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Stillborsch gehört nicht zur Kategorie der verbotenen Lebensmittel und kann von großem Nutzen sein. Aber Sie müssen es mit Vorsicht und gemäß den Regeln verwenden, damit die heiße Suppe dem Baby keinen Schaden zufügt.
Merkmale der Verwendung von Borschtsch während des Stillens
Nach der Geburt sind Frauen gezwungen, ihre Ernährung stark einzuschränken. Obwohl sowohl eine junge Mutter als auch ein stillendes Kind eine große Menge an Nährstoffen benötigen, sind viele Lebensmittel beim Füttern verboten. Ein Neugeborenes erhält zusammen mit Milch alle Substanzen, die eine Mutter mit der Nahrung verwendet, und kann einige davon einfach nicht aufnehmen.
Borscht während des Stillens muss besonders sorgfältig zubereitet werden, wobei besonders auf seine Bestandteile zu achten ist. Fleisch sollte mager und fettarm gewählt werden, und Gemüse sollte hypoallergen und mit einer minimalen Menge an groben Ballaststoffen sein. Sie können dem Gericht keine scharfen Gewürze hinzufügen. Wenn die Bedürfnisse des Kindes beim Kochen berücksichtigt werden, schadet das Gericht nicht, aber es ist von großem Nutzen.
Ist es möglich, während des Stillens Borschtsch zu essen?
Während der Stillzeit müssen Frauen auf fetthaltige und kalorienreiche Lebensmittel, viel Gemüse und die meisten Früchte, Konserven und scharfe Lebensmittel verzichten. Borsch hilft, den Mangel an Kalorien und Nährstoffen zu füllen. Es enthält nicht nur Gemüse, sondern auch eine nahrhafte Brühe mit Fleischstücken.
Bei richtiger Anwendung hilft die Suppe:
- den Kalorienmangel beseitigen und mit dem Hunger fertig werden;
- Holen Sie sich das notwendige tierische Eiweiß aus Fleisch- und Brühenstücken.
- Überwinden Sie den Vitaminmangel mit Gemüse in der Schüssel.
Borscht kann von einer stillenden Mutter eines Neugeborenen konsumiert werden und wird zu einer wertvollen Quelle für ausgewogene Kohlenhydrate, Proteine und Fette. Es enthält Ballaststoffe, die für eine junge Mutter nützlich sind, um den Körper zu reinigen, und Aminosäuren, die am Muskelaufbau eines Kindes beteiligt sind. Der Einfluss eines warmen Gerichts auf das Wohlbefinden eines Kindes hängt jedoch von der Zusammensetzung ab.
Ist es möglich, einen Borscht mit Rüben für eine stillende Mutter
Rüben sind eine der Hauptzutaten dieser klassischen Suppe. Sie gibt dem Gericht seinen charakteristischen Geschmack und seine rote Farbe. Die Vorteile von Rüben sind, dass sie viel Ballaststoffe enthalten, den Körper von Müttern und Babys mit Vitaminen und organischen Säuren sättigen und eine Quelle für Silizium, Mangan, Chrom und Kupfer sind.
Rote-Bete-Suppe kann von einer stillenden Mutter beim Füttern verzehrt werden. Es ist jedoch zu beachten, dass die Ballaststoffe im Gemüse den Darm des Neugeborenen reizen und sogar zu Verdauungsstörungen führen können.Um dies zu verhindern, müssen Sie das Gemüse richtig kochen, bis es vollständig erweicht ist. Dies erhöht die Verdaulichkeit. Rote-Bete-Suppe sollte beim ersten Mal sorgfältig und in kleinen Mengen probiert werden, um sicherzustellen, dass sie bei einem stillenden Baby keine Allergien hervorruft.
Ist es möglich, einen Borschtsch mit Kohl für eine stillende Mutter
Eine weitere häufige Zutat im ersten Gang ist Kohl, der viele Vitamine C und K enthält. Bei allen Vorteilen eines Gemüses hat es einen schwerwiegenden Nachteil - Kohl führt häufig zu einer erhöhten Gasbildung. Dies führt selbst bei Erwachsenen zu Unannehmlichkeiten und bei Säuglingen zu Verstopfung und schmerzhaften Koliken.
Kohl kann einer Schüssel für eine stillende Mutter nur in gut gekochter Form und in kleinen Mengen zugesetzt werden. Da Weißkohl der Gasbildung besonders förderlich ist, wird beim Stillen empfohlen, Blumenkohl oder Brokkoli zu ersetzen. Diese wirken milder.
Ist grüner Borscht für stillende Mütter möglich?
Wenn Rüben bei Babys Allergien oder Darmstörungen verursachen, können sie durch Sauerampfer ersetzt werden, und anstelle von Fleisch kann ein Ei gelegt werden. Der sogenannte grüne Borschtsch mit Ei und Sauerampfer kann beim Stillen von großem Nutzen sein. Es verbessert die Verdauung, stärkt die Blutgefäße und vor allem ist eine Sauerampferunverträglichkeit äußerst selten.
Wenn Sie Borsch mit HS Sauerampfer hinzufügen, müssen Sie daran denken, dass die Pflanze viele organische Säuren enthält. Die Menge an Gras sollte klein sein, nicht mehr als ein paar Trauben.
Gegenanzeigen für Sauerampfer sind nur Nieren- und Blasensteine sowie akute Gastritis bei einer stillenden Mutter beim Füttern. Bei diesen Krankheiten müssen Sie auf grüne Suppe verzichten.
Ist es möglich, während des Stillens mit Essig zu borschen?
Um dem Borschtsch eine leuchtend rote Farbe zu verleihen, wird häufig etwas 9% Essig hinzugefügt. Ein solches Konservierungsmittel macht das Gericht nicht nur schöner, sondern verbessert auch seinen Geschmack und verlängert auch die Haltbarkeit.
Während des Stillens sollte Essig jedoch vermieden werden. Ein Neugeborenes kann bereits in geringen Mengen negativ auf Essigsäure reagieren.
Wann können Sie Borscht stillen?
Während der GV-Zeit ist Borschtsch für eine stillende Mutter erlaubt. Es ist jedoch nicht möglich, es sofort in die Ernährung aufzunehmen. Sie müssen einen angemessenen Zeitrahmen einhalten. Wenn ein Baby in einem der Laktationsstadien eine negative Reaktion entwickelt, muss das Gericht ausgeschlossen werden und versuchen, es frühestens einen Monat später wieder in die Ernährung aufzunehmen.
Borscht beim Stillen im ersten Monat
Im ersten Lebensmonat bleibt der Körper des Neugeborenen besonders empfindlich und reagiert scharf auf ungewöhnliche Lebensmittel. Da die gesunde Suppe potenziell allergenes ballaststoffreiches Gemüse und Brühe enthält, kann das Gericht bei einem Säugling zu schweren Magenverstimmungen führen.
Im ersten Monat ist es für eine stillende Mutter besser, nicht mit gesunder Suppe zu experimentieren. Wenn Sie ein Gericht zu früh in die Ernährung aufnehmen, hat das Baby Hautausschläge, Blähungen und Koliken im Bauch.
Borscht beim Stillen im zweiten Monat
Im zweiten Lebensmonat passt sich ein Neugeborenes leicht an die Nahrung an.Während dieser Zeit können der Ernährung einer stillenden Mutter sorgfältig neue Gerichte hinzugefügt werden, einschließlich fettarmer Borschtsch. Im zweiten Monat müssen Sie die Suppe ohne Gewürze und Lorbeerblätter probieren, ohne saure Sahne, Zitronensaft und noch weniger Essig hinzuzufügen
Essen Sie zum ersten Mal morgens die nahrhafte Suppe in einer Menge von nur 1 großen Löffel. So ist es bis zum Abend möglich zu verstehen, ob das neue Gericht vom Körper des Kindes gut angenommen wird oder ob es besser ist, die Einführung des Produkts in die Ernährung während der Fütterung auf einen späteren Zeitpunkt zu verschieben.
Borscht mit Stillen für den 3. Monat
Im dritten Lebensmonat nehmen die meisten Babys ruhig neue Lebensmittel in der Ernährung der Mutter wahr. Die Wahrscheinlichkeit einer negativen Reaktion auf Borscht nimmt ab. Im dritten Fütterungsmonat ist es am besten, das Gericht in das Menü aufzunehmen.
Sie müssen immer noch anfangen, die Suppe in minimalen Mengen zu probieren. Zunächst einmal reicht nur 1 Löffel. Wenn Rüben, Kohl oder andere Zutaten bei einem stillenden Baby Verdauungsstörungen verursachen, wird dies am Abend spürbar. Wenn weder an diesem Tag noch am nächsten Morgen alarmierende Symptome auftreten, kann das Gericht in der Diät belassen werden.
Regeln für die Verwendung von Borschtsch während des Stillens
Damit die Suppe einem kleinen Kind keinen Schaden zufügt, muss sie nach verschiedenen Regeln verzehrt werden:
- Ein neues Gericht sollte zu einem Zeitpunkt in das Menü aufgenommen werden, an dem das Kind vollkommen gesund ist und nicht an Koliken oder Zahnen leidet. Wenn sich das Kind nicht gut fühlt, wird die Suppe höchstwahrscheinlich eine negative Reaktion hervorrufen.
- Sie müssen die Suppe nachmittags oder morgens probieren, um das Verhalten des Babys bis zum Abend beobachten zu können. Auch wenn die Symptome einer Nahrungsmittelunverträglichkeit nicht aufgetreten sind, lohnt es sich für das volle Vertrauen, auf den nächsten Tag zu warten.
- Mit der Suppe können am selben Tag keine anderen neuen Produkte probiert werden.
Wenn das neue Produkt mit HS erfolgreich in die Ernährung aufgenommen wurde, kann es nicht nur morgens, sondern auch nachmittags und abends verzehrt werden. Darüber hinaus sollten alle Lebensmittel während der Stillzeit in Maßen gegessen werden. Die tägliche Dosierung der Suppe sollte 200-250 g nicht überschreiten.
Hilfreiche Ratschläge
Damit Borscht während der Stillzeit nahrhaft und lecker ist, für ein stillendes Baby jedoch so harmlos wie möglich, müssen Sie verschiedene Empfehlungen berücksichtigen:
- Gemüse zum Kochen in der Suppe muss frisch sein. Nach dem klassischen Rezept wird empfohlen, Kohl, Rüben, Tomaten und Karotten vor dem Kochen zu frittieren. Beim Stillen ist es jedoch besser, das Braten abzulehnen.
- Für ein gesundes Gericht müssen Sie mageres Fleisch wählen, z. B. Hühnerfilet, mageres Rindfleisch oder Kalbfleisch.
- Tomatenmark, das in vielen Rezepten angegeben ist, wird am besten durch frische Tomaten ersetzt. Idealerweise sollten sie gelbe hypoallergene Sorten sein. Schälen Sie die Tomaten vor dem Kochen.
- Anstelle von Weißkohl ist es besser, Blumenkohl oder Brokkoli zu nehmen. Sie wirken auf die Verdauung weicher und bringen nicht weniger Vorteile.
In den ersten Monaten der Fütterung wird das Gericht am besten ohne Knoblauch, Zwiebeln und Gewürze verzehrt. Falls gewünscht, können Sie ein wenig Salz und Lorbeerblatt hinzufügen, letzteres sollte jedoch nur einige Minuten in der Suppe aufbewahrt und entfernt werden. Sie können die Suppe mit fettarmer Sauerrahm und frischen Kräutern dekorieren, jedoch in kleinen Mengen.
Fazit
Borscht während des Stillens ist nicht verboten, sollte jedoch frühestens 2 Monate nach der Geburt in die Ernährung aufgenommen werden. Sie müssen sehr vorsichtig sein, wenn Sie zum ersten Mal ein Gericht probieren.Während der Stillzeit sollten Diätprodukte ohne scharfe Gewürze verwendet werden.
