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Die Vorteile von Sanddorn-Fruchtgetränken werden in der Volksmedizin geschätzt. Das Getränk gilt als eines der besten Mittel gegen Erkältung. Um es richtig zu verwenden, müssen Sie die Funktionen und Kochrezepte studieren.
Die chemische Zusammensetzung von Sanddornfruchtgetränken
Sanddornsaft enthält dieselben Substanzen, die in den frischen Beeren der Pflanze enthalten sind. Nämlich:
- Ascorbinsäure und Beta-Carotin;
- Vitamine E und K;
- Eisen und Schwefel;
- Vitamine A und P;
- organische Säuren;
- Mangan;
- essentielle Öle;
- Pektine;
- Antioxidantien;
- B-Vitamine.
Warum Sanddornsaft nützlich ist
Frisches Sanddornfruchtgetränk ist in der Volksmedizin seit mehreren Jahrzehnten beliebt. Regelmäßiger Verzehr des Getränks wirkt sich sehr positiv auf den Körper aus. Insbesondere ein Vitaminmittel:
- bekämpft freie Radikale und verlangsamt den Alterungsprozess;
- wirkt sich günstig auf den Zustand von Haut und Haaren aus;
- stärkt die Blutgefäße und senkt das schädliche Cholesterin im Blut, verhindert die Entwicklung von Arteriosklerose;
- verbessert die Herzfunktion und hält die normale Blutversorgung des Gehirns aufrecht;
- dient zur Vorbeugung von Krampfadern;
- fördert die schnelle Wiederherstellung und Regeneration des Gewebes;
- verhindert die Bildung von Falten;
- profitiert von Erkältungen aufgrund ausgeprägter entzündungshemmender und fiebersenkender Wirkungen;
- wirkt sich positiv auf den Zustand des Nervensystems aus, verbessert die Stimmung und hilft bei der Bekämpfung von Schlaflosigkeit;
- fördert die normale Verdauung;
- schützt die Leber vor Zerstörung;
- hilft, Ödeme loszuwerden;
- verbessert die Blutgerinnung.
Das Produkt kann zur Krebsprävention eingesetzt werden. Bei bestehenden Krebsarten hilft es, die Folgen einer Chemotherapie leichter zu bewältigen.
Warum Sanddornsaft für Frauen nützlich ist
Für Frauen ist Sanddorn-Fruchtgetränk vor allem nützlich, um das normale Gewicht aufrechtzuerhalten. Das Getränk hat einen niedrigen Kaloriengehalt und einen niedrigen glykämischen Index und hilft bei einer Diät, Giftstoffe und giftige Substanzen aus dem Körper zu entfernen.
Bemerkenswert sind die Vor- und Nachteile von Sanddornfruchtgetränken während der Schwangerschaft. Das Getränk stärkt das Immunsystem der Frau und fördert die gesunde Entwicklung des Fötus. In den späteren Stadien hilft das Mittel bei der Bewältigung von Ödemen aufgrund einer ausgeprägten harntreibenden Wirkung.
Die Vorteile des Sanddorn-Fruchtgetränks für Kinder
Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen von Sanddornfruchtgetränken sind bei Babys gefragt. Ein natürliches Getränk aus sauren Beeren schützt das Kind vor saisonalen Erkältungen, verbessert die Verdauung und steigert die Lebendigkeit.
Sie können einem Kind jedoch frühestens drei Jahre lang ein nützliches Mittel anbieten. Bei Neugeborenen kann das Orangenbeerengetränk Allergien oder Koliken verursachen.
Vorteile für Männer
Sanddorn-Beerensaft unterstützt die männliche Fortpflanzungsfähigkeit und trägt zur Erhaltung einer gesunden Potenz bei. Wenn Sie mehrere Wochen lang täglich ein nützliches Mittel trinken, verbessert sich die Qualität Ihres Sexuallebens spürbar und Ihre allgemeine Ausdauer steigt. Für Männer wird die wohltuende Wirkung von Sanddornfruchtgetränken auf Herz und Blutgefäße als besonders wichtig angesehen, da Vertreter des stärkeren Geschlechts in jungen Jahren anfälliger für Schlaganfälle und Herzinfarkte sind.
Kochmethoden
Sanddorn-Fruchtgetränk ist sehr beliebt, daher finden Sie Dutzende von Rezepten für die Zubereitung. Das Getränk kann nur aus Orangenbeeren hergestellt oder mit anderen gesunden Kräuterzutaten kombiniert werden.
Klassisches Fruchtgetränk
Das traditionelle Kochrezept lautet wie folgt:
- 150 g frische Beeren werden aussortiert, gewaschen und mit einem Mixer oder Crush gehackt;
- Saft durch gefaltete Gaze drücken;
- Kuchen wird in 1 Liter kochendes Wasser gegossen und zehn Minuten gekocht;
- Das Getränk filtrieren und 120 g Zucker darin auflösen.
Nach dem Abkühlen wird der Saft, der in der ersten Stufe der Zubereitung herausgedrückt wurde, zu dem Produkt gegeben.
Sanddornsaft mit Honig
Das Honig-Sanddorn-Getränk eignet sich besonders als Erkältungsmittel. Sie machen es so:
- 250 ml Saft aus Orangenbeeren auspressen;
- Der restliche Kuchen wird in 1 Liter kochendes Wasser gegossen und eine halbe Stunde lang darauf bestanden.
- Filtern Sie das Produkt und lassen Sie es leicht abkühlen.
- Fügen Sie drei große Löffel Honig und zubereiteten Saft zu einem warmen Fruchtgetränk hinzu.
Gefrorenes Sanddornfruchtgetränk
Aus gefrorenen Beeren können Sie nicht nur im Sommer, sondern auch im Winter ein Vitaminmittel zubereiten. Das Rezept sieht so aus:
- 300 g Obst auftauen und durch ein Sieb reiben;
- Saft wird in einen separaten Behälter gegossen;
- Das restliche Fruchtfleisch wird mit 100 g Zucker gemischt und in 1 Liter Wasser gegossen.
- zum Kochen bringen, dann vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Das fertige Produkt muss vor dem Servieren gefiltert und mit Saft gemischt werden. Die Vor- und Nachteile von gefrorenem Sanddornfruchtgetränk sind genau die gleichen wie bei frischen Früchten.
Sanddornfruchtgetränk mit Orange
Ein anderes Rezept schlägt vor, dem Sanddorn-Fruchtsaft ungewöhnliche Zitrusnoten zu verleihen. Das Getränk wird wie folgt zubereitet:
- Entfernen Sie die Schale von einer großen Orange, drücken Sie den Saft aus den Früchten und gießen Sie ihn in einen Mixer.
- 150 g frischen Sanddorn, einen kleinen Löffel Zimtpulver und ein paar Nelkenknospen in die Schüssel geben;
- Die Zutaten werden glatt zerkleinert.
- Gießen Sie 500 ml heißes Wasser und lassen Sie es 40 Minuten einwirken.
Die Gewürze im Orangen-Sanddorn-Fruchtgetränk verleihen ihm zusätzlich wärmende Eigenschaften.
Sanddorn und Cranberrysaft
Besondere Aufmerksamkeit verdienen die Vorteile von Cranberry- und Sanddornfruchtgetränken. Das Getränk hilft bei der Bekämpfung von Entzündungen und Infektionen und lindert Atemwegserkrankungen. Es wird nach folgendem Algorithmus hergestellt:
- in einem kleinen Topf 300 ml Wasser erhitzen;
- Gießen Sie unmittelbar nach dem Kochen 200 g gewaschenen Sanddorn und 100 g Preiselbeeren ein.
- Nehmen Sie die Pfanne sofort vom Herd, ohne die Beeren zu kochen, und lassen Sie sie etwa eine Stunde lang stehen.
- Preiselbeeren und Sanddorn werden aus dem Wasser genommen und durch eine Saftpresse geleitet;
- Der resultierende Saft wird in die in der Pfanne verbleibende Infusion gegossen.
Zucker oder Honig wird dem fertigen Sanddorn-Fruchtgetränk zugesetzt und auf dem Tisch serviert.
Kontraindikationen
Die gesundheitlichen Vorteile und Nachteile von Sanddornsaft hängen vom individuellen Zustand des Körpers und dem Vorhandensein von Kontraindikationen ab. Zunächst ist zu beachten, dass die Vitamine im Beerengetränk in erhöhter Konzentration vorhanden sind. Es wird nicht empfohlen, es in Mengen von mehr als einem Glas pro Tag zu verwenden, da sonst eine Überdosierung von biologisch aktiven Substanzen nicht ausgeschlossen ist. Insbesondere kann sich eine Allergie gegen Carotin oder Ascorbinsäure entwickeln.
Darüber hinaus sollte Sanddorn-Fruchtgetränk nicht eingenommen werden:
- mit Nierensteinen;
- mit Magengeschwüren und Pankreatitis in der akuten Phase;
- bei Gastritis mit hohem Säuregehalt;
- mit chronischen Erkrankungen der Gallenblase;
- mit Hepatitis;
- mit einer Tendenz zu Durchfall;
- mit individueller Allergie gegen Sanddorn.
Diabetes und Übergewicht sind keine strengen Kontraindikationen. Falls verfügbar, sollte Sanddorngetränk jedoch ohne Zucker konsumiert werden, um negative Folgen zu vermeiden.
Fazit
Die Vorteile von Sanddornsaft tragen in erster Linie dazu bei, das Immunsystem zu unterstützen und den Zustand bei Erkältungen und entzündlichen Erkrankungen zu verbessern. Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung eines Getränks, in allen Variationen hat es eine starke tonisierende und stärkende Wirkung.
