Hvorfor er mamahuana nyttige og opskrifter til tilberedning med måneskin, rom, vodka

De gavnlige egenskaber ved mamahuana fortjener nøje overvejelse. Den alkoholholdige drik har en unik sammensætning og er i stand til at forbedre sundheden, hvis den indtages i moderation.

Hvad er Mamajuana

Mamahuana er en usædvanlig alkoholholdig drik, der er udbredt i Den Dominikanske Republik. Det findes sjældent i andre lande i verden, kun rejsende bringer det hjem privat.

Dominikanske Mamajuana importeres ikke til andre lande

Flis, bark, rødder og blade af planter, blandet med hinanden, indtager et vigtigt sted i opskrifterne til fremstilling af tinkturen. Sammensætningen af ​​drikkeindstillingerne kan variere, den indeholder nelliker og anis, kalk og basilikum, ingefær og agave. Ud over de velkendte urter og frugter indeholder produktet flere lokale endemiske planter. Grundlaget for tilberedningen af ​​alkoholholdige opskrifter er traditionelt honning, rom eller vin.

Mamajuana sammensætning

Der er mange opskrifter til fremstilling af en tinktur, hver af dem anbefaler, at man tager forskellige ingredienser for at skabe en drink. Men oftest er følgende ingredienser til stede i sammensætningen af ​​alkohol:

• katteklo;
• prinsesse vin;
• hvidløg urt;
• Sæbeskål;
• fernambu træ;
• agave;
• kokosnødstænger;
• guoyak træ;
• basilikum;
• iskat eller chiococcus;
• mirabeli securidaka.

De anførte planter findes hovedsageligt i Sydamerika i tropiske områder. Ud over dem kan den mere almindelige kanel, stjerneanis, rosmarin, jamaicansk peber og andre komponenter være til stede i sammensætningen af ​​mamajuana-urter.

Hvad er styrken og hvor mange grader alkohol i mamajuana

Styrken af ​​en alkoholholdig drink afhænger af den valgte tilberedningsopskrift, typen af ​​alkohol og varigheden af ​​infusionen. Mamajuana på rom eller måneskin har normalt omkring 50 omdrejninger. Men hvis du holder det i en måned eller mere, falder fæstningen til ca. 40 grader.

Hvorfor er Mamahuana nyttig?

Traditionel Dominikansk alkohol kræver forsigtighed, når den indtages. En overdosis af alkohol skader kroppen og fører til udvikling af beruselse. Men i moderation og med streng overholdelse af opskrifter er tinktur meget nyttig og forbedrer trivsel.

Nyttige egenskaber ved mamajuana til kvinder

At tage mamahuana til medicinske formål er først og fremmest gavnligt for nervesystemets tilstand.Drikken hjælper med at lindre stress, distrahere fra foruroligende tanker og hjælper med at normalisere nattesøvn.

Derudover har stoffet lov til at drikke for at regulere hormonelle niveauer og generel tone. Brugen af ​​Mamajuana-tinktur, når den er tilberedt efter en dokumenteret opskrift, øger libido og påvirker reproduktionssystemet hos kvinder positivt. Værktøjet forbedrer blodcirkulationen i det lille bækken.

Mamahuana til kvinder øger fertiliteten, når den indtages i moderation

Nyttige egenskaber ved mamajuana til mænd

Ved lave doser kan tinkturen gavne den mandlige krop. Først og fremmest forbedrer drikken tilstanden af ​​blodkar og beskytter profylaktisk mod slagtilfælde og hjerteanfald. Mamahuana lindrer feber mod forkølelse, tinkturen behandler også stress og er et naturligt afrodisiakum, der hjælper med problemer i kønsområdet.

Sådan tilberedes mamajuana derhjemme korrekt

Der er flere grundlæggende opskrifter til fremstilling af en traditionel dominikansk drink. I alle tilfælde købes eksotiske ingredienser bedst separat gennem specialforretninger, mens alkohol og hjælpekrydderier kan købes frit.

Hvordan man laver mamahuana fra tør blanding

Den klassiske opskrift antyder, at man fremstiller mamajuana af tørre ingredienser, honning, rom og vin. Trin for trin madlavning ser sådan ud:

• en blanding af mamajuana i mængden af ​​1 pakke gennemblødes i 1 liter billig rødvin i en to-liters krukke og lægges væk på et mørkt sted i en måned, dette er nødvendigt for at eliminere skadelige urenheder og håndgribelig bitterhed;
• efter udløbet af perioden drænes vinen i overensstemmelse med opskriften til tilberedning, og de våde urter, bark og rødder placeres i et rent kar;
• en blanding af mamajuana hældes i 400 ml dyr rødvin, 300 ml rom og 400 g naturlig honning og omrøres indtil den sidste ingrediens er helt opløst;
• krukken lukkes og fjernes til et mørkt sted med en temperatur, der ikke overstiger 18 ° C til infusion.

Efter fem dage filtreres den aromatiske alkoholholdige drik i henhold til præparatopskriften og aftappes til opbevaring. Før brug anbefales det at give tinkturen "hvile" i yderligere fem dage.

Mamajuana tørblanding kan købes online

Hvordan man korrekt insisterer på tør mamajuana på måneskin

Hvis du ønsker det, kan du insistere på en alkoholholdig drink på en dobbelt eller tredobbelt rensning af måneskin. Opskriften anbefaler, at du tager alkohol ved 40-50 grader, så resultatet ikke bliver for stærkt. Algoritmen til oprettelse af en tinktur ser sådan ud:

• en pakke med en tør blanding af eksotiske urter hældes i 700 ml måneskin og fjernes for at bløde i kun tre dage;
• i slutningen af ​​perioden drænes infusionen, og de våde rødder og urter overføres til en anden flaske og kombineres med resterne af stærk alkohol;
• 300 ml flydende honning fortyndes i 250 ml let opvarmet rødvin;
• når den søde ingrediens er fuldstændigt opløst, hældes væsken i urtemedicinen;
• komponenterne blandes igen, og drikken sendes til et mørkt sted i fem dage.

Færdiglavet tinktur i henhold til opskriften på måneskin hældes i flasker og efterlades et par dage til. I løbet af denne tid vil smagen af ​​drikken have tid til at balancere ordentligt.

Måneskin til fremstilling af Dominikansk tinktur tages lugtfri

Hvordan man insisterer på vodka til mamajuana

Madlavning mamajuana ifølge en opskrift med vodka og vin er praktisk talt ikke anderledes end at insistere på måneskin. Egenskaberne ved alkoholholdige drikkevarer er næsten identiske. Processen med at skabe en traditionel dominikanske spiritus ser sådan ud:

• en pose købt eksotisk blanding hældes med alkohol til gennemblødning og fjernes i tre dage;
• efter udløbet af tiden drænes væsken, og plantesubstratet blandes med 500 ml vodka;
• ifølge opskriften til madlavning i et vandbad opvarmes 250 ml rødvin let til en varm tilstand, og 300 ml acaciahonning omrøres i den;
• Tilsæt den søde blanding til vodkaen med urter, luk karret og ryst det op flere gange.

Derefter skal emnet placeres et mørkt, men varmt sted i fem dage. Derefter fjernes tinkturen og filtreres gennem osteklud eller en fin sigte i en ny flaske. Som i alle tilfælde rådes opskriften efter tilberedning til at lade alkoholen stå i et par dage mere og kun derefter forbruge den.

Barken og rødderne fra mamahuana skal blive lyserøde ved afslutningen af ​​inddypning i alkohol.

Dominikansk Mamajuana med Rumopskrift

Metoden til at forberede mamajuana i henhold til opskriften med rom giver dig mulighed for at få en særlig velsmagende drink, der i dens egenskaber er så lig som mulig den originale dominikanske alkohol. Ud over alkoholholdigt og tørt substrat skal du tage et par citrusfrugter og krydderier.

Opskriften på tinkturen er som følger:

• vask to grapefrugter og ti limefrugter, skær forsigtigt skallen fra dem og bland den med 500 g rørsukker, indtil sidstnævnte er helt opløst;
• en træagtig urtebase, der tidligere er gennemblødt i alkohol, anbringes i en glaskrukke, og der tilsættes en sød citrusblanding;
• hæld ingredienserne i 1 liter rom og tilsæt 50 g revet ingefærrod;
• tilsæt en kanelstang og en halv vaniljestang.

Ifølge opskriften til forberedelse blandes sammensætningen til jævn fordeling og fjernes lukket i to dage på et mørkt sted. Dernæst ekstraheres kanel fra mamahuana, hvorefter drikken er tilbage i yderligere tre dage. Derefter bør alkoholen kun filtreres gennem foldet gaze, hældes i rene flasker og anbringes i mørke og kølige i flere dage til den sidste infusion.

Rom er en traditionel drink fra Den Dominikanske Republik, så mamajuana på det viser sig at være tæt på originalen

Mamajuana opskrift med rom og vin

Dominikansk mamajuana med vin og rom har en let aroma, behagelig smag og mange gavnlige egenskaber. For at forberede en receptpligtig tinktur har du brug for:

• Sug det tidligere købte tørre underlag i billig vin, som du ikke har noget imod at dræne efter tre dages infusion;
• bland 1 liter god rødvin med 500 ml rom;
• tilsæt to store spiseskefulde bihonning, helst blomsterhonning, til den alkoholiske blanding;
• omrør indtil den er helt opløst;
• tilføj en kanelstang til plantens råmaterialer;
• hæld alkohol på honning over mamajuana, luk beholderen og ryst godt flere gange.

Ifølge opskriften efterlades drikken et mørkt sted ved stuetemperatur i et par dage og helst i ti dage. Efter den angivne tid skal mamajuana filtreres og hældes i den sidste beholder til opbevaring i køleskabet.

Rødvin i mamajuana-tinktur giver den ekstra syrlige noter

Hvor meget at insistere mamahuana

Tidspunktet for infusionen af ​​drikken afhænger af den valgte opskrift til tilberedning og typen af ​​alkohol:

1. Tiden til gennemblødning af den tørre blanding bestemmes af alkoholens styrke - i vodka, måneskin eller rom opbevares rødderne og barken i ca. fem dage i rødvin op til en måned. I begge tilfælde skal plantesubstratet få en lyserød nuance efter infusion.
2. Det anbefales at insistere i gennemblødt mamajuana i en frisk portion alkohol i fem dage. I løbet af denne tid får drikken en mild smag med behagelige sødlige noter og en rig aroma.

I en "hård" opskrift til madlavning reduceres tiden til to dage, sådan en mamahuana bliver skarpere og stærkere.

Hvordan man drikker og spiser mamajuana

For korrekt at kunne vurdere infusionens egenskaber skal den bruges i overensstemmelse med nogle regler:

1. Det er sædvanligt at drikke den alkoholholdige drik Mamahuana fra Den Dominikanske Republik kølig - omkring 22 ° C. Alkohol opvarmes ikke, men det afkøles sjældent, især i Sydamerika, kun europæere tilføjer til tider isterninger til tinkturen.
2. Smagen af ​​alkohol afsløres godt, hvis du drikker den i små slurke og uden hast. Der er ikke behov for at spise mamahuana, maden gør det vanskeligt at sætte pris på den eksotiske plantesamling, der bruges i opskriften.
3. Tinkturen kan indtages med frisk juice som ananas, citron eller kokosnød. Normalt tilsættes 1/4 alkohol til 3/4 glas frisk juice - cocktailen viser sig at være meget let og behagelig.

Mamahuana kan tilsættes til te eller kaffe, men i praksis gøres det sjældent. Hver af drikkevarerne har en særskilt smag, der skylles ud, når den blandes.

Hvor meget kan du drikke mamahuana

Normalt taler rejsende om mamajuana som en let og meget mild tinktur, der ikke forårsager ubehag og ikke efterlader en skarp eftersmag, når den indtages. På grund af dette er der en fristelse til at drikke middelglas efter glas, især da rusen fra det kommer umærkeligt og glat.

Styrken ved mamahuana mærkes næsten ikke, men de drikker det selv i mindre doser end brandy

I den Dominikanske Republik forbruger lokalbefolkningen dog aldrig tinkturen i store mængder. At drikke mamahuana for helbredet bør være i en daglig dosis på 50 ml, det anbefales at opdele dette volumen i flere doser.

Selvom drikken virker helt harmløs, er det sundhedsfarligt at indtage den i store mængder. Om morgenen kan der forekomme alvorlig forgiftning, det vil ikke kun være forårsaget af alkohol, men også af plantekomponenter, der har en stærk tonisk virkning.

Kontraindikationer og mulig skade

Eksotisk mamajuana er ikke altid gavnlig, og selv når den koges korrekt med en god opskrift, kan den forårsage alvorlig skade. Tinkturen har kontraindikationer, som inkluderer:

• graviditet og amning
• børns alder op til 18 år;
• kroniske og akutte sygdomme i maven - mavesår, gastritis, gastroduodenitis;
• lidelser i leveren og bugspytkirtlen
• alvorlige forstyrrelser i hjertets og blodkarens arbejde
• onkologiske lidelser
• svære neurologiske sygdomme og epilepsi.

Med særlig pleje skal du kontrollere fordelene og skaderne ved mamajuana ved første brug. Drikkens sammensætning, afhængigt af opskriften, inkluderer fra 7 til 20 eksotiske plantekomponenter. Hver af dem kan teoretisk forårsage alvorlige allergier.

I tilfælde af overdosering med alkohol kan bivirkninger forekomme. Disse inkluderer først og fremmest de klassiske tegn på alkoholforgiftning - diarré, kvalme, hovedpine, nedsat koordination og koncentration. Mamahuana kan også føre til udvikling af takykardi og øget blodtryk, svimmelhed.

Mamajuana bivirkninger svarer til overdoseringssymptomer ved energidrik

Konklusion

De gavnlige egenskaber ved mamahuana fortjener opmærksomhed, men når du forbereder tinkturen, skal du huske på kontraindikationer. Som enhver alkoholholdig drik forårsager dominikanske alkohol ubetinget skade i tilfælde af overdosering.

Anmeldelser af de gavnlige egenskaber ved mamajuana