Warum ist Wassermelone nützlich für den Körper

Gegen Ende des Sommers erscheinen saftige reife Wassermelonen in Geschäften und Märkten. Die Vor- und Nachteile von Wassermelonen sind auf ihre chemische Zusammensetzung zurückzuführen. Neben ihrem erfrischenden Geschmack hat sie weitere Vorteile.

Wassermelone ist eine Frucht oder eine Beere

Wenn Sie sich eine große und schwere Wassermelone ansehen, fällt es Ihnen nicht einmal ein, sie als Beere zu bezeichnen - schließlich wird dieses Wort normalerweise mit kleinen Früchten assoziiert. Und dennoch gehört die Wassermelone aus botanischer Sicht zur Melonenkultur und zur Kürbisfamilie. Dies bedeutet, dass die Pflanze selbst ein Gemüse ist und ihre Früchte trotz der Größe in die Kategorie der Beeren fallen.

Zusammensetzung und Kaloriengehalt der Wassermelone

Die Frucht hat einen sehr niedrigen Nährwert. Der Kaloriengehalt der Wassermelone pro 100 Gramm beträgt nicht mehr als 38 Kalorien, und das ist nicht überraschend - es ist 92% Wasser. Neben Wasser enthält es:

• Kohlenhydrate - etwa 11% der Disaccharide und Monosaccharide;
• Proteine ​​- bis zu 0,9% des Volumens;
• Fructose, Glucose und Saccharose;
• körpereigene Elemente - Nickel, Eisen, Mangan, Magnesium und Kalium;
• pflanzliche Ballaststoffe;
• Pektinsubstanz;
• Fettsäure.

Welche Vitamine sind in Wassermelone

Die Vitaminzusammensetzung der Wassermelone verdient besondere Aufmerksamkeit. Die riesige Beere enthält eine vollständige Versorgung mit den Vitaminen, die der Körper am meisten benötigt, nämlich:

• Gruppen B - B1, B2, B3 sowie B6 und B9;
• VON;
• E;
• UND;
• D. D.

Die prozentuale Verteilung der Vitamine in der Zusammensetzung hängt weitgehend davon ab, wie die Früchte angebaut wurden. Am nützlichsten sind Beeren, die unter natürlichen Bedingungen im Freien wachsen und keinen chemischen Zusätzen ausgesetzt waren.

Nützliche Eigenschaften der Wassermelone

Die Vitamin- und Mineralzusammensetzung der Wassermelone ist ein komplexer Vorteil für den gesamten Organismus. Die Substanzen in der Beere stärken die Blutgefäße und das Herzsystem, wirken sich wohltuend auf Haut und Haar aus. Wassermelone wird jedoch im Allgemeinen geschätzt für:

• ist ein starkes Diuretikum, was bedeutet, dass es hilft, Ödeme schnell loszuwerden und den Körper von Giftstoffen zu reinigen;
• löscht den Durst perfekt und beseitigt das Hungergefühl - daher ideal für heißes Wetter;
• stimuliert die Peristaltik aufgrund der Faser in ihrer Zusammensetzung - mit Hilfe der Wassermelone können Sie die Tendenz zur Verstopfung bekämpfen.

Es ist zu beachten, dass es besser ist, die Beere getrennt von anderen Produkten zu verwenden. Andernfalls kann der Fermentationsprozess im Darm beginnen, was zu Störungen führen kann.

Vorteile der Wassermelone für Frauen

Für Frauen ist die Beere besonders nützlich. Erstens ist Wassermelone bei Ödemen wirksam - Frauen sind am anfälligsten für sie. Auch eine große Beere gleicht Hormone sanft aus und verbessert den Zustand von Haut und Haaren.

Die Vorteile der Wassermelone für Männer

Die harntreibenden Eigenschaften der Wassermelone kommen Männern zugute, die anfällig für Prostatatumoren und Entzündungen sind. Darüber hinaus werden Melonenbeeren für die Verwendung nach dem Training und bei starker körperlicher Anstrengung empfohlen, um die Versorgung des Körpers mit Flüssigkeit und Nährstoffen wieder aufzufüllen. Wassermelone kann mit einem Kater gegessen werden - es hilft, das Wasser-Salz-Gleichgewicht wiederherzustellen.

Die Vorteile der Wassermelone zur Gewichtsreduktion

Wassermelone enthält sehr wenig Kalorien und viel Wasser, daher ist das Produkt ideal für jede Diät. Die Beere aktiviert die Nieren und das Übergewicht verschwindet sehr schnell. Außerdem werden Giftstoffe aus dem Körper entfernt.

Es muss zwar daran erinnert werden, dass der Körper aufgrund der Wassermelone hauptsächlich überschüssige Flüssigkeit verliert. Damit der Gewichtsverlust langfristig ist, muss man sich auf Bewegung und Normalisierung der gesamten Ernährung konzentrieren.

Ist Wassermelone für Kinder möglich und in welchem ​​Alter

Dem Kind kann eine Wassermelone verabreicht werden - die Vitaminbeere stärkt die Gesundheit des Babys. Aber es gibt Nuancen.

Zunächst müssen Sie einem Kind zum ersten Mal erst nach 1 Jahr und in kleinen Mengen ein Produkt anbieten, um sicherzustellen, dass keine Allergie vorliegt. Zunächst müssen die Samen vom Fruchtfleisch entfernt werden, damit das Kind nicht daran erstickt. Es ist auch darauf zu achten, dass die Beere von hoher Qualität und natürlich ist und dass bei ihrem Anbau keine Nitrate verwendet wurden.

Kann eine Wassermelone schwanger sein?

Frauen, die Melonen und Kürbisse konsumieren können, können die für Erwachsene übliche Tagesdosis überschreiten, wenn nicht sogar überschreiten. Vitamine und Spurenelemente sind für die werdende Mutter und das werdende Baby sehr wertvoll. Die Vorteile der Wassermelone während der Schwangerschaft liegen in der Tatsache, dass sie bei der Bewältigung von Ödemen hilft, die während der Schwangerschaft fast unvermeidlich sind.

Stillen von Wassermelonen

Während der Stillzeit gleicht die Beere den Mangel an Magnesium, Eisen und anderen wertvollen Substanzen im Körper der Mutter aus und stimuliert die erhöhte Produktion von Muttermilch. Daher kann eine stillende Mutter eine Wassermelone haben, was von Vorteil ist. Es muss jedoch darauf geachtet werden, dass das Kind nach dem Verzehr der Wassermelone keine allergischen Reaktionen auf Milch entwickelt.

Wassermelone gegen Diabetes

Für Diabetiker ist es sehr wichtig, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, daher ist regelmäßiger Zucker für sie kontraindiziert. Wassermelone enthält jedoch hauptsächlich pflanzliche Fructose, die vom Körper ziemlich schnell aufgenommen wird und fast kein zusätzliches Insulin benötigt. Daher profitieren Diabetiker in kleinen Dosen von der Beere.

Bei Diabetes mellitus kann Wassermelone jedoch in einer Menge von nicht mehr als 40 g pro Tag gegessen werden. Gleichzeitig müssen Sie die tägliche Menge an Kohlenhydraten sorgfältig überwachen.

Die Vorteile der Wassermelonenschale

Wertvolle Eigenschaften sind nicht nur im saftigen Fruchtfleisch der Frucht vorhanden, sondern auch in ihrer Schale. Wassermelonenschale enthält eine große Menge an Vitaminen und Mineralstoffen, Aminosäuren und Wasser, daher kann es ein ausgezeichnetes Volksheilmittel sein. Insbesondere die Schale:

• hilft bei Kopfschmerzen bei Erkältungen und Migräne;
• spendet Feuchtigkeit und strafft die Haut, wirkt leicht entzündungshemmend;
• in Form von Infusionen und Abkochungen funktioniert gut bei Ödemen und Nierenerkrankungen.

Zum Beispiel reicht es bei Kopfschmerzen aus, frische Wassermelonenschalen zu nehmen und sie 15 bis 20 Minuten lang auf die Schläfen aufzutragen. Und der Vorteil von Wassermelonenschalen für das Gesicht ist, dass sie beim Reiben in Form einer Maske die Poren reinigen und die Haut mit Feuchtigkeit versorgen.

Bei Erkrankungen des Magens und der Leber kann folgende Brühe hergestellt werden:

• Gießen Sie Wasser über geschälte und zerkleinerte Wassermelonenschalen.
• eine halbe Stunde kochen lassen;
• dann bestehen Sie für eine weitere Stunde und belasten Sie.

Sie müssen dreimal täglich ein halbes Glas trinken.

Die Vor- und Nachteile von Wassermelonensamen

Wassermelonensamen enthalten viele nützliche Substanzen - Eiweiß, mehrfach ungesättigte Fette, wichtige Spurenelemente (Magnesium, Eisen und Zink), Arginin und Niacin. Daher ihre Verwendung in Lebensmitteln:

• trägt zur normalen Funktion des Verdauungssystems bei;
• erhöht die Immunität und stärkt das Haar;
• senkt den Cholesterinspiegel und reguliert den Blutdruck;
• lindert chronische Müdigkeit und Depressionen.

Samen können jedoch auch schädlich sein. Ihre Anwendung ist bei Erkrankungen der Nieren und der Harnwege kontraindiziert. Tatsache ist, dass eine der Aminosäuren bei der Verarbeitung Ammoniak in kleinen Dosen freisetzt - bei diesen Beschwerden ist diese Substanz besonders gefährlich. Das Essen von Wassermelonensamen wird schwangeren Frauen und stillenden Müttern, übergewichtigen Menschen und Kindern unter 3 Jahren nicht empfohlen.

Die folgenden Rezepte auf der Basis von Wassermelonenkernen sind beliebt:

• Getrocknete und zerkleinerte Samen, die in Milch getränkt sind, helfen dabei, Würmer loszuwerden, wenn Sie dreimal täglich vor den Mahlzeiten ein Glas trinken.
• Ein halber Teelöffel feines Samenpulver senkt den Blutdruck, wenn er zweimal täglich eingenommen wird.
• 3 Teelöffel Wassermelonensamenpulver vor den Mahlzeiten sind gut für Gallenblasenerkrankungen.

Sie sollten Wassermelonensamen nicht missbrauchen - die maximale Dosierung beträgt 2 Esslöffel pro Tag.

Wassermelonenöl: Nutzen und Schaden

Melonensamen werden nicht nur frisch oder getrocknet verzehrt. Sie werden kalt zu einem gesunden Öl gepresst, das in der Küche, in der Hausmedizin und in der Kosmetik weit verbreitet ist.

Die Vorteile von Wassermelonenkernöl sind, dass das Produkt:

• dient zur wirksamen Vorbeugung von Diabetes, Osteoporose und Herzerkrankungen;
• lindert den Zustand mit Bluthochdruck und Urolithiasis;
• verjüngt den Körper und erhöht die Geschwindigkeit der Zellerneuerung;
• senkt schlechtes Cholesterin;
• stärkt das Nervensystem;
• verbessert die Potenz bei Männern und die Libido bei Frauen.

Bei Allergien oder Überdosierung ist Wassermelonenöl jedoch schädlich. Es kann nämlich zu allergischen Ödemen und laufender Nase führen, die Aufmerksamkeit und Konzentration schwächen, den Zustand der Nieren negativ beeinflussen.

Die Verwendung von Wassermelonenöl in der Kosmetik

Wassermelonensamenöl wird am häufigsten in der Kosmetik verwendet - es wird Lotionen, Masken, Stärkungsmitteln zum Waschen und Cremes zugesetzt. Eine Besonderheit des Produkts ist, dass das Öl für trockene, fettige und normale Haut gleichermaßen gut ist. Es hilft, Akne schnell loszuwerden, macht die Haut weich und gleicht sie aus, reinigt die Poren:

• Um Mitesser und Akne zu beseitigen, können Sie Ihr Gesicht 3 Monate lang zweimal täglich mit Wassermelonenöl schmieren.
• Um das Haarvolumen zu erhöhen, können Sie wöchentlich 20 Minuten lang Wassermelonenöl als Maske auftragen - und so weiter für 6-8 Monate.

Wassermelonenöl eignet sich auch hervorragend zum Hinzufügen zu warmen Bädern oder zur Massage.

So wählen Sie die richtige Wassermelone

Es ist nicht so einfach, eine reife und gesunde Beere zu kaufen, aber es gibt verschiedene Regeln, die Ihnen helfen, sich bei der Auswahl einer Wassermelone nicht zu irren:

• Die besten Früchte sind immer groß, ab 5 kg und mehr.
• Die Reife wird durch einen hellgelben Fleck auf der Oberfläche der Frucht angezeigt.
• Beim Tippen sollte das Geräusch einer reifen Beere klingeln und nicht gedämpft sein.
• Die Fruchtschale sollte fest, glänzend und unbeschädigt sein.

Aber Sie sollten sich nicht von einem trockenen "Schwanz" leiten lassen - schließlich könnte der Stiel einfach austrocknen, weil die Wassermelone vor einigen Tagen vom Busch getrennt wurde. Dies garantiert überhaupt keine Reife.

Wassermelonenschaden und Kontraindikationen

Trotz aller Vorteile haben Melonenbeeren einige Kontraindikationen. Sie können sie nicht essen und mit Wassermelone behandeln:

• mit Kolitis und Störungen des Harnprozesses;
• mit harten Steinen in der Gallenblase und den Nieren;
• mit akutem Durchfall oder Erbrechen.

So überprüfen Sie die Wassermelone zu Hause auf Nitrate

Nur natürliche Wassermelonen, die ohne den Einsatz von Chemikalien angebaut werden, bringen gesundheitliche Vorteile. Und ohne spezielle Ausrüstung können Sie die Beere nicht direkt im Laden auf Nitrate untersuchen. Sie können dies jedoch zu Hause tun - bevor Sie die Wassermelone essen:

• Wenn die natürlichen Früchte vollständig in Wasser getaucht sind, sollten sie an die Oberfläche schwimmen. Die mit Chemikalien beladene Beere sinkt zu Boden.
• Wenn Sie ein Stück natürliche Wassermelone eine halbe Stunde lang in Wasser einweichen, wird das Wasser nur trüb. Wenn es eine leuchtend rosa oder rote Farbe annimmt, ist die Wassermelone mit Nitraten gesättigt.
• Ein Schnitt kann viel über die Natürlichkeit einer Wassermelone aussagen. Wenn während des Anbaus Nitrate verwendet wurden, ist das Fleisch von großen weißlichen oder gelblichen Adern durchdrungen.
• Sie können einen Schnitt einer Wassermelone bei hellem Licht untersuchen - mit einer großen Menge an Nitraten nimmt die Oberfläche einen leicht violetten Farbton an.

Fazit

Die Vor- und Nachteile von Wassermelonen sind in erster Linie auf die Natürlichkeit dieser Beere zurückzuführen - eine gute Beere sollte keine chemischen Wachstumsbeschleuniger enthalten. Es ist auch wichtig, das Produkt nicht in zu großen Mengen zu konsumieren - dies wird die Nieren in erster Linie überlasten. Eine natürliche, umweltfreundliche Wassermelone, die der Maßnahme unterliegt und keine Kontraindikationen aufweist, wirkt sich jedoch positiv auf alle Körpersysteme aus.