό.
• κρατήστε το κάτω από κλειστό καπάκι για μία ώρα.
• φιλτράρεται μέσω cheesecloth.

Πρέπει να πάρετε ένα ποτό σε μισό ποτήρι μισή ώρα πριν από το κύριο γεύμα.

Έγχυση στις ρίζες για φούσκωμα στην κοιλιά

Με την αυξημένη παραγωγή αερίου, οι ιδιότητες των φυτικών ριζών έχουν καλή επίδραση. Η συνταγή μοιάζει με αυτήν:

• Τα αποξηραμένα ριζώματα μολόχας συνθλίβονται σε όγκο 2 μεγάλων κουταλιών.
• ρίξτε ένα ποτήρι ζεστό νερό.
• επιμείνετε για 15 λεπτά και φιλτράρετε.

Οι ιδιότητες του μολόχας βοηθούν στην γαστρίτιδα, στη δυσκοιλιότητα και στο φούσκωμα

Πίνουν ένα θεραπευτικό μέσο μισό ποτήρι τρεις φορές την ημέρα, πρώτα η έγχυση πρέπει να ζεσταθεί ελαφρώς.

Φαρμακευτική συλλογή για εντερική κολίτιδα

Μια συλλογή από πολλά ευεργετικά βότανα βοηθά να απαλλαγούμε από τον πόνο στα έντερα και να βελτιώσουμε την κατάσταση της γαστρίτιδας. Κάντε το ως εξής:

• ανακατέψτε το μολόχα, το χαμομήλι και την καλέντουλα σε ίσα μέρη.
• ρίχνουμε 100 g ξηρής συλλογής με ένα ποτήρι ζεστό νερό στους περίπου 80 ° C.
• καλύψτε και αφήστε για 50 λεπτά.

Είναι απαραίτητο να πίνετε το προϊόν, 150 ml δύο ή τρεις φορές την ημέρα, ζεστό.

Αφέψημα λουλουδιών μολόχας από δυσκοιλιότητα

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του κοντόχονδρου μολόχου μπορούν να βοηθήσουν όχι μόνο στη διάρροια, αλλά και στη δυσκοιλιότητα. Για να καθαρίσετε τα έντερα, πρέπει να προετοιμάσετε έναν τόσο χρήσιμο ζωμό:

• μισή μεγάλη κουταλιά φυτικών υλικών χύνεται με 250 ml βραστό νερό.
• Κρατήστε το μείγμα σε υδατόλουτρο για 15 λεπτά.
• ψύξτε κάτω από το καπάκι και διηθήστε.

Πρέπει να χρησιμοποιήσετε το φάρμακο έως και 4 φορές την ημέρα, η επίδραση των φαρμακευτικών ιδιοτήτων του ζωμού εμφανίζεται την επόμενη μέρα.

Για τη βελτίωση της ανοσίας

Με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα και τάση για κρυολογήματα, το τσάι μολόχας είναι ευεργετικό. Είναι απαραίτητο:

• ρίχνουμε 15 g αποξηραμένων λουλουδιών σε 250 ml βραστό νερό σε μια τσαγιέρα.
• καλύψτε με καπάκι.
• αφήστε για 5 λεπτά, και στη συνέχεια ρίξτε σε φλιτζάνια με τυρόσπασμα ή ένα ειδικό σουρωτήρι.

Με επιπεφυκίτιδα

Το Mallow έχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και είναι ασφαλές για τους βλεννογόνους. Επομένως, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της επιπεφυκίτιδας. Η παραδοσιακή ιατρική συνιστά την προετοιμασία της ακόλουθης θεραπείας:

• Ανακατέψτε τα θρυμματισμένα φύλλα, λουλούδια και ρίζες μολόχας σε ίσες ποσότητες 25 g.
• ρίξτε την πρώτη ύλη με 500 ml βραστό νερό και αφήστε το να εγχυθεί για 2 ώρες.

Με έγχυση μολόχας, μπορείτε να πλύνετε τα μάτια σας με φλεγμονή

Μετά τη λήξη του χρόνου, ο παράγοντας θα πρέπει να φιλτραριστεί από το ίζημα. Μετά από αυτό, ένα βαμβακερό επίθεμα υγραίνεται στο θεραπευτικό υγρό και τα μάτια πλένονται, η φλεγμονή εξαφανίζεται σε λίγες ημέρες.

Η χρήση μολόχας στο μαγείρεμα

Οι ιδιότητες του βοτάνου μολόχα χρησιμοποιούνται όχι μόνο σε συνταγές υγείας, αλλά και στην κουζίνα. Οι σούπες παρασκευάζονται από τα φύλλα του φυτού, προστίθενται σε ρολά λάχανου αντί για λάχανο, βράζονται και καταναλώνονται μαζί με φέτα ή σκληρό τυρί. Τα χόρτα του πολυετούς φυτού χρησιμοποιούνται στην okroshka και βελτιώνουν τη γεύση των κανονικών τηγανητών αυγών.

Σαλάτα με μολόχα

Τα πολυετή φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν μια σαλάτα χαμηλών θερμίδων, νόστιμη και υγιεινή. Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• κρεμμύδια - 50 g;
• φρέσκα φύλλα μολόχας - 300 g;
• 100 g καρότα;
• 50 γραμμάρια χρένου και μαγιονέζας.
• άνηθο, μαϊντανό και αλάτι για γεύση.

Η σαλάτα παρασκευάζεται πολύ απλά - για 5 λεπτά τα φύλλα μολόχας αρωματίζονται σε βραστό νερό και στη συνέχεια κόβονται και χύνονται σε ένα γυάλινο δοχείο. Εκεί προστίθενται ψιλοκομμένα κρεμμύδια και καρότα, τριμμένο χρένο. Η σαλάτα είναι αλατισμένη σύμφωνα με τις προτιμήσεις κάποιου, καρυκευμένη με μαγιονέζα και διακοσμημένη με άνηθο και μαϊντανό στην κορυφή.

Οι ιδιότητες της πράσινης σαλάτας καρότου με μολόχα θα βοηθήσουν στην τόνωση και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος

Χρειάζεται πολύ λίγος χρόνος για την προετοιμασία του πιάτου - μόνο περίπου 10 λεπτά. Και τα οφέλη της σαλάτας είναι σημαντικά, αφού κορεσμός του σώματος με βιταμίνες και μέταλλα από λαχανικά και βότανα.

Χαβιάρι φυτικής μολόχας

Τα φρέσκα φύλλα ενός πολυετούς φυτού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή ασυνήθιστου χαβιαριού. Στη διαδικασία, θα χρειαστείτε επιπλέον συστατικά, δηλαδή:

• τσουκνίδα - 40 g φύλλων.
• οξαλίδα - 30 g;
• 2 μικρά σκελίδες σκόρδου.
• 25 γραμ. Κρεμμύδια.
• αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση.
• 25 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας και 15 ml ελαιόλαδο.

Χαβιάρι από βότανα από μολόχα, τσουκνίδα και οξαλίδα - ένα ασυνήθιστο πιάτο με πολλές πολύτιμες ιδιότητες

Για να προετοιμάσετε το χαβιάρι, πρέπει να ξεπλύνετε σχολαστικά τα φύλλα των φυτών και να τα καθαρίσετε για ένα λεπτό. Στη συνέχεια, τα χόρτα φορτώνονται σε ένα μπλέντερ και προστίθενται σωστά ψιλοκομμένα, σοταρισμένα και κρεμμύδια. Ολόκληρο το μείγμα χύνεται με πάστα ντομάτας και πασπαλίζεται με πιπέρι και τριμμένο σκόρδο και αλάτι. Στο τελευταίο στάδιο, τα συστατικά αποστέλλονται σε μια κατσαρόλα ή βαθύ στιφάδο και σιγοβράζουν για άλλα 15 λεπτά με τη χαμηλότερη θερμοκρασία.

Μολόχα βλάβη και αντενδείξεις

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις της χαμηλής μολόχας σχετίζονται μεταξύ τους. Αλλά γενικά, το φυτό δεν περιέχει τοξικές ουσίες, και ακόμη και με υπερβολική δόση, είναι αρκετά δύσκολο να αντιμετωπιστούν συμπτώματα δηλητηρίασης. Ωστόσο, το kalachiki δεν συνιστάται για χρήση:

• με ατομική δυσανεξία
• κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και κατά τη διάρκεια του θηλασμού
• με γενική τάση για αλλεργικές αντιδράσεις.

Για πρώτη φορά, πρέπει να δοκιμάσετε μολόχα με προσοχή, αυτό ισχύει τόσο για μαγειρικά πιάτα όσο και για ποτά. Εάν η ναυτία, ο κοιλιακός πόνος ή ο ερεθισμός του δέρματος δεν εμφανιστεί 3-4 ώρες μετά τη χρήση του προϊόντος, τότε οι ιδιότητες ενός πολυετούς φυτού μπορούν να χρησιμοποιηθούν χωρίς φόβο.

Προμήθεια και αποθήκευση

Για ιατρικούς σκοπούς, τα υπόγεια και υπεράνω τμήματα του φυτού είναι εξίσου κατάλληλα, έχουν ισοδύναμες ευεργετικές ιδιότητες:

1. Οι ρίζες μολόχας συλλέγονται στα μέσα της άνοιξης, πριν από την έναρξη της περιόδου ανθοφορίας, το πολυετές σκάβεται από το έδαφος και κόβονται οι πολυάριθμοι βλαστοί που εκτείνονται από τον κύριο μίσχο. Θα πρέπει να ξεπλυθούν και να λερωθούν με χάρτινη πετσέτα και στη συνέχεια να απλωθούν σε στεγνό μέρος, προστατευμένο από το άμεσο ηλιακό φως.
   
   

   Οι κύριες φαρμακευτικές ιδιότητες κατέχονται από τις πλευρικές ρίζες της μολόχας
2. Άνθη και φύλλα μολόχας συγκομίζονται όλο το καλοκαίρι. Είναι καλύτερο να συλλέγετε πρώτες ύλες το πρωί, ενώ δεν υπάρχει έντονος ήλιος. Μετά την κοπή, τα χόρτα και τα μπουμπούκια ξεπλένονται με νερό, απλώνονται σε μια επίπεδη επιφάνεια σε ένα λεπτό στρώμα και στεγνώνουν φυσικά σε ένα μέρος με καλό εξαερισμό. Μετά από 1-2 ημέρες, τα φύλλα και τα λουλούδια πρέπει να μεταφερθούν σε σκοτεινό δωμάτιο και να περιμένουν μέχρι να στεγνώσουν εντελώς.
   
   

   Τα φύλλα και τα μπουμπούκια μολόχας μπορούν να συγκομίζονται όλο το καλοκαίρι

Είναι απαραίτητο να αποθηκεύετε ξηρές φαρμακευτικές πρώτες ύλες σε αεροδιαπερατούς σάκους υφασμάτων σε ξηρό μέρος μακριά από το φως. Σύμφωνα με τους κανόνες, το μολόχα μπορεί να διατηρήσει ωφέλιμες ιδιότητες για 3-5 χρόνια.

συμπέρασμα

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις του μολόχας αλληλοσυμπληρώνονται. Αλλά γενικά, το φαρμακευτικό φυτό είναι ασφαλές για κατανάλωση, υπό την προϋπόθεση ότι τηρούνται οι δοσολογίες που αναφέρονται στις συνταγές.