Mondschein zu Hause mit Soda reinigen: Nutzen und Schaden

Viele Kenner hausgemachter alkoholischer Getränke bevorzugen Mondschein, um Wodka aufzubewahren. Sie müssen es jedoch verwenden, nachdem Sie schädliche Substanzen entfernt haben. Die Vor- und Nachteile der Reinigung Mondschein Soda werden seit Jahrhunderten getestet. Es gibt viele Rezepte für die Verwendung eines Lebensmittelprodukts und in Kombination mit anderen Zutaten.

Merkmale der Reinigung von Mondschein mit Soda

Backpulver, Natriumbicarbonat, Natriumbicarbonat, Natriumbicarbonat ist der Name einer Pulversubstanz. Die Vor- und Nachteile der Reinigung von Mondschein mit Backpulver können in der Praxis mit einer speziellen Technologie getestet werden. Die Hauptaufgabe beim Filtern von Rohalkohol besteht darin, ein gesundes Getränk zu erhalten und den Körper nicht zu schädigen.

Was ist die Besonderheit der Methode:

  1. Wiegen Sie die erforderliche Pulvermenge auf einer Waage. Rezepte geben in der Regel an, dass 1 Liter hausgemachter Alkohol 10 g Natriumbicarbonat benötigt. Es wird mit 10 ml Wasser verdünnt.
  2. Verdünnen Sie den Mondschein auf 40 Grad. Es ist besser, die Festung mit einem Alkoholmesser zu messen.
  3. Kombinieren Sie beide Flüssigkeiten, mischen Sie. Nach einer Weile beginnt eine Reaktion, wodurch am Boden ein Sediment schädlicher Substanzen erscheint.
  4. Nach einer halben Stunde wird der Alkohol gerührt, mit einem Deckel abgedeckt und 15 Stunden in einem Raum ohne Zugang zu Licht stehen gelassen. Sie können sogar im Schrank in der Küche.
  5. Damit ein alkoholisches Getränk gesund ist, muss es auf bequeme Weise sorgfältig gefiltert werden. Dieses Verfahren minimiert den Schaden von Mondschein.
  6. Darauf folgt eine wiederholte Destillation.
Kommentar! Die Festung von der Reinigung mit Natriumbicarbonat ändert sich nicht, aber giftige Substanzen und Fuselgeruch verschwinden.

Welches Soda kann zur Reinigung verwendet werden

Rohalkohol enthält gesundheitsschädliche Substanzen:

  • Fuselöle;
  • Essigsäure;
  • Ameisensäure,
  • Essigsäuremethylether.

Das Schrubben von Soda macht hausgemachten Alkohol nützlich. Es gibt verschiedene Arten:

  • Natriumbicarbonat (Natriumbicarbonat), zum Kochen verwendet;
  • Ätznatron (Ätznatron) - eine Substanz, mit der Sie Kleidung oder Autoteile von Ölen und Benzin reinigen können.

Mit Ätznatron können Sie eine gesunde hausgemachte Seife herstellen. Aufgrund seiner besonderen Eigenschaften wird diese Substanz häufig von Gärtnern verwendet, um Parasiten auf Pflanzen zu zerstören. Es wird nur in Kombination mit Backpulver und Kaliumpermanganat verwendet.

Warnung! Es gibt auch Soda, aber es wird nicht verwendet, um den Mondschein von schädlichen Verunreinigungen zu reinigen! Immerhin ist dies ein Alkali, das den menschlichen Körper irreparabel schädigen kann.

Die Vorteile und Nutzen der Reinigung von Mondschein mit Soda

Soda ist eine sichere Substanz, die den Mondschein nicht nur von Fuselölen reinigt, sondern ihn auch weicher macht und die Trinkeigenschaften verbessert. Die Substanz reagiert mit den in hausgemachtem Alkohol enthaltenen Säuren, wodurch schädliche Substanzen ausfallen.

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Natürlich kann Natriumbicarbonat hausgemachten Alkohol nicht in seinen Eigenschaften ähnlich wie medizinischer Alkohol machen, aber die Vorteile von Alkohol sind im Vergleich zu rohem Alkohol um ein Vielfaches erhöht.

Sicherheit

Bei der Auswahl einer Methode zur Reinigung von Mondschein von schädlichen Verunreinigungen wird die Gesundheitssicherheit berücksichtigt. Natriumbicarbonat wird als eine solche Substanz angesehen. Tatsache ist, dass es in kleinen Mengen zugesetzt wird, die den Körper nicht schädigen.

Natriumbicarbonat verbleibt nicht im Mondschein, sondern im Sediment. Dies macht es möglich, den Rohalkohol zu verbessern und ihm nützliche Eigenschaften hinzuzufügen.

Warnung! Die im Rezept angegebene Konzentration des Pulvers muss unbedingt beachtet werden, da sich sonst nicht nur die Geschmackseigenschaften des hausgemachten alkoholischen Getränks ändern, sondern auch gesundheitsschädlich werden.

Verfügbarkeit

Alle Zutaten, die zur Entfernung schädlicher Substanzen aus dem Mondschein benötigt werden, sind erschwinglich und immer in Geschäften oder Apotheken erhältlich. Ein gesundes alkoholisches Getränk für Mondschneider zu bekommen ist also billig. Das Ergebnis liegt jedoch auf der Hand: Alkohol wird von schädlichen Verunreinigungen und unangenehmen Gerüchen befreit.

Kompatibilität

Backpulver kann als primäres Reinigungsmittel für Rohalkohol verwendet werden. Es wird auch in Kombination mit folgenden Inhaltsstoffen verwendet:

  • Tisch salz;
  • Zitronensäure;
  • Kaliumpermanganat;
  • Soda.

Beibehaltung von Farbe, Geschmack und Stärke

Nach der Reinigung mit Bicarbonat ist der Rohalkohol transparent, die Eigenschaften und die Stärke des Getränks ändern sich nicht. Auf Wunsch können Sie hausgemachten Alkohol tönen, ihn schmackhafter und aromatischer machen:

  • Beim Hinzufügen von Tee oder Pinienkernen ist es schwierig, ein raffiniertes Getränk von Cognac zu unterscheiden.
  • Wenn Sie Petersilie und Minzblätter hinzufügen, erhalten Sie Mondschein mit einer grünlichen Tönung.
  • Zitronenschale verleiht hausgemachtem Alkohol eine gelbe Farbe;
  • Durch Hinzufügen von Orangenschalen- oder Walnuss-Trennwänden erhalten Sie ein Orangensaftgetränk.
  • Wenn Sie einen Mondschein mit einer bläulichen Tönung benötigen, reicht es aus, Schafgarbenblüten hinzuzufügen.
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Beachtung! Jeder der Zusatzstoffe verleiht dem Mondschein einen besonderen Geschmack und eine besondere Farbe.

Minimaler Zeitaufwand

Es ist zu beachten, dass die Hauptzeit für die Herstellung von Rohalkohol aufgewendet wird. Die Filtration von Mondschein mit Soda ist schnell, da Soda die ganze Arbeit selbst erledigt. Die Person verbringt viel Zeit damit, das Getränk zu filtern und abzufüllen.

Gibt es irgendwelche Schäden durch Soda

Eine kleine Menge Natriumbicarbonat ist nicht schädlich. Wenn die Proportionen jedoch nicht eingehalten werden, verbleibt ein Teil der Substanz im Mondschein. Dies ist mit einer Verletzung der Mikroflora und der Schleimhäute des Magen-Darm-Trakts behaftet. Daher ist es wichtig, nach dem Reinigen des Mondscheins mit Backpulver erneut zu destillieren.

Wie man Mondschein zu Hause mit Soda reinigt

Wie bereits erwähnt, ist die Reinigung von Rohalkohol zu Hause mit Natriumbicarbonat ein einfaches Verfahren. Sogar ein Anfänger Mondschein kann damit umgehen.

Die folgenden Reinigungsmethoden gelten als beliebt:

  • nur Backpulver;
  • Soda und Salz:
  • Natriumbicarbonat und Zitronensäure.

Die klassische Art, Mondschein mit Soda zu reinigen

Für 5 Liter hausgemachten Alkohol benötigen Sie:

  • 50 g Natriumbicarbonat;
  • 50 ml gereinigtes Wasser.

Kochregeln:

  1. Verdünnen Sie den Mondschein auf 40 Grad.
  2. Bereiten Sie eine Sodalösung vor.
  3. Mischen Sie beide Flüssigkeiten, schütteln Sie, schließen Sie das Glas fest.
  4. Schütteln Sie das Glas nach 30-40 Minuten erneut, um sicherzustellen, dass sich alles aufgelöst hat.
  5. 12 Stunden im Schrank stehen lassen.
  6. Filtern Sie den Mondschein zweimal durch eine Baumwollgaze-Scheibe. Die Hauptaufgabe besteht darin, die kleinsten weißen Kristalle zu sammeln.
  7. Nachdestillieren.
Wichtig! Die Destillation von mit Natriumbicarbonat gereinigtem Mondschein ist unabdingbar, da sich der Geschmack verschlechtern und die Gesundheit geschädigt werden kann.

Mondschein mit Soda und Salz reinigen

Zutaten für 1 Liter alkoholische Flüssigkeit:

  • Backpulver - 1 TL;
  • Salz - 1 EL. l.

Erfahrenen Mondschimmern zufolge kann Salz zur Entfernung von Toxinen verwendet werden, und Soda ist ein wichtiger Neutralisator für den Säuregehalt von Mondschein. Durch die Reinigung verliert das Getränk einen Teil der Fuselöle und wird nützlicher.

Verwendung von Natriumbicarbonat:

  1. Bereiten Sie eine Sodasalzlösung vor und mischen Sie sie mit Mondschein im angegebenen Verhältnis.
  2. Schütteln Sie den Behälter und schließen Sie ihn mit einem festen Deckel.
  3. Nach 40-50 Minuten erneut schütteln, schließen und einen halben Tag an einem dunklen Ort aufbewahren.
  4. Bereiten Sie einen Filter aus Gaze, Watte und Aktivkohlepulver vor.
  5. Lassen Sie den Mondschein zweimal ab und achten Sie darauf, das Sediment nicht zu berühren.

Ergebnis: Erhalt einer transparenten Flüssigkeit mit nützlichen Eigenschaften, da keine giftigen Substanzen und Fuselöle im Mondschein verbleiben.

Reinigung von Mondschein mit Soda und Zitronensäure

Zitronensäure wird nur mit Soda zur Reinigung von Alkohol zu Hause verwendet. Es ist dieses Tandem, mit dem Sie ein Getränk mit nützlichen Eigenschaften erhalten können.

Zutaten für 10 Liter Rohalkohol:

  • Natriumbicarbonat - 100 g;
  • Zitronensäure - 10 g;
  • destilliertes Wasser - 1 EL.

Merkmale der Reinigungstechnologie:

  • verdünne den Mondschein;
  • Bereiten Sie eine Sodalösung in einem Literglas vor und gießen Sie Zitronensäure hinein.
  • sprudelndes Wasser zum Mondschein geben, umrühren;
  • Schütteln Sie das alkoholische Getränk nach einer halben Stunde erneut.
  • Filtriere den mit einer Sodalösung gereinigten Alkohol und destilliere erneut.

Vorsichtsmaßnahmen

Trotz der Tatsache, dass Soda fast eine sichere Substanz ist, müssen Sie beim Reinigen von hausgemachtem Rohalkohol darauf achten, sich nicht zu verletzen:

  1. Erstens sollten Backpulver und Ätznatron nicht verwechselt werden. Andernfalls können Sie ein Getränk erhalten, das schädlich und gesundheitsschädlich ist.
  2. Zweitens sollte Bicarbonat nur in kaltem Wasser verdünnt werden.
  3. Drittens wird eine Sodalösung zur Reinigung von Mondschein streng nach dem Rezept hinzugefügt.

Fazit

Die Vor- und Nachteile der Reinigung von Mondschein mit Soda sind wissenschaftlich nicht belegt. Die Meister des Hausbrauens halten dies jedoch für sicher, und die nach Filtration und Destillation gewonnene Flüssigkeit ist nützlicher als gefälschter Wodka.

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