Artiskok: fordele og skader, medicinske egenskaber, opskrifter

Fordelene og skaderne ved artiskok er blevet undersøgt i lang tid, og dens helbredende egenskaber bruges aktivt i mange retninger. Dette skyldes den store mængde vitale stoffer i dets sammensætning. De styrker og gendanner kropsfunktioner omfattende og bidrager til normaliseringen af ​​vigtige systemer.

Hvad er en artiskok, og hvordan ser det ud

Artiskok er en smuk flerårig plante med store, fjeragtige lilla blade med mange trichomer på bagsiden. Under blomstringen kan det forveksles med tidsel, da begge planter hører til den samme familie. På grund af deres lighed fjerner sommerboerne ofte denne urteagtige afgrøde, som kan bruges til deres egne formål.

Normalt anvendes kurve med en nyttig plante, og i nogle lande - rødder med stilke. Bladene bruges til fremstilling af te, afkog og tinkturer. Artiskoksmagen er ejendommelig - den ligner grønne ærter.

Artiskoks kemiske sammensætning og kalorieindhold

Kalorieindholdet i denne kultur er lavt, hvorfor det kan indtages med en diæt og ikke være bange for udseendet af ekstra pund og forekomsten af ​​en følelse af alvorlig sult. Det mætter hurtigt kroppen med biologisk aktive stoffer og eliminerer udviklingen af ​​mange sygdomme på grund af dens gavnlige egenskaber.

Et produkt som artiskok, hvor indholdet af vitaminer er varieret og signifikant, har også et rigt mineralsk kompleks.

Hvorfor artiskok er godt for kroppen

Vores forfædre forsøgte at behandle sygdomme med folkemetoder og ikke med medicin, der ofte skader kroppen. Derfor er mange plantes helbredende egenskaber blevet undersøgt nøje. Artiskok, hvis fordele og skader sundhedsmæssigt undersøges nu aktivt i sammensætningen af ​​mange lægemidler. Produktets egenskab ligger i dets evne til at:

• beskytte mod frie radikaler og dannelse af kræft tumorer;
• styrke immunsystemet
• reducere niveauet af dårligt kolesterol
• lavere blodtryk
• rense leveren for toksiner
• forbedre fordøjelsessystemets funktion
• provokere fjernelse af toksiner fra blodet
• berige knoglevæv med essentielle mineraler;
• hjælp til absorption af calcium;
• fremskynde stofskiftet
• hjælpe med syntesen af ​​proteiner i alle processer;
• påvirker hjernens funktion positivt.

For voksne kvinder og mænd

Fordelene ved artiskok for en kvindes krop er uerstattelige på grund af de gavnlige egenskaber ved at øge sandsynligheden for undfangelse. Eksperter anbefaler at bruge det under graviditet på grund af dets positive effekt på fosterudvikling. Delikatessen forbedrer også den generelle tilstand - det hjælper med at fjerne blå mærker under øjnene og glatter huden omkring øjnene. I løbet af menstruationscyklussen hjælper et sundt foster med at normalisere nervesystemet og forbedre humøret uden at skade helbredet.

Mænd bruger ofte dette produkt til at øge deres seksuelle styrke. Rygere og alkoholholdige drikker vil føle sig betydeligt bedre efter optagelsen af ​​artiskok i menuen. Nyttige egenskaber består i hurtig rensning af blod og lever fra alle slags alkaloider og toksiner uden skade.

Til gravide

Under graviditeten fungerer en kvindes krop i forbedret tilstand, derfor kræver den en dobbelt portion vitaminer. Gynækologer ordinerer ikke altid apotekets vitaminkomplekser, men rådgiver at inkludere en artiskok i menuen, som ikke vil skade kroppen. Regelmæssig brug reducerer betydeligt risikoen for underudvikling hos fosteret.

For børn

Ifølge anbefalinger fra børnelæger kan lægeplanten tages ikke kun af ældre børn, men også af babyer op til et år. Dette er dog kun muligt i form af naturlægemidler og under tilsyn af en læge for ikke at skade den lille organisme. Neonatologer bruger fordelene ved artiskokekstrakt selv i behandlingen af ​​nyfødte, der lider af forskellige typer gulsot. Produktets egenskaber er nødvendige for at styrke immuniteten, forbedre ydeevnen og eliminere mange uønskede sygdomme. Det kan være til stor fordel for en studerende, da planten er i stand til at aktivere hjerneaktivitet.

For ældre

Mange aldersrelaterede problemer kan løses ved hjælp af denne nyttige plante. Ældre mennesker lider ofte af svækkelse af knoglevæv på grund af mangel på calcium. Dette skyldes, at det på trods af dette mineralers tilstrækkelighed i de anvendte fødevarer bliver vanskeligt for kroppen at assimilere det. Artiskokens gavnlige egenskaber håndterer dette problem godt.

Artiskok til leveren

Fordelene ved artiskok til leveren blev brugt af vores forfædre. Der er mange opskrifter til medicinsk afkog og infusioner fra denne nyttige plante. Deres egenskaber er rettet mod at rense kroppen for toksiner og toksiner. Produktet bruges ofte efter alkoholforgiftning, så fordelene for artiskokleveren er betydelige. Regelmæssigt for normal sundhed er det nødvendigt at anvende planten på dem, der bor i miljøforurenede områder.

Er artiskok god til vægttab?

Artiskok til vægttab bruges ofte på grund af dets lave kalorieindhold og mange gavnlige og næringsstoffer. Med udmattende kostvaner nedsættes immuniteten ofte på grund af mangel på C-vitamin, og ansigtets hud begynder at tørre ud, håret svækkes. Fordelen ligger i, at det hjælper med at stramme huden, hvor der tidligere var folder, samt at beskytte kroppen mod virkningerne af mange vira og bakterier.

Anvendelsen af ​​artiskok i traditionel medicin

Artiskokurten, hvis medicinske egenskaber bruges aktivt i folkemedicin, er ret sjælden og kun i haveplotter.Dette skyldes, at mange ikke ved om de betydelige fordele, som dette produkt kan medføre for menneskekroppen. Der er flere opskrifter, der er videregivet fra generation til generation, der har egenskaber til at påvirke sundhed og trivsel positivt.

Friskpresset artiskoksaft

Det mest fordøjelige middel er artiskokjuice, som kan berige kroppen med nyttige stoffer. Normalt brugt:

1. Til forebyggelse og behandling af vitaminmangel.
2. Til sygdomme i mundhulen. For at gøre dette skal du blande det med honning og skylle det 4 gange om dagen.
3. Med udviklingen af ​​impotens. Påfør 50 ml to gange dagligt i to uger.
4. Forstoppelse. Sammen med æggeblomme inden sengetid.

Artiskok blad te

Artiskok te, hvis gavnlige egenskaber er vigtige for enhver person, styrker immunforsvaret og beriger kroppen med vitaminer og mineraler. For at forberede en drink fra plantens blade i henhold til den klassiske opskrift, hæld 2 tsk med kogende vand i en mængde på 250 ml. tørrede blade. Insister 5 minutter. Det er bedre at forbruge det 3 gange om dagen, da en enkelt te-drik ikke vil have en positiv effekt.

Artiskokblade, hvis nyttige egenskaber anbefales til forebyggelse af mange patologier uden skade, kan købes i butikken, men det er bedst at tørre det selv derhjemme.

Infusion af artiskokblomstrer

Inflorescensinfusion kan fremstilles meget hurtigt. Det er nødvendigt at hælde 20 g præhakket frugtblomstrer med kogende vand og lad det stå i 1 time i en lukket beholder. Filtrer og drik 100 ml tre gange om dagen en halv time før måltiderne.

Infusion af artiskokrødder mod kolesterol

Det er nødvendigt at hælde et glas kogende vand over 1 tsk. tørre rødder af en nyttig plante. Dæk og vent en halv time. Filtrer den færdige drik, og udskift hele den tilberedte dosis i løbet af dagen, 1 spsk. l. Efter et par dage vender kolesterolniveauet tilbage til det normale.

Alkoholisk tinktur af artiskok

For at forberede en alkoholisk tinktur, som er nødvendig for dem, der lider af åreforkalkning, skal du insistere i 14 dage på et køligt sted 50 gram tørrede blade i 100 ml 70% alkohol. Derefter filtreres og påføres 10 dråber, fortyndet i 10 ml vand, tre gange om dagen, en halv time før måltiderne.

Artiskok afkog for toksikose

For at brygge en artiskok korrekt og bruge den til toksikose skal du hugge 50 gram blade og hælde kogende vand. Derefter skal du holde det på et vandbad i 10 minutter. Som et resultat af systematisk brug af 125 ml tre gange om dagen kan du reducere belastningen på leveren og slippe af med toksikose.

Artiskok med fennikelolie til alkoholisme

Fordelene ved artiskok og fennikelolie til alkoholisme kan ikke erstattes af nogen medicin. For at forberede produktet skal du placere 200 g af et nyttigt produkt i en saftpresser og kombinere den resulterende blanding med olie. Hvis du regelmæssigt bruger 50 ml af produktet inden måltiderne, vil lysten til at drikke falde betydeligt efter et par uger.

Artiskok præparater

Artiskokker i tabletter, hvis fordele og skader er nøje undersøgt af eksperter, anbefales til brug af mennesker, der bor i store forurenede byer. Sådanne lægemidler bør kun bruges i samråd med den behandlende læge for endelig at sikre sig, at der ikke er allergier og kontraindikationer.

Nyttige egenskaber ved ekstraktet (ekstraktet) fra artiskok

Artiskokekstrakten er ret populær i den moderne verden. Det er således praktisk at kontrollere dosen. Dens gavnlige egenskaber manifesteres i en positiv effekt på mange organsystemer, da løsningen er i stand til:

• forbedre produktion og udstrømning af galde
• normalisere leverfunktion
• gendanne fordøjelsen efter sygdom og forgiftning
• regulere kolesterolniveauer.

Instruktioner til brug af artiskok ekstrakt

Inden du bruger artiskok som medicin for at bekræfte fordelene, skal du konsultere en læge for rådgivning. For at forberede hætten skal du bruge tsk. medicinsk sammensætning til fortynding i 1 spsk. opvarmet vand. Drik tre gange om dagen før måltiderne.

Du kan også blande 100 g af stoffet med 1 liter vodka eller alkohol. Til smag tilsættes ca. 1 spsk. l. honning efter smag. Brug en sådan sammensætning i 1 spsk. l. tre gange om dagen før måltider.

Brug af artiskok i kosmetologi

Til kosmetiske formål bruges denne plante til at fremstille fugtgivende masker og nærende blandinger til indpakning. Formuleringer er egnede til påføring på alle områder af kroppen. Efter procedurerne er huden mættet med nyttige stoffer og bliver glat og elastisk. Hovedtrækket ved sådanne midler er, at effekten efter påføring er synlig næsten øjeblikkeligt, men uden sundhedsskade.

Artiskok i madlavning

Mange berømte kulinariske eksperter bruger denne sunde plante til at forberede deres yndlingsretter. Det har en ejendommelig smag, som ikke alle mennesker kan lide. Men når det kombineres med andre produkter, er det ikke så mærkbart.

Artiskoksalat

For at tilberede en sådan salat har du brug for et minimum af ingredienser, men skålen viser sig at være lækker. Ingrediensliste:

• 1 dåse artiskok på dåse
• tomater - 4 stk .;
• 150 g fetaost;
• 1 spsk. l. vegetabilsk olie;
• 1 spsk. l. vineddike;
• 1 tsk citronsaft;
• 1 fed hvidløg
• 1 salat
• 3 paraplyer persille og basilikum.

Trin for trin opskrift:

1. Skær artiskokken i små terninger.
2. Blancher tomaterne, og del dem i kiler, salt efter at have fjernet skrællen, og bland dem med hakket hvidløg.
3. Skær osten i små stykker.
4. Læg alle ingredienserne i en beholder, krydre med olie, eddike, citronsaft og omrør.
5. Pynt med urter, når du serverer.

Artiskok-cocktail

En af de mest populære og nyttige er artiskokcocktailen, der bruges til medicinske formål. Det skal drikkes udelukkende om morgenen på tom mave og tilsættes sukker og honning. For at forberede det blandes 50 ml af det færdige produkt med 15 ml ingefærte og 50 ml birkesaft. Tilsæt den resulterende masse i 20 minutter.

Skade på artiskok og kontraindikationer

Der er ikke så mange negative kvaliteter af en nyttig plante, som der er positive, men du skal stadig gøre dig fortrolig med dem, inden du bruger produktet. Planten er kontraindiceret:

• børn under 12 år
• med leversvigt
• med blokering af galdekanalen
• under amning
• med allergier og individuel intolerance
• med dårlig absorption af plantefibre.

Hvornår skal man høste en artiskok

Før høst skal du sørge for, at den er moden og klar til brug. Dette er vanskeligt at gøre, da de ikke blomstrer og bærer frugt på samme tid. Hvis blå kronblade begynder at vises på toppen af ​​planten, kan du sikkert afskære den. Når hovederne bliver meget grove, er det ikke længere værd at spise dem, da de ikke vil være nyttige.

Hvordan man vælger og opbevarer en artiskok

For at en medicinsk kultur kun giver fordele og ikke skade, skal du være opmærksom på produktets udseende, når du køber. Efter rengøring krymper produktet, så artiskokken skal være stor og frodig uden tegn på sløvhed, tørhed og brune pletter. Når du vælger en plante, skal du trykke lidt på den - hvis du hører en svag knas, er den frisk.

Konklusion

Fordelene og skaderne ved artiskok kræver undersøgelse. Produktet har mange positive egenskaber, men også mange kontraindikationer. At vide, hvordan man korrekt forbereder en artiskok til medicinske formål, kan du slippe af med mange sygdomme uden sundhedsskade.

Anmeldelser